到了新世紀(jì)以后,大家對(duì)吃肉又有了新的變化,那就是只吃瘦肉,不吃肥肉,即使吃也吃的很少很少。
但到了現(xiàn)在,特別是10后們,不少對(duì)吃肉都沒了興趣,每天家長為了讓孩子吃肉都操碎了心。
不得不說,這些皮猴子,真是身在福中不知福,有肉不吃,這要是讓古代的地主們知道,估計(jì)都會(huì)羨慕的要死。
不提現(xiàn)在挑食的熊孩子們
張峰開始做菜,那速度說不出的快,幾乎十分鐘就能搞定一個(gè)菜。
木耳肉片,白菜肉絲,麻婆豆腐,肉末炒青菜,酸菜豆米,油炸土豆塊,最后還有一個(gè)豬血酸菜湯。
“嗯,小峰做的菜就是香!”二牛叔站在邊上,忍不住流口水到。
“呵呵,那是當(dāng)然,在這附近十里八鄉(xiāng),小峰的手藝就是這個(gè)!”大山叔也不由向張峰豎起了大拇指。
村民們對(duì)張峰登峰造極的廚藝都?xì)J佩不已,特別是大家知道有人開出年薪百萬請(qǐng)他他都沒去,當(dāng)然大家都覺得太可惜了,同時(shí)也羨慕不已,大家都覺得要是自己有這么本事,早都去五星級(jí)餐廳當(dāng)主廚去了,隨便干上兩三年就能在城里買一棟大房子,還能留上百萬養(yǎng)老,這樣的好事上哪兒找去?
可惜大家都只是幻想一下而已。
村民們也知道,大家都只是會(huì)種地的命,上學(xué)的時(shí)候?qū)W不好,沒有什么文化,就連外出打工都只能干些體力活而已。
而且學(xué)當(dāng)廚師也不是那么容易,這種技術(shù)是入門容易,深入難,想要學(xué)到高深的技術(shù),不僅需要努力,還需要有一定的天賦才行,否則即使學(xué)習(xí)十年八年,也只是普通的廚師而已,想要達(dá)到張峰還有柳老爺子那種程度,那是難如登天。
…………
忙碌的日子總是過得很快
第二天很快到來,今天就是英子姐結(jié)婚的日子。
半夜,村里就開始喧鬧起來,大家都要趕忙將今天的蔬菜采摘好,然后再參加英子姐的婚禮。
因此天還亮,村口的田野里就已經(jīng)開始熱鬧起來,一個(gè)個(gè)身影在田間地頭忙碌著,收割今天的蔬菜。
由于今天就是英子姐結(jié)婚的重要日子,張峰也起的格外的早,天剛蒙蒙亮就起了床,張峰打開手機(jī)一看,才五點(diǎn)半不到。
不過家里,母親王桂蘭已經(jīng)起床,此時(shí)已經(jīng)在外面悉悉索索的開始洗漱。
“小峰起來了?”看到兒子,王桂蘭笑著問道。
“嗯,媽你起這么早?”張峰點(diǎn)點(diǎn)頭,然后拿著臉盆和毛巾向水池走去。
“不早了,你看看村里別人家早都起床了呢!”母親笑了笑說道。
張峰點(diǎn)點(diǎn)頭,知道大家不僅要忙著田里的農(nóng)活,今天還要忙著準(zhǔn)備婚宴,所以村里的人家起得都格外的早,比如二叔家半夜才四點(diǎn)就起床開始干活,現(xiàn)在估計(jì)都快收割好了今天的蔬菜。
“小峰,洗漱好了趕緊過去幫忙做早餐!”看到兒子已經(jīng)起床,母親忍不住催促到。
“知道了媽!”張峰點(diǎn)點(diǎn)頭,加快了速度,三兩下洗完臉就向村口走去。
……
當(dāng)張峰走后,張母立馬就將女兒們叫了起來,今天全家都要趕過去幫忙,所以可不能睡懶覺。
小丫頭起來后,一臉的郁悶,本想多睡一會(huì)兒,但哪知睡得正香甜,就被老媽抓了起來。
張峰來到村口,此時(shí)桂花嬸,翠蓮姐還有村里有空的婦女都到了這里,有的在生火,有的在清洗小蔥生菜,還有幾人在剁著早餐用的肉沫。
“小峰來了!”
“大廚來了!”
看到張峰到來,大家笑呵呵的打趣到。
張峰笑了笑,和大家一一大招呼到。
……
隨著時(shí)間的流逝
村里的游客越來越多,到了中午,游客們成群結(jié)隊(duì)的向月亮湖趕來。
那個(gè)架勢(shì),仿佛這里的酒席不要錢一樣,于是乎,村里轉(zhuǎn)眼間就變的人山人海,整個(gè)月亮湖邊都擠滿了游客,
根據(jù)村里統(tǒng)計(jì),截至到中午十二點(diǎn),已經(jīng)有一萬名游客來到了村里,這頓時(shí)讓村民們亞歷山大,這也太恐怖了,要是到了下午,那游客數(shù)量還不得超過兩萬人?
想想兩萬游客的酒宴,大家就頭疼不已,
不過最為村長和婚宴的總管,大伯和大山叔連忙找了五六撥家政,又從隔壁村找了幾十個(gè)婦女前來幫忙,這才緩解了村民們的壓力。
否則光靠村里這些人,想要做出兩萬多人的婚宴酒席,那估計(jì)夠嗆,即使累得吐血也很可能做不出來。
“這么多人,村里的桌子哪里夠用??!這要咋辦才好?”
“大伯,你不是找了家政嗎?他們不是有桌子出租的嗎?”聽到大伯的話,張峰笑著說道,
“唉喲,你看我這腦袋,今天真是忙昏了頭!”懊惱的一拍腦袋,大伯急匆匆的找家政去。
“小峰,羊客爺家的山羊送過來了,要放哪兒?”不一會(huì)兒,二牛叔拉著五六只宰殺好的山羊來到后廚,向張峰問道。
“放在案板上就行!我馬上安排人處理!”說完后,張峰趕緊讓村里的婦女還有請(qǐng)回來的家政婦女們將羊肉切割好,立馬就燒起開水準(zhǔn)備燉煮。
今晚的燉羊肉必須要早點(diǎn)開工,這東西燉的越久,味道越好。
今天的主菜,除了羊肉外,還有魚肉,昨天村民們就從湖里撈了一千多斤魚,張峰準(zhǔn)備下午給大家做個(gè)酸湯魚,這可是青山當(dāng)?shù)氐囊坏烂恕?br/>
除了這些,剩下的幾乎都是村里的一些時(shí)蔬,現(xiàn)在的游客都不太喜歡太多的肉菜,因?yàn)樘^油膩,所以月亮湖的蔬菜就更受大家的歡迎。
“小峰,可以開始做菜了,今天人多,要趕緊了。”剛到下午四點(diǎn),總管大山叔就讓張峰開始做菜。
“知道了!”現(xiàn)在已經(jīng)做好了燉羊肉,還有酸湯魚,南瓜豇豆湯,所以張峰只要把剩下的七個(gè)炒菜做好就行。
九菜一湯,這就是今天月亮湖婚宴的席面。
由于還有老爺子和大姐幫忙,所以張峰一次就能炒三鍋菜,不過即使如此,張峰也忙碌了兩三個(gè)小時(shí),才將兩萬多人的菜肴全部做完。
還好今天的主廚是張峰,否則隨便換個(gè)人來,肯定已經(jīng)累死在鍋灶旁。