穆亦漾今早08:45才吃的早餐，而且現(xiàn)在才12點(diǎn)鐘，肚子還不是很餓。于是，午餐時(shí)她吃得并不多，只是要了一個(gè)雞腿和一些青菜，再配上一小碗排骨湯。

    來到前廳部的專用飯桌，剛好Ben也坐在那里，其實(shí)他早就吃光飯菜了，只是人還沒有走，仍然坐在那里和旁邊一個(gè)海舒閣的美女聊天。

    雖然海舒閣屬于前廳部，但是海舒閣的服裝與前廳部的服裝不一樣。海舒閣作為酒店的一個(gè)特色樓層，舒適與豪華是它的代名詞。因此，海舒閣服務(wù)人員的服裝，同樣顯得高端大氣上檔次。要不然，怎能與海舒閣的標(biāo)準(zhǔn)相匹配呢。

    Ben也看到穆亦漾來吃飯，笑嘻嘻地說：“小師妹，吃飯吶?！?br/>
    穆亦漾叫了聲師兄，而海舒閣的那位美眉聽到兩人的稱呼，好奇地說：“師兄師妹，你們兩人一個(gè)學(xué)校的？”

    Ben大咧咧地說：“那是，要不怎么叫我?guī)熜帜??！?br/>
    Diana不客氣地往奚落Ben：“你這個(gè)師兄的十個(gè)腦子都抵不過我家Linda的十分之一。人家的記憶力甩你十條街。”

    Ben毫不在意Diana的數(shù)落：“女生的記憶力天生就好。再說，我的記憶力又差哪了？”

    你的記憶力差不差，難道你心里就沒點(diǎn)數(shù)嗎？

    撇了撇嘴，Diana沒好氣地說：“你三天都記不住前廳部有幾個(gè)部門，你師妹就用了十秒鐘就記下了。”

    前廳部的所有員工，不管是哪個(gè)小部門的員工，入職之后的第一天就要來總機(jī)進(jìn)行三天的基礎(chǔ)培訓(xùn)。當(dāng)時(shí)Ben是由Diana培訓(xùn)的，用Diana的話來說，Ben的大腦裝的是飽和狀態(tài)的鹽水，溶解不了任何東西。

    在自家?guī)熋妹媲俺鲷埽珺en有點(diǎn)不太好意思，連忙插科打諢轉(zhuǎn)移話題。

    用餐的時(shí)候穆亦漾遵循的是“食不言，寢不語”“細(xì)嚼慢咽”的餐桌禮儀。除了她自個(gè)的吃貨本質(zhì)之外，也是因?yàn)樾〉臅r(shí)候，外婆和媽媽就經(jīng)常教育她，吃飯的時(shí)候不能說話。因?yàn)橐贿叧燥堃贿呎f話，一來人家聽不清楚你在說些什么，二來人家也會(huì)看到你嘴里那些沒來得及咽下去的飯菜，即不禮貌又很失禮。如果非要說話，那就先咽下嘴里的飯菜，然后再張嘴說話。

    因此，她默默地吃飯，同時(shí)留心旁邊的人在那里嘰嘰喳喳的八卦。

    午餐時(shí)間大約花了二十來分鐘，Diana可能因?yàn)槌缘糜悬c(diǎn)飽了。于是她就帶Linda逛逛地下一樓，同時(shí)讓她了解酒店各部門的具體位置。

    Diana慢悠悠地逛著，認(rèn)認(rèn)真真地履行她的導(dǎo)游職責(zé)向穆亦漾介紹：“我們員工餐廳門前的走道是員工宣欄，這個(gè)宣傳欄的面積大著呢，你看，從這里到那里，部都是，大約20米左右吧?！?br/>
    “現(xiàn)在走廊的盡頭要往左拐，左邊餅房，右邊醫(yī)務(wù)室?！?br/>
    “繼續(xù)往前走，看，右邊就是健身中心的側(cè)門，我們員工從側(cè)門進(jìn)入健身中心上班的?！?br/>
    “到盡頭了，要左轉(zhuǎn)。現(xiàn)在，我們左手邊是肉房，緊挨著肉房的是蔬菜加工間，再往前那就是三文魚加工間?！?br/>
    “三文魚的旁邊是倉庫。倉庫的對(duì)面，就是工程部辦公室?！?br/>
    工程部往前走3米，有個(gè)向右拐的岔口。只是Diana沒有要轉(zhuǎn)彎的意思，她仍然繼續(xù)往前走，大約2米，她又開始介紹：“左邊是洗衣房。洗衣房不僅負(fù)責(zé)客人的洗衣，還負(fù)責(zé)我們員工的工服清洗、客房的床單宴會(huì)廳的椅套、桌布等等所有的布草”

    其實(shí)穆亦漾覺得最好的一點(diǎn)，就是自己不用洗工服，而是下班后扔給洗衣房，由洗衣房免費(fèi)洗衣，方便省事。

    “洗衣房往前走就是管事部了，管事部的對(duì)面是工程部的倉庫?！?br/>
    穆亦漾想到剛剛看到的倉庫，所以就問Diana：“那我們剛剛看到的倉庫和這個(gè)倉庫有什么區(qū)別嗎？”

    Diana解釋：“我們平時(shí)說的倉庫，是指屬于財(cái)務(wù)部管轄的倉庫，它負(fù)責(zé)保管發(fā)放所有部門需要的常用品，包括食品、酒水、文具等。而工程部的倉庫，它保管的東西僅是供工程部專用的維修配件等工程零件?！?br/>
    “你看，管事部的斜對(duì)面，也就是你的右手邊，這就是工程部的機(jī)械班，機(jī)械班的前面就是木工班?！?br/>
    木工班已經(jīng)是位于走道的盡頭了，所以又得往左拐。

    走了大約3米，穆亦漾聞到一股淡淡的花香，她對(duì)Diana說：“哪里放有香水百合？好香啊。”

    “花香？沒有啊，我沒聞到花香。”Diana用力地聞了好幾下，沒有啊，哪來的香味。

    穆亦漾很肯定說：“有啊，我肯定這是香水百合。我特別喜歡香水百合的味道，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地我都能聞出來。我外婆說我是狗鼻子，我的嗅覺很少出錯(cuò)的。”

    “好吧，狗鼻子?；ㄏ阄沂菦]聞到，但是前面就有個(gè)花房，可能里面就有你說的香水百合?！盌iana開始打趣穆亦漾。

    香水百合散放的淡雅的花香，是穆亦漾的最愛，但也僅限于花香，穆亦漾最喜歡的花是牡丹。

    繼續(xù)往前走，又到了盡頭，還是得往左拐。

    剛左拐不到5米，Diana指著一間半開式的工作間問：“這是哪里。”

    “布草房?！边@個(gè)地方，大家都熟悉，因?yàn)檫@是所有員工領(lǐng)取和更換工服的地方。

    “沒錯(cuò)，其實(shí)布草房的旁邊的大辦公室就是客房部辦公室了。你看，其實(shí)，這邊一整個(gè)大圓，它都是客房部的范圍。剛剛我們是不經(jīng)過洗衣房嗎，其實(shí)洗衣房、布草房和客房部辦公室，他們的內(nèi)部都是貫通的?！盌iana很盡職盡責(zé)地給穆亦漾解說。

    經(jīng)過客房部后，Diana就帶著穆亦漾回總機(jī)室了。

    其實(shí)，穆亦漾發(fā)現(xiàn)，逛地下室，比逛三樓還復(fù)雜。因?yàn)椋嗟姆植砜?，太多的轉(zhuǎn)彎，太多的大門，更要命的是，地下室的面積很大，比迷宮還要迷宮。如果不是有人做向?qū)?，估?jì)她就要迷失在地下室里。

    看著一臉懵圈的穆亦漾，Diana說：“其實(shí)也沒什么，主要是你剛來，不熟悉地形，時(shí)間長了，多走幾遍，就沒問題了。我們都是這么過來的?！?br/>
    呵呵，Diana不知道，其實(shí)這是個(gè)再多走幾遍也難以解決的問題。為什么呢，因?yàn)槟乱嘌较蚋胁缓谩?br/>
    不僅穆亦漾方向感不好，她的兩個(gè)姐姐方向感也不好。換而言之，穆家三千金部都方向感不好。

    更為準(zhǔn)確一點(diǎn)的說法就是，穆亦漾方向感弱，穆大姐不認(rèn)路，穆二姐路癡。

    關(guān)于三姐妹這點(diǎn)共性，穆爸爸穆媽媽百思不得其解。因?yàn)樗麄兎蚱薅丝梢哉f是人體指南針，誰都沒想到自己的小孩竟然不認(rèn)路。

    穆大姐說路癡這種毛病，一般是遺傳父母的，但是穆爸穆媽不存在路癡這個(gè)問題，所以這個(gè)說法不太正常。

    于是穆二姐又說了，還有一個(gè)可能性，那就是隔代遺傳。但是穆爸穆媽又強(qiáng)烈否認(rèn)，說長輩們都沒有這個(gè)毛病。

    后來穆亦漾干脆就說，那肯定是基因突變。也只有這樣，才能解釋為何祖輩以及父母都沒有路癡這個(gè)毛病，但是三姐妹卻部都是路癡。

    反正關(guān)于三姐妹的路癡根源這個(gè)話題，一家人一直都沒有能夠得出一個(gè)使穆家人人都滿意的結(jié)論。

    穆亦漾從來不宣揚(yáng)自己不認(rèn)路的毛病，她的同學(xué)朋友也不知道她這個(gè)毛病。

    一來她本人很宅，從小到大，幾乎都是兩點(diǎn)一線的生活。二來就是與朋友外出時(shí)，她往往充當(dāng)被溜的角色，人家往哪走，她就乖乖地跟著走。所以這么多年以來，她不識(shí)路的毛病一直都沒有被人發(fā)現(xiàn)。

    所以，當(dāng)Diana這么安慰逛了一圈地下室的穆亦漾時(shí)，穆亦漾也只是淡定地說：“那是，來日方長?！?br/>
    這時(shí)，由于電話數(shù)量比較多，Lisa去吃午餐了，于是Diana交代穆亦漾自由練習(xí)，她要開始接電話。

    因?yàn)樯衔绲挠?xùn)練，穆亦漾已經(jīng)熟識(shí)了酒店的組織機(jī)構(gòu)部門。所以，她打算下午的時(shí)間主要用于背誦電話號(hào)碼。

    她發(fā)現(xiàn)，每個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)碼都是排第一位，緊跟著的是秘書的號(hào)碼，就像財(cái)務(wù)總監(jiān)的號(hào)碼是6010而財(cái)務(wù)秘書的號(hào)碼是6011，餐飲總監(jiān)的號(hào)碼是6100而餐飲秘書的號(hào)碼則是6101。此外，一些對(duì)客服務(wù)的一線部門，比如銷售部和前廳部等，電話號(hào)碼的排位就比較靠前，以62和63開頭，而后臺(tái)部門，如工程部和人力資源部則較為靠后，以65和69開頭。

    其次，有一些比較特殊的號(hào)碼。比如，總機(jī)的電話號(hào)碼是0，50是送餐部的號(hào)碼，西餐廳號(hào)碼是51，52是中餐廳，53是大堂吧，56是商務(wù)中心，健身中心是57，58是池畔吧。這些號(hào)碼對(duì)應(yīng)的部門都是直接對(duì)客服務(wù)的。要想記得這些號(hào)碼，沒有什么規(guī)律可言，只能死記硬背。

    最后，除了座機(jī)電話，還有50個(gè)手機(jī)號(hào)碼，這些手機(jī)號(hào)碼大都是137，152及139開始。這三個(gè)系列號(hào)的前面8位數(shù)都是相同的，也就是說，手機(jī)號(hào)碼主要背誦后4位數(shù)即可。

    此外，針對(duì)部門的電話號(hào)碼的背誦，穆亦漾也用她自己的獨(dú)特方法進(jìn)行背誦。

    比如財(cái)務(wù)部。穆亦漾發(fā)現(xiàn)，財(cái)務(wù)部的電話號(hào)碼可以用部門的地理位置進(jìn)行理解式背誦。6010和6011是財(cái)務(wù)總監(jiān)和財(cái)務(wù)秘書的電話，接下來，從12一直到47，它就根據(jù)各個(gè)小部門的地理位置來排序的了。財(cái)務(wù)包括應(yīng)收、應(yīng)付、總賬、收入審計(jì)、信貸、工資、成本控制、采購、收貨、倉庫、總出納等，除了總出納和倉庫在地下一樓，采購部、成本控制、收貨部在一樓，其它的都在三樓。所以，以三樓作為大本營，它的號(hào)碼依次往下排。先是從三樓開始，財(cái)務(wù)總監(jiān)、秘書、總會(huì)計(jì)師、總賬、應(yīng)收、應(yīng)付、收入審計(jì)、信貸；接著到了一樓，采購部、成本控制、收貨部；然后就來到地下一樓，倉庫、總出納。樓層越低的部門，它們的數(shù)字就越往后。

    其它部門的電話號(hào)碼，偶爾有些可以找到一些關(guān)聯(lián)之處，比如肉房的旁邊就是餅房，肉房的電話是6175，餅房的電話是6176；其它大部分的電話是沒有規(guī)律的，只能靠死記硬背。好在穆亦漾的記憶力超好，所以在背誦的時(shí)候也沒有頭痛到讓人懷疑人生。

    正當(dāng)穆亦漾埋頭苦背的時(shí)候，身邊響起一道男低音：“喲，這是我們新來的Linda嗎？”

    穆亦漾抬起頭，自己身旁不知何時(shí)站著一名中等身材的男生，濃眉大眼，純紅齒白。她看了來人的相貌之后，心里有點(diǎn)可惜。因?yàn)檫@副相貌，如果長在女生身上，那叫一個(gè)漂亮。只可惜男生女相，白白地浪費(fèi)這臉蛋和膚色。

    Doreen介紹說：“Linda，這是我們總機(jī)唯一的男生，Edison。”

    Doreen也算是總機(jī)的老員工了，長得比嬌小玲瓏的Caroline還要瘦。

    穆亦漾還以為總機(jī)是清一色的女生呢，沒想到竟然有男生的存在，那可是萬紅叢中一點(diǎn)綠啊。

    穆亦漾趕緊問好。Edision說：“這兩天都聽到大嘴Ben說，他師妹來了總機(jī)?！?br/>
    對(duì)于Ben這個(gè)認(rèn)識(shí)不到兩天的師兄，穆亦漾是真心的不熟悉也不了解。不過聽Edision這么一樣，再想到Ben那見誰都自來熟的熱忱，想來他確實(shí)是夠話嘮的。

    Lisa說：“Edision是上周才從禮賓部轉(zhuǎn)到總機(jī)來的?！?br/>
    原來是從禮賓部轉(zhuǎn)來總機(jī)的，那他之前是和Ben是同一個(gè)部門的啰。不過，穆亦漾有點(diǎn)好奇，好好的，他一個(gè)男生怎么會(huì)轉(zhuǎn)到總機(jī)呢，要知道，在Edison來總機(jī)之前，總機(jī)可是清一色的女生。

    正在穆亦漾好奇之時(shí)，Edision走到空調(diào)正下方的桌子坐下來，同時(shí)，他將空調(diào)往下調(diào)，一邊享受著從空調(diào)吹出的冷風(fēng)一邊抱怨：“外面熱死了，和火焰山一樣?！?br/>
    今年的夏天來得比往年都要早，氣溫也高得嚇人，現(xiàn)在還沒到五月份，天氣都已經(jīng)飆到了34度。

    現(xiàn)在已經(jīng)15:00，中班的同事已經(jīng)開始上班，同時(shí)也意味著早班的同事再過半小時(shí)就可以下班。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段里總機(jī)室的人手充足，所以Diana了就不再接聽客人電話。穆亦漾看到Diana得閑了，為了檢驗(yàn)自己的背誦結(jié)果，于是她請(qǐng)Diana抽查自己背誦電話號(hào)碼。

    Lisa和Diana看到Linda這么快主動(dòng)要求抽問，都覺得有點(diǎn)不可思議。帶著疑問，Lisa主動(dòng)要求抽問穆亦漾。

    為了不打擊新員工的工作積極性，一開始lisa專門抽一些簡單且重點(diǎn)的號(hào)碼，例如商務(wù)中心、健身中心、前臺(tái)、中餐廳等一些營業(yè)場(chǎng)所，穆亦漾又快又準(zhǔn)地部回復(fù)正常。為了增加難度，她開始抽問后臺(tái)常用電話，如財(cái)務(wù)部、人力資源部、銷售部。穆亦漾也答對(duì)了。再后來，Lisa干脆按照電話列表的順序地抽問，穆亦漾總共答錯(cuò)3個(gè)號(hào)碼。

    Lisa直接宣布：“Linda，您的電話已經(jīng)記得很熟練了。明天我們?cè)俳又嘤?xùn)新課題了?！?br/>
    Doreen看到Lisa在抽問穆亦漾時(shí)，穆亦漾回答準(zhǔn)確率高達(dá)98%，這個(gè)現(xiàn)象讓她在那里大驚小怪：“什么，才一天就已經(jīng)搞定電話號(hào)碼了？怎么可能。”

    穆亦漾解釋說：“我還沒有背誦完所有的號(hào)碼呢。目前我只記得座機(jī)號(hào)碼，而手機(jī)號(hào)碼我還沒有開始背。”

    其實(shí)，這也只是穆亦漾的謙虛說法罷了。實(shí)際上，她在背誦座機(jī)號(hào)碼的同時(shí)，就已經(jīng)同步背誦手機(jī)號(hào)碼了。更何況，她認(rèn)為手機(jī)號(hào)碼比座機(jī)號(hào)碼簡單多了。只不過，聽說這里的前輩們背誦號(hào)碼，至少都要兩三天的時(shí)間。而且，之前Lisa抽問的也部都是座機(jī)號(hào)碼，所以。不想太出風(fēng)頭，她就說自己還沒有背手機(jī)號(hào)碼。

    Edision瞪著那雙大眼珠子，點(diǎn)頭承認(rèn)：“Ben總是說他們這些做老師的人，記憶總是比一般人好。在他身上可是一點(diǎn)也沒體現(xiàn)出來，不過，這話用在Linda身上，那是再合適不過了。”

    穆亦漾聽著大家的贊美，心里在想，這點(diǎn)算什么，你們還沒見過，初中的時(shí)候我1節(jié)課就背下范仲淹的岳陽樓記。

    既然Lisa提到明天要培訓(xùn)新內(nèi)容，那么，今天這份電話號(hào)碼表的培訓(xùn)，穆亦漾就算是輕松過關(guān)了。

    因?yàn)镈iana15:30下班，所以，在她下班后，由Lisa培訓(xùn)穆亦漾。

    Lisa見識(shí)到穆亦漾的超強(qiáng)記憶力，想著她昨天也看了一整天的酒店基礎(chǔ)知識(shí)介紹，于是，她就具體向穆亦漾介紹各部門的主要工作職責(zé)。

    其實(shí)嘛，各部門的分工都是很明確的。即使行外人，也可以從部門的名稱猜到它的具體工作職責(zé)。

    穆亦漾聽到Lisa說了林林總總一大堆。其實(shí)，總體還說，還是挺容易理解的。

    有時(shí)候大家也喜歡用對(duì)客服務(wù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，將九大部門劃分為前線部門和后臺(tái)部門。前線部門包括餐飲、銷售、前廳、客房、健身中心。后臺(tái)部門包括行政辦、財(cái)務(wù)部、工程部、安部、人力資源部。

    后來，穆亦漾用自己的話總結(jié)了一下，九大部門的工作職責(zé)主要就是：

    一、餐飲部：管吃。一日三餐，以及任何時(shí)候都可以進(jìn)行的點(diǎn)餐服務(wù)。

    二、銷售部：管賣。銷售酒店所提供的一切產(chǎn)品及服務(wù)。包括客房、餐飲、會(huì)議室、健身娛樂項(xiàng)目等。

    三、前廳部：管住。訂房、辦理入住、退房、服務(wù)客人等。

    四、客房部：管打掃。打掃客房、提供客房日用品等。

    五、健身中心：管運(yùn)動(dòng)。健身器材、泳池、網(wǎng)球場(chǎng)。

    六、工程部：管維修。負(fù)責(zé)酒店的所有的機(jī)器設(shè)備、水電氣等。

    七、安部：負(fù)責(zé)酒店客人和員工的安保和安，負(fù)責(zé)看大門和巡邏。。

    八、人力資源部：管家。負(fù)責(zé)招人干活，負(fù)責(zé)所有員工的資源和人事變動(dòng)。

    九、財(cái)務(wù)部：管錢。主要審核酒店是賺錢還是虧損。

    十、行政辦：最頂尖的金字塔。只有總經(jīng)理和秘書兩個(gè)人，是員工人數(shù)最少但是權(quán)力最大的部門中的部門。

    當(dāng)然啰，穆亦漾自己對(duì)酒店各部門的定義，只是自己知道罷了，她可不敢這樣跟Lisa說。免得到時(shí)Lisa不笑死也氣死了。

    下班前，Lisa交代穆亦漾，明天五一放假一天，后天的上班時(shí)間是08:30-17:00。

    當(dāng)天Lisa的上班時(shí)間是08:30-17:00。所以，她下班后，Linda繼續(xù)跟著Doreen和Edision上班。

    Doreen其實(shí)挺愛說話的，用Edision的話說，她就是總機(jī)房的Ben。當(dāng)Lisa下班后，她就將穆亦漾叫到身邊邊，美其名言說是培訓(xùn)新員工，實(shí)際上是找個(gè)說話的伴。

    通過與Doreen的愉快交談，穆亦漾趁機(jī)知道很多總機(jī)的內(nèi)幕消息和個(gè)人信息。比如，Caroline曾經(jīng)是銷售部的秘書，但是后來不知什么原因轉(zhuǎn)到總機(jī)了。Hellen很喜歡喝咖啡。CC的男朋友是禮賓部的比她自個(gè)大16歲的Peter。Diana很喜歡種盆栽。Lynn特別喜歡搞網(wǎng)戀。還有一個(gè)一直素未謀面的Sandy剛從酒店集團(tuán)管理學(xué)院培訓(xùn)完，休假當(dāng)中，準(zhǔn)備五一之后再上班。Edision一年前剛加入酒店時(shí)還是個(gè)小胖子，現(xiàn)在都已經(jīng)瘦了10斤不止了……。

    短短的兩小時(shí)，穆亦漾就已經(jīng)從Doreen那里知道了總機(jī)成員的大大小小的五花八門的可信度100%的小道消息。

    穆亦漾是個(gè)優(yōu)秀的傾聽者。在與Doreen的說話過程中，她不是一言不發(fā)，也沒有夸夸其談地發(fā)表高見。她只需時(shí)不時(shí)地“哦”“嗯”“這樣啊”地附和Doreen，就已經(jīng)成功地讓Doreen打開她的話匣子，滔滔不絕地將自己掌握的八卦部傾泄而出。就連老是嫌棄她人是話嘮子的Edision，也時(shí)不時(shí)地插入到兩個(gè)女生的閑聊中，分享他在禮賓部掌握的八卦信息。

    三個(gè)女人一條街，有時(shí)候，只需兩個(gè)女人和一個(gè)男人，照樣撐起一條街。