?宋炎對(duì)待食材有著獨(dú)特的溫柔,動(dòng)作從不拖沓畏縮,利落干脆間是絕對(duì)的自信和享受,讓人覺得他天生有著和食物溝通的特能,不論是需要力道的、還是精雕細(xì)琢的,都能讓食物發(fā)揮出最佳口感和味道。
金屬盆中的蛋液被均勻的撒上了白,宋炎略顯細(xì)弱的手臂十分的穩(wěn)卻不顯得費(fèi)力,手腕的高速甩動(dòng)帶動(dòng)著手指間的打蛋器,將蛋液打發(fā),動(dòng)作一氣呵成,五分鐘的高速攪拌氣息一絲不亂。
揚(yáng)手在上方的小櫥柜中拿出了一個(gè)白瓷小瓶,往盆中點(diǎn)了幾滴繼續(xù)攪拌,唇邊的彎度始終讓人看著舒心,甚至小聲的哼著不知名的歌。
倚靠在門邊的梟勒不自覺的放松了習(xí)慣緊繃的身體,向前走了幾步,隨著角度的變換,那張快樂的側(cè)臉也愈加的清晰,梟勒覺得挺奇怪,他看過無數(shù)的料理大師制作他們的得意之作,多么繁復(fù)的工序多么精湛的把控他都能以最為專業(yè)的態(tài)度去看待,可是眼前這個(gè)男孩兒很神奇,一個(gè)單調(diào)的步驟就讓他對(duì)這道甜點(diǎn)充滿了期待,是他剛剛還沒有吃飽嗎?
再輕的動(dòng)作也逃不過宋炎的感知,身后男人的目光依舊帶著不可忽視的壓力,不過在食物面前,所有不相干的人事物,都會(huì)被宋炎自動(dòng)過濾掉,身體周圍就像撐起了獨(dú)立的氣場(chǎng),不斷將幸福的粉色泡泡擠向每一個(gè)角落。
混合均勻的面粉和玉米淀粉均勻的分成三份,分次攪拌進(jìn)打發(fā)的蛋液,蛋白打發(fā)至干性發(fā)泡,加加鹽繼續(xù)打至干性發(fā)泡,再與之前的面粉糊混合,告一段落宋炎輕快的吹了一聲口哨,緊接著將混合好的材料撲在已經(jīng)鋪好蛋糕紙的烤盤中,輕快的一敲,奶糊里面的氣泡跑出,帶著調(diào)皮的氣息,樂憨憨的笑破了肚皮。
烤箱已經(jīng)預(yù)熱好,將烤盤放好,定好時(shí)間,宋炎一個(gè)轉(zhuǎn)身,猛地看到一旁的梟勒,還真嚇了一跳,嘴里一直哼著的調(diào)子,突然升了八度,嘎然而斷,哦,他把這家伙給忘了。
“唱的什么?”梟勒看著宋炎微瞠的眼睛,心里覺得有意思極了,剛剛那種場(chǎng)面連眉頭不帶動(dòng)一下的,現(xiàn)在竟然被他給嚇著了。
“您不會(huì)還想讓我在酒吧唱歌吧,我五音不全的。”宋炎這孩子,思維有些簡單,一旦把人標(biāo)記了某種標(biāo)簽,那么就會(huì)順著這個(gè)思路一路難回頭,就像當(dāng)初初見布茲的時(shí)候,布茲啰嗦纏人的印象太過鮮明,以至于現(xiàn)在了解了布茲的為人,知道那家伙心腸不壞也是真心跟他交朋友,但是腦海中的人物形象依舊沒有刷新,以此類推,一個(gè)黑心老板總不會(huì)無緣無故的關(guān)心他哼什么歌,一定是另有所圖,這應(yīng)該說是有點(diǎn)簡單的過分了,可誰讓宋炎的心思都在美食上呢。
不過被貼上了黑心老板的梟勒挑起眉頭,心里的算盤撥的噼啪直響,“你覺得我是這么唯利是圖的一個(gè)人嗎?”
“當(dāng)然不是?!彼窝仔睦镆粍C,不會(huì)又拿員工餐威脅他吧。
“錯(cuò),我就是這么唯利是圖,所以你的好心提議,我會(huì)認(rèn)真考慮?!睏n勒雙手抱肩,微揚(yáng)著下巴。
太囂張了!宋炎咬了咬后槽牙,不過烤爐適時(shí)的叮咚一聲,拉回了宋炎的心神,在打開烤爐的瞬間,宋炎眼光快速一掃,掃到了那只沒怎么使用過的烤箱手套,平時(shí)一個(gè)人霸占這小廚房習(xí)慣了,不論高溫低寒,他都是直接上手的,這些溫度根本傷寒不了他,不過現(xiàn)在,還是老老實(shí)實(shí)的戴上吧。
出爐的蛋糕橙黃松軟,冒著熱氣的蛋糕胚毫不吝嗇的向空氣中散發(fā)著濃郁的奶香,蒸騰著宋炎靠近輕嗅的面容,滿意的面容像是給蛋糕加了另一味誘人的香氣,梟勒有些心急了,還要等多久才能吃到?
霜均勻的從修長的指間撒落,鋪在蛋糕表層,倒扣之后是蛋糕最甜蜜的保護(hù),宋炎拍了拍手開始著手餡料,這也是松軟蛋糕的柔嫩內(nèi)心,洗好的草莓每一顆被一分為四,像是在干凈指尖下旋轉(zhuǎn)的舞者,最后散開粉嫩的裙擺。
冷卻的蛋糕抹上一層奶油,加上切好的草莓,宋炎黑亮的眼中閃過一絲狡猾,最邊上的奶油他涂得比較薄,中間部分卻是厚厚的一層,慢慢卷起,表面再撒上一層霜,用剩余的草莓沾上鮮奶油放在表面做裝飾,一道可口美味的草莓蛋糕卷圓滿完工,其實(shí)最后還是冷卻定型一下比較好,不過,宋炎有些饞了,于是立刻將蛋糕卷切分成了適當(dāng)?shù)膶挾?,拿了最邊兒上的一塊給新老板盛盤,心里美滋滋的期盼著老板快些吃完,然后快點(diǎn)兒離開,他就可以獨(dú)自享受美妙的時(shí)光了,哦呵呵。
梟勒重新坐在了前廳,看著眼前的甜點(diǎn)和手工咖啡,上次吃甜點(diǎn)還是因?yàn)樾≌Z用極為落寞的眼神看著他,讓他陪著一起吃,他才表面勉強(qiáng)內(nèi)心歡騰的吃了他喜歡卻從來不會(huì)主動(dòng)去碰的蛋糕,喜歡甜食恐怕是他最為拿不出手的一點(diǎn),好在平日里忙碌無暇,幾粒營養(yǎng)膠囊下肚,飽實(shí)感也有助于他忽略對(duì)甜膩的喜好。
不過現(xiàn)在不同,他是在考察員工的能力,店內(nèi)的所有餐飲都影響著店鋪的收益,身為老板是有責(zé)任掌握店里的一切信息的,梟勒拿起叉子的動(dòng)作都透著嚴(yán)謹(jǐn),宋炎看著梟勒的目光都帶著催促。
從切割的觸感就能感受到蛋糕的松軟程度恰到好處,一口含入,還沒有咬開內(nèi)心,光是香氣就挑逗著舌面的味蕾,梟勒鎮(zhèn)定的咀嚼起來,宋炎隱忍的咽著口水。
梟勒不急不緩的規(guī)矩吃相,讓宋炎覺得有些著急,切下舉起,送入口中,好像一場(chǎng)膩人的折磨。
終于梟勒吃掉了最后一塊草莓,放下叉子,端起咖啡,低垂著眼簾,安靜的品著。
宋炎眨巴眨巴眼睛,看到了希望。
“你沒有放香草精,是用……酒泡的香草夾代替的?”梟勒擦了擦嘴角,目光對(duì)上了宋炎。
說不驚訝是不可能的,外行看熱鬧內(nèi)行看門道,香草精和香草夾的區(qū)別,可不是一般人能憑著一小塊蛋糕,就能分辨出來的。
對(duì)于食物宋炎雖然博愛,但是同時(shí)也追求精益求精,所以他對(duì)于可以替代的化學(xué)香料,總是有一些美中不足的惋惜,所以能有適當(dāng)?shù)母玫奶娲?,哪怕要更加費(fèi)時(shí)費(fèi)力,他也會(huì)盡力做到更好。
“是的,我覺得用四十度的酒液泡的香草夾能夠更好的提升蛋糕的味道,雖然只是細(xì)微的差別,但是我比較喜歡天然的味道,老板你的味蕾真的很發(fā)達(dá)?!蹦芎退窝籽杆倮P(guān)系,并得到熱情回應(yīng)的,就是吃的話題,趕上內(nèi)行有見地的,宋炎一向會(huì)敞開了聊。
梟勒面上沒怎么動(dòng),心里卻在佩服這小家伙稱贊人的本領(lǐng),第一次被這小家伙稱贊,竟然是稱贊他的味蕾。
“其實(shí)我也不是很確定,只是覺得香甜中的那份清香非常的自然,在每一口奶油化盡草莓微酸過后,都能讓我的味蕾為之一振,很不錯(cuò)?!?br/>
宋炎很開心,因?yàn)樗龅氖澄镒寗e人覺得幸福開心。
不過幸??偸且晦D(zhuǎn)而逝……
“再來一塊?!?br/>
“?。俊?br/>
“再來一塊,你不是做了很多?!睏n勒又喝了口咖啡,看著宋炎有些發(fā)僵的笑臉,覺得口中的咖啡好像帶了氣泡讓他喉頭直顫。
“……哦,您稍等?!?br/>
肉疼的宋炎,心疼的又端出一塊草莓蛋糕卷,心里默默的和那擦肩而過的愛人道別。
可惜噩夢(mèng)并沒有那么快結(jié)束,不知道梟勒說了幾次“再來一塊”,到最后宋炎覺得他的心在滴血,為什么他總是被人類搶了食物的悲慘命運(yùn)。
最后一塊被端上桌,看著新老板手中的叉子馬上就要觸上頂端的草莓,宋炎舌根發(fā)緊,一句話沒收住,就這么從唇間溜了出去,“老板,能給我留一塊兒嗎?”
說出口的話,潑出去的水,宋炎并不后悔,為愛而戰(zhàn),死而無憾!
梟勒手上一頓,微微挑高了眉梢,“哦?你也想吃?”
當(dāng)然想吃啊,根本就是打算做給自己吃的啊,淚奔!
“我覺得每次的成品,我應(yīng)該自己試一下味道,這樣才能有把握更加進(jìn)步?!彼窝籽灾忚彙?br/>
梟勒點(diǎn)了點(diǎn)頭,好像同意了他的說辭,“也對(duì),不過,有一點(diǎn)我要聲明,我不管前老板是怎樣規(guī)定員工吃店內(nèi)東西的價(jià)格,不過我這人比較吝嗇?!?br/>
宋炎突然有一種被算計(jì)的錯(cuò)覺,“那從我工資里出?”宋炎很實(shí)誠。
“那道不必,不如,每周末晚上,在這里唱歌吧。”
宋炎心里留著血淚,真是個(gè)地地道道的黑心老板!
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