咔哧!
一道開門聲響起,奶奶提著一袋子?xùn)|西回來了。
進(jìn)來就看見石語躺在沙發(fā)玩平板,她皺了皺眉,問:“石……小語,你在玩啥呢?”
“我沒玩,在寫作業(yè)呢!”石語反駁。
“寫作業(yè)哪有躺著寫的?”奶奶還是不信,“手里還拿著平板,不是玩游戲是什么?”
“沒玩!”
坐起身來,石語把平板放在桌上,扭頭看向奶奶,解釋道:“這是學(xué)校發(fā)的學(xué)習(xí)平板。學(xué)習(xí)平板下不了游戲,所以不能玩。”
聽聞此言,奶奶一臉迷惑,現(xiàn)在孩子的作業(yè)都是用都平板來完成的嗎?真是搞不懂。
“行行行,做作業(yè)就做作業(yè)吧?!?br/>
話說如此,可躺著做作業(yè)總歸是不好的習(xí)慣,奶奶提醒道:“就算是這樣,你也要坐正身子寫作業(yè),躺在沙發(fā)上寫,像什么樣子?!?br/>
“哦——”石語很隨意地回應(yīng)。
無奈搖搖頭,奶奶只好拎著一袋子菜往里面走去,把多余的食材放進(jìn)冰箱保存。
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看到自己買的一袋芒果,她回頭沖石語的方向喊:“小語,奶奶買了一些水果,想不想吃啊?”
“水果?”
石語遲疑了下,似乎在思考,最后還是搖搖頭:“算了,現(xiàn)在不大想吃,一會再說吧。”
不吃?說起來,好像很少看見孫子吃水果,他似乎不喜歡吃水果。
奶奶一邊往冰箱里放東西,一邊心想,這可不行,要多吃水果,身體才好。
就在這時,她注意到自己買了兩根茄子回來,心中忽然有了想法。
既然孫子不喜直接吃水果,那就做成飯桌上的菜吧。
*
下午,五點(diǎn)多。
奶奶估摸著兒子兒媳應(yīng)該快下班回家,是時候去準(zhǔn)備晚飯了。
于是,她便從沙發(fā)上站起來,臨走前撂下一句話。
“小語,奶奶今晚要做一頓豐盛的晚飯?!?br/>
“哦——”
石語眼睛片刻不離地盯著動畫片,只是隨口應(yīng)了一聲。
進(jìn)入廚房,奶奶要做的第一件事情,當(dāng)然是穿上圍裙,先去淘米煮飯。
然后,才是把今晚要用到的食材從冰箱里拿出來。
把洗好的茄子、芒果、紅青椒放在案板上,奶奶手里亮出一把菜刀,臉上難得露出自信的笑容。
人老了,跟不上時代的變化,她唯一能拿得出手的東西,就是這下廚房的功夫了。
做了幾十年的飯菜,廚藝肯定不會退步,反而精進(jìn)了許多。
或許比不上酒店里的大廚,但應(yīng)付家里的孫子,自然是沒有問題。
這次,奶奶要做的第一道菜就是——芒果燒茄子。
那是兒子小時候最喜歡吃的一道菜,想必孫子一定也會喜歡。
首先,將洗凈的茄子去頭,切成長條狀放入水中泡著,防止變色。
芒果也去皮,切成長條狀,放小碗里備用。
還有紅青椒同樣切成長條,蒜頭姜片紫蘇切碎了備用。
對了!還有豬瘦肉,不需要太多,100克左右即可,剁成肉末,放小碗里加入適量的生抽、少許的鹽和糖腌制片刻。
接下來,打一顆雞蛋在碗里,打散后倒入盤子里,把雞蛋液攤開。
打開抽油煙機(jī),開火,往鍋里倒入適量的油,熱一會。
撈出泡在水里的茄子條,瀝-->>