中國的春節(jié)馬上就要到了，可我依然在為找工作的事情發(fā)愁，來紐約快半年，我從來沒有離開過紐約去美國其他的城市。

    布魯克斯提醒我不要去一些個體戶那里。他說很多私營的中餐館都在不停招廚師，三千美金一個月包吃住，可是很多都辦不了工作簽證，很容易變成黑戶，移民局的人會不停的挨家挨戶檢查，這樣的事情在國外屢見不鮮。

    我想每個人都會幻想未來的自己是什么樣子，幾年前剛上大學(xué)的時候，我也曾經(jīng)坐在海德公園的樹蔭下，坐在電影院體會男女主角愛恨離別時，幻想過自己畢業(yè)后的樣子：也許我進(jìn)了歌劇團(tuán)，在排練室里對著有藍(lán)色瞳孔的男人說著海誓山盟的臺詞，可能我還會多出幾個追求者，在后臺送花給我，邀請我參加他的派對，然后我會非常高傲的拒絕他們，讓他們覺得自己配不上我。他們可能需要再努努力，買套房子再來見我的家人。也許我不再唱歌了，在一個喜歡的集團(tuán)公司里當(dāng)早晨六點半起床擠地鐵的摩登女郎，坐在格子間里忙的暈頭轉(zhuǎn)向，又要穿著黑西裝，忍著腳疼，踩著新款的時尚高跟鞋，挎著包走進(jìn)SOHO區(qū)，端著一杯咖啡等待合作商，偶爾還會被難纏的客人折騰的抓狂大哭，并天天罵娘。

    但是這些幻想都沒有變成現(xiàn)實發(fā)生在我身上。

    新的一天出去找工作，我對自己說只要出門，看見哪邊招工又能辦工作簽證就去哪，先看到哪家就哪家，不準(zhǔn)挑，否則我也要被移民局的人趕回去了。

    就這樣，我在離住宅區(qū)一公里遠(yuǎn)的地方找到了一家西式快餐廳“yummy”，我終于有了工作。那是一家經(jīng)營漢堡、薯條、可樂的店，跟那些大牌的連鎖餐飲很像。

    面試我的時候，年輕的女性店長被我流利的英語震驚到了，瞪大眼睛問道：“你真的是來應(yīng)聘的嗎？”

    “是的?！?br/>
    她看了一眼我的護(hù)照，說道：“藝華，可以跟我說說你為什么想來這里工作嗎，畢竟這里的工資不高，況且你的英語很好，完全可以干別的?！?br/>
    聽到她的話我謙虛的笑了，沉吟一陣后，回答她：“目前的情況是我需要在月底前找到一份可以辦工作簽證的工作，而這里可以幫我。”

    “就因為這個嗎？”

    “是的?！?br/>
    “好的。”她說，“Lina，幫我倒杯可樂?！?br/>
    店長側(cè)頭沖服務(wù)臺的一名員工說。

    “好的，馬上。”

    店長轉(zhuǎn)頭對我說：“你的條件還算符合我們的標(biāo)準(zhǔn)，不過你能接受打烊嗎？”

    “打烊？”

    “是的。就是在晚上停止?fàn)I業(yè)后負(fù)責(zé)餐廳的清潔等工作，估計會工作到晚上十二點多。”

    “我可以接受，正好我最近失眠。”

    “我們需要你一個禮拜打烊兩次，如果店里人手不夠可能就要三次?！?br/>
    “沒事，我能接受?！?br/>
    接下來店長跟我聊了一些關(guān)于工作上的事情，我們非常愉快的結(jié)束了對話。她對我說：“明天把你的資料準(zhǔn)備好過來辦理入職?！?br/>
    “好的?！?br/>
    她與我握手，非常官方的對我微笑并說：“歡迎你加入‘yummy’這個大家庭！從今之后我們就是一家人了！”

    “謝謝！”

    我們握完手，像簽了什么偉大的幾億合同一樣。我高興的回家，沒人同任何人分享我的喜悅。

    但這又如何，我還是很開心，也許是店長那份關(guān)懷般的話語溫暖了我。

    第二天上午我早早的起床，沒有賴床，換好整潔的衣服，又噴了點香水，踩著輕快的步伐走去了yummy。Lina從經(jīng)理室抱出來一沓A4紙，上面是我需要簽的合約，店長收走了我的證件進(jìn)行登記。我一共簽了五次自己的名字，簽的很認(rèn)真，像辦護(hù)照時要求簽的端正的正楷一樣，字跡清楚清晰。這是我第一次接收那么正式的一份工作，即便只是在外場為客人提供點餐服務(wù)。

    不過事實證明這份工作也并沒有那么容易。

    為了讓我熟悉產(chǎn)品和工作內(nèi)容，第一個禮拜我都呆在內(nèi)場，店長說我熟悉菜品才能讓我為客人點餐時出最少的新人差錯。

    內(nèi)場有五個人，周末忙的時候會有學(xué)生過來兼職，人數(shù)增至七八人。我上班的第一天就是在他們口中最輕松的面臺做意大利面。這也完全出乎了我的意料：原來面都是提前煮好的，按公司定的標(biāo)準(zhǔn)稱好后放在保鮮袋里，要做時拿出來倒進(jìn)去鍋里即可。

    那天是周四，并不忙，一個男孩子帶我做意大利面，他很有耐心的教我，告訴我做肉醬面的鍋不能用來做羅勒面，否則顏色會變，味道也不一樣。而且，每一口鍋做一種口味的面，做完不用洗鍋，放著等待下一單再拿出來繼續(xù)炒面。

    一天下來，我有些頭暈，幸好我記性不錯，反應(yīng)也快，已經(jīng)能夠記住面臺的產(chǎn)品配料。

    周日晚上是我打烊，我以為很輕松，可是我需要拆烤爐，將烤架拿去清洗，洗碗房還有三大筐的陶瓷碗等著我去清洗。

    后來我才知道，每個初來乍到的新人都會被老員工發(fā)配到洗碗放做這些最煩人的活。

    二月份的第一場大雪在打完烊下班后落了起來。我穿著黑色的長款羽絨服從店里出來，因為是最后一個走的，我便負(fù)責(zé)拿鑰匙關(guān)門。將鑰匙放進(jìn)包里準(zhǔn)備回家的時候，才發(fā)現(xiàn)其他的店鋪都已經(jīng)關(guān)燈關(guān)門了，街道上安靜的有些出奇，連個路過的人都沒有。我打幾個哈欠，嘴巴里馬上就有白色的氣體冒出。冬天太冷了！

    晶瑩的雪花在路燈的照耀下有些閃眼。我伸出手，落在手上有丁點冰涼的小雪花立馬被手掌的溫度感染消融，瞬間就幻化成了水珠。從身邊擦馳而過的轎車不僅帶來了嗆人的尾氣還有寒冷的氣流。我沒有圍巾，只能用力地縮縮脖子，顫抖了幾下身子繼續(xù)走路。不遠(yuǎn)不近的回家之路，不需要坐地鐵，可走了一段時間后還是沒有走到。明明只有一公里的道路好像沒有盡頭似的，好在我孤身一人，不需要著急什么，慢慢走，慢慢走，走到太陽升起，走到第二天，走到太陽落下，都沒有關(guān)系。因為沒有人在等我。

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