趙世榮今天一大早就去視察領(lǐng)地了，眼看著快到午時(shí)，趙蘇蘇也顧不得纏著這個(gè)在她看來(lái)無(wú)比脆弱的哥哥了，她今天可是打定主意要給她阿爸露一手的
趙蘇蘇邁著兩條短胖短胖的腿，蹦跶著跑到廚房。廚房里的廚子們對(duì)這位主子的出現(xiàn)都是見(jiàn)怪不怪，哪天吃飯的時(shí)候見(jiàn)不到她他們反而會(huì)覺(jué)得不習(xí)慣呢
“爺爺，你們做飯了嗎”趙蘇蘇挪到一個(gè)頭發(fā)花白的老廚子身邊，仰著臉眼巴巴的看著他。
王姓廚子被她看笑了，蹲下身來(lái)摸了摸趙蘇蘇的頭，笑瞇瞇的“還沒(méi)呢，蘇蘇想吃什么啊跟爺爺爺爺給你做。”
趙蘇蘇從肚兜里抽出自己早就準(zhǔn)備好的一張紙，這是她讓阿爸幫她寫(xiě)的一張食單，趙蘇蘇兩只蓮藕似的嫩手心翼翼的捧著這張紙遞給王廚子?！盃敔?，這是阿爸幫我從書(shū)上抄下來(lái)的菜譜，就照著這個(gè)做吧。”
王姓廚子接過(guò)來(lái)看了看，面上有些古怪，不過(guò)到底什么也沒(méi)。趙蘇蘇走后，一群人湊過(guò)來(lái)看這張單子，廚房里一下顯得有些靜謐。
“要把那個(gè)野草一樣的東西放到飯里”一個(gè)廚子皺著眉“能吃嗎”
王姓廚子笑著搖了搖頭，“別管能不能吃，主子要吃的東西，就算不能吃我們也得給她整能吃啰”
廚房里十多個(gè)廚子并數(shù)十個(gè)打下手的廝一時(shí)都忙開(kāi)了。
趙蘇蘇定的食單其實(shí)并不復(fù)雜，在現(xiàn)代都是一些很常見(jiàn)的菜式，不過(guò)在這個(gè)飲食粗糙的蠻荒大陸，還是很新奇的。
頭一樣就是主食，咸肉菜飯。廚房里掛著許多風(fēng)干的咸豬肉，一個(gè)廚子取下一塊肥瘦相間的豬肋骨肉，按單子上寫(xiě)的細(xì)細(xì)切成丁。另一個(gè)廚子從籃子里揀出一把新鮮薺菜，放在水里把里面的沙子浮土洗去，撈起瀝干后也切成和豬肉丁一樣的大。
另一邊，王姓廚子舀了一大勺油在鍋里，鍋下面的灶臺(tái)里塞了滿滿的柴火大火加熱，廚子把切好的薺菜粒抹進(jìn)去，王姓廚子用鐵勺煸炒了幾下，嚷道“快，豬肉下鍋?！蹦沁厪N子就趕忙將豬肉丁碼好扔進(jìn)鍋中。廚房里一時(shí)飄散著薺菜炒豬肉的鮮香，趙蘇蘇喜歡吃薺菜不是沒(méi)有道理的，薺菜就是一個(gè)字，鮮，不論是和豬肉一起炒還是和蝦仁一起炒，都鮮的讓人連舌頭都想吞進(jìn)去。
圍在灶邊的幾個(gè)廚師都不禁深深吸了一口氣，王姓廚子臉上帶著淡淡的笑意，“你還別，主子弄的這個(gè)稀奇古怪的薺菜炒肉還怪香。”
廚房里的廚師們齊刷刷點(diǎn)頭。
薺菜炒肉做好以后，那邊廚師的大米也淘好了，正加了水在大鍋里蒸。王姓廚子將薺菜炒肉盛起，揭開(kāi)木制鍋蓋，將薺菜和肉丁倒進(jìn)去，照著趙蘇蘇給的單子撒了一把粗鹽進(jìn)去，用大勺子將鍋里的米和菜充分?jǐn)嚢柙谝黄稹?br/>
這邊主食是差不多弄好了，剩下來(lái)的就是等它熟了。廚子們也空出時(shí)間來(lái)研究接下來(lái)的菜式。
“薺菜炒冬筍，這個(gè)簡(jiǎn)單。”一個(gè)紅光滿面的胖廚子呵呵笑了兩聲，主動(dòng)要求來(lái)做這道薺菜炒冬筍。
“那我就來(lái)做這道冬筍野菇大骨湯吧?！绷硪粋€(gè)廚子出聲。昨天的野菇湯就是出自他的手，煮好后他也痛喝了好幾碗，實(shí)在是鮮美異常。所以他不像別的廚子那樣覺(jué)得主子是一味在胡鬧，也許主子就是天賦異稟呢，這名廚子樂(lè)呵呵的想到。
鍋里扔了幾根大棒骨在熬，廚子將焯過(guò)水的冬筍撈出切片，又從籃子里取出幾個(gè)拳頭大的褐色蘑菇，切成條狀，一并扔進(jìn)鍋中和大棒骨一起熬湯。
半個(gè)時(shí)辰后，整個(gè)廚房里都彌漫著一種難以名狀的香味。
十多個(gè)廚子面面相覷，然后齊刷刷的“咕嘟”一聲咽了口口水。
“哎，主子也是難為我們啊，也不知道這些菜能不能吃?！蓖跣諒N子裝模作樣的，一雙白色眉毛跳了跳。
“的也是，那依王老您的意思”負(fù)責(zé)熬湯的廚子心翼翼的問(wèn)。
王姓廚子大手一揮，“我們這些做廚子的，當(dāng)然要保證主子們的飲食安全?！彼D了頓，掃了一眼圍在他身邊的廚子們的臉色，笑呵呵的“照我，不如大家一人飲一碗湯，看看這湯能不能喝?！?br/>
“王老的是?！?br/>
“是啊，我們做廚子的，收主人家的錢(qián)，肯定要為主子們辦事啊?！?br/>
“我看也是?！?br/>
幸虧廚房的鍋又大又深，負(fù)責(zé)熬湯的那個(gè)廚子又是個(gè)實(shí)心眼，整整熬了一大鍋的湯。這時(shí)候揭開(kāi)鍋，木制的鍋蓋上布滿了水汽凝結(jié)成的水珠，與冷空氣一碰撞紛紛順著鍋蓋留到了鍋里，泛著金黃油光的湯面上就泛起一陣陣細(xì)的漣漪。
“咕嘟”就連熬湯的廚子自己也忍不住了，拿起一把大勺子在鍋里狠狠攪拌了幾下，濃濃的香味就蔓延開(kāi)。
每一個(gè)廚子都分到了一碗湯，湯色清醇，泛著金黃的油光，湯面上飄著幾塊吸滿了油汁的蘑菇。廚子們也顧不上吹一吹，一口接著一口的很快就將一碗湯喝完了。
“這，這，真的是沒(méi)的。”王姓廚子搖了搖頭，只覺(jué)得嘴里還充斥著那鮮香肥美的味道?！耙肮锦r嫩肥美，冬筍脆滑爽口，配上大棒骨一起熬出的湯汁，真是絕了”
很快，這道被資格最老的王姓廚子評(píng)價(jià)為“絕了”的冬筍野菇大骨湯就出現(xiàn)在了趙世榮他們的桌上，一同上桌的還有趙蘇蘇點(diǎn)名要吃的咸肉菜飯、薺菜炒冬筍。
“阿爸，哥哥一個(gè)人好可憐，我們讓他也過(guò)來(lái)一起吃吧。”趙蘇蘇一雙水汪汪的大眼睛看著趙世榮，懇求道。
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好想喝大骨頭湯怎么辦，還有肥肥的香菇，我的天,
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