錢世和白伊伊聞言都是眼中露出喜色，要知道這位顧青煙前輩可算是無涯學(xué)府的中流砥柱了，無涯學(xué)府這么大的地方又是這么多人，顧青煙能夠獨占一地，就很能說明問題了，自身的能力自然是不必多說的了，就連公孫才良老師當日也是對她推崇備至，自愧不如啊。

    而能夠得到她的具體指點就更是難得的了，兩個人都是趕忙跟著顧青煙走了出去，滿心的期待，今日也算是沒有白來了，廚道大會期間，時間對于他們來說可是很重要的，所有人都是在盡量的提升這自己的廚藝。

    品書閣的廚房當中，顧青煙站在前方，錢世和白伊伊則都是認真的看著她，紫鈺也是站立一旁，不知她的這位師傅是要做些什么，顧青煙看著二人先是問道：“一道美味的菜品需要的是什么，又要如何做到?。俊?br/>
    錢世脫口而出道：“首先肯定是要有上好的食材，不用要求是珍品，但一定要鮮美，然后當然就是廚藝和烹飪的方法了，只有互相配合才能做出好的美食?！?br/>
    白伊伊也是說道：“而且每道菜品又要根據(jù)食材的不同，而做出最合適它的菜品，不然只能是糟蹋食材，還有食材間的搭配也是非常重要，如此才能做出美味的菜品?！?br/>
    一旁的紫鈺聽到二人的話連連點頭，這些的確是最為重要也是最基礎(chǔ)的了，而顧青煙也是一笑：“不錯你們說的的確是至關(guān)重要的，也是每個廚師應(yīng)該理解到的，不過雖然很多人都明白這個道理，但真正實施的時候卻并不容易?！?br/>
    “而我今天要與你們說的也不只是這些，而是更深入的一些東西，眾所周知天華大陸上的廚師們都有修行之力，身具不同的功法，而這些都是為了菜品和廚藝而服務(wù)的，對敵捕獵只是它的一部分而已，你們現(xiàn)在只是運用功法來輔助烹飪，并沒有將功法與廚藝真正的融合，要成為一名有實力的廚師，這是必須要做到的！”

    錢世聽到這里，也是思量了起來，是啊，進入到醉仙樓這么久了，自己的修行之力現(xiàn)在也是到了二星，功法也是學(xué)習(xí)了一些，不少都是最直接的廚藝功法，自己也用過，但卻一直不能得心應(yīng)手，只能是起到輔助作用，比如他之前用過的火云刀法就這如此，這點還真是他現(xiàn)在頗為在意的。

    顧青煙繼續(xù)說道：“如果你們做到了這一點，或者說掌握了這種方式，對于你們在廚藝方面是有很大的精進的，你們現(xiàn)在所展現(xiàn)的廚藝都是表面，太過簡單，而運用功法融合廚藝，將會是讓菜品達到本質(zhì)上的改變的，尤其是一些專門為廚藝而生的功法！”

    看著二人冥思苦想的樣子，顧青煙笑道：“你們只是運用的太少了，還不能完全領(lǐng)悟到那種感覺，功法融合廚藝可以說是妙用無窮，甚至可以是天馬行空，讓菜品達到極致，我現(xiàn)在給你們做個簡單的示范你們看好了。”

    錢世和白伊伊聞言，神情都是緊張了起來，目不轉(zhuǎn)睛的盯著顧青煙的動作，生怕是錯過什么，這可是個難得的機會，如果能夠做到顧青煙前輩所說的，錢世知道那么將意味著跨入到一個全新的領(lǐng)域，那是境界的提升。

    此時只見顧青煙走到了廚房的中央，看著剛剛錢世所用剩下的半塊小牛肉，單手一揮就是將那塊牛肉吸到了身前，竟是憑空浮動著，緊接著手指輕點，幾道光華就是射入到了這塊牛肉當中，隨后這塊牛肉居然是快速的跳動了起來，就像是有一股力量在里面來回的竄動著，還能聽見一些悶悶的聲音傳出，真的是異常奇怪。

    漸漸的這快牛肉居然冒出了熱氣，顏色也是變了，從之前的血紅色，變得焦黃，質(zhì)地韌嫩，一陣陣的香氣也是傳了出來，這種獨特的肉香真的是令人不由得就吞咽起了口水，刺激著人的味蕾，只是短短片刻，一塊熟牛肉就出現(xiàn)在了面前，顧青煙又是將手向前輕輕一推，那塊牛肉就是落在了一個盤子當中。

    做完這些，顧青煙看著兩人說道：“你現(xiàn)在可以嘗嘗這塊熟牛肉味道如何?！?br/>
    錢世和白伊伊二人可都是聰慧之輩，看到這里自然是知道這其中必有玄機，走過去拿出廚刀，切了一塊牛肉就是送入到了口中，細細的品味著。

    只是這牛肉剛一入口錢世就呆住了，這種牛肉的味道和口感他可是最了解的了，無論做什么菜品都是有其特點的，錢世自己更是做過無數(shù)次牛肉的菜品，這也算是他比較喜歡的一種食材，但是此刻入口的牛肉竟是與他之前說吃過的牛肉完全不一樣，就像是一種全新的肉類！

    肉質(zhì)脆嫩酥香，咬勁十足，雖然沒有通過任何的調(diào)味和烹飪，但卻是極為的美味，而且還有一股鮮美的汁液，滑過口腔，香味四溢，就像是牛肉發(fā)生了質(zhì)變，成為了能喝的牛肉！而集中了肉質(zhì)中的所有精華，這真的還是那塊牛肉么？而這又真的是一塊普通的熟牛肉能夠達到的味道么？

    越是細細品味，錢世就越是沉迷其中，不知不覺竟是將那一半的牛肉都下了肚子，而旁邊的白伊伊也是同樣如此，錢世能夠感覺到一股力量充滿了全身，那是美味的力量，讓他身心舒暢，仿佛是置身在了一片原始森林當中，到處都充滿了野性，還有那種自由奔放的感覺！

    良久過后，錢世才是放下了手中的廚刀，回過了神來，這塊牛肉，他剛剛可是用過的，也最為了解，只是塊普通的牛肉而已，但是顧青煙前輩是如何做到的呢，只是短短一瞬就讓這牛肉變得如此美味，而且沒有使用任何的烹飪廚藝和調(diào)味！

    如果是自己用這塊牛肉，恐怕無論是做出什么菜品，也不能達到剛剛那種味道的吧，這完全是不在一個層面的，無法比較，就像是一個小孩子，就算你的力氣在大，同齡人中稱得上第一，但是你能與一個成人的力量相比么？或者是與個一個大力士相比？這是絕對的壓制。

    而這塊熟牛肉也是直接被錢世和白伊伊吃了個干凈，一點不剩，口中還依舊回味著那股余香，實在是太過令人陶醉了，錢世看著顧青煙立時問道：“顧姐姐，您，您這到底是怎么做到的？這真的是太神奇了?！?br/>
    顧青煙隨意的靠在墻上說道：“這很簡單，我只是將修行之力灌入其中，由內(nèi)而外改變了它的質(zhì)量，通過修行之力的掌控，不斷的分解它的肉質(zhì)在重新組合，去雜純精，你們剛剛吃的牛肉已經(jīng)不是最初的牛肉了，也可以說它從一種牛肉，變成了另一種，是與之前完全不同的了，這就是廚藝功法的妙用，而我這只是最簡單的?！?br/>
    “另外這種程度你們現(xiàn)在也是可以做到的，只是你們現(xiàn)在對于修行之力的掌控還有所欠缺，不能隨意掌控，可能會經(jīng)常失敗，這是需要廚藝與功法互相結(jié)合的，一定要非常的精細，有一點差錯就會失敗的，還會損壞掉食材本身，而自身的修行之力就是功法的起始，這是第一步?！?br/>
    錢世此時有些豁然開朗，雖然顧青煙前輩說的簡單，但是他卻明白了其中的含義，那就是對于功法和廚藝的運用，之前他可是從來沒有如此嘗試過得，就算是使用功法，也是單獨而為，有些生疏，今日顧青煙就像是給他打開了一道新的大門，一旦你垮了進去，就會發(fā)現(xiàn)無數(shù)的新世界，那是不被局限的。

    白伊伊此時也是微笑的點了點頭，對著顧青煙恭敬道：“真是多謝顧姐姐的指點了，如果能夠掌握這點，無論什么菜系都是可以游刃有余了?！?br/>
    錢世也是說道：“是啊，怪不得那些名師大廚們可以把最普通的食材做成極致的美味，想必就是因為這點吧！”

    顧青煙看到二人如此通透，也是笑道：“不錯，天華大陸傳承千百年的廚藝功法自然是有其道理，不僅是強大自身，窺探萬物，更是廚藝之上的精髓，也是入廚道者所必修的?！?br/>
    錢世說道：“今日前來拜訪顧姐姐，真是收貨甚大，讓我們有了新的廚藝方向！”

    顧青煙擺了擺手：“無妨，這些你們也是遲早要接觸到的，我也只是給你們講了一些我的心德而已，讓你們更快的了解到這點的重要性，無需謝我?！?br/>
    緩了緩顧青煙又接著說道：“你們懂得了食材之間的搭配，廚藝和功法之間的關(guān)系，但是對于菜系還要了解一點，也是非常重要的，那就是菜系之間的搭配，這個可是會讓味道持續(xù)疊加的！”

    錢世聞言有些不明所以，菜系？菜系不都是單獨存在的么，這是要如何搭配，難道是將兩種完全不同的菜系做到一起？但這可是忌諱啊，因為有些菜系互相融合可是會其反效果的，因為口味的差距較大，如此上菜也會另食客感到不適應(yīng)的，因此很多宴席上的菜品也都是同一菜系，或者相近的，但顧青煙前輩的這句話又是什么意思呢？