?(貓撲中文)第290章：激怒戰(zhàn)魂（三）

    江旖秋停頓了一會兒，可能是實在是不解氣，于是又說道：“你說吧！中華街和三溪園這種地方，不用跟團不是玩得更好一些嗎？如果跟團的話，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)老是帶我們能去買東西的地方不是更浪費時間嗎？照我說啊，我們就不應(yīng)該跟團的，該自己自由行的?！?br/>
    “剛才導(dǎo)游說什么了？你怎么這么生氣？”意簾不禁好奇的問道。

    “她最后嘟囔了幾句日語，可是我又聽不懂。聽不懂我也沒那么生氣，就當(dāng)她在唱歌好了。可是她居然敢掛我電話誒！這是什么職業(yè)態(tài)度啊？我們好歹也是他們旅行社的客人好不好？這樣的服務(wù)態(tài)度實在是讓人惱火?！苯角餄M是不滿的說道。

    “好了，我們?nèi)コ晕绮桶?！”天宸無奈的搖了搖頭拉著江旖秋的手說道：“我們?nèi)フ乙婚g粵菜館吃就好了，這樣絕對不會不習(xí)慣的?！?br/>
    進入繁華的中華小吃街，真的是有一種讓人眼花繚亂的感覺。意簾他們一起游蕩了很久，卻還是沒搞明白粵菜館在哪里。最明顯的都是標(biāo)著中華料理、中華美食、珍樓什么的，真的是除了那些明確的標(biāo)榜著“北京”、“揚州”什么的酒店之外的完全看不明白。

    江旖秋拉了拉天宸的衣袖指了指前面不遠的酒家問道：“天宸啊，你說那金鳳酒家會不會是粵菜啊？”

    天宸墊高腳尖伸長脖子看了看，無論是從店面還是賣的東西都有點像。

    “呃~生煎包。這間店打的招牌是生煎包，生煎包是不是廣式包點??？”

    “呃~”江旖秋想很久之后才說道：“不知道啊?！?br/>
    天宸托著下巴回想了很久之后才說道：“咝~我好想記得了，我們之前在善鄰們匯合的時候，那條街就有一個廣東飯店對不對？那里絕對是粵菜沒錯的?！?br/>
    “ok，那我們快點往回走了！”

    粵菜集南海、番禺、東莞、順德、中山等地方風(fēng)味的特色，兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長，融為一體，自成一家。粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中創(chuàng)新，依食客喜好而烹制。烹調(diào)技藝多樣善變，用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。

    廣東、香港和澳門人出來旅游一般都會去粵菜館或者是澳門茶餐廳之類的，一般很少會吃其他的菜系。大概是因為口胃已經(jīng)被精美的粵菜養(yǎng)刁了的緣故，對于其他的菜系的感覺只是一般般。當(dāng)然了精美的菜肴還是精美的，特色小菜還是很不錯的，但是一般的就實在是難以忍受的了。

    就拿湯來說吧！廣東靚湯是出了名的，老火靚湯百變多樣。老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數(shù)千年的食補養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。老火湯是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯，是調(diào)節(jié)人體陰陽平衡的養(yǎng)生湯，更是輔助治療恢復(fù)身體的藥膳湯。貓撲中文