?“麥考林先生,您根本沒(méi)必要做到這個(gè)地步,我可以再去跟沈小姐好好談?wù)?您要知道，很多人他們提出條件只是為了自抬身價(jià)。這個(gè)是沈小姐的哥哥答應(yīng)的工作，她沒(méi)有立場(chǎng)去拒絕的?！?br/>
    翻譯先生跟在麥考林先生的背后不停地勸著，完全沒(méi)有阻止對(duì)方布置攝像機(jī)的進(jìn)度。

    “這點(diǎn)工作對(duì)我來(lái)說(shuō)哦沒(méi)有問(wèn)題的,年輕的時(shí)候我曾經(jīng)還爬到乞力馬扎羅山上拍雪景，只是拍幾個(gè)特寫(xiě)根本難不住我?！?br/>
    被沈何夕要求展現(xiàn)技術(shù)水平的麥考林先生興致勃勃地調(diào)整著鏡頭的角度，一會(huì)兒他就要和這個(gè)門(mén)外漢的翻譯先生在這個(gè)完全沒(méi)有燈光設(shè)計(jì)的飯店廚房里，合作拍攝那個(gè)東方女孩兒用刀的樣子。

    對(duì)方已經(jīng)提出了條件,拍得好她才會(huì)考慮與他們合作。

    “無(wú)論是誰(shuí),到了我這里,選擇是從來(lái)是雙向的?！闭f(shuō)這句話的時(shí)候那個(gè)東方女孩兒的臉上依舊是讓人覺(jué)得溫和有禮的笑容,但是她的眼神告訴了麥考林，她的態(tài)度很堅(jiān)決。

    在一陣驚愕和被可能拒絕的惶惑過(guò)去之后，麥考林先生并沒(méi)有覺(jué)得自己被冒犯了，相反他覺(jué)得自己有些躍躍欲試。

    自從他功成名就這些年來(lái)，再?zèng)]有人會(huì)當(dāng)著他的面質(zhì)疑他的導(dǎo)演水準(zhǔn)了，當(dāng)然，還要排除那些認(rèn)為他拍攝商業(yè)片降低格調(diào)沒(méi)有藝術(shù)感的批評(píng)家們。

    現(xiàn)在這個(gè)女孩兒證明了自己的實(shí)力之后要他也展示自己的本事，讓他覺(jué)得新鮮又有挑戰(zhàn)性。

    “麥考林先生……我們這樣……與您的身份……”翻譯先生看了一眼站在廚房門(mén)口的中年男人，他把自己隱晦的意思說(shuō)得盡可能委婉。

    “相信我，你們最好還是照著她的意思去做?！焙永甑闹心昴腥说恼Z(yǔ)氣里是非常明顯的心有余悸，“那個(gè)家伙在如何徹底打擊別人的自信心方面有無(wú)人能及的天分，如果你們拒絕了她提供這次機(jī)會(huì)，她一定不會(huì)再有任何和你們合作的想法了——不管是你是多么著名的人物，她都不會(huì)在乎是不是得罪了你。”

    這個(gè)中年男人就是俞正味，天知道自從那天在廚房里他做了一碗雜糧地瓜粥之后他到底經(jīng)歷了沈何夕那個(gè)家伙怎樣的摧殘。

    這個(gè)女孩兒明明看起來(lái)挺正常，真使出手段對(duì)付人那簡(jiǎn)直是變態(tài)，層出不求的手段真是又刁又毒。

    俞正味對(duì)廚房的這點(diǎn)心火燃了起來(lái)之后，她就逼著他天天鉆研各種資料給“創(chuàng)新菜式”找“演變的根基”天國(guó)游戲。起初俞正味覺(jué)得這種做法完全是無(wú)用功，但是一旦他懈怠了就會(huì)接到女孩兒的電話，然后對(duì)方就會(huì)用最溫和的語(yǔ)氣對(duì)他進(jìn)行全面的貶斥和打擊，幾次三番下來(lái)，無(wú)論是心理還是身體都讓俞正味得到了某種“升華”。

    至少現(xiàn)在他已經(jīng)大概明白了西方人飲食演變的道路，從而從中歸結(jié)出了西方人口味習(xí)慣和口味偏向的形成線，讓他想要做出的那種“符合西方飲食審美的華夏菜”的想法不再是盲目的了。

    現(xiàn)在他站在這里讓這兩個(gè)犯到沈何夕手里的家伙聽(tīng)話，其實(shí)他自己也說(shuō)不清是因?yàn)橛腥撕退粯釉庥隽诉@個(gè)女魔頭讓他覺(jué)得幸災(zāi)樂(lè)禍，還是隱約想讓這個(gè)女孩兒的路子走得更順利一點(diǎn)。

    如果是前者好像太敗人品，如果是后者……那簡(jiǎn)直是承認(rèn)自己是受虐狂啊。

    麥考林先生看了那位表情糾結(jié)的廚師一眼，輕輕地向?qū)Ψ近c(diǎn)了點(diǎn)頭：“謝謝您的提醒，不管怎樣，我今天帶著攝影機(jī)來(lái)就是要讓那位東方小姐也能認(rèn)同我的?！?br/>
    三個(gè)國(guó)家，半個(gè)多月的行程，還不算他在合眾國(guó)各個(gè)東方餐館里尋覓的時(shí)間，如果不是為了那幕重要的戲份以及想要在電影里加入東方元素的想法，麥考林絕對(duì)不會(huì)像是這樣的不計(jì)成本。

    現(xiàn)在電影的整體拍攝已經(jīng)結(jié)束，就缺那一幕鏡頭的剪輯和穿插，沈何夕是他目前遇到的很有可能最適合他想要的效果的那個(gè)人，單憑這一點(diǎn)，麥考林先生就不會(huì)任由自己在這種時(shí)候放棄。

    ******

    鏡頭里，纖細(xì)的手握著金屬的刀柄，那只手操縱著刀，讓銀色的刀劃破了嫩紅色的牛肉。

    纖維被隔斷，牛肉上自然的光亮隨著刀劃過(guò)的痕跡微微顫動(dòng)。肉其實(shí)是沒(méi)有動(dòng)，是刀夠快，銀光在交錯(cuò)間讓人的眼前產(chǎn)生了幻覺(jué)。

    刀割裂了肉，撞在了木質(zhì)的案板上，發(fā)出了一聲聲的咄咄悶響。

    那雙纖細(xì)的手一直穩(wěn)定又準(zhǔn)確，牛肉被切成了同樣的薄片，每一片似乎都是一樣的厚度和大小，帶著同樣質(zhì)地的纖維將要承擔(dān)同樣火候的烹制和調(diào)味品的洗禮。

    纖細(xì)的手把道具放在了一邊，在水龍頭的下面沖洗了一下，然后，那雙手拿起了一枚雞蛋。

    透明的蛋清鮮嫩的蛋黃，慢鏡頭一樣輕輕地落在了牛肉上，蛋清中的液體緩緩流下，膠體的部分依然拱衛(wèi)著蛋黃，帶著剔透的質(zhì)感讓被它覆蓋的牛肉顯得更加的細(xì)膩滑嫩。

    料酒、醬油像是被人隨意地潑灑了一點(diǎn)在牛柳上面，然后是疏疏淡淡的清水，所有的這一切都被那雙看起來(lái)嬌嫩的手徒手去攪弄抓勻，每一下都捏破了蛋黃、沾染了蛋清，像是把一種奇妙的力道揉捏進(jìn)了牛肉里，包含著某種奇妙的傳遞和寄托。

    麥考林先生第一次在這么近的距離下去看一個(gè)人做華夏菜。

    他們的距離比隔著一個(gè)屏幕更近，把眼睛拔離攝像機(jī)的監(jiān)視窗，能直面這個(gè)女孩兒的動(dòng)作。

    他能看到的比這個(gè)攝像機(jī)看到的更多。

    白嫩的典型東方女孩兒的漂亮雙手、女孩兒的側(cè)臉目光微垂，好像她并不是在做一道簡(jiǎn)單的牛肉，而是在制作最高雅精致的瓷器；好像手上不是調(diào)味品混著蛋液抓弄牛肉的雜亂，而是把一件精美的藝術(shù)品緩緩拿到別人的眼前。

    女孩兒尖尖的下巴上有一點(diǎn)小小的可愛(ài)弧度，小巧的臉龐上是遠(yuǎn)超于同齡人的沉穩(wěn)與堅(jiān)定，這些都被攝像機(jī)忠實(shí)地記錄了下來(lái)。

    看著沈何夕這樣的神情，麥考林明白為什么兩位廚師在聽(tīng)說(shuō)了他的場(chǎng)景設(shè)計(jì)和要求之后都向他推薦這個(gè)女孩兒了重生之鬼才女王TXT下載。

    她年輕，也有中年人的豁達(dá)，電影中人到中年的反派對(duì)著年輕的主角說(shuō)：“該不該做是二十歲的人想的，能不能做是三十歲的人想的，到了我這個(gè)年紀(jì)，我考慮的是……做幾次?！?br/>
    反派的神情會(huì)從平靜轉(zhuǎn)向陰險(xiǎn)，讓主角突然覺(jué)得有危險(xiǎn)降臨，他躲到了自己坐的卡座的后面，看向了四周。

    動(dòng)作剛剛做完，槍聲已經(jīng)響起。

    就在這樣的槍聲里，一碟腌漬后的牛肉被推下了油鍋。

    麥考林先生已經(jīng)開(kāi)始在腦海中想象著這兩個(gè)部分的結(jié)合，場(chǎng)景的銜接與時(shí)空的轉(zhuǎn)換都有一種奇妙的張力在里面。

    前面切肉的時(shí)候，那個(gè)節(jié)奏和電影中兩人之間的交談也是可以銜接的，更奇妙的，它們似乎都富有一種在平靜下隱藏的東西，那種東西可能不會(huì)浮出水面，但是它影響著一切。

    肉片在鍋里滋啦作響，帶著誘人的響起，漸漸改換了色澤，從水嫩的鮮肉變成了褐色的斷生肉。

    主角躲過(guò)了幾槍，卻還是沒(méi)有躲過(guò)狙擊手的攻擊，他的手臂受傷了，一手扶著手，一手他嘗試著聯(lián)系自己的同伴。

    廚房里，紅色黃色白色的集中配料——辣椒和著姜蒜米一起被倒進(jìn)鍋里，它們顏色名稱不同，其實(shí)本質(zhì)還是一樣的東西，作為一份調(diào)味品，因?yàn)楹团Ｈ獗旧硗昝来钆洌屗鼈冊(cè)谶@里匯聚成一體，成為這道菜醬汁中的一部分。就在電影里的這個(gè)部分，男主角的幾位朋友都出現(xiàn)了，他們有人開(kāi)槍有人駕車，來(lái)接應(yīng)主角離開(kāi)。

    鐵板燒到將要發(fā)紅，在上面輕輕倒上一點(diǎn)麻油，芝麻油特用的濃郁香氣就透了出來(lái)，構(gòu)成了這頓飯的美味基底。

    洋蔥、芹菜、青椒絲……這些配菜一樣一樣的地被放到鐵板上，各種香氣被激發(fā)和融合，讓人開(kāi)始對(duì)飽餐一頓充滿期待。

    主角的好友騎著摩托車帶著他一路飛馳，他們馬上就能離開(kāi)反派的勢(shì)力范圍，主角的好友臉上露出了一點(diǎn)微笑。

    在他的左方，埋伏已久的狙擊手扣動(dòng)了扳機(jī)。

    那一點(diǎn)微笑，就此停滯了。

    牛柳放到鐵板上，兩個(gè)握式鏟子翻動(dòng)著所有的食材，讓所有的一切都能感受到鐵板的熱量。

    主角一瘸一拐地往前走，他的輕信、魯莽和無(wú)能讓他失去了自己最親密的朋友，可有些東西只能被傳遞不會(huì)被摧毀，他必須走下去。

    一點(diǎn)醬汁倒在鐵板上，蓋上蓋子上桌。

    打開(kāi)蓋子的時(shí)候，是汁水與油星一起飛濺的鐵板牛柳。

    在這個(gè)時(shí)候鏡頭可以回閃一下，就落在這個(gè)女孩兒那個(gè)精致的下巴上，在六分鐘之前那個(gè)微微收緊下巴的動(dòng)作真的是能表達(dá)太多的東西。

    那種隱藏的危險(xiǎn)感簡(jiǎn)直讓他覺(jué)得熟悉又陌生，沈何夕真的是太契合自己這部電影想要的狀態(tài)和情境了。

    一邊吃著鐵板牛柳夾面包，麥考林先生看著那個(gè)在和中年廚師討論著什么的女孩兒，心里做出了一個(gè)決定。

    他想讓這個(gè)女孩兒給自己的電影當(dāng)一個(gè)配角，不是只有一雙手和一個(gè)下巴的演出。

    以他多年的影視從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，他覺(jué)得這個(gè)女孩兒的身上有一種積淀后留下的東西，這些東西展現(xiàn)在鏡頭里的感覺(jué)真的是太棒了。

    作者有話要說(shuō)：困得眼睛都睜不開(kāi)了~歡迎捉蟲(chóng)，明天的更新是下午~么么噠?。。。?！

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