陳阿福本是說(shuō)的一句玩笑話,由于小姑娘太過(guò)認(rèn)真,搞得像她在自我表?yè)P(yáng)一樣。她有些不好意思,但還是強(qiáng)撐著,沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)。
同時(shí),她覺(jué)得老侯爺很有意思,一點(diǎn)都不像封建老頑固,還挺幽默。有個(gè)這么開(kāi)明的大家長(zhǎng),亮相過(guò)的楚三老爺,楚令宣,這幾個(gè)楚家的男人都不錯(cuò),老楚家應(yīng)該非常和睦才是啊。
看來(lái),那個(gè)什么公主就是顆老鼠屎,是她壞了楚家的一鍋湯。只是不知道那個(gè)楚侯爺兼駙馬爺?shù)哪腥耸莻€(gè)什么的男人,怎么會(huì)跟公主搞在一起。逼得原配出了家,逼得獨(dú)子遠(yuǎn)走邊關(guān),又性格冷清。還在他眼皮子底下讓楚小姑娘得了那個(gè)病,或許兒媳婦的死也不正?!?br/>
余光卻看到楚令宣臉上有了些許笑意,這抹笑暖暖的,如雪后初晴的暖陽(yáng)。雖不灼熱,卻干凈,明媚。
陳阿福的老臉?biāo)迫旧狭艘粚与僦?,她略低了低頭,給老侯爺和楚令宣曲膝福了福,說(shuō)道,“老侯爺,楚大人,過(guò)年好。”
楚令宣的臉上又恢復(fù)之前的冷清,點(diǎn)頭說(shuō)道,“麻煩陳師傅了,今兒過(guò)年,還讓你專程來(lái)給我祖父做菜調(diào)羹。”
陳阿福笑道,“老侯爺喜歡吃我做的菜,是我的榮幸?!比缓笥种v了現(xiàn)在做火鍋晚了,她先炒幾個(gè)菜,晚上再做火鍋。
老爺子哈哈笑道,“兩頓飯都能吃小丫頭的手藝,那就更好了?!?br/>
看到陳阿福和魏氏去了后院的小廚房,老爺子才沉了臉,把胡子吹得老高,沖楚令宣說(shuō)道,“小子,你的嘴比我還饞,卻拿老子當(dāng)擋將牌。你不說(shuō)她做吃食好吃,老子能知道?”
然后牽著楚含嫣,又招呼七七和灰灰去了院子的另一邊玩。
自覺(jué)沒(méi)趣的楚令宣只得甩開(kāi)大步進(jìn)了屋子。
陳阿??戳藦N房里的菜,定了一個(gè)菜譜。黃金排骨,紅燒魚(yú),蒜苗炒腌肉,蒜苗炒豆干,素炒豆芽,素炒藕,再煲個(gè)魚(yú)丸湯。
她知道自己的手藝不會(huì)真的比棠園的廚娘好,只不過(guò)自家的水質(zhì)好,所以燒出來(lái)的菜要香些。
除了黃金排骨和湯,今天每一個(gè)菜都要放點(diǎn)用燕糞澆出來(lái)的蒜苗,調(diào)調(diào)味。由于蒜苗有限,每個(gè)菜都放得不多。
想著楚家富貴,不吝嗇食材,還用白蘿卜、胡蘿卜及橙子雕了幾朵花,菜做好裝盤(pán)后,用那些花做裝飾。
這就是品味!前世哪怕只有自己在家,她盛菜入盤(pán),也會(huì)用帕子把盤(pán)子邊擦得干干凈凈。有了閑暇時(shí)間,還會(huì)用黃瓜、蘿卜雕朵花做個(gè)造型。她不喜歡看到盤(pán)子邊滴著油湯就端出來(lái)擺在餐桌上,覺(jué)得邋遢。
楚家的盤(pán)碟都精致,再有了那些“花”做點(diǎn)綴,更是好看。
魏氏和廚娘都笑道,“這還真是秀色可餐,陳師傅巧心思?!?br/>
陳阿福沒(méi)有留在這里吃飯,也謝絕了楚家人邀請(qǐng)大寶、阿祿來(lái)吃飯的好意。今天是大年初二,她還是回家吃飯的好。吃了飯,再來(lái)棠園做火鍋。走之前,又讓廚娘先用一只母雞熬湯。
回祿園吃了飯,陳阿福便跟陳名和王氏說(shuō)了王老漢來(lái)了又被她攆走的事情。
陳名氣道,“阿福做得對(duì),咱們這個(gè)門不能讓他進(jìn)。他妄為人父,兒子被賣了,竟然不去打聽(tīng)打聽(tīng)被賣去了哪里,將來(lái)的日子會(huì)不會(huì)好過(guò)。”
王氏只是拿帕子捂著嘴哭。
陳阿福又勸解了她一番,就要去棠園做火鍋。大寶要攆路,陳阿福囑咐道,“今天可以去玩,但不能留在那里吃飯?!?br/>
見(jiàn)大寶點(diǎn)頭,便牽著他,帶著追風(fēng),又讓薛大貴和楚小牛抬著特制的炭爐和桌子,一起去了棠園。
老爺子和楚含嫣還在午歇,陳大寶一進(jìn)怡然院便被楚令宣叫到了檐下,說(shuō)是教他真正的武功。大寶一聽(tīng)可高興壞了,咧著大嘴跑了過(guò)去。
陳阿福把火鍋湯料炒好,把熬好的雞湯放進(jìn)去慢慢熬,又偷偷把一點(diǎn)燕沉香渣放進(jìn)鍋里。當(dāng)她把所有菜品都準(zhǔn)備好,湯料也熬好了,鮮香四溢。
她帶著人把鍋和菜端去了上房廳屋。
此時(shí),天已經(jīng)黑透,空中不知什么時(shí)候又飄起了雪花。
來(lái)到前院,廊下樹(shù)上的燈籠已經(jīng)點(diǎn)亮,照得大地紅通通的一片。上房廳屋的槅扇窗里也滲出了橘色的燭光,隨著燭光飄出來(lái)的,還有笑鬧聲。猶以老侯爺和大寶的聲音最大,其次是七七和灰灰、追風(fēng)的聲音,間或有楚小姑娘的咯咯笑聲,以及楚令宣的說(shuō)話聲。
人還沒(méi)有進(jìn)屋,已經(jīng)感受到了屋里的濃濃暖意。
丫頭把門打開(kāi),把厚厚的門簾掀起,陳阿福走了進(jìn)去,一股暖流撲面而來(lái)。大寶、楚小姑娘都爭(zhēng)先恐后叫著“娘親”和“姨姨”,七七和灰灰也不甘落后地亂叫著。
因?yàn)殛惏⒏:竺娴娜硕酥b滿湯料的銅鍋,兩個(gè)孩子和二鳥(niǎo)一狗都是被人攔著的,生怕他(它)撲上去。
陳阿福邊笑著輕聲答應(yīng),邊指揮人把鍋和菜擺上。又說(shuō)了這個(gè)鍋底會(huì)越煮越濃,越香,只需往鍋里加些雞湯,至少能吃好幾天。
然后,陳阿福帶著大寶、追風(fēng)告辭。
七七和灰灰還沒(méi)玩夠,嚷著,“不走,不走,要當(dāng)賴皮狗……”這是大寶的聲音。
眾人又是一陣樂(lè)。傻追風(fēng)還不知道自己躺槍了。
陳阿福和大寶都走下了臺(tái)階,楚令宣開(kāi)門走了出來(lái)。他說(shuō)道,“大寶寫(xiě)字有天賦,我有一本王又軍的拓本,讓他每天照著臨摹,于他極有益處。拓本放在外書(shū)房里,我現(xiàn)在就去取?!?br/>
也沒(méi)等陳阿福答應(yīng)或是拒絕,就率先走去了前面,陳阿福只得牽著大寶跟在他后面。走了一段路便上了游廊,游廊里隔一段就有一個(gè)燈籠。燈籠泛著紅光,照亮了前行的路,也照亮了前面那個(gè)修長(zhǎng)的身影。
來(lái)到外書(shū)房,楚令宣進(jìn)去一下下又出來(lái),不僅遞給大寶一本字貼,還遞給他兩只筆一條墨。說(shuō)道,“好好學(xué)習(xí),以后若是連私塾的蔣先生都教導(dǎo)不了你,我會(huì)想辦法請(qǐng)更好的先生來(lái)教導(dǎo)你。”