八月營業(yè)額總額挺進(jìn)高歌，繼續(xù)突破百萬。
這是白小白意料之中的。
不過扣除消費(fèi)的金額后，經(jīng)過和系統(tǒng)的七三分成，白小白八月營業(yè)額分成的純收入只是48萬多，這比他想象中要的少了一點(diǎn)。
果然純收入要突破七位數(shù)，并沒那么容易。
不過這個(gè)收入已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了！至少比起上個(gè)月的純收入45萬多，整整增加了3萬多。
有增加說明有進(jìn)步，白小白不貪心，總體還是相當(dāng)滿意的。
他用意念調(diào)出六、七月份的營業(yè)額清單，和八月清單簡(jiǎn)單做了個(gè)對(duì)比。
主要是分析銷量上的變化，對(duì)于店里的美食銷量有個(gè)更清晰的認(rèn)知。
八月和七月比較起來，新增了極爽西瓜冰淇淋和特制三款美食。
這四款新增的美食銷量上，還算中規(guī)中規(guī)，都突破了一百份。其中以特制荷葉瘦肉粥最夯，突破了569碗。
至于八月的老款美食和七月份比較起來，有升也有降，不過銷量波動(dòng)不是很大，可以說是穩(wěn)如狗。
這就是營業(yè)額沒有大漲的外在原因。
至于營業(yè)額沒有大漲的內(nèi)在原因，白小白心里相當(dāng)清楚，因?yàn)榈昀锏念櫩鸵呀?jīng)有點(diǎn)飽和了，基本漲不動(dòng)了。
小白餐館畢竟處在朝天門街街尾，這個(gè)地段并不好，不太能吸引新顧客。
另外自己的店鋪雖然不算小，但是廚房在中間一塊占據(jù)了很大的空間，所以設(shè)置的座位很有限，通共只有十一張餐桌，每張餐桌一次最多坐4人。
這樣，店里一次最多坐40多人。所以在飯點(diǎn)時(shí)間，很多顧客排隊(duì)等候是不可避免的。
雖然餐館美食的名氣，隨著口碑的發(fā)酵，與日俱增，但是很多首次前來光顧的新顧客，在飯點(diǎn)時(shí)刻，看到門口大排場(chǎng)龍，都被嚇到了。
新顧客畢竟沒有嘗過店里的美食，極少愿意在烈日排隊(duì)苦苦等待座位，半道上受不了暑熱，放棄的比比皆是。
這就損失了部分潛在的顧客，所以營業(yè)額和這部分損失顧客量有關(guān)。
白小白打算有空和系統(tǒng)協(xié)商一下增設(shè)座位的事情，這樣既可以緩解排隊(duì)的壓力，對(duì)于增長營業(yè)額肯定有促進(jìn)作用。
查看完?duì)I業(yè)額清單，白小白拿起手機(jī)登錄手機(jī)銀行，卡里果然獲得了48萬多的系統(tǒng)轉(zhuǎn)賬。
加上這個(gè)月的收入后，白小白目前可動(dòng)的現(xiàn)金財(cái)產(chǎn)，已經(jīng)差不多有118萬了。
白小白和大多數(shù)青年一樣，希望通過奮斗攢夠錢，能在江海市買房買車。
現(xiàn)在買中檔寶馬小車的錢已經(jīng)綽綽有余了，但是白小白暫時(shí)用不上車，所以近期不打算買。
另外要在一線城市的江海買一套稍微好的商品房，加上裝修的資金話，這一百多萬顯然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
還要繼續(xù)奮斗繼續(xù)努力。
白小白查看完銀行卡的資金后，美滋滋的把剩下的幾口荷葉瘦肉粥一口吃了個(gè)干凈。
高超在二樓小房間簡(jiǎn)單整理了幾件夏裝裝在迷彩包里，隨即拎著包下了樓。
“那我先走了，有急事電話聯(lián)系?！备叱Z氣一如既往淡淡的。
“好，一路順風(fēng)。”白小白也和高超道別，心里卻有點(diǎn)失落。
高超這一走兩天，自己沒有協(xié)助，估計(jì)又得苦逼了，忙成狗了。
還差五分鐘就七點(diǎn)了。
高超彎下腰，手腕一使勁，把沉重的卷閘門一拉而上。
外面的等待的老顧客看到高超提包出來，早沒第一次見到那么突兀了。
這些日子，顧客早知道高超是白小白的朋友，況且一個(gè)多星期，高超一到飯點(diǎn)就在外面幫忙，早混了個(gè)臉熟。
雖然這人臉有點(diǎn)冷冰冰的，不過長得冷帥，迷倒了不少萌妹子，另外因?yàn)榉?wù)態(tài)度中規(guī)中矩，做事嚴(yán)謹(jǐn)，顧客的點(diǎn)餐沒有搞錯(cuò)過一次。
因此大部分顧客，其實(shí)對(duì)于這個(gè)冷臉的年輕人，還是頗有好感的。
高超在眾多顧客的注目禮下，走到街道邊，攔了一輛的士坐上去了機(jī)場(chǎng)。
白小白這邊已經(jīng)吃完了早飯，他正在收拾碗筷。
這時(shí)候外面的幾個(gè)老顧客魚貫而入餐館。
有的顧客一進(jìn)門就一臉激動(dòng)，點(diǎn)餐道“白老板，可餓死了我了。聽說你今天推出了99元的豆?jié){，看著公眾號(hào)上的圖片很不賴啊，給我來一份?！?br/>
白小白耐心解釋道“好的，新品豆?jié){有常溫、熱的、冷的，你要哪種？”
這個(gè)老顧客認(rèn)真問道“冷、熱、溫的價(jià)格都一樣，還是不同價(jià)？”
這個(gè)老顧客要是光顧一般的餐館，絕對(duì)不會(huì)這么問。
但是小白餐館很例外，這家店的至尊牛肉面所配的辣椒醬都要收費(fèi)，而且價(jià)格不菲，一份5ml至尊辣椒醬就要收費(fèi)66元，搞得這位老顧客都有心理陰影了。
面對(duì)這位老顧客的疑問，白小白耿直說道“新品豆?jié){冷熱溫可以任選，價(jià)格都是一樣的，不會(huì)額外收費(fèi)?！?br/>
如果連豆?jié){冷熱都要另收費(fèi)，那自己就是十足十的黑心大老板了，白小白如是想。
這個(gè)老顧客聽到不另外收費(fèi)，放心點(diǎn)餐道“白老板，那我就要一碗冰豆?jié){加糖的。另外再要一碗特制荷葉瘦肉粥。”
“不好意思，我店里的豆?jié){不加糖，都是原味的?！?br/>
每個(gè)人的口味都不一樣，有喜歡甜豆?jié){，也有喜歡原味不加糖的原味豆?jié){。一般這種情況下，想要甜豆?jié){很簡(jiǎn)單，只要往豆?jié){加點(diǎn)糖就得了，
但是這一次新品，其實(shí)口感已經(jīng)非常好了，并不需要加糖，何況系統(tǒng)也沒特別提供糖，所以白小白也沒法做甜豆?jié){。
這個(gè)顧客聽到不能加糖，也沒說什么，淡定道“行，白老板，那我就要原味豆?jié){的吧。”
白小白在美食上是很有態(tài)度的，他向來說一不二，規(guī)矩不可能為任何人破例，這在眾多老顧客心中已經(jīng)留下了不可磨滅的印象。
“白老板，那我也要一杯特制五珍豆?jié){，要冰一點(diǎn)的，另外要一根特制金黃油條、一個(gè)至尊茶葉蛋?！?br/>
“好的，稍等。”
進(jìn)店的顧客都了解了新品豆?jié){的規(guī)矩，都紛紛點(diǎn)餐?；旧宵c(diǎn)豆?jié){的顧客都要冰的。
招呼所有顧客點(diǎn)餐完畢。
白小白回玻璃廚房，又要用黑科技磨豆?jié){，又要用黑科技設(shè)備煮生豆?jié){，還要料理顧客的其他點(diǎn)餐，真是忙得不可開交。
king靈礦朗
很快，從玻璃廚房飄出了各種美食的香氣。
茶葉蛋、牛肉面、糯米雞……
堂廳的顧客即便是聞著小白餐館美食的香氣，也有一種難以言表的幸福感。
在眾多美食香氣中，一股濃郁的豆?jié){香氣尤為突出。
千年古石磨將五種食材細(xì)細(xì)碾磨成，經(jīng)過五煮五停法，五珍食材本身的香氣已經(jīng)完全被激發(fā)出來，這種做出來的豆?jié){，其濃香味可想而知。
悠然飄香，外面的顧客聞之，也忍不住閉上眼享受深呼吸這香味。
每一口吐納的氣息，都帶著甘甜的豆?jié){濃香。
太舒服了！
呼吸著這豆?jié){的天然氣息，閉上眼仿佛能想象一副昂揚(yáng)生機(jī)的田園風(fēng)光。
有山有水有人家，有樹有草有鮮花。
整個(gè)人也異常放松，仿佛年輕了好幾歲。
簡(jiǎn)直就是無與倫比的香味。