許清俊卻頗有自信的道:“那幾乎是不可能的?!?br/>
許清妍耍的和他耍嘴皮子,轉(zhuǎn)向曹氏道:“奶奶,阿俊他們考了一天,現(xiàn)在肯定又餓又累,咱們不如找個(gè)酒樓吃完晚飯?jiān)倩厝グ伞!?br/>
“行。”曹氏毫無(wú)異議。
當(dāng)下,一家人便商量去哪家吃,最后許光華發(fā)提議去迎賓樓,許清妍立即表示贊同,說(shuō)來(lái),她也有一年沒(méi)去過(guò)迎賓樓吃飯了。
初來(lái)異世,因?yàn)榘艳驾镔u給迎賓樓而賺下了第一桶金,也因?yàn)檗驾?,迎賓樓的生意起死回生,如今又重新擠進(jìn)溪縣第一酒樓的行列,與福臨門并架齊驅(qū),而藜蒿臘肉也成了迎賓樓的特色招牌菜。
許清妍初封縣主時(shí),念著往日舊情常去迎賓樓吃飯,以此也給迎賓樓帶來(lái)了不少生意,而福臨門因?yàn)閺那暗牟挥淇?,許清妍一次都未登門。
迎賓樓為保住招牌,在藜蒿臘肉這道菜上頗耗心血,除是一開(kāi)始許清妍提供的辣版藜蒿臘肉,酒店又自主研發(fā)了好幾種口味的,和不同的烹飪方式,直讓許清妍嘆為觀止。
西山坳有藜蒿的事沒(méi)過(guò)多久就被有人心發(fā)現(xiàn)了,至此后每逢春季村民們便會(huì)自發(fā)的去那里收割采摘,然后賣給城中酒樓。
許家早知有那一日,是以真的到來(lái)時(shí)毫不慌張,而且那時(shí)許清妍已經(jīng)跟百草堂建立了緊密的合作,也不差那些賣藜蒿的錢。
而且由于許清妍的先見(jiàn)之明,在村民們發(fā)現(xiàn)之前,他們已撥了好些藜蒿根莖回家種到菜園里,是以每年春季,哪怕不去西山坳打藜蒿。他們也有的吃,而且吃不完。
為了提高蔬菜品質(zhì),每三天吳氏她們都會(huì)用加了靈氣符水的水澆灌一次菜地,是以許家菜園里的蔬菜都長(zhǎng)得格外精神,吃著也格外爽脆香甜,由此,又救了迎賓樓一次。
村民們大量割藜蒿去城里賣,迎賓樓的藜蒿來(lái)源便再也瞞不住,那些早就眼紅的酒家自然不會(huì)放過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),特別是它的對(duì)頭福臨門,大肆收購(gòu)藜蒿,不久便推出了藜蒿臘肉這道菜。
藜蒿臘本身就不是什么做法復(fù)雜的菜,尋常人只要吃過(guò)幾次,基本上就做出來(lái)的。福臨門這么做,瞬間又把大部分客人吸引了過(guò)去,而迎賓樓好不容易有些起色的生意,再次跌回原點(diǎn)。
許清妍偶爾去迎賓樓吃飯,見(jiàn)要李掌柜愁眉嘆氣,便給他支了一招,只說(shuō)家里新種出來(lái)一種藜蒿比之野生的要好吃幾倍,問(wèn)他要不要買。
李掌柜正愁找不到出路呢,聞言欣喜若狂,立即答應(yīng)下來(lái)。
許清妍也不含糊,立馬派下人去家里取了十來(lái)斤藜蒿,然后讓迎賓樓放出風(fēng)聲,就說(shuō)明天迎賓樓有新品藜蒿即將上市,市面上獨(dú)一份,數(shù)量有限先到先嘗。
果然這消息一放出去,立馬引得大波關(guān)注,溪縣百姓想不明白新品藜蒿是什么意思?
若說(shuō)是推出其它新的菜品,他們能理解,可新品藜蒿.....
.藜蒿不就是一樣的嗎?還有兩樣的?
溪縣百姓滿心不解,就這樣一傳十,十傳百,迎賓樓被越來(lái)越多的關(guān)注,大家都想知道這不一樣的藜蒿有什么出奇之處。
到了次日,迎賓樓一開(kāi)門,便涌進(jìn)來(lái)無(wú)數(shù)食客,有抱著獵奇心來(lái)嘗新品藜蒿的,也有純屬看熱鬧的,不多一會(huì),大堂就坐滿了,好些沒(méi)位置的人,便是擠在門口,也想一堵這特殊藜蒿的廬山真面目。
李掌柜見(jiàn)造勢(shì)造的差不多了,便讓后廚開(kāi)始做菜。不一會(huì),坐在大堂的客人,便聞到一股奇香從廚房傳來(lái),那味道既熟悉又陌生!
吃過(guò)藜蒿客人一聞就知道是藜蒿,可跟往日聞的味道又不一樣,怎么說(shuō)呢.......就是.....
哎呀,具體也說(shuō)不清,就是感覺(jué)聞著就讓人食指大動(dòng),就跟兩天沒(méi)吃飯似的,恨不得那菜快快端到跟前來(lái),好痛快的飽餐一頓。
客人們?cè)阶郊鼻?,伸長(zhǎng)脖子往廚房看,可古代廚房不似現(xiàn)代廚房有透明玻璃,那實(shí)木墻能看穿才怪呢!
可越看不見(jiàn),心里就越饞的慌,情急難耐的食客不由紛紛的催促起李掌柜來(lái):“李掌柜,菜什么時(shí)候好啊,我這就快餓死了?!?br/>
李掌柜笑瞇瞇的道:“客官餓了,可以先點(diǎn)別的菜?!?br/>
“不,我就要嘗這新品藜蒿,一大早就等著呢?!?br/>
“就是,就是,快點(diǎn)啊?!焙芏嗳烁胶?。
“不急,不急,廚房師傅正坐著呢,大家放心,有十盤(pán)呢?!?br/>
有敏銳的人立馬抓到了這個(gè)關(guān)鍵詞,驚問(wèn)道:“十盤(pán)是什么意思,是今天只做十盤(pán)嗎?”
李掌柜笑道:“這位客官猜的不錯(cuò),只是不止今天,以后也是如此,每日只供應(yīng)十盤(pán),先到先嘗?!?br/>
“什么,這也太少了吧!掌柜的你看看這店里圍了多少人,十盤(pán)哪里夠!“
看看這還沒(méi)嘗呢,就有人抱怨少了,李掌柜心里樂(lè)開(kāi)花,臉上卻拱手一禮,歉然道:”客官,實(shí)在抱歉,因?yàn)檎淦忿驾飻?shù)量稀少,為了大家能長(zhǎng)久吃到只能限量了?!?br/>
縣主說(shuō)這叫饑餓營(yíng)銷!
“那掌柜的到是仔細(xì)說(shuō)說(shuō)這珍品藜蒿到底好在哪?“
”這個(gè),老夫不好說(shuō),大家伙待會(huì)嘗過(guò)就知道了?!?br/>
李掌柜深諳保秘的重要性,此時(shí)講明白了,還有什么趣味。
有食客不滿,正欲纏著他再問(wèn),就見(jiàn)伙計(jì)端菜出來(lái)了,眾人的目光頓時(shí)被吸引過(guò)去。
一盤(pán)盤(pán)散發(fā)著勾人香味的藜蒿臘肉被端上來(lái),臘肉被炒的金黃,藜高翠綠中帶些深紫。
不過(guò),堂內(nèi)的食客此時(shí)可沒(méi)心情關(guān)注藜蒿的顏色,在伙計(jì)端菜出來(lái)的那一刻,便齊齊拿起桌上的筷子往伙計(jì)身旁擠。
李掌柜趕忙上前攔著,嚷道:“大家都別急,我已讓伙計(jì)將菜品分盤(pán)了,待會(huì)每桌都會(huì)放一盤(pán),大家先坐下?!?br/>
此話一出,眾人趕忙坐了回去,而伙計(jì)們則手腳迅速的將菜放到桌子上,十盤(pán)藜蒿被分成二十份,每桌半盤(pán)。
只是這頭伙計(jì)剛把菜放下,那頭眨個(gè)眼,盤(pán)子就空了,桌上的食客用筷子,旁邊的就直接用手抓,那場(chǎng)面......,
當(dāng)然品菜之后,又收獲了一大片死忠粉,嘗過(guò)珍品藜蒿的客人再也不想去吃尋常藜蒿了,那感覺(jué)就跟大冬天一個(gè)吃熱湯面,一個(gè)吃冷湯面似的。