徐暢狼狽的跑了,帶走的不僅僅是他跟貝雨笙兩年的情義,還有寧不凡的未來愿景。
看著徐暢的背影,他似乎看到貝志城的那一百萬也長著翅膀飛走了。這是一個(gè)很簡單的推論,他一直拿徐暢當(dāng)一味佐料在用,想用在即將出爐的“鐵鍋燉花雕”里,可是看起來這道調(diào)料已經(jīng)餿了,貝雨笙似乎完全沒有跟他懷舊的意思。
接下來怎么辦?寧不凡陷入了深深的思索。
不出他的所料,貝雨笙的厭食癥還是一如既往的嚴(yán)重,別說吃飯,就連流質(zhì)的酒水都接受不了,剛喝下去不到一分鐘,就全噴在了徐暢臉上。
也不知道她對(duì)這道“鐵鍋燉花雕”還有沒有執(zhí)念?寧不凡第一次感覺自己居然也有把握不住動(dòng)向的事。
徐暢離開不到半個(gè)小時(shí),貝志城夫婦就風(fēng)風(fēng)火火地趕到了秀色,把貝雨笙小心翼翼地接回了西山別墅。
這姑娘以前完全沒有喝酒的經(jīng)驗(yàn),那幾杯酒雖然當(dāng)場(chǎng)就噴出來一大半,可是剩下一小半就將她徹底放倒了。幸好貝夫人對(duì)寧不凡信任有加,不然換做其他人要是給如此虛弱的貝雨笙喝酒,指不定貝志城會(huì)做出什么事來。
不過不管怎么樣,菜還得做,寧不凡從來沒有主動(dòng)放棄的念頭,既然已經(jīng)接下了這個(gè)單子,那么就必須做到底才行,現(xiàn)在主料和輔料都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,甚至連原版原樣的鐵鍋都搬了回來,要是就這么半途而廢,寧不凡還真有點(diǎn)不甘心。
下定決心以后,他轉(zhuǎn)身回到了后堂。
那口鐵鍋已經(jīng)被王小聰煨了一天一夜,此時(shí)還未徹底冷卻下來,隔著老遠(yuǎn),就能感到一股滾滾熱浪。
在鐵鍋旁邊擺著一口半人高的大瓦缸,時(shí)不時(shí)的濺著大片水花。那口水缸本來是用來養(yǎng)周野生釣來的野生魚的,可是昨天放入金線花雕以后,其他的各種魚類就被欺負(fù)得無立錐之地,其中有三條更是跳到缸外直接摔死了。
后來龍晴費(fèi)了不少功夫,把其他魚都撈出來以后金線魚才老實(shí)了一點(diǎn),可是缸再大也比不得寒潭。金線花雕最開始還活蹦亂跳地試圖越獄,未遂之后,很快就變得萎靡不振,瞪著一雙大眼睛沿著缸沿轉(zhuǎn)圈,時(shí)不時(shí)地用尾巴拍出一些水花表示不滿。
它的狀態(tài)很不好,看起來用不了多久就會(huì)徹底失去活力,變成一條不堪使用的死魚。
果然箭在弦上,不得不發(fā)啊。
這道菜必須得趕緊做了,不然再過一段時(shí)間,萬事皆休,天知道周野生下次捕到金線花雕是什么時(shí)候了。到時(shí)候別說王健的投資會(huì)不翼而飛,就是貝雨笙的身體也支持不了那么久。
可是,這道菜畢竟不同其他菜品,材料固然珍惜,做法也一樣考究。首先有一點(diǎn),就是對(duì)火候和時(shí)機(jī)的把握要求極其嚴(yán)格。
魚從死亡到入鍋,要控制在五分鐘之內(nèi)。
入鍋以后,文火慢燉三個(gè)小時(shí)時(shí)間,誤差不能超過十分鐘,不然口感全無。
這兩個(gè)關(guān)卡并不是最難的,以寧不凡的廚藝,達(dá)成這兩個(gè)條件毫無難度。但是第三個(gè)條件卻讓他也不得不皺起了眉頭。
金線花雕燉熟,出鍋以后,必須在徹底冷卻下來之前食完畢才算口味最佳,不然等魚肉冷卻以后,肌肉纖維會(huì)逐漸收縮,變得干澀,徹底失去口感。
這個(gè)問題寧不凡之前沒有留意,要?jiǎng)邮峙腼兊臅r(shí)候才發(fā)現(xiàn)其中的難度。
貝雨笙現(xiàn)在已經(jīng)回了西山別墅,讓她再專程來秀色吃一次飯顯然有點(diǎn)不近情理。但是秀色距離西山別墅最短也需要兩個(gè)小時(shí),如果做好以后再送過去,魚肉會(huì)徹底變質(zhì)。
寧不凡倒是也想過直接在貝宅烹飪??墒怯幸粋€(gè)問題,他對(duì)精益求精這件事簡直有一種強(qiáng)迫癥一樣的要求。
既然要燉煮,當(dāng)然是用老柴大灶更合適,西山別墅區(qū)那種高檔社區(qū)地方雖大,可是卻絕沒有一寸用于野炊的土地,他絕對(duì)相信真要那么做的話,自己前腳架起灶火,保安后腳就能報(bào)警。
問題千頭萬緒一樣鋪開,寧不凡是個(gè)執(zhí)拗的性子,想了半天也沒想到好辦法。無奈之下問伺候在一旁的王小聰:“小聰,你說別墅區(qū)里能野炊嗎?”
“能啊,妥妥的,我夏天就靠這招過日子呢?!蓖跣÷攦叭稽c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“我是說生火的那種。”
“你要干什么?”
“我想去西山別墅區(qū)野炊?!?br/>
王小聰翻了個(gè)白眼,“你放心去吧,被砍死了的話,我會(huì)幫你照顧好老板娘的?!?br/>
寧不凡皺著眉頭想了想,郁悶地說:“不行,這事必須得辦。用煤氣灶燉魚?我越想越覺得違和,這事不能干!我必須要在西山別墅區(qū)點(diǎn)一把火?!?br/>
說著,他咬了咬牙,撥通了貝夫人的電話。
雖然自己的女兒被寧不凡用三杯白酒放倒不久,但是貝夫人對(duì)他的信任似乎沒有因此減弱一分,接到寧不凡的電話,立刻就迫不及待地表達(dá)起了感謝:“寧先生啊,你太神了。雨笙回來以后說了好多話,她以前從來沒說過這么多的,你等一下我給你聽聽?!?br/>
寧不凡有點(diǎn)莫名其妙,但是又不好意思決絕,勉強(qiáng)笑了笑,說:“好啊?!?br/>
電話里很快傳來了悉悉索索的聲音,接著,貝雨笙嘟嘟囔囔地夢(mèng)囈聲傳入寧不凡耳中:“徐暢,你這個(gè)王八蛋!敢不要老娘!寧不凡,你也不是好人,敢灌老娘喝酒!”
這是什么情況,女人果然是一個(gè)完全不講道理的物種啊,就算這個(gè)女人只有十八歲也一樣,明明是她自己堅(jiān)持要喝酒,怎么轉(zhuǎn)眼就變成了自己要灌她?
貝夫人也覺得女兒夢(mèng)里痛罵寧不凡的話有點(diǎn)不妥,迅速拿開電話,尷尬地對(duì)寧不凡說:“寧先生啊,這個(gè)……”
“沒事沒事,我什么都沒聽到?!睂幉环矊擂蔚卣f,然后飛快地轉(zhuǎn)移話題,“貝夫人,我有點(diǎn)事兒跟你商量一下?!?br/>
“您說?!?br/>
“你們家有沒有后院、花園之類的地方?”寧不凡摸了摸鼻子。
“倒是有一塊草坪,寧先生你要做什么?”
“能做飯嗎?我準(zhǔn)備給雨笙做一頓晚飯。”
“家里有廚房啊。”貝夫人完全不理解寧不凡為什么非要在草坪里做飯。
寧不凡抓起一跟樹枝,敲了敲腳下冒著熱氣的鐵鍋,道:“家伙比較大,你們家里擺不開?!?br/>
貝夫人愣了一下,狐疑地問道:“寧先生,你準(zhǔn)備做滿漢全席嗎?”
“不是。就是這道菜比較麻煩,要用點(diǎn)特殊的方法?!?br/>
————————————————————
今天晚上狀態(tài)極其之差,寫了改,改了寫,感覺要進(jìn)入下一個(gè)情節(jié),過度地有點(diǎn)艱難,下一更還在改動(dòng)之中,改好了就今天晚上發(fā),改不好就明天早上,明天的兩更不會(huì)變。反正一天兩更不會(huì)欠的。
海涵。