等劉忠這邊把三只野豬給宰殺完了，李氏母女也褪完了一只野豬的豬毛，正在忙活第二只野豬褪毛。

    劉忠見(jiàn)狀，他先把野豬翻過(guò)來(lái)，后兩只蹄子用繩子綁緊在樓梯之上，再把樓梯豎起來(lái)，靠在平坦的上。

    劉里正在磨刀，等劉里正磨完刀后，遞給劉忠。

    在農(nóng)家每年冬天殺豬都是常事，劉家也殺了不少豬，都是劉忠親自動(dòng)刀。

    他也不陌生，反而手勢(shì)十分的熟練。

    劉忠直接從野豬的腹部破開(kāi)，從尾后到豬身一分為二，露出豬腹中一副倒掛著的內(nèi)臟和一顆完整的豬腦袋。

    豬大腸沿著豬肛門(mén)切開(kāi)，手一扒拉下來(lái)，連帶著喉管切開(kāi)，那有十來(lái)斤的豬內(nèi)臟直接被劉忠扔到一旁準(zhǔn)備好的木桶里頭。

    王氏她挑揀出豬大腸、豬小腸、豬肚，還有一塊十幾斤的豬板油等內(nèi)臟出來(lái)。

    并且，還找了一根不細(xì)的木棍，準(zhǔn)備把豬大腸和豬小腸內(nèi)的臟東西給翻出來(lái)，再用清水清洗。

    豬板油先弄?jiǎng)冸x下來(lái)后，莫天琴立馬接過(guò)來(lái)，拿去廚房榨油去了。

    劉忠手起刀落，剁下豬頭、豬腳，剔出排骨和筒子骨，再把其他的的肉剁成一大塊一大塊，一只豬就這么給處理好了。

    三只豬給處理完，都沒(méi)讓劉忠花上半個(gè)時(shí)辰。

    反倒是李氏和王氏、馮氏她們還沒(méi)處理好豬內(nèi)臟這些東西。

    “里正叔你別急著走呢？你們都幫我家殺了一上午的豬了，不請(qǐng)你們吃一頓飯，我們也過(guò)意不去，我已經(jīng)讓天琴和天畫(huà)姐妹兩人做飯去了，一塊吃完飯?jiān)僮邌h?！崩钍弦?jiàn)劉里正他們忙活完打了一聲招呼要回家吃午食去，她連忙喊住他們道。

    “是呢？我家天音燒好了菜，現(xiàn)在只差最后一個(gè)菜就出鍋了，咱一塊吃一頓殺豬飯了，里正叔、劉兄、王嫂子、馮嫂子你們別嫌棄就是了?！比缃裾滴鐣r(shí)正的時(shí)候，莫秀才也從學(xué)堂教書(shū)完回來(lái)，他剛進(jìn)后院，聽(tīng)見(jiàn)李氏這話，也見(jiàn)劉里正他們離去，莫秀才攔住喊他們一塊吃一頓飯。

    “行！反正也是吃頓午食?！眲⒗镎c(diǎn)了點(diǎn)頭道。

    請(qǐng)人殺豬，在殺豬的人家吃一頓殺豬飯，這也沒(méi)啥呢？

    “這些菜都是天音做的？”王氏見(jiàn)滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷硬?，聞起?lái)香，看起來(lái)色澤搭配的極好，也很有食欲的樣子。

    只是，她有些吃驚，這些菜，都是莫天音做的。

    這一桌子菜，有糖醋排骨、五花肉燉土豆、一碗用大小腸、五花肉、豬血旺炒在一塊的豬雜菜、豬血旺放瘦肉煮湯、爆炒豬心、蕨菜炒雞蛋、小魚(yú)干炒干辣椒。

    “對(duì)呢？我家天音炒的菜很好呢？我和天畫(huà)都是天音教會(huì)做菜的，嬸子要是喜歡吃，待會(huì)多吃一點(diǎn)?！蹦烨偈⒑妹罪?，遞給他們道。

    “來(lái)來(lái)來(lái)吃，里正叔別客氣，劉兄和嫂子們今日都辛苦了。”莫秀才招呼眾人吃飯道。

    他們隨著莫秀才和劉里正夾菜吃了之后，一個(gè)個(gè)也放開(kāi)來(lái)了，各自?shī)A著自己喜歡吃的菜。

    往日，莫家一家子吃飯，都是坐在一張桌子上，就坐的滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，今日還多來(lái)了四人，李氏一干脆，分成了兩席吃。

    男人們一桌，女人們一桌。

    “天音，你這菜炒的老好吃了呢？比嬸子炒的還好吃?！蓖跏蠆A了一塊糖醋排骨吃。

    她好吃的瞇上了眼睛。

    肉質(zhì)鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤(rùn)，入口酸甜適中，不油不膩，鮮香。

    “嬸子喜歡吃就多吃一點(diǎn)?！蹦煲粜χ俳o王氏夾了一塊糖醋排骨道。

    “這爆炒豬心也好吃呢？沒(méi)有那濃厚的腥味，肉質(zhì)滑嫩，而且吃起來(lái)有股較勁，放干辣椒和大蒜去爆香，特下飯。我以前咋沒(méi)發(fā)現(xiàn)這豬心這么好吃的呢？”馮氏她喜歡吃爆炒豬心，連連了夾了幾筷子下飯道。

    “這是什么菜，大雜燴不成。這是豬小腸和豬大腸一塊炒的呢？吃起來(lái)怎么沒(méi)一點(diǎn)那股腥臭味，反而吃起來(lái)挺有嚼勁。

    還放了豬血旺和五花肉進(jìn)去，也怪好吃的呢？我怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)，還可以這么炒呢？”王氏見(jiàn)她面前放著一盆她沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜，她夾了幾塊吃下去，這才發(fā)現(xiàn)，這碗菜放了好幾樣?xùn)|西去炒。

    “這叫殺豬菜，以前在我們老家的時(shí)候，只要是請(qǐng)了別人來(lái)家里頭殺豬，或是自家殺豬了，都會(huì)炒這個(gè)菜來(lái)吃?！蹦烨俳忉尩馈?br/>
    幾碗菜吃下來(lái)，他們都覺(jué)得十分的好吃，連帶都多吃了兩碗飯。

    等他們吃完了飯，見(jiàn)風(fēng)殘?jiān)凭?，還吃了這么多糧食，劉里正老臉微紅。

    劉忠和王氏、馮氏三人更是不好意思了。

    實(shí)在是莫天音炒的菜太好了，恨不得把舌頭都吃了，連帶菜的湯汁他們都沒(méi)放過(guò)，都用來(lái)拌飯吃了。

    不知不覺(jué)的，就多吃的兩碗飯了。

    “天音，你做的菜實(shí)在是太好了，你有空，教一教嬸子怎么做菜唄?！背燥栵埡?，王氏喝著茶水，她笑著朝莫天音道。

    吃了莫天音做的菜，王氏覺(jué)得，以前她做的菜，真的是上不了臺(tái)面了。

    “嬸子學(xué)什么？想要吃，直接上我家來(lái)就是了?！蹦飚?huà)直接邀請(qǐng)道。

    “一次兩次也就罷了，要是天天，這咋說(shuō)的過(guò)去。我還是學(xué)一學(xué)就是了?！蓖跏蠑[了擺手拒絕道。

    “嬸子，前些日子你不是說(shuō)，領(lǐng)著工錢(qián)又沒(méi)干啥活嗎？現(xiàn)在活兒來(lái)了，你可別嫌累呢？”

    “是啥活，天音你只管說(shuō)，嬸子做菜沒(méi)你好吃，但是干活麻利勤快?！?br/>
    “是啊！天音你只管說(shuō)啥事，我們光歇著，還有銀錢(qián)拿，我們都不好意思了?！瘪T氏也跟著道。

    十月，也就是上個(gè)月，除卻藥鋪要花費(fèi)的銀錢(qián)，藥鋪總結(jié)余下來(lái)一百五十多兩銀子下來(lái)。

    分一份給王氏四人，他們一人就有差不多四兩銀子的工錢(qián)。

    之前的十來(lái)天在藥鋪也沒(méi)啥事兒忙，大多是清閑的時(shí)候，之后的十天左右是待在家中不用去藥鋪干活。

    上個(gè)月基本是歇著了，還白賺了近四兩的銀子。

    這讓王氏和馮氏她們即是驚喜，又是不好意思和糾結(jié)的。

    不拿又舍不得這么多銀錢(qián)，拿了，又覺(jué)得自己沒(méi)干啥活，平白得了這么多銀錢(qián)，感覺(jué)對(duì)不住拿這份銀錢(qián)。

    都是天音勸了幾句下，她們才半推半就拿了這份銀錢(qián)。

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