劉在石驚叫一聲：“槍，槍疤？”

    劉在石的聲音有點大，引得樸明秀和哈哈都看了過來。

    “怎么了？”

    “呀，不得了，來看看，這是槍疤！槍疤！”劉在石拉著哈哈過來指著李晟龍胳膊上比硬幣還小的彈孔。

    李晟龍失笑的看著兩人：“干嘛呢，很驚訝？”

    劉在石和哈哈齊齊點頭。

    “我是軍人啊，不正常嗎？”

    劉在石不敢肯定的問道：“或許，晟龍xi是戰(zhàn)斗役兵？”

    “內(nèi)，不過，再看下去就不用做菜了嗎？沒看到明秀前輩的表情嗎？”李晟龍好笑的指著兩人的背后，樸明秀如同鍋底一樣的臉色。

    “啊哈哈……現(xiàn)在就做，現(xiàn)在就做?！眱扇舜蛄藗€哈哈笑，然后就各自做自己的東西。

    劉在石因為不懂廚藝，對食材處理也不太會，所以看了會兒，就蹭到鄭隊那里挑事兒，給他們爭取份量。

    這邊各自處理著食物的哈哈，看了眼金泰熙作家的提示板，湊到李晟龍身邊問道：“晟龍xi?！?br/>
    李晟龍用刀分解著排骨，隨口應(yīng)了一句。

    “年齡是？”

    “哦，我是80年生的，今年27歲?！?br/>
    “哈哈，比我小一年，很好，今天你就是我弟弟啦，哈哈哈！我叫你晟龍可以吧？”哈哈毫不客氣的在李晟龍的身上拍了拍，一副我罩著你的樣子，滿心歡喜。

    “可以?！崩铌升垷o語白了他一眼，不過看看無限挑戰(zhàn)六個男人，似乎最小的就是他和盧宏哲。

    “那個……”哈哈猶豫了一下，不知道怎么說下去。

    李晟龍?zhí)ь^瞄了眼提示板，開口問：“是想問槍疤的來源？”

    “內(nèi)~~不過，金作家！你就這么好奇嗎？”尷尬的看了看，隨后哈哈忽然指著鏡頭外的金泰熙作家爆發(fā)叫道。

    “哈哈哥，冷靜點，手里拿著刀呢?！崩铌升垟堊」绨?，用手搶過他手上的刀。

    “金作家只是好奇而已，最多有一點粉絲心理吧，對吧？”李晟龍笑著說道，后半句向金泰熙作家問的。

    金泰熙作家笑著用提示板擋著臉點頭。

    李晟龍笑了下，然后解釋道：“這個疤痕是突擊步槍的5.56毫米子彈打中形成的貫穿性的傷口，萬幸的是直接打穿了胳膊，沒有傷到骨頭，一前一后恰好有彈孔對應(yīng)的?！?br/>
    李晟龍把身體側(cè)了下，恰好讓哈哈看到前面彈孔后面同樣的位置也有同樣的彈孔傷疤。

    “是訓(xùn)練時的傷痕嗎？訓(xùn)練也會用真槍嗎？”

    “訓(xùn)練也會用真槍，不過有專用的訓(xùn)練子彈，沒有殺傷性，不過打到就會很痛，會紅的，這個是出外執(zhí)行任務(wù)時受傷的?！?br/>
    “哦！”哈哈點點，不過一臉肉疼的樣子問道：“那時很痛吧？”

    李晟龍不可置否的笑笑：“比起疼痛，性命不是更重要嗎？”

    “是啊，不過這可是真男人的象征啊。”哈哈一臉羨慕的看著。

    “呵呵，到你身上你就不羨慕了?！笨粗谋砬椋铌升埼恍φf道。

    哈哈面色一頓，悻悻的點頭。

    “呵呵，其實我覺得你們無限挑戰(zhàn)可以弄一個軍人特輯什么的，可以去嘗試一下，每天萬米的長跑，負(fù)重極限快跑，負(fù)重游泳，鐵人三項，格斗訓(xùn)練，射擊訓(xùn)練，空降訓(xùn)練，坦克訓(xùn)練……等等，喔，還有模擬實戰(zhàn)，比那些野戰(zhàn)游戲場好玩多了，閃光彈，煙幕彈滿天飛……嘖嘖，真是美妙的回憶啊，還有……”

    李晟龍一邊回憶，一邊說出讓旁邊哈哈心驚膽顫的話來，不過不等他繼續(xù)說，連忙打斷了。

    “呀，東西可以亂吃，話可不能亂說，金PD，不要弄這樣的特輯，會死人的！聽聽那都是什么？萬米長跑？鐵人三項？射擊？空降？哎一股，我不行了，想想都會死人??！”哈哈一臉恐怖的對著金泰浩PD擺手央求道。

    其實李晟龍并不知道，金泰浩PD很喜歡折磨無挑六人，他更想不到，只是隨口說說，就讓無挑六人經(jīng)歷了一次地獄般的軍人特輯。

    “oh，my，god，呀，金PD你可不要這樣的表情，我告訴你，你真想做這樣的特輯，我請假不來！死也不來！”哈哈臉如死灰的看著金泰浩PD那躍躍欲試的眼神，就知道事情似乎已經(jīng)注定了，因為他們熟悉金泰浩PD這人，是絕對會這樣做的，所以哈哈不禁大聲的咆哮。

    聽到哈哈的咆哮而走了回來的劉在石問道：“怎么了？”

    “哥，在石哥，救命??！剛才晟龍說了點軍人的訓(xùn)練事項，金PD居然很喜歡的樣子，我們要死了?！惫駛€孩子一樣抱著劉在石哭喊道。

    “哦mo呀？真的？”劉在石也是嚇了一跳，按照哈哈描述的那些項目，光是一個萬米長跑就要了他們的老命，更別說別的，同樣害怕的他向金泰浩PD投去詢問的眼神。

    金泰浩PD擺擺手沒有說話，不知道是什么意思，讓他有些揣測不安。

    “zzang!樸式炸雞完成！”一直默默無語的樸明秀忽然大喊一聲，從油鍋里撈出一塊塊炸的金黃香脆的炸雞，原來這個哥一直都在專心做菜，雙耳不聞世事。

    “唔……熱！熱，好吃！”劉在石偷吃一塊，不過剛起鍋的炸雞十分炙熱，燙的他不停撲扇著嘴巴。

    “哎一股，累死了，你們剛才說過什么？”樸明秀抹了一把頭上不存在的汗，才問道。

    哈哈簡單的把事情解釋一下，樸明秀忽然面色沉靜的看著金泰浩。

    “我能退出無限挑戰(zhàn)嗎？”

    “哈哈哈……”

    “呀，這怎么能隨便說出口！”

    “是真心話嗎？”

    被其他人調(diào)侃的樸明秀煩躁的捉住李晟龍推搡著：“呀！都怪你！說什么這些東西！”

    “阿尼喲，明秀前輩，是那個粉絲的主意。”李晟龍很無恥的直接指著鏡頭外的金泰熙作家，把黑鍋扔到她身上。

    “呀呀！”

    “哎……好了，我們繼續(xù)做菜吧，現(xiàn)在才做了一個，現(xiàn)在讓我做一個先可以嗎？”

    不想在這上面過多糾纏的李晟龍直接轉(zhuǎn)過話題，端著那盤腌制好的雞肉走到砧板的位置。

    “呀，你可以嗎？”樸明秀有些不放心的問道。

    “嗯嗯?！崩铌升垜?yīng)了一下，就把盤子里的雞肉拿出來，放在砧板上，拿著切肉刀，飛快的把雞肉改刀起絲。

    剛才樸明秀弄炸雞的時候，他就想弄一個小吃一樣的食物，恰好有雞肉在，就直接做無骨雞柳（炸雞肉絲），用的是雞腿肉，從雞腿中劃出一道口子，然后圍著這道口子把雞腿骨給剔除了，然后就是切成幼絲，手法相當(dāng)純熟。

    把雞腿肉處理好后，敲了幾個雞蛋，只取蛋黃，然后把雞肉絲先沾上炸粉，然后是蛋黃漿，然后又是炸粉，然后就是下油鍋，慢火炸。

    在另一個鍋上把本來就處理好的一些洋蔥末，蒜末倒入，稍微翻炒出香味后，直接把糖、醋、茄汁按一定的比例調(diào)好倒入，等到混合的汁液半沸騰時，向店長要了一罐橙子汁，稍微添加一些，增加點色彩以及味道，再兌個豆粉芡讓汁液逐漸變得黏稠后，就把汁液勺起一半，另外的一半則是在撒入一下辣椒碎末，然后在大火煮沸，直到濃濃的酸甜味道飄起后，才勺起在碗里。

    另一邊，油鍋里的炸雞柳也炸得焦黃，剛好可以上鍋。

    用筷子夾了一根雞柳，然后蘸了點酸甜的醬汁對著樸明秀示意：“明秀前輩?！?br/>
    酸甜醬汁的味道早已讓旁邊的人給饞的口水直流，樸明秀一點也不顧忌剛起鍋的雞柳是否炙熱，直接大口一張吞入口子。

    酸、甜、香的味道在味蕾上炸裂，樸明秀嗷嗷直叫，不知道是太熱了還是太美味了。

    旁邊的劉在石和哈哈也湊過來試一下，然后又多了兩個跳腳直叫的人。

    把炸雞柳都弄好擺上碟子，然后把剩下的放到碗里去，配上一小碗的醬汁，對著張著小嘴嘴饞的鄭秀晶招招手。

    小家伙馬上屁顛顛的蹦過來，美滋滋的接過炸雞柳和醬汁躲到一邊去獨自享受，一點也不介意鏡頭方向。

    炸雞柳的主意只是臨時決定，因為李晟龍聽著剛才金泰浩PD的話，估摸著這期節(jié)目會分上下兩集的時間，那么他們也就是說會繼續(xù)錄制，而且等會好像還要去外面販賣食物，那么估計天色也是不早的時候，天氣漸冷，可以吃到香脆可口烤炸類食物是冷天一個不錯的選擇。

    天氣冷的話，除了炸雞類食物外，當(dāng)然少不了酒，烤肉。

    節(jié)目組準(zhǔn)備的食材只限定了種類，卻不限定數(shù)量，李晟龍又拿過一只處理好的新鮮雞，等份切開，然后就是準(zhǔn)備姜、蔥、蒜三樣廚房必備的配料。

    然后就是找來了一個小砂鍋，要了一瓶燒酒和一瓶米酒。

    懂廚藝的樸明秀和哈哈看著李晟龍向店長要了酒，紛紛表示不解，倒是對面的那位大廚似乎知道李晟龍要來酒的意思，估計是調(diào)味用的，可是為什么不用料酒？

    “呀，晟龍啊，你要兩瓶酒干什么，節(jié)目中可不能隨便喝酒的?！睒忝餍憧粗铌升埓蜷_燒酒居然給自己斟了一杯，趕緊阻止說道。

    “呃……”李晟龍?zhí)У阶爝叺氖直话聪?，無奈的看了一眼樸明秀，然后把手中的杯子遞給他，卻沒料這位哥說著不能節(jié)目中喝酒，居然直接一昂首就干了！

    “哎……這位哥怎么了，節(jié)目中還說不能喝酒，自己倒是先喝了？”劉在石在一旁看不過眼的說了幾句。

    “呵呵，一時沒忍住，就一杯，不過晟龍啊，你要燒酒來做菜？能行嗎？”自此在哈哈那里知道李晟龍的年齡后，樸明秀就很自來熟的叫李晟龍本名，敬語什么的拋很遠(yuǎn)去了。

    “呵呵，這可好吃了，這是華夏南方的一款名菜，名字叫三杯雞，我剛才想嘗嘗燒酒的味道夠不夠烈，不夠的話需要添加份量的。”

    李晟龍呵呵的笑著解釋，而且還在面前擺好三個喝酒用的杯子，然后斟滿一杯燒酒，一杯米酒，一杯醬油。

    在韓南用的調(diào)味料跟華夏用的有很大的分別，韓南人總喜歡用腌制好的大醬、辣醬等等調(diào)味醬，之前李晟龍已經(jīng)在各種醬料間嘗試了點味道，幸好大致上與華夏的常用醬料味道出入不是很大。

    剛才說過天氣冷的話，人們總喜歡吃熱熱的東西或者烤肉、煎餅、喝酒等等。

    現(xiàn)在李晟龍做的三杯雞恰好是在酒的范圍內(nèi)，又是一款菜式。

    這款菜式的歷史有些深遠(yuǎn)，需要追溯到遙遠(yuǎn)的南宋時期，事關(guān)南宋的民族英雄文天祥，當(dāng)時抗元被俘虜，在即將處決前，有位老婆婆帶了一只雞一壺酒在獄卒的幫助下見了這位民族英雄，這位獄卒把雞殺了處理干凈切好塊，然后用瓦缽裝好，然后倒上三杯米酒用小火煨煮，一個時辰后，這加了三杯米酒的雞就成了文天祥最后的晚餐。

    直到文天祥死后，獄卒回到老家江贛之地，每年都在祭奠文天祥的日子弄這個菜式，逐漸的慢慢改良后，就成了如今江贛之地的名菜。

    李晟龍先將砂鍋燒熱，放上油，然后是姜、蔥、蒜，爆香之后放入雞肉，倒入那三杯燒酒、米酒、醬油，用筷子翻轉(zhuǎn)了下后，就調(diào)成文火慢慢燉。

    雞肉方面弄好了，就差排骨和韓牛肉。