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久久熱精品青青草大香蕉 又摸索了幾個(gè)功能蘇子放大概

    又摸索了幾個(gè)功能,蘇子放大概明白了這個(gè)經(jīng)營是做什么的。

    還真的是一個(gè)模擬經(jīng)營游戲,只不過經(jīng)營的地方變成了喜樂街本身。

    蘇子放有點(diǎn)好奇,隨機(jī)戳開沈安妍的店鋪。

    宿主暫無操作權(quán)限。

    一道提示,畫面重新回到街道。

    不信邪的蘇子放重新在如歸和王富貴的超市上再次實(shí)驗(yàn),得到一樣的結(jié)果。

    宿主暫無操作權(quán)限。

    蘇子放:???

    自己不是系統(tǒng)擁有者么,怎么連操作權(quán)限都沒有了?

    嘗試著點(diǎn)擊了食不語的圖標(biāo)。

    畫面一閃,成功進(jìn)入。

    店鋪內(nèi)布置基本還原,不過顯得很卡通化,店鋪?zhàn)笊辖怯幸粋€(gè)溫度計(jì)一樣的東西,目前停留在96,結(jié)合之前的店鋪信息,蘇子放知道這個(gè)就是店鋪的滿意度。

    畫面上有幾個(gè)問號(hào)浮現(xiàn)出來前輕輕搖晃著吸引蘇子放的注意力。

    手指落下,一個(gè)提示框彈出。

    桌椅松動(dòng),需要修繕。

    同樣點(diǎn)過另外幾處。

    窗簾需要清洗。

    地磚出現(xiàn)較大缺口。

    蘇子放了然于心,看來這個(gè)就是特意來提醒自己如何將店鋪?zhàn)龅母玫臇|西。

    寫好備忘發(fā)給陳楚懿,這些事情她肯定會(huì)讓蘇廉正處理好的。

    蘇子放不禁感慨自己的機(jī)智。

    如果他直接找蘇廉正,肯定會(huì)被退回給自己,可是如果是發(fā)給自己老媽,那么這活就會(huì)被安排給自己老爹。

    深諳家庭套路鏈的蘇子放微微一笑,洗漱去準(zhǔn)備早餐,營業(yè)時(shí)間馬上就要到了。

    雖然店鋪招人之后,后廚爐頭們不用每天早餐部到場(chǎng),不過身為老板,蘇子放就算不排班也還是要去幫幫忙出把力的。

    謝廣已經(jīng)學(xué)會(huì)了夏寒秋的生煎包做法,甚至還學(xué)會(huì)了蘇子放的鴨血粉絲湯和陽春面,等級(jí)也都達(dá)到了a級(jí),可以說是在葉家文的調(diào)教后突飛猛進(jìn)。

    看到蘇子放進(jìn)來,謝廣停下和面的動(dòng)作打了個(gè)招呼。

    “蘇老板,要麻煩你幫忙拿一下冰箱里的皮凍,正好騰不開手。”

    “好。”

    蘇子放自然一口應(yīng)下,還順便幫忙切了一個(gè)丁,讓自己的刀工熱熱身。

    今天輪早班的廚師是趙曉曼和陳桂奇。

    兩人一個(gè)負(fù)責(zé)小餛飩,一個(gè)負(fù)責(zé)鴨油燒餅,做的熱火朝天。

    蘇子放反正沒事,跟著陳桂奇學(xué)習(xí)鴨油燒餅的做法。

    這個(gè)燒餅是景陵地區(qū)的名小吃,也是登上過電視節(jié)目的特色傳統(tǒng)美食,蘇子放此前吃過幾個(gè),不過覺得味道一半,和陳桂奇做的完不是一個(gè)味道。

    剛剛在陳桂奇身邊,那股蔥花和鴨油的香味飄出來,直接刺激的他肚子開始咕咕叫。

    “一定是系統(tǒng)升級(jí)抽干了我的能量,不然我絕對(duì)不會(huì)這么餓!”

    蘇子放給自己找好借口,站在陳桂奇邊上開始觀摩。

    要說做法,鴨油燒餅其實(shí)不難,只要掌握好油皮、油酥和蔥油餡的做法,火候到位就可以做出一個(gè)噴香撲鼻的鴨油燒餅??墒菍?shí)際做起來,好吃的少,平庸的太多。

    做的不好的,要么太膩,要么不酥皮,有些甚至和蔥油餅沒有什么兩樣。

    陳桂奇的做法沿襲自杜師傅,做法相對(duì)地道一些,在文韜酒樓的時(shí)候就是不錯(cuò)的點(diǎn)心,在食不語也是極為叫好的吃食。

    老食客都喜歡叫上一只鴨油燒餅再配上一碗加了辣油的鴨血粉絲湯,一口下肚,暖心暖胃,整個(gè)人的精氣神都被調(diào)動(dòng)起來,一天的美好生活也才好正常開始。

    陳桂奇先用中筋面粉、鴨油、水、椒鹽和制好油皮,搓成面團(tuán)蓋上保鮮膜放在一邊餳面。

    接著用低筋面粉混合冷藏后的鴨油制作油酥,混合好的油酥有些綿軟,像是比較粘稠的芝士。

    陳桂奇將剛才的油皮干成面皮,把油酥包進(jìn)去重新收口,搟成面餅,再沿著一個(gè)方向卷成圓筒狀,切長方形的劑子放在一邊餳著。

    趁這時(shí)間順便做了一個(gè)蔥油餡料。

    低筋面粉、鴨油、椒鹽和蔥段一起混合而成,還是一樣搟成一根條,切成和面皮等量的劑子放在邊上。

    把餳好的酥皮拿出來,搟開,包好蔥油餡。

    壓扁后搟成面皮,再卷起來換方向繼續(xù)搟成面皮再卷起來。

    反復(fù)四次,最后收口,在一側(cè)刷上蛋黃、撒上白芝麻、放入烤箱。

    中火半小時(shí),香噴噴的蔥油燒餅就做好了。

    光是聞著味道蘇子放就覺得這個(gè)燒餅賣8元一個(gè)一點(diǎn)都不虧。

    等一口咬下,又覺得這個(gè)應(yīng)該賣到10元一個(gè)才合適!

    表皮烤的焦黃起酥,香飄十里。趁熱咬上一口,酥皮咔嚓嚓向下掉落,必須得用手接著才能吃。蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的香氣,回味無窮。雖然燙口,也抵擋不了食客們的熱愛,經(jīng)常一邊吹著氣一邊換手拿,可是口中咀嚼和撕咬的動(dòng)作絕不停下。

    蘇子放真心稱贊道:“陳師傅,你這個(gè)鴨油燒餅實(shí)在是太好吃了!”

    陳桂奇看了一眼蘇子放不好意思地?cái)[擺手。

    “這哪里好吃了!就是一般般,我?guī)煾缸龅谋任易龅暮贸远嗔?!?br/>
    “不會(huì)吧?”蘇子放有幾分驚訝。

    自己可是有系統(tǒng)的,這道鴨油燒餅在系統(tǒng)這里可是給出了s級(jí)的評(píng)價(jià),還有啥燒餅?zāi)鼙冗@個(gè)更好吃?

    自帶調(diào)料的大蔥鴨做的鴨油燒餅么?

    蘇子放想了想,覺得還是不要和沈安妍說這個(gè)想法。

    畢竟她是堅(jiān)定地可達(dá)鴨愛好者,要是知道自己會(huì)想著用大蔥鴨做鴨油燒餅,估計(jì)一定要說:“鴨鴨那么可愛,你為什么要做燒餅,鹽水不好么?”

    蘇子放想著沈安妍的語氣,心思一動(dòng)看向陳桂奇。

    既然陳桂奇本人都說自己做的沒有杜文韜做的好吃,那么應(yīng)該不會(huì)說謊,而且蘇子放也想明白為什么杜文韜的鴨油燒餅沒有豆腐餃這么出名。

    畢竟尋常比賽什么的杜文韜不用力出手,隨便做什么都行,這么麻煩的用不到。

    到了需要?jiǎng)诱婀Ψ虻牡胤?,鴨油燒餅又只是個(gè)小吃,上不了臺(tái)面,不如制作難度和賣相更好的豆腐餃和揚(yáng)州炒飯。

    這才沒有讓外人知道杜文韜的鴨油燒餅也很好吃這件事情。

    “陳師傅,你還記得杜師傅做的鴨油燒餅和你做的有什么區(qū)別么?”

    陳桂奇聽到這句話仿佛陷入回憶。

    好半晌,喃喃道:“就是比我做的好吃啊!”

    任務(wù)(師父的饋贈(zèng)):請(qǐng)宿主幫助陳桂奇做出心心念念的杜文韜版鴨油燒餅,任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):陳桂奇好感度+5。

    蘇子放看了一眼任務(wù),微不可聞的搖頭。

    這系統(tǒng),越來越敷衍了。

    以前還是體友好度,現(xiàn)在只能單刷了。

    臘雞!藥丸!