酒瓶上標(biāo)有“xo”是什么意思
xo不是一種品牌,在白蘭地中表示“貯藏期”的意思,是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示方法,是extraold的縮寫,意指“極陳年”。
法國白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(cognacbrandy)尤為世界馳名。
白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí):
第一級(jí)為v.s,即三星級(jí)。法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上。
第二級(jí)為v.o、v.o.p、v.s.o.p,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4~4.5年以上。
第三級(jí)為x.o、napoleon、exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在六年以上。
所以,x.o與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒。
此外,.x.o也是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長短而定的。x.o是存放時(shí)間最長的,x.o就是陳年老酒的英文縮寫,其次是x.o.p、vs,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。
干邑是位于法國charente河邊的干邑古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國字“cognac”差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。x.o.干邑表示蘊(yùn)藏期多在八年以上。
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世界上第一枚郵票
17世紀(jì),英國已創(chuàng)辦了國家專營的郵政事業(yè)。在19世紀(jì)30年代的英國,寄信是按郵程距離及信的頁數(shù)向收信人收費(fèi)的。昂貴的郵資使一般人難以承受,于是人們想盡辦法少付郵費(fèi)或免付郵費(fèi),結(jié)果英國郵費(fèi)高而國家郵政收入反而減少。
有一天,一個(gè)叫羅蘭·希爾的國會(huì)議員在街上散步,他看到一個(gè)郵遞員把一封信交給一個(gè)姑娘。姑娘接過信,匆匆瞟了一眼,馬上又把信還給了郵遞員,不肯收下。希爾十分納悶。郵遞員走后,他好奇地問姑娘為何不收信,姑娘羞怯地告訴他,信是她遠(yuǎn)方的未婚夫寄來的,因?yàn)猷]資昂貴,她支付不起,所以不能收。不過,她已從信封上了解了對(duì)方的情況。原來,他們約好在信封上作一種只有他倆才懂得的暗記,這樣用不著看信的內(nèi)容就可以互通音訊了。
羅蘭·希爾深感郵政制度給人們帶來的不便,決心改革。在進(jìn)行了一系列調(diào)查、分析、計(jì)算和創(chuàng)新后,羅蘭·希爾提出了三項(xiàng)建議:由寄信人在郵局付現(xiàn)金;通過對(duì)信封、信紙收費(fèi)的辦法統(tǒng)一郵資;使用“一片只夠蓋上郵戳即可的紙片,在其背面涂上粘液。這樣,其持有者將紙片浸濕后,可將它貼在信封之上”。
1839年8月,維多利亞女王簽署法令,決定正式采納希爾的建議。1840年月1月10日,英國議會(huì)決定實(shí)行羅蘭·希爾的建議,不論遠(yuǎn)近,信函每盎斯均收費(fèi)一便士。這即是在世界郵政史上影響深遠(yuǎn)的一便士均一郵資制。