李一笑笑著往前走了兩步，那兩個(gè)孩子見他如此，反倒扭身往回跑，一邊跑一邊喊著：“爹爹，家里有客人來了?！?br/>
    李一笑打量著宋新華家的院子，感覺應(yīng)該是一個(gè)比較殷實(shí)的人家。

    不一會兒從屋里走出來一個(gè)40歲上下的男子，見到李樂之后，禮貌的拱了拱手說道：“這位兄弟，你來我家有什么事嗎？”當(dāng)然，這句話是老套系統(tǒng)翻譯過來的，他原本說的是“不知這位兄臺光臨寒舍，有何指教？”

    李一笑忙學(xué)著他的樣子回禮說：“我只是路過這兒，看到你家香椿樹，香味兒實(shí)在是太迷人了，我家里人特別喜歡吃。想問你買一些帶回去，不知道行不行？”

    當(dāng)然，這些話在宋新華聽到之后就變成了“鄙人路過貴宅，見貴府香椿樹上結(jié)的好嫩芽，氣味清芳。在下家中親友偏愛此味，意欲買些回去，不知可否？”

    宋新華聽了之后說：“既然如此，你摘些拿走就是了，這是不費(fèi)本的東西，哪里還用錢買？”

    李一笑忙搖頭說：“不行不行，一來我需要的數(shù)量太多，二來這東西必須付錢才能吃的，否則平白無故的要?jiǎng)e人的東西，于情于理都說不過去?！逼鋵?shí)李一笑在說這些話的時(shí)候，的確是出自真心實(shí)意。

    宋新華見他這樣說，就吩咐家中的兩個(gè)孩子爬到樹上去采香椿芽。一頓飯時(shí)幾乎將整棵樹的香椿芽都采了下來。

    按照當(dāng)時(shí)的行情，李一笑拿出了二兩紋銀交給宋新華。二人又客氣了幾句，李一笑也就告別離開了。

    回到餐館，李一笑看了看時(shí)間，也該休息了。本次所采集的食材，系統(tǒng)已經(jīng)入庫收藏，這個(gè)自己不用擔(dān)心。

    香甜的一覺之后，李一笑看了看時(shí)間是早上7點(diǎn)鐘。距離午飯的時(shí)間還很遙遠(yuǎn)，那么他完可以趁著這個(gè)空擋來練習(xí)一下香椿拌豆腐。

    相關(guān)的做法，昨天晚上系統(tǒng)就已經(jīng)給出了，李一笑通過一個(gè)晚上的休息，基本上已經(jīng)掌握了步驟，此刻他在腦海中又將相關(guān)的流程走了一遍。

    有過將近一個(gè)月的烹飪經(jīng)驗(yàn)，雖然只是一道菜，但是李一笑對于食物烹飪的技能已經(jīng)掌握了不少，而且香椿拌豆腐屬于烹飪級別較低的那一類菜式，對他來講也沒有太高的難度。

    因?yàn)樽龅氖且蝗朔?，所以只需要用到炒勺就夠了，高灶點(diǎn)火，炒勺放適量水將豆腐和香椿芽分別進(jìn)行汆燙。拿出瀝水后待放涼，將豆腐切成骰子塊兒大小，香椿芽切碎。

    將香椿芽和豆腐進(jìn)行涼拌，所放的調(diào)味品只有鹽和少量的香油。香油是液體調(diào)味品，李一笑打開那個(gè)調(diào)味品的盒子，發(fā)現(xiàn)凡是液體的都在里面另用小瓶裝好。

    將這一小盤香椿拌豆腐做好之后，老饕系統(tǒng)開啟了他的美食評價(jià)功能：

    香椿拌豆腐。

    香椿性平，有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目等功效。含有維生素e和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用，是很好的保健美容食品。

    豆腐味甘咸，性寒，無毒?？上洕M，清熱散血。其營養(yǎng)價(jià)值極高，并且消化吸收率可以高達(dá)95%以上，兩小塊豆腐即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。可改善人體脂肪結(jié)構(gòu)，預(yù)防和抵御肝功能疾病及糖尿病，且對更年期女性有一定的幫助。

    本菜品口感細(xì)潤清和，營養(yǎng)豐富。因香椿本身具有獨(dú)特香氣，故不用過多的調(diào)味品混淆其氣味。但本菜不宜多吃，故以小碟裝盛。

    說實(shí)話香椿拌豆腐這道菜李一笑之前也吃過，并不覺得有什么特別。在他看來，還不如吃得順口的小蔥拌豆腐來勁兒。

    所以對于自己面前的這一盤菜，李一笑并沒有抱多大的期望。但是剛吃第一口他就后悔了，自己實(shí)在是太過于坐井觀天了。

    明明只是最簡單的食材，最簡單的烹飪方法，可是味道卻實(shí)在是太過美妙了。這種感覺就像是你遇到了一個(gè)相見恨晚的人，你埋怨著自己為什么沒早一點(diǎn)去和他相識，為什么沒有早一點(diǎn)去了解他？

    李一笑不是神仙，他是要吃人間煙火的，但是這道小小的香椿拌豆腐，竟讓他體會到了什么叫清雋，什么叫空靈。

    味道他已經(jīng)形容不出了，因?yàn)槟欠N無上的味覺在他的舌尖爆發(fā)，已經(jīng)將他的大腦轟得一片空白，什么都不剩。找不出一個(gè)合適的詞來形容最終的味道，那么只能用通感的手法了。吃下這道菜的感覺，就好像是你在三月的煙雨中，看撐著油紙傘的江南女子裊娜地走過麻石小橋，皓腕凝霜雪，一笑傾人城。美呀美哉！

    所以這一頓早飯就是米飯配香椿拌豆腐，李一笑吃了個(gè)不亦樂乎。

    在吃完之后，系統(tǒng)又給出了相應(yīng)的評分：本次宿主所做的香椿拌豆腐得分為93分。

    李一笑聽了之后，不由得在心里暗暗的告訴自己，一定要盡快的把這道菜做到95分以上，唯其如此，才能夠讓顧客們也品嘗到這一道美味佳肴。

    午飯的時(shí)候，王磊又來了，他一進(jìn)店門就提著鼻子猛嗅，好像是警犬附身一樣。

    李一笑和他已經(jīng)很熟絡(luò)了，兩個(gè)人年紀(jì)又相當(dāng)，所以很有共同話題?？吹剿@個(gè)樣子，李一笑忍不住笑了，問他說：“你這是怎么了？到我這來破案來了？”

    王磊不好意思的撓撓頭說：“不是不是，我總感覺你今天店里有一些特別的味道，和以前不一樣?！?br/>
    李一笑一直在這個(gè)店里，當(dāng)然并不覺得。他自己還奇怪，說：“有什么味道??？我這店里每天都干凈整潔，你小子可不要污蔑我哦?！?br/>
    王磊聽了，不由得眉毛一立，到李一笑的頭上打了一下說：“你小子還敢如此跟我說話，好歹我也比你大個(gè)兩歲呢。不跟你開玩笑，你店里今天真的有一股特別的香氣，我說不出來那種味道，總之就是一種香氣?！?br/>
    聽到這里李一笑恍然大悟，那就應(yīng)該是香椿的味道吧，沒想到這小子的鼻子還真靈。