父子兩出事的那天下午,安心海說(shuō)要去一趟東山。
他打算要跟養(yǎng)雞的供貨商談一談,最近這段時(shí)間,店里的南方大廚發(fā)明了個(gè)弄了幾個(gè)挺不錯(cuò)的雞菜,很受食客歡迎。
雞肉銷量好,原材料自然就不夠用了。
安心海飯店的雞肉的貨源一直來(lái)自東山。
在這之前他做過(guò)很多比較,選擇了好幾種別的雞,用來(lái)用去,還是感覺(jué)東山山民養(yǎng)的走地雞肉質(zhì)最好。
這一趟上東山,他就是為了跟那山里族長(zhǎng)再好好談一談,爭(zhēng)取把那東山雞全部收購(gòu)。
東山族長(zhǎng)不太好說(shuō)話,世俗那一套軟硬不吃,安海心只能親自上門拜訪。
離開(kāi)之前,他叫上了兒子安康。
安海心年紀(jì)大了,妻子很早就去世了,這些年都是在單打獨(dú)斗,很多事覺(jué)得力不從心了。
安康成家立業(yè)了,通過(guò)多年觀察,他發(fā)現(xiàn)這孩子做事什么的也算沉穩(wěn),是個(gè)不錯(cuò)的繼承人。
安海心漸漸打算,把家業(yè)交到兒子手里。自己這個(gè)歲數(shù)了也該退下來(lái),退居二線頤養(yǎng)天年。
他之前找我姨奶奶也商量過(guò),我姨奶奶也覺(jué)得應(yīng)該這樣,畢竟安康是年輕人,能更好的與這個(gè)時(shí)代接軌。
再說(shuō)她的兒子安海如一個(gè)人很多年了,我姨奶奶也希望他能再娶個(gè)老婆續(xù)弦,老了日子也能有滋味兒些。
聽(tīng)見(jiàn)父親要帶自己出去,安康簡(jiǎn)單交代了一下家里,就跟著安海心出去了。
誰(shuí)知道,半天后,正在給孩子喂奶的深夢(mèng)茹,就聽(tīng)到了噩耗,公公跟丈夫開(kāi)車去往東山的山路上,遭遇了塌方。
聽(tīng)了這消息,我姨奶奶當(dāng)場(chǎng)就昏過(guò)去了。
沈夢(mèng)茹跟安家其趕過(guò)去的時(shí)候,安家父子殘缺的尸體已經(jīng)從被壓扁的小車?yán)锿狭顺鰜?lái)。
那一幕相當(dāng)?shù)钠鄳K恐懼,安家其看見(jiàn)這一切,嚇得整個(gè)人沒(méi)站穩(wěn),一下子就跌坐在了地上。
而沈夢(mèng)茹則發(fā)出了歇斯底里的叫聲。
安家,一下子沒(méi)了兩個(gè)人。
而且這兩個(gè)都是家里的頂梁柱,從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始,安家就剩下了女人跟一個(gè)還在襁褓中的孩子。
姨奶奶因?yàn)檫@事兒一病不起,沈夢(mèng)茹又是個(gè)弱質(zhì)女流,安家的大小事務(wù)就全部交到了安家其手里。
聽(tīng)到這里,我很是感嘆。
要說(shuō)那安家父子,雖然之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)面,但到底跟我們也算是血親,這人都過(guò)世了,我一點(diǎn)兒音訊也沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)。
看來(lái)這安家的人情啊,也實(shí)在是淡泊得很。
怪不得那個(gè)時(shí)候,我家條件那么艱難,我奶奶也沒(méi)去求姨奶奶幫助。
唐木舟說(shuō)到這里,有人在敲門。
過(guò)去開(kāi)門后,門外是胡管家,他問(wèn)我們晚上想吃什么,他好通知廚房里做。
我說(shuō)隨便什么都可以,胡管家想了一下,說(shuō)道:"表小姐你這么遠(yuǎn)過(guò)來(lái),也是舟車勞頓了,要不就讓廚房準(zhǔn)備點(diǎn)兒雞油炸鍋粥,在配點(diǎn)兒脆爽的小涼菜,清淡利口,你看怎么樣?"
雞油蝦鍋粥?
這是什么東西,雖然我沒(méi)吃過(guò),但聽(tīng)起來(lái)好像還不錯(cuò)。
胡管家見(jiàn)我不明白,便跟我解釋說(shuō):“這雞油蝦鍋粥,是把老母雞燉湯后,上面那層黃油打起來(lái),跟米粥一起熬住,之后再放點(diǎn)兒生姜一起熬住,起鍋前放點(diǎn)兒鮮蝦,就齊活了。”
胡管家將那蝦鍋粥解說(shuō)得津津有味,一路奔波,我本來(lái)就很餓了,一聽(tīng)這美味的做法,更是肚子里的饞蟲(chóng)都要冒出來(lái)了。
我說(shuō)好的,胡管家點(diǎn)點(diǎn)頭就要下去。
唐木舟上前說(shuō):“今天晚上堂妹小飯也來(lái)了,要不干脆就由我們給姨奶奶守靈吧,明天她就要出殯了,既當(dāng)一次敬孝,也當(dāng)替奶奶盡盡心吧。”
胡管家遲疑了一下。
他說(shuō)自己也不能決定,只能跟安家其說(shuō)說(shuō)再定。
胡管家走后,我正要說(shuō)什么,唐木舟突然回頭看著我:“唐小飯,這安家啊,沒(méi)你表面上看的那么簡(jiǎn)單,咱們待會(huì)兒吃了飯,好好休息一下,晚上……再說(shuō)?!?br/>
他沖我眨著眼睛,看起來(lái)一臉的神秘。
而我竟然聽(tīng)出他的語(yǔ)氣有些興奮。
姨奶奶去世了,安家似乎也沒(méi)通知什么人來(lái),偌大的中間廳房里,除了了安家兩個(gè)女人跟一個(gè)幾歲大的孩子安寧,就只有我和唐木舟了。
吃飯的時(shí)候,大家也不說(shuō)話,各吃各的,一點(diǎn)兒動(dòng)靜也沒(méi)有。
大廳里還是上好的紅酸枝木家具,只是比我臥房里的那些,要?dú)馀闪嗽S多。深吸一口氣,我感覺(jué)它們,還透著一股淡淡的高檔木香味兒。
雞油蝦鍋粥確實(shí)好吃。
底粥是用火腿熬出來(lái)的,雞油黃得可以反光。
鮮蝦肉質(zhì)是q彈的,看得出來(lái)是鮮活下鍋,并且熬煮時(shí)間不超過(guò)五分鐘。
粉紅色的蝦肉包裹著雞油的香濃口感,同時(shí)它的蝦腦蝦黃,又完美的浸透到了米粥里。
海鮮帶著寒性,切得很碎的姜米又剛好中和了它。
老母雞油、鮮蝦跟米粒熬住在一起,這組合還真是很完美。
安家人吃東西這么講究,怪不得人家開(kāi)餐館,也是業(yè)界龍頭了。
那脆爽的涼拌小菜,酸甜中帶著些許的辛辣。
我一開(kāi)始并沒(méi)吃吃出來(lái)這到底是什么味道。看了一眼周圍的人,他們都埋著頭,吃得是一絲不茍。
連那小安寧都很沉默,小小年紀(jì)的他,似乎已經(jīng)適應(yīng)了這種安靜吃飯的氛圍。
我也低頭,又吃了一口那涼拌小菜,到最后也沒(méi)吃出來(lái),那脆脆的小東西到底是什么。
安家其坐在我的對(duì)面,我注意到她喝的是一碗白粥,很清很淡,里面似乎連米粒也沒(méi)有幾顆。
一頓飯,就在這樣的氛圍中結(jié)束了。
雖然東西很好吃,我還是感覺(jué)渾身都不太舒服。
吃飯,我還是喜歡熱鬧,以一大家開(kāi)開(kāi)心心有說(shuō)有笑,也增進(jìn)食欲。
這樣吃飯,不說(shuō)難以下咽,實(shí)在是不好消化。
喝完自己的白粥,安家其也不走,她抬高眉眼,操著手,就這么靜靜地注視著我和唐木舟,一言不發(fā)。
瞟了一眼她看我的眼神,直勾勾地,這讓我有些發(fā)毛……