季青磊用爺爺新做的小背簍背了幾條大魚和一些筷子長的魚就去了大房那邊。大姐說,奶奶將盤箕借給了他們,不要錢的魚可以送些去當(dāng)作謝禮。
這么說,也就是和大房那邊保持客氣了。
看著弟弟腳步輕快地遠(yuǎn)去,季青燕就知道這個決定做對了。雖然她自己心情不好,但不表示沒看見弟弟心情不好。
想來在大房那邊受氣了。奶奶不會說他,會說他的人也就那么幾個了。
季周氏,這是剛緩過氣來又想找抽。
季青燕一邊猶豫著要不要再整整季周氏,一邊悠閑地捉著魚,還不時扭頭去看其他人的收獲。有那收獲少一點的,就暗中給點幫忙。
王小明離她最近,收獲算是其他人中最好的了。很快大家也明白過來,都不會走太遠(yuǎn),一邊盯著她的動作暗中偷師,一邊認(rèn)真地捉著魚。
季青燕心如明鏡似地,也不說穿,其實她的方法都是野外生存訓(xùn)練時學(xué)到的,但能捉到這么多魚,當(dāng)然還靠著天師的本事。
季青磊還沒回來,背簍里裝不下了,季青燕見岸上又站了一些婦人在看熱鬧,便上岸將大魚每人分了一條。
她也要不了這么多,主要還是留小魚曬魚干,等以后有儲存條件了再來曬大魚吧。
季青磊很快就跑了回來,臉上還帶著揚眉吐氣的笑容,季青燕見他不提也就不問,兩人再次下水把小背簍裝滿了就回家去。
王小明早就裝滿了,接下來捉的都放入他們背簍,到是很識趣。其他小少年見了也都學(xué)樣,因此也就一會兒功夫,大家都滿載而歸。
家里饅頭早已蒸好,小姐妹依然在照看著木耳,又去檢查前晚晾上的干魚,也是忙得不亦樂乎。
季青燕交代弟弟將大魚給借了盤箕給他們使用的人家送過去,作為謝禮。
等季青磊回來,大家一起吃了兩個大饅頭,就一起將小魚剖出來繼續(xù)用漁網(wǎng)絲線穿了,從屋檐下一直拉到臨時曬架那兒。
如今季青燕已經(jīng)不奢望云林哥會再來家里、會繼續(xù)給他們家做凳子了。畢竟說了親的人總要避嫌的,而她以后見了云林哥也要避嫌了。
因此曬架就這樣用著吧,凳子什么的,以后再說。
“這些天大家都累了,去睡一覺吧,睡醒了我們接著去捉魚?!蹦径鷽]地方曬只能再等等,可是曬魚只要有絲線就行,還能捉不少回來。
大家自然沒有異議,反正大姐說什么就是什么。而且現(xiàn)在季青磊也知道云林哥的事情了,雖然擔(dān)憂,但二姐說了,這事不要再提。
他想想自家現(xiàn)在的情況,也就閉上了嘴巴。
季青燕擱了個紙式神在外面看家后也去睡午覺。心情不好,睡覺最好,睡醒了就什么事也沒有了。
不過她只睡了一會兒就醒過來了,心里有事怎么睡得著?看著弟妹睡得沉,她悄悄起身出屋,剛到院子就看見王小明在籬笆那邊張望著。
“怎么了?”季青燕連忙走過去,以為他有事情。
“燕子姐下午還去捉魚嗎?”王小明有些不好意思地?fù)现^。
“你是捉魚捉上癮了吧?”季青燕被他著急卻又得忍耐著的模樣逗笑。
“捉魚是好玩,半天都不累,而且還能捉好多回來,大魚燉湯,小魚曬魚干,留著以后沒菜吃湊碗,可不是很方便嘛。”
王小明似乎不想被季青燕看輕,連忙解釋。
季青燕認(rèn)可地點頭,可不是一舉數(shù)得嘛。
不過農(nóng)家人節(jié)省,應(yīng)該不會做紅燒魚,燉魚不用放油,放點兒鹽便可以很鮮嫩美味了。當(dāng)然,湯里擱些酸菜就更開胃了,而且下飯。
她沒有酸菜,當(dāng)初有擱過酸筍,一樣很好吃。
“嗯,等下就去,青磊他們這些日子累了,我讓他們睡覺了?!奔厩嘌嗯ゎ^看了一眼屋里,小聲解釋。
“哦,那你們?nèi)サ臅r候叫我一聲,我也回去幫我娘耙麥子去?!蓖跣∶鞅愕馈?br/>
他已經(jīng)十二歲了,出力還早,因此除了割麥子時會去抱把,平時還是在家里幫點小忙。以前還常覺得累,可是如今見小幾歲的季青磊都這么拼,他到有點不好意思了。
因此這些日子他也變懂事了許多,甚至對爺奶爹娘都孝順了許多。
季青燕答應(yīng)了,看著王小明立刻蹦跳著跑回家,不由羨慕地笑了笑。
王大爺有兩個兒子卻并未分家,因此家里干活的大人還是多的,只是孩子們都還沒長大,不能頂事罷了。
但如今王小明跟著捉魚收獲不少,過些日子上山摘木耳也是一把好手,貼補家用還是不錯的。
而他們季家二房……只能說如今是四人吃飽全家不餓吧。
大房那邊只有爺爺在惦記著他們,大伯沒阻止?fàn)敔斠呀?jīng)算不錯了。而袁家外公外婆早就不在了,舅舅來吊唁過后就不聞不問了。
其它還有什么親戚,她可沒印象,弟妹們就更不知道了。反正他們現(xiàn)在情況,就是這么簡單了。
季青燕望天吁了一口氣,眼底滿是惆悵。老天爺!怎么就把她送到這時代里來了呢!家里人現(xiàn)在如何了?知道她是死了還是穿越了嗎?
“燕子姐!”王小明又跑回來了,看見季青燕還靠在籬笆上沒走,不由歡喜地跑過來。
“我娘讓我問你,為啥你家的魚很少有蚊子叮,我家的卻總有許多蚊子,趕都趕不走呢?”
“……剖魚的時候,把魚肚子里掏干凈,用水洗干凈后再用鹽水腌泡一下再曬?!奔厩嘌嘤行┚?,她能說她有防蚊咒術(shù)嗎?
自然不能,那就從常理上來解釋吧。這時代鹽貴,大家也不會吃太咸,因為舍不得。但曬干魚,還是要用到鹽的。
不過鹽放得多,曬時還是要洗一下才干凈,也沒那么咸。只是考慮到農(nóng)家可能沒那么大方,因此省略了再洗這一步。
于是她用了直接放進(jìn)鹽水里腌泡的方法,比直接抹鹽成本低,也方便。
其實農(nóng)家過年腌臘魚臘肉就用了這樣的方法,不同的是她用的是短效法子,好在魚小肉薄、魚肚清洗干凈了,到也容易入味。
鹽水在晾曬的過程里還能慢慢浸透到魚肉里,將本來就不多的咸味浸透進(jìn)去,算是二手資源利用。
王小明答應(yīng)著立刻又跑開了,季青燕轉(zhuǎn)身要回屋,望著籬笆門外的身影頓時愣住,云林來了。
他這時候跑來她家干啥?拿自己工具的嗎?季青燕咬了咬唇,沒有動。