?蓓蓓剛滿兩歲,我在藍(lán)紗的學(xué)校斜對(duì)面開了一家湯粥館,店名就叫“魔女的愛(ài)情湯”。
我用不同的水果蔬菜搭配煲不同的湯粥,并且打上養(yǎng)顏美容瘦身補(bǔ)腦的招牌,新店剛開張便迎來(lái)了不少顧客,而我所出售的水果粥更是深受顧客青睞,尤其是附近高校的學(xué)生很喜歡光顧我的湯館,男女朋友居多,經(jīng)常是成雙成對(duì)的來(lái)。
我靈機(jī)一動(dòng),發(fā)揮曾經(jīng)寫言情的專長(zhǎng),在愛(ài)情方面大做文章,設(shè)立了辦卡消費(fèi)制度,分三種不同價(jià)錢的面額,比零用消費(fèi)便宜一些??ㄆ俏矣H手設(shè)計(jì)的,圖面非常精美浪漫,上面題寫著一些美麗的愛(ài)情絮語(yǔ)。
我的卡片被顧客稱為“愛(ài)情卡”,好些男生甚至花錢辦了卡用來(lái)當(dāng)禮物送給女友。
愛(ài)情一向是永恒的話題,從一張張幸福洋溢的面孔中,我看到了他們的愛(ài)意,雖然偶爾會(huì)讓我產(chǎn)生傷感的情緒,但我還是非常高興自己能給別人帶來(lái)那么多美好的愛(ài)情夢(mèng)想!
藍(lán)紗笑著打趣:“珞,以前總認(rèn)為你只是個(gè)知足常樂(lè)的小女人,沒(méi)想到居然還有這么強(qiáng)的經(jīng)商頭腦,真讓我佩服!”
我欣慰笑道:“說(shuō)實(shí)話,我也沒(méi)想到自己會(huì)干這行,人生一世,總會(huì)有些東西是無(wú)法預(yù)料的?!?br/>
藍(lán)紗若有所思問(wèn)道:“包括蓓蓓的父親嗎?”
我的心驀的一疼,強(qiáng)顏歡笑道:“當(dāng)然,不過(guò)我不后悔!”
藍(lán)紗安慰道:“珞,你會(huì)得到幸福的?!?br/>
我淡淡一笑不置可否,沒(méi)有了蒼陌,我還能找到自己的幸福嗎?
廚房?jī)?nèi),我飛快的切著手里的南瓜,將它們切成米粒大小,新招的廚師阿阮正在用冰糖水煮湯圓。
我將切好的南瓜米裝進(jìn)碗中,來(lái)到灶前支開阿阮,把南瓜米和甜米酒一起倒進(jìn)湯圓鍋內(nèi),另外拿碗倒藕粉調(diào)了些汁,等水開后倒進(jìn)鍋中攪拌,甜甜粘粘的南瓜米酒湯就做好了。紅紅的南瓜米配上小手指尖般圓溜溜的糯米湯圓,紅白相間,晶瑩剔透,看上去分外誘人。
這道湯在我們店中賣的最好,幾乎每天都有不少客人點(diǎn)。
如果遇上有顧客說(shuō)嗓子不舒服或咳嗽之類的,我便將湯圓換成具有清心潤(rùn)肺作用的梨丁和具有化痰止咳功能的雪耳,兩道湯略有相似,卻各有各的妙用。
服務(wù)員林紅忽然跑進(jìn)來(lái)叫道:“老板娘,外面有一對(duì)客人找你?!?br/>
我吩咐另一服務(wù)員張金梅將南瓜米酒湯端出大廳,自己則跟在林紅后面出去,來(lái)到坐窗邊的一對(duì)中年男女桌前,半彎腰微笑問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn)兩位有什么吩咐嗎?”
中年男子露齒一笑:“老板娘,我近來(lái)由于工作繁忙緊張,顯得有點(diǎn)疲累健忘,你這里有什么湯能補(bǔ)補(bǔ)嗎?”
我拿過(guò)菜單笑道:“先生就點(diǎn)這個(gè)‘雪蛤豆?jié){湯丸’吧,雪蛤不僅能補(bǔ)腎益精,還能潤(rùn)肺養(yǎng)陰,配上豆?jié){煮成的芝麻湯丸,再加上新鮮的雪梨粒,對(duì)病后產(chǎn)后虛弱,或因工作繁忙而導(dǎo)致健忘的人具有奇效,先生不防試試?!?br/>
中年男子咧嘴傻笑:“好好好,謝謝老板娘的推薦?!?br/>
我將視線移向女子,依然微笑問(wèn)道:“這位太太您想喝什么湯?”
女子偏頭想了想道:“有養(yǎng)顏養(yǎng)生的粥嗎?”
我用手指朝著菜單一劃道:“這一列全是關(guān)于養(yǎng)顏瘦身的,嗯,我健議您要‘青蘋果蘆薈粥’,蘆薈是公認(rèn)的美容佳品,再加上具有健胃和減肥功效的青蘋果,保證讓您越喝越靚,到我們店中的女士,多半都喜歡點(diǎn)這道?!?br/>
女子立即笑的滿臉柔光,樂(lè)顛顛點(diǎn)了“青蘋果蘆薈粥”。
我的湯館很快名聲雀起,生意一天比一天好,來(lái)的顧客越來(lái)越多,經(jīng)常是座無(wú)虛席,生意一好,目前的幾個(gè)人手已是不夠用,特別是主廚只有我一人,經(jīng)常忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),一天下來(lái)腰酸背痛,躺在床上骨頭都快散架了,只好再多招了幾名服務(wù)員,又招了一名廚師。
盡管每天都很累,但我還是很高興湯館有如此好的苗頭,為了蓓蓓的將來(lái),我得創(chuàng)下一份成功的事業(yè)。
正忙著切南瓜粒,新招的廚師劉杰搔著腦袋瓜問(wèn)道:“老板娘,有個(gè)客人點(diǎn)了‘芒果椰汁黑米湯’,可是我不會(huì)做?。 ?br/>
我揉揉酸疼的腰肢,走向灶前邊示范邊道:“由于芒果肉較濕毒,應(yīng)該先用芒果核干煲水,撈起后再加黑糯米,等到煮爛才放芒果肉,最后加上椰汁,這樣就更有利于健康了。”
阿阮滿臉好奇問(wèn):“老板娘,這道湯又有什么妙用?近來(lái)點(diǎn)此湯的客人似乎挺多的?!?br/>
我笑道:“當(dāng)然是暖胃,益氣血嘍,芒果的清甜可口夾著濃郁的椰香,再加上能保血暖胃的黑糯米,口感極佳,尤其是喝熱的效果最好。如今天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,點(diǎn)的人自然就多了?!?br/>
……………………………………………………………………………
蒼陌不服氣的橫了我一眼狡辯:“男人的聰明是用來(lái)干大事業(yè)的,浪費(fèi)在小廚藝上,豈不是太不值得了?這種事生來(lái)就應(yīng)該是你們女人的功課?!?br/>
我呲牙咧嘴揮拳頭。
蒼陌一見(jiàn)不妙,趕緊識(shí)相的轉(zhuǎn)移話題:“老婆,你以前沒(méi)做過(guò)這道菜給我吃喲,有什么特色嗎?”
我立即放下拳頭,侃侃談道:“這是一道挺家常的湘南菜,也算是一道進(jìn)補(bǔ)的食物,熟板栗味甘性溫,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效。栗子煨雞不僅選雞重要,選擇板栗更是有講究,湘西出產(chǎn)的油板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,所含營(yíng)養(yǎng)比普通的板栗要豐富的多,有‘中國(guó)甘栗’的美稱,用來(lái)煨雞最好不過(guò)。雞肉鮮嫩,板栗粉糯,鮮美可口。當(dāng)然,關(guān)于這道菜,有一點(diǎn)不能忽略,就是煨雞的板栗必須先經(jīng)油炸,否則松散成糊,不但影響口味,還影響觀感?!?br/>
蒼陌伸過(guò)頭在我臉上輕輕吻了一下,諂媚的拍馬屁道:“老婆,你好厲害,居然懂得這么多,我感覺(jué)自己好幸福,每天都能吃那么多美食,現(xiàn)在一見(jiàn)外面飯店的東西,我就覺(jué)得象是豬食,肯定難以下咽?!?br/>
我啼笑皆非道:“少須溜拍馬了,趕緊停車買菜吧?!?br/>
蒼陌嘻皮笑臉來(lái)了句:“遵命,老婆大人!“
……