“表哥吃飯了嗎?嘗嘗我做的生煎包?”春緋這會(huì)兒剛好準(zhǔn)備好了餡料,面也已經(jīng)醒好了,所以她就先包了十幾個(gè)包子準(zhǔn)備一會(huì)兒做生煎,現(xiàn)在看到自家表叔還有表哥他們過(guò)來(lái),正好大家一起嘗嘗味道。
“真的?。俊崩钫衤?tīng)到春緋說(shuō)要做生煎包給自己吃頓時(shí)高興道,“之前就聽(tīng)說(shuō)了春兒你的廚藝特別好,生煎包也做得很好很賺錢(qián),我可是早就想嘗嘗你做的生煎包了。”
“嘻嘻,春兒表妹可不要嫌棄你表哥我饞啊?!崩钫裥呛堑恼f(shuō)道。
“不會(huì)?!贝壕p微笑著搖搖頭,將自己包好的十幾個(gè)生煎包給準(zhǔn)備好,找出來(lái)一個(gè)平底鍋放油,放包子進(jìn)去,蓋上蓋子煎。
“有沒(méi)有什么我能夠幫上忙的?”趙春梅問(wèn)道,她是自己跟著自家男人過(guò)來(lái)的,不可能過(guò)來(lái)就坐著什么都不干的吧?所以她自告奮勇準(zhǔn)備做點(diǎn)什么,洗洗菜洗洗碗什么的也是可以的。
“嬸嬸,幫忙把這些青菜都給擇一下吧?”春緋說(shuō)道,她跟自家爸爸兩個(gè)人還真的不可能忙得過(guò)來(lái)。
“行。”趙春梅也很爽快的說(shuō)道,挽起袖子就把青菜給拿出來(lái)?yè)癫?。李正民看著已?jīng)去幫自家伯父的爸爸,再看看忙著摘菜的媽媽?zhuān)荒苓@么光看著然后等吃,所以李正民也找來(lái)東西擦擦桌子或者是掃掃地,順便幫著搬搬東西什么的。
生煎包很快的就做好了,在味道出來(lái)的時(shí)候李正民就已經(jīng)不動(dòng)了,就圍在春緋這邊看著她——身邊的煎鍋。
“差不多了,表哥拿個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái)裝一下?!贝壕p說(shuō)道然后翻動(dòng)一下鍋里的煎包,讓包子的另一面也浸油煎一下,讓包子的外皮酥脆。
“好好好?!崩钫窨吹胶贸缘漠?dāng)然不會(huì)偷懶不干活,他去鬼子那邊找出來(lái)一個(gè)盤(pán)子用水沖了沖然后找了塊干凈的布擦擦,然后李正民顛顛兒地將盤(pán)子遞到春緋的面前道,“表妹,給你?!?br/>
春緋看著面前的盤(pán)子,再看看自家表哥那張清秀的臉笑了笑道,“謝謝表哥?!?br/>
春緋接過(guò)李正民遞過(guò)來(lái)的盤(pán)子,然后揭開(kāi)鍋蓋讓鍋里的熱氣散出去,一會(huì)兒才把包子給夾起來(lái)放到盤(pán)子里。十幾個(gè)包子全都煎好了,春緋把生煎包放在柜臺(tái)上對(duì)李正民道,“表哥,拿去跟表叔還有嬸嬸一起吃?!?br/>
“好的,表妹?!崩钫裥ξ恼f(shuō)道,端著盤(pán)子就走到自家媽媽的身邊道,“媽?zhuān)銍L嘗表妹做的生煎包,好香啊?!?br/>
趙春梅其實(shí)也已經(jīng)饞壞了,之前生煎包剛剛煎出味道的時(shí)候她就已經(jīng)很饞了,現(xiàn)在自家兒子把包子給端到她的面前她差點(diǎn)就把持不住了。
趙春梅拿了一個(gè)生煎包,常年干活所以布滿(mǎn)繭子的手倒是不怎么怕?tīng)C,她吹了吹手里的包子,然后一口咬上去?!翱ㄆ潯币宦曧懫?,趙春梅忍不住挑眉,這個(gè)包子的外皮好酥啊。
“唔?”趙春梅吃到了里面的包子餡,蝦仁香菇豬肉餡的味道非常的鮮香,蝦仁的鮮甜,香菇的菌菇的清香,豬肉的肉香都相得益彰,讓趙春梅欲罷不能。
趙春梅覺(jué)得自己三十年來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的東西,之前一直都聽(tīng)說(shuō)自家姑婆婆家的孫女的廚藝好所以靠著一手做包子的手藝賺了不少錢(qián)她還覺(jué)得夸張,結(jié)果沒(méi)想到事實(shí)上還是低估了自家表侄女的手藝了。
這個(gè)生煎包肯定是受歡迎的,她這個(gè)沒(méi)錢(qián)的窮人都愿意為了這個(gè)味道掏錢(qián)買(mǎi),更加不要說(shuō)城里人了。
李正民看著自家媽媽吃了包子以后那副陶醉的模樣忍不住咽了咽口水,看來(lái)包子是真的好吃啊。不過(guò)李正民并沒(méi)有先拿包子吃,而是把包子端到自家父親跟前道,“爸,海伯,吃點(diǎn)包子?”
李從軍也饞了,看到兒子端過(guò)來(lái)的包子也不客氣,拿了一個(gè)包子吃了起來(lái)。陳東海更加的不會(huì)客氣,雖然說(shuō)他這段時(shí)間也經(jīng)常吃生煎包,可是自家女兒的手藝他總覺(jué)得怎么吃都不夠。
陳東海和李從軍都吃了,李正民也趕緊從盤(pán)子里拿起一個(gè)包子吃了起來(lái)。
酥、脆、香,李正民感覺(jué)吃到嘴里之后包子的味道在嘴里迸發(fā)出來(lái),滿(mǎn)口的鮮香。李正民忍不住兩三口就把一個(gè)包子給吃完了,然后繼續(xù)抓著盤(pán)子里的包子吃。
當(dāng)然十幾個(gè)包子他們四個(gè)人肯定是夠吃的,春緋做的包子的大小倒是還是跟以前一樣的大小,也就是跟冬青的拳頭那么大的,一個(gè)包子根本就吃不飽的那種。
看著自家父親還有表叔一家子吃的津津有味的樣子,春緋笑了笑繼續(xù)包包子,順便看顧一下鹵味鹵制得怎么樣了。
就在春緋一邊包包子一邊檢查爐灶上燉煮的東西,陳東海他們四個(gè)人忙著吃包子的時(shí)候,早就已經(jīng)被春緋做的生煎包的味道以及鹵味的味道勾引過(guò)來(lái)的人都紛紛循著味道走到了店門(mén)前。
春緋她開(kāi)的這個(gè)飯館的名字并不是以她的名字命名的,她是以陳東海的名字命名的。她直接就把招牌的名字定下了叫“陳東海飯館”這個(gè)名字,招牌也找了自家認(rèn)識(shí)的人做的木制的招牌。
循著味道過(guò)來(lái)的人走到這個(gè)店門(mén)口,看到稍微打開(kāi)一點(diǎn)門(mén)的店鋪,抬起頭看看上面的招牌被紅色的布料遮住的模樣,很顯然是沒(méi)有開(kāi)張的飯館的樣子。
然而就算是沒(méi)有開(kāi)張,這些循著味道過(guò)來(lái)的食客也是饞了。
“老板?老板在嗎?你們家今天開(kāi)店嗎?”
循著味道找過(guò)來(lái)的人們站在門(mén)口喊道,鼻息之間聞到的就是鹵肉特有的鹵香味還有生煎包的焦香味,這讓這些年吃不好的人們都嘴饞了,口水直流啊。
聽(tīng)見(jiàn)外面有人的喊聲之后李正民就放下手中的盤(pán)子,他將自己手中的盤(pán)子遞給自家伯父然后就出來(lái)打開(kāi)門(mén),看到站在門(mén)口的幾個(gè)身影后還一愣,他疑惑道,“各位,有事嗎?”
那些聞著各種香味的食客看到李正民這個(gè)年輕的小子出來(lái)還一愣,不過(guò)他們也不覺(jué)得這個(gè)年輕的少年是這家店的老板,覺(jué)得他可能是這家店的小伙計(jì)。
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