“這是什么？”
打開(kāi)箱子后，周小波一眼就看到了兩樣?xùn)|西。
一件用油紙牢牢包裹了起來(lái)，另一個(gè)則是一塊黑漆漆的小石頭。
周小波拿起油紙包裹的東西，看形狀大小，像是一本書(shū)。
沉呤片刻，周小波將這東西在書(shū)桌上小心翼翼地放平，然后輕輕的撕開(kāi)了油紙。
油紙雖說(shuō)防水，但在水底浸泡了不知多少年，早已是破爛不堪，周小波唯恐里面的東西跟油紙一樣腐朽了，故而不敢輕舉妄動(dòng)，以免損壞了里面的東西，只能緩緩打開(kāi)。
油紙包裹了好幾層，周小波一層層地小心揭開(kāi)，最終露出了里面東西的真面目。
“果然是書(shū)！嗯，金色的？”
掀開(kāi)油紙，露出一本金燦燦的書(shū)籍，封面上龍飛鳳舞的寫(xiě)了四個(gè)大字。
字體是繁文，周小波看了半天，才認(rèn)出是“以食為天”四字。
“以食為天，什么意思？”
周小波喃喃道，伸手摸向封面，準(zhǔn)備打開(kāi)這本書(shū)。
結(jié)果剛一摸封面，周小波立即明白這本書(shū)籍為什么是金色的了。
原因就是這本書(shū)，竟然是用金箔做成的紙張！整本書(shū)籍，根本就是一大塊黃燦燦的金子！
用金箔做紙，可保書(shū)籍水火不侵，千年不朽，但這種書(shū)籍，造價(jià)太高，在古代非皇親貴族不能為之。
由此可以想見(jiàn)，這本書(shū)籍的來(lái)歷絕對(duì)非凡。
周小波一摸之下，便知道這本書(shū)不易損壞，于是放心地捧起來(lái)，一頁(yè)一頁(yè)地仔細(xì)觀看。
繁體字雖然閱讀困難，但和現(xiàn)代字一脈相承，周小波連蒙帶猜，終于將這本書(shū)看了個(gè)大概，而他也終于知道，封面上的“以食為天”四個(gè)字是什么意思了。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這本書(shū)就是一本菜肴秘籍，是教人如何燒菜的，但燒得不是普通菜肴，而是宮庭御菜。
它的來(lái)歷，是明朝一位御廚，廚藝絕佳，集合各大菜系之長(zhǎng)，獨(dú)創(chuàng)了十二道御菜，由此深得皇帝喜愛(ài)，并且賜下金箔書(shū)籍，將這十二道菜記錄下來(lái)。
以食為天，取自“民以食為天”這種話(huà)，意思就是吃飯是人生最根本的一件事情。
后來(lái)有人妒忌這個(gè)御廚，陷害于他，御廚迫不得已，只好帶著書(shū)籍逃出皇宮，從此隱姓埋名，亡命天涯。
最后，御廚來(lái)到當(dāng)時(shí)的桐城地區(qū)，度過(guò)了余生。
晚年之際，因?yàn)闊o(wú)兒無(wú)女，御廚有感此生大起大落，便將自己一生經(jīng)歷和燒菜心得也寫(xiě)入金箔書(shū)籍，并和另一件寶貝一起沉入了玄松江中。
直到幾百年后周小波打撈出了木箱，這才讓金箔書(shū)籍重見(jiàn)天日。
看完后，周小波不得不感慨，這個(gè)御廚的生平事跡，都足以寫(xiě)成一本小說(shuō)了。
他又從頭到尾翻了翻金箔書(shū)籍，其中那十二道宮庭御菜，每道菜的做法都寫(xiě)了滿(mǎn)滿(mǎn)幾頁(yè)紙，大略一看，所用到的食材和加工方法，繁雜無(wú)比，動(dòng)輒幾十上百道程序，讓人看得頭昏眼花，不深入研究和學(xué)習(xí)，根本是做不出來(lái)的。
周小波暫且放過(guò)，留待日后慢慢研究了。
反正這十二道御菜，他是打定主意要學(xué)會(huì)了。
對(duì)于大吃貨而言，沒(méi)有比吃到無(wú)上美食更重要的事情！
除了十二道御菜做法，還有御廚的燒菜心得。
在古代，御廚就是廚師界最頂端的存在，否則也不配為皇帝做飯，放到現(xiàn)代，那便是國(guó)家級(jí)的特一級(jí)廚師！
周小波本身廚藝就不錯(cuò)，而且頗有天賦，只看了一會(huì)兒燒菜心得，便心有所悟，有些躍躍欲試了。
他拿起木箱中的另一件寶貝，一塊黑漆漆的小石頭。
看過(guò)了金箔書(shū)籍，周小波自然知道，這塊不起眼的像煤炭一樣的石頭，正是那個(gè)御廚創(chuàng)出十二道御菜的獨(dú)門(mén)秘方！
根據(jù)御廚所述，這塊黑色石頭，其實(shí)不是真正的石頭，而是御廚祖上三代，用龜殼，鹿角，虎骨，人參，豹胎等等上百種珍稀食材和中藥，以秘法熬制十年，最終凝固而成的某種膠狀物。
熬制之后還不算完，還需燒菜時(shí)放入菜肴當(dāng)中一起蒸煮，每做一盤(pán)菜，這塊膠狀物都會(huì)吸收一些菜肴的美味。
御廚祖上三代皆是廚師，這塊膠狀物吸收了近百年的菜肴美味，已是包含了世間所有味道的精華，稱(chēng)之為“味祖”。
再燒菜時(shí)，將味祖放入菜中，味祖便會(huì)釋放出味道精華，成倍提升菜肴的滋味，從而做出世間難得的美食。
并且味祖在釋放味道精華的同時(shí)，還會(huì)再次吸收菜肴的美味，如此相輔相乘，味祖越來(lái)越強(qiáng)，而燒出的菜肴也是越來(lái)越美味。
等味祖?zhèn)鞯搅擞鶑N那一代，在他手上算是達(dá)到了巔峰，以味祖為根，結(jié)合華夏各大菜系之長(zhǎng)，獨(dú)創(chuàng)出的十二道御菜，便連皇帝吃了也是贊不絕口。
可也正因如此，御廚才會(huì)遭人妒恨，慘遭陷害，亡命天涯，卻正是“福兮禍所伏，禍兮福所倚”了。
往事如煙逝去，幾百年前的舊事已經(jīng)永遠(yuǎn)泯滅在了歷史當(dāng)中，所以周小波只是感嘆了一番，便將其拋之腦后，拿著這塊味祖，轉(zhuǎn)身往廚房走去。
忙碌了一個(gè)下午，到了該燒晚飯的時(shí)間了。
冰箱里還有半邊凍雞，周小波用溫水解凍后剁成細(xì)塊，裝了半鍋水，雞塊放進(jìn)去，加上佐料，開(kāi)始大火燒起來(lái)。
煮了半個(gè)小時(shí)，期間加了好幾次水，將雞塊煮得稀爛，熬出了一鍋濃濃的雞湯。
撈出雞骨頭，只留湯水，周小波再將味祖放入湯中，接著用大火熬。
味祖幾百年沒(méi)有使用了，又在江水中浸泡了那么長(zhǎng)時(shí)間，其中的味道精華早就收斂起來(lái)。
周小波看過(guò)了御廚的燒菜心得，知道如何激發(fā)出味祖內(nèi)斂的味道精華，現(xiàn)在便在做這件事。
又煮了半個(gè)小時(shí)，一鍋濃湯都熬成干汁，周小波才撈起味祖，放入清水中沖洗了一下。
等洗去味祖表面的油汁，周小波再看味祖時(shí)，發(fā)現(xiàn)味祖的顏色微微起了一點(diǎn)變化。
原本味祖就像是一塊煤炭一般漆黑的小石頭，此時(shí)黑色卻淡了一些，有了一絲瑩瑩的光澤。
“那個(gè)御廚說(shuō)得果然不錯(cuò)，味祖之所以是味祖，就是要不斷吸收菜肴的美味，等到味祖完全變白之時(shí)，它就會(huì)回到巔峰，可以完全釋放出味道精華。也只有到了那時(shí)，我才有資格做那十二道宮庭御菜。”
周小波歡喜異常，有了味祖，周大吃貨的人生夢(mèng)想，完全可以輕松實(shí)現(xiàn)了！手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。