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這是他最后的忍耐，這廚子若還不搭理他, 他一定會(huì)喪失耐性, 考慮動(dòng)手, 比如鬧一鬧, 趁亂搶肉。
正在烤肉的趙寒煙，在這時(shí)候聽(tīng)到了白玉堂心聲：這竹簽子串肉很新鮮，看起來(lái)也很好吃, 我定要嘗上一嘗。不過(guò)為了點(diǎn)入口的東西就鬧開(kāi)封府，他白玉堂該是獨(dú)一份兒了, 哈哈哈……
白玉堂抬臂便要出手, 忽有一股帶著熱氣的香味撲面而來(lái)。白玉堂一愣，就見(jiàn)小廚子正將一把肉串遞給自己。
“來(lái)了便是朋友，請(qǐng)你吃。”趙寒煙對(duì)白玉堂笑道。
這位還真是小孩子心性，為了串肉就要‘鬧’。她可不想惹麻煩, 畢竟幾串肉就能把人哄好的事很簡(jiǎn)單, 何樂(lè)而不為。
白玉堂猶豫了下, 小廚子既然給他面子了，那他自然也會(huì)給面子回去。遂接了肉串, 毫不客氣地咬上一口, 焦脆鮮嫩羊肉的醇香鋪滿口, 令人頓時(shí)有了解饞的滿足感。
展昭剛剛感覺(jué)到白玉堂身上有‘殺氣’, 已做了防御準(zhǔn)備，沒(méi)想到轉(zhuǎn)頭幾串羊肉就讓他吃得跟孩子一般。這白玉堂果然性情率直，展昭笑了笑，邀請(qǐng)白玉堂同座，和他們眾人一起吃肉喝酒。
白玉堂對(duì)展昭卻沒(méi)那么友好，“你們?nèi)コ?，我在這陪趙寒就是，我今天本就是為他而來(lái)。”
展昭知道他是有脾氣的人，勸不得，干脆不管他了，轉(zhuǎn)身去了趙虎那頭。
白玉堂把手里的肉串三兩下吃完，心里暗嘆肉串美味，還順帶默默做了一首詩(shī)贊美。但面上他可半點(diǎn)沒(méi)表現(xiàn)出來(lái)喜歡，冷著一張臉，以防小廚子發(fā)現(xiàn)了他真實(shí)的心思。
白玉堂看著一直低頭忙碌的趙寒煙，重新打量一番，身穿素青袍，白面俊俏，一對(duì)劍眉很惹眼，又黑又濃，倒是很增添英氣。小挺鼻子，小嘴，很靈秀?？倸w是長(zhǎng)了一副不惹人嫉妒的討喜樣貌，而且‘討喜’這點(diǎn)還是男女老少皆宜，絲毫沒(méi)有攻擊性。
片刻后，白玉堂才對(duì)趙寒煙道：“味道尚可，你是怎么想來(lái)的主意？”
“隨便想的，你吃辣么？”趙寒煙把剛烤好的鯽魚放在盤子里。
“只要好吃，什么口味都可?！卑子裉昧⒖袒氐?。
趙寒煙忍不住笑了下，她倒是喜歡白玉堂這類什么都不挑的食客。每一樣食材都有其獨(dú)特的味道，缺一不可的融合才能成就菜品最具豐富層次的口感。不挑食，就不會(huì)錯(cuò)過(guò)，特別好。
“晚上吃飯了么？”趙寒煙又問(wèn)。
“沒(méi)?！边@個(gè)問(wèn)題令白玉堂稍稍有些疑惑，遂目光一刻不移地看著趙寒煙，他想知道趙寒煙得知自己的答案后會(huì)做什么。
趙寒煙取腐皮鋪在案板上，分成成八份，將晚飯剩余的荷葉飯盛出一部分，在腐皮上鋪上薄薄的一層，再將剛剛外層烤得焦脆的八條鯽魚片放在飯上，外表刷了一層甜辣醬，撒上孜然，熟芝麻，碎蘑菇腿，卷好后，兩頭多余腐皮用烤軟的老韭菜系緊，下油炸。大火下去就撈出，只讓外層腐皮達(dá)到酥脆效果就可以了。
趙寒煙隨后用荷葉給白玉堂包了三個(gè)，剩下地則給了展昭、趙虎他們送過(guò)去。
這吃法新鮮了，咬一口，外層的油炸的腐皮酥脆和內(nèi)層的烤制鯽魚的酥脆形成了兩種完全不同的脆感，豆、魚、米和甜辣的醬料，增香的芝麻，解膩的孜然和蔥香融合完美。值得一提的是，這道菜其實(shí)并不熱，只是外層表皮經(jīng)過(guò)油渣后帶點(diǎn)熱度，里面飯、魚和蔥花等等，卻是涼的，在夏日里吃起來(lái)但很爽快，絲毫不會(huì)讓身體燥熱發(fā)汗。
白玉堂嘴停不下來(lái)，心聲也不停下來(lái)：極好吃！極好吃！今日不枉此行，這位叫趙寒的小廚子果然沒(méi)讓我失望。從吃荷葉雞時(shí)候，我就知道這廚子手藝不一般，而今只覺(jué)得更不一般了。三等廚子做菜不難吃，二等廚子做菜很好吃，一等廚子會(huì)自創(chuàng)極好吃的新菜。今天頗幸運(yùn)，讓我碰到了最難得的一等廚子。
白玉堂將三個(gè)豆皮米飯魚肉卷一掃而空，再看趙寒煙的眼神里已帶著欣賞。
“鯽魚刺多，又小，除了熬湯，本不覺(jué)得美味，今天倒見(jiàn)識(shí)了。你烤的鯽魚連刺都酥脆好吃。”已經(jīng)享受口腹之欲的白玉堂開(kāi)始不吝地夸贊趙寒煙，“四哥難得一次眼光好，你這個(gè)朋友我交定了?！?br/>
白玉堂扯下腰間玉佩，遞給趙寒煙，“小兄弟今后若有難處，拿此玉佩給狀元樓掌柜，我自會(huì)前來(lái)相助?！?br/>
“好啊，不過(guò)我應(yīng)該不用給狀元樓掌柜了，還給你，我現(xiàn)在就用?！壁w寒煙笑道。
“現(xiàn)在？”白玉堂有點(diǎn)驚訝，對(duì)趙寒煙道，“有何求請(qǐng)講?！?br/>
“聽(tīng)我說(shuō)一句話就好?！壁w寒煙淺笑，“御貓是圣人突發(fā)奇想給展護(hù)衛(wèi)的封號(hào)，沒(méi)別的意思，也沒(méi)針對(duì)誰(shuí)?！?br/>
“你怎么知道——”白玉堂皺了眉，“好，我知道了?！?br/>
白玉堂接回玉佩，拱手跟趙寒煙告辭，縱身一躍，再跳，就在房檐上消失了。
展昭聽(tīng)到動(dòng)靜，仰頭看了一下，然后走到趙寒煙跟前，“人怎么走了？”
“大概是被我問(wèn)懵了，我猜蔣平可能要倒霉了?！壁w寒煙調(diào)皮一笑，把烤好的火腿蘑菇裝盤，遞給展昭。
展昭本想追問(wèn)趙寒煙是什么問(wèn)題，但看到又來(lái)‘新口味’，就忘了問(wèn)，笑著接過(guò)，隨即邀請(qǐng)趙寒煙快些和他們一起吃。
“馬上就好了，等會(huì)兒就去。”
夜半三更，狀元樓二樓天字號(hào)房的客人們都被一聲巨響弄醒了。
接著大家就聽(tīng)到一個(gè)男人在外頭嘰嘰喳喳高喊著‘不是我’、“你竟信個(gè)外人”、“你喜新厭舊”之類的話。眾住客紛紛抗議，伸脖子往外看，卻沒(méi)見(jiàn)到什么人，隨后就聽(tīng)到頭頂傳來(lái)一陣踩瓦的聲音，這之后才算徹底安靜了。但所有人都被鬧得沒(méi)了睡意，深更半夜容易覺(jué)得餓。狀元樓為此還多賣了許多宵夜出去，賺了不少錢。
……
次日，趙寒煙特意給小女孩準(zhǔn)備蘑菇蛋卷和鱔魚粥當(dāng)早飯。吃過(guò)早飯后，趙寒煙就帶著小女孩去開(kāi)封府西邊的一處小花園里捉蝴蝶。等她玩得累了，趙寒煙才拉小女孩一起在石頭上坐下，問(wèn)她叫什么名字。
小女孩說(shuō)不出話來(lái)，一雙眼睛卻很急迫地看著趙寒煙，轉(zhuǎn)即想起來(lái)什么，起身指著那邊墻根下擺著一排蘭花。
“你的名字里有蘭？”
小女孩點(diǎn)頭。
“別著急，大哥哥是會(huì)知道你的名字的?！壁w寒煙遞上一塊點(diǎn)心，“你先在心里想點(diǎn)心好不好吃，然后立刻就想你和你家人的名字?！?br/>
小女孩點(diǎn)頭，隨即冒出心聲：大哥哥給的點(diǎn)心甜甜的最好吃，我叫錢夢(mèng)蘭，父親叫錢樹，母親鄭氏，大哥錢江，二哥錢河。
趙寒煙笑著拍拍小女孩的腦袋瓜兒：“真聰明，既然你的名字里帶蘭，那我以后就叫你蘭兒可好？”
小女孩忙點(diǎn)頭，有點(diǎn)激動(dòng)。
趙寒煙把蘭兒交給秀珠照看后，轉(zhuǎn)路直接去找了包拯。
“哦？趙小兄弟改主意了？”包拯有些驚喜地問(wèn)，他從來(lái)都喜歡提攜人才，若趙小兄弟愿意加入他們開(kāi)封府，他自然歡迎。
“是，但我有點(diǎn)貪心，想魚和熊掌兼得，廚子捕快兩不誤可好？”趙寒煙問(wèn)。
“此不算貪心，一人可作二用，反倒是我占便宜了。”包拯嘆道，很干脆地應(yīng)承了趙寒煙的要求，“開(kāi)封府轄內(nèi)事務(wù)眾多，包某實(shí)難面面俱到，命案這塊有你協(xié)助公孫先生、展護(hù)衛(wèi)等人調(diào)查，我很放心。”
“多謝大人抬愛(ài)?！壁w寒煙拱手謝過(guò)。
包拯讓趙寒煙莫要客氣。
“大人，刑部侍郎晏大人到了。”來(lái)人傳話道。
趙寒煙眼珠子一動(dòng)。刑部侍郎，姓晏，定然是晏殊了，她倒是想見(jiàn)見(jiàn)。
展昭這時(shí)候急忙進(jìn)來(lái)，回稟道：“剛收到報(bào)案，狀元樓天字三號(hào)房出現(xiàn)一具裸尸。”
展昭覺(jué)得趙寒煙所言不無(wú)道理，“今既已確定他是兇手，本該先把人拿了再說(shuō)，以免他繼續(xù)行兇。只是證據(jù)還不足夠，我趁他不在之時(shí)，已經(jīng)探過(guò)他的住處，并沒(méi)找到什么有用的線索。大人的意思若是此人嘴硬不招，重刑逼供則有屈打成招之嫌，為下下策，最好能拿到一些實(shí)證再審。不知趙小兄弟有什么好法子？”
“他殺人手法爽利，又是個(gè)極愛(ài)干凈之人，在他住處怕是難找到罪證了?！壁w寒煙走到廊下坐著，用手托著下巴思量。
展昭見(jiàn)狀也跟著坐了過(guò)來(lái)，本是等待答案，側(cè)首看趙寒煙的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)她挺著微微翹的鼻子一臉認(rèn)真思考問(wèn)題的模樣還挺有意思。
“對(duì)了，險(xiǎn)些忘了一件重要的事。孫橋的尸體可認(rèn)真檢查過(guò)沒(méi)有，是否有什么東西遺失？比如腰牌？”趙寒煙問(wèn)。
展昭：“當(dāng)時(shí)公孫先生想到這事了，檢查挎刀、腰牌等物都在，并無(wú)遺失。我猜測(cè)可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)孫橋的反抗令他慌亂，因急著逃走而忘了拿東西?！?br/>
“或許是他拿了你們不知道的東西。孫橋身亡時(shí)身穿吏服，他明知孫橋的身份還敢殺，便不會(huì)因?yàn)橹弊呔筒荒脰|西，孫橋身上一定有什么東西被他取走了?！壁w寒煙自責(zé)道，“怪我腦子不靈光，竟把這么重要的事給忘了?！?br/>
“不怪你，你是個(gè)廚子，本就不該負(fù)責(zé)這些，是我的失職?！闭拐研χm正道。
“她妹妹失蹤后不久岳父就身亡了，聽(tīng)起來(lái)很有些蹊蹺?？剂康綒⒇i巷的案子并非歐大春第一次殺人，我覺(jué)得這地方可以細(xì)查，再有他老家的妻子也是個(gè)突破口?！?br/>
展昭一一記下，轉(zhuǎn)即問(wèn)趙寒煙：“你在破案方面很有天賦，你若真只喜做飯我就不說(shuō)什么了，但有案子時(shí)你會(huì)觀察、琢磨，很用心地去想，看起來(lái)你不像是不喜歡這個(gè)，那為什么又不做？”
趙寒煙怔住，疑惑地望向展昭，“是么？”
雖然嘴上這么問(wèn)，但趙寒煙心里其實(shí)已經(jīng)有答案了。她表現(xiàn)得確如展昭所言那樣，在很感興趣地觀察、思考和分析……她看起來(lái)很喜歡做這些，這是她自然狀態(tài)下最真實(shí)的反應(yīng)。當(dāng)初或許真是因?yàn)楦改赣脖扑x擇學(xué)醫(yī)的關(guān)系，她為了證明自己就去單純地反抗‘家長(zhǎng)制’。家長(zhǎng)所有的安排她都討厭，即便是心理學(xué)很可能是她所愛(ài)，她也把其歸類在‘不喜歡’。
現(xiàn)在想想，烹飪確實(shí)是她的興趣所在，心理學(xué)也令她著迷。趙寒煙開(kāi)始自我疑惑，忽然發(fā)現(xiàn)自己說(shuō)不清楚更喜歡哪一個(gè)了。
展昭見(jiàn)趙寒煙處于失神中，知這件事似乎戳到了她什么，遂也不再多問(wèn)了，客氣告辭。
秀珠緩步湊了過(guò)來(lái)，輕喚了一聲趙寒煙，“天色不早了，早些歇息？”
“走，回去睡覺(jué)。”趙寒煙決定不想了，痛快地起身，拉著秀珠回房。
……
次日天剛蒙蒙亮，展昭就和公孫策準(zhǔn)備重查孫橋的尸體，檢查是否有東西遺漏，守門的衙差就送來(lái)了一封信。
公孫策接信后，用手捏著就感覺(jué)里面的東西不對(duì)，撕開(kāi)信發(fā)現(xiàn)里面放了個(gè)一寸見(jiàn)方的紅布包裹的護(hù)身符。
公孫策把張凌叫來(lái)，問(wèn)他是否眼熟。
張凌瞅了兩眼，恍然想起什么，點(diǎn)頭道：“好像是他母親上個(gè)月去廟里上香給他求的平安符?！?br/>
公孫策把護(hù)身符交給趙虎，令其立刻跟孫橋的母親確認(rèn)。兩柱香后，趙虎帶回了確定消息，護(hù)身符正屬于孫橋。
公孫策自此期間早盤問(wèn)過(guò)了兩名守門的衙差，皆說(shuō)早上開(kāi)門的時(shí)候信是從門縫里掉了下來(lái)。因信封空白沒(méi)有署名，故覺(jué)得奇怪，就趕緊送來(lái)了。
這時(shí)候展昭也從客棧那邊回來(lái)了。
公孫策：“怎么樣？”
“監(jiān)視歐大春的那幾名衙差皆眼睛不眨地盯著前后門，一晚上沒(méi)有過(guò)動(dòng)靜?！闭拐寻櫭嫉馈?br/>
“這就奇了，他若在家，是誰(shuí)送的這封信？”趙龍?jiān)谂?，聞言后疑惑不解，“莫非兇手不是他？?br/>
“許有幫手。”展昭猜測(cè)道，“大人一早上朝，一時(shí)半會(huì)兒還回不來(lái)，先生和我既然都沒(méi)有主意，不如問(wèn)問(wèn)趙小兄弟，看看他有什么別的想法?！?br/>
“總因?yàn)榘缸拥氖侣闊┤思亿w小兄弟來(lái)回跑也不好。”公孫策贊同，但讓展昭直接去廚房找人問(wèn)便是。
展昭應(yīng)承，依言到廚房找趙寒煙，卻沒(méi)見(jiàn)到趙寒煙的身影，只見(jiàn)其丫鬟秀珠和春去春來(lái)兄弟在灶臺(tái)前后忙活。
三人見(jiàn)到展昭，都趕緊放下手里的活計(jì)。展昭笑著示意來(lái)旺等人繼續(xù)，只喚來(lái)秀珠問(wèn)話。
“你家公子呢？早上他不做飯了？”
“剛做了花饅頭放進(jìn)鍋里，收了一封信，出去追人了。”秀珠說(shuō)話的時(shí)候看了眼后門的方向。
信！？
展昭立刻警惕起來(lái)，不等秀珠把后面的話說(shuō)完，就緊抓手里的刀緊接著追了出去。
出了后門，展昭左右巡看，見(jiàn)趙寒煙一個(gè)人捏著信站在距離他十丈遠(yuǎn)的街西頭。當(dāng)下街上除了他二人，再?zèng)]有別人。
趙寒煙轉(zhuǎn)頭看著展昭，這時(shí)候東方的一縷晨光剛好照在趙寒煙的臉頰上，一抹淡笑在暖陽(yáng)的暈染之下，甜到了人的心頭。這令展昭恍然想起昨晚吃炸粉餃，那口感沙細(xì)清甜的紅豆餡料，幾乎把人心甜化了。
“你怎么來(lái)了？”
展昭回了神，他知趙寒煙能笑得出來(lái)，就是沒(méi)事，但嘴上還是問(wèn)了，“聽(tīng)說(shuō)你收了封信，有些擔(dān)心，便來(lái)看看，你可安好？”
“安好?！?br/>
趙寒煙垂下眼眸，長(zhǎng)睫毛微微顫動(dòng)，在眼下形成了一道弧形的陰影，配著她含笑的紅臉頰，有種說(shuō)不出的美好。
“我收到一封挑戰(zhàn)信?！?br/>
展昭接過(guò)信打開(kāi)一看，信紙上歪七扭八寫了一行字：你不配做開(kāi)封府廚子，和我比試，輸了請(qǐng)走。
“是誰(shuí)？”展昭問(wèn)。
趙寒煙搖了搖頭，“沒(méi)抓到人。”
展昭本以為信和兇手有關(guān)，這會(huì)兒看肯定不是了，才剛繃緊神經(jīng)自然也放松下來(lái)?！澳愕米锪耸裁慈?，還給你下戰(zhàn)書？”