第133章新店開(kāi)張

    這家店鋪房言拉著房大妮兒兩個(gè)人一起想主意。

    先確定了一下裝修的事宜，之前的話是開(kāi)的酒肆，如今要開(kāi)水果店了，很多地方都要重新弄一下的。

    還要給店面起個(gè)合適的名字。綜合考慮之下，叫了水果齋。

    除此之外，房言還讓房二河帶著她去定做了很多陶罐。如今沒(méi)有玻璃杯，要是想帶走的話，就只能用陶罐裝著了。陶罐就用裝酒的那種就行，不過(guò)樣子和大小要改裝一下，盡量做的好看一些。

    上面還要刻上房言家的標(biāo)志，水果齋。

    就在房言在縣城忙的腳不離地的時(shí)候，房言看到鄭杰明和童錦元去他們家店鋪吃包子了。

    房言在隔壁看到他們的時(shí)候本來(lái)不想去打招呼的，但是，看到門口的果汁兒生意，她突然想到了些什么。交代了房大妮兒幾句之后，就去了隔壁的店鋪。

    “表叔好，童少爺好。”

    鄭杰明笑著道：“言姐兒，最近在忙什么呢？我聽(tīng)你爹說(shuō)你們把隔壁的店鋪也買下來(lái)了？”

    房言笑著道：“對(duì)的，表叔，我就是在忙隔壁的事情呢。我們家在隔壁要開(kāi)一家新店了?！?br/>
    童錦元對(duì)于這家人的生意還是非常的看好的，說(shuō)道：“你們家的店鋪也小了些，估計(jì)開(kāi)大一點(diǎn)的話人會(huì)更多的。”

    房言看了一眼童錦元，說(shuō)道：“童少爺有所不知，我們家在隔壁開(kāi)的不是野菜館，是賣水果的，做水果生意?！?br/>
    鄭杰明感興趣的問(wèn)道：“做水果生意？只賣水果嗎？我記得你們家種了十幾畝的水果?！?br/>
    房言道：“不是，只賣水果可賺不了多少錢的，我們家要在隔壁賣果汁兒，還要賣一種新的吃食，水果罐頭。”

    童錦元道：“水果罐頭？”

    鄭杰明詫異的說(shuō)道：“表叔走南闖北這么多年，還是第一次聽(tīng)說(shuō)這樣的東西。童少爺，你也是這樣想的吧？”

    童錦元點(diǎn)了點(diǎn)頭，看了房言一眼，說(shuō)道：“我的確沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的東西，在府城沒(méi)聽(tīng)過(guò)，京城也沒(méi)聽(tīng)過(guò)?！?br/>
    房言笑了笑，說(shuō)道：“可能是叫法不同吧，反正好吃就對(duì)了?！?br/>
    鄭杰明笑著指著房言說(shuō)道：“不用說(shuō)，這東西肯定又是你想出來(lái)的吧？到時(shí)候表叔肯定要去試試。你說(shuō)好吃的東西，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)就是了。”

    房言笑的瞇瞇眼，說(shuō)道：“到時(shí)候送給表叔幾壇子，讓文哥兒和慧姐兒吃個(gè)夠?！?br/>
    說(shuō)道這里，房言想起來(lái)自己過(guò)來(lái)的目的，她笑著看著童錦元，說(shuō)道：“童少爺，那兩種機(jī)器如今賣的怎么樣??？”

    童錦元道：“一開(kāi)始賣的還行，后來(lái)仿制品出來(lái)之后就不如一開(kāi)始賣的好了。不過(guò)，也算是賺了一筆的?！?br/>
    房言道：“那就好。對(duì)了，童少爺，我想麻煩你一件事兒?！?br/>
    童錦元想到自己通過(guò)房言的那兩臺(tái)機(jī)器賺的那一大筆錢，再想到自己母親的店鋪因?yàn)檫@個(gè)東西如今已經(jīng)今非昔比了，正色道：“你說(shuō)?！?br/>
    房言道：“童少爺，你也知道，我們家隔壁要開(kāi)一個(gè)水果店了。既然在店里的話，顧客肯定會(huì)多一些的，我也想多做幾臺(tái)機(jī)器。只是，我爹如今忙得很。童少爺，您能不能賣我?guī)着_(tái)機(jī)器啊？”

    童錦元還以為房言找他是有什么重要的事情要幫忙的，一聽(tīng)，原來(lái)只是要幾臺(tái)機(jī)器。這件事情好辦。

    “行，你要幾臺(tái)，我改天讓招財(cái)給你送過(guò)來(lái)?！?br/>
    房言道：“唔，三臺(tái)吧?！?br/>
    就這么說(shuō)定了之后，房言見(jiàn)她爹過(guò)來(lái)了，她跟鄭杰明寒暄了幾句之后，就又去隔壁忙裝修的事情了。

    弄好所有的事情之后，也差不多有十天了。這時(shí)候天氣已經(jīng)漸漸的熱起來(lái)了，房言也非常的心急，房子都沒(méi)來(lái)得及仔細(xì)的裝修，就正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。

    果汁兒理所當(dāng)然的被搬到了這家店鋪里面。

    房四被房言調(diào)過(guò)來(lái)當(dāng)了掌柜。房四是個(gè)漢人，還會(huì)算賬，在他們家后院實(shí)在是太屈才了，還是來(lái)這里比較合適，她也放心一些。

    這家店鋪的事情房二河基本不管的，都是房言和房大妮兒兩個(gè)人商量之下決定的。

    果汁兒的價(jià)格沒(méi)變，西瓜汁兒4文錢，桔子汁兒5文錢，蘋果汁兒6文錢。如今這些東西都是自家地里出產(chǎn)的，比之前要節(jié)省許多，也能賺更多的錢了。因?yàn)樗麄兗沂€地里面長(zhǎng)出來(lái)的東西比別人家二十畝地長(zhǎng)出來(lái)的東西還要多。

    罐頭的話是按小碗來(lái)賣的，罐頭分為三種，分別是橘子、桃子和蘋果。這幾樣水果在市面上的價(jià)格是差不多的，都是四五文一斤。橘子偶爾稍微便宜一些，蘋果有時(shí)稍微貴上一些。

    所以，橘子罐頭便宜一些，四文錢一碗，里面有半個(gè)橘子的分量。桃子罐頭和蘋果罐頭的價(jià)格是一樣的都是五文錢一碗，里面有三分之一的桃子和蘋果的分量。

    除了賣堂食之外，房言重點(diǎn)賣的是罐裝的。罐裝的自然是用罐子裝的，而罐子是房言專門去定做的。

    有些跟裝酒的壇子一樣的顏色，是土黃色的，有些是白色的陶瓷做的。

    但是壇子的形狀跟裝酒的壇子形狀是不一樣的。尤其是口的話跟酒壇子的小口不同，而且也不是中間鼓起來(lái)的那種，是基本上上下一般大小的。

    有一斤裝的，兩斤裝的，還有五斤裝的。這個(gè)一斤裝的指的是里面有有一斤水果，水的分量是不算的。五斤裝的里面自然是有五斤水果的。

    出于密封性考慮，房言又去定做了木塞子。定做木塞子的時(shí)候，房言突然有了些想法。在之前買過(guò)來(lái)酒肆的時(shí)候這種想法就一斤萌芽了！因?yàn)樗?tīng)到一斤酒竟然賣到20文錢一斤。不過(guò)，這些想法要等她慢慢的來(lái)探索了，眼前的事情是先把罐頭給弄好了。

    次一點(diǎn)的壇子做出來(lái)成本是10—15文錢一個(gè)，好一點(diǎn)的白色的壇子是80—100文一個(gè)，而且只有一斤和兩斤的。所以，往外面賣的話價(jià)格也是不一樣的。

    一斤橘子可以做成12碗罐頭，一碗4文錢，一斤就是48文錢。再加上10文錢的壇子費(fèi)，那就是58文錢。房言當(dāng)然不會(huì)按照成本費(fèi)來(lái)賣的，所以一斤橘子罐頭是60文錢。

    因?yàn)閴幼龅枚?，所以才便宜的。白色的壇子在市面上賣的價(jià)格是100—150文的。所以白色壇子的橘子罐頭，一斤房言賣到了180文。

    其他的蘋果和桃子罐頭也是如此的，只能比橘子的更貴一些。

    房言知道，這個(gè)價(jià)格對(duì)于大家來(lái)說(shuō)有些高了。但是，她這次走的就不是平民路線，吃堂食的價(jià)格才是平民路線。她這些壇子裝的就是讓大戶人家買來(lái)送禮的，或者自己買回去吃的。

    在開(kāi)業(yè)之前，房言先把各種水果都做了一些給孫家的老夫人送過(guò)去了。

    效果也是非常的明顯的，等到房言開(kāi)業(yè)那天，孫家的老夫人派下人前來(lái)一口氣買走了十壇兩斤精裝罐頭，房言一下子就收到了將近三兩銀子。去去成本的話，房言賺了一兩多銀子。

    房言開(kāi)心的不得了，笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼的?；乇玖?，回本了，之前那些東西沒(méi)有白送。

    而且，因?yàn)閬?lái)買東西的人站在門口自曝了家門，所以很多人一聽(tīng)孫家老夫人買了，也跟風(fēng)買了一些回去了。就那么短短的一刻鐘，房言就賣出去十兩銀子的東西，雖然最后得到的沒(méi)有那么多錢，但是也有個(gè)六七兩銀子的賺頭。

    接下來(lái)又有很多人來(lái)吃堂食。

    因?yàn)槭莿傞_(kāi)業(yè)，所以前三天照例是便宜了一些。買精裝的壇裝的送一斤水果，買次一點(diǎn)的送半斤水果。

    想喝果汁兒的話也可以來(lái)店里坐著喝了，里面的空間比較大，桌子也有個(gè)六張。

    李福祿已經(jīng)習(xí)慣了每天過(guò)來(lái)喝一杯果汁兒，今天看到果汁兒不見(jiàn)了，而且野菜館的老板還站在了隔壁招呼客人，他上前去問(wèn)了問(wèn)。

    一問(wèn)之下，竟然有新的吃食出來(lái)了。讓房言給他上了一碗蘋果罐頭。吃了一碗之后有些意猶未盡，又要了一碗。

    吃完后，他跟房二河說(shuō)道：“老板，你們家究竟是如何做出來(lái)這些吃食的，之前的榨果汁，感覺(jué)是里面的水喝起來(lái)很舒服。這次的罐頭，是水果吃起來(lái)比較爽口，糖水的話反而卻是一般了。這可真是奇怪了?！?br/>
    房言每次看到李福祿來(lái)都非常的開(kāi)心，這個(gè)人可是個(gè)地地道道的吃貨，是個(gè)行家?。∧懵?tīng)聽(tīng)人家說(shuō)的這話，一看就是認(rèn)真品嘗過(guò)東西了。

    房二河笑著道：“客官，之前的水果是咱們家在外面買的，如今的水果是我們家自己種的。用的是跟野菜一樣的種植方法，取的是山上的山泉水，自然味道有所不同。”

    聽(tīng)了房二河的解釋，李福祿說(shuō)道：“這才對(duì)嗎，我就說(shuō)嘛，這味道雖然是甜的，卻和你們家的野菜有異曲同工之妙?！?