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表妹嫩肉穴 全文閱讀 張氏很驚訝老爺爺莫不是神

    張氏很驚訝,“老爺爺?莫不是神仙托夢?”

    “大嫂,什么是神仙?”

    甜寶兒一臉好奇,不能經(jīng)由自己的嘴說出豬肉的做法,只能用仙人托夢這種拙劣的方法了。

    反正她現(xiàn)在只是小孩子嘛,有誰會去探究一個小孩子的夢話真假?

    至于信不信,只要沒那么笨,都會因此受到啟發(fā)。

    張氏確實是個聰慧的女子,她笑道:“正愁著不知該怎么把豬肉做出新花樣,老神仙就托夢告訴寶兒了?!?br/>
    顧家其他人聽到這事,也都認為是老神仙給甜寶兒托夢,提點他們家。

    “我先去趟趙家,回來再好好琢磨?!睆埵系?。

    其實趙家的喜宴得明日,今日張氏是去看看食材備得怎樣的,所以甜寶兒就沒有跟著去。

    而張氏下午就回來了,一回來就一頭扎進廚房,研究起甜寶兒說的幾樣吃食。

    甜寶兒還特意搬了小凳子,坐在旁邊看著娘和大伯娘,還有兩個嫂子在忙碌。

    “這肉醬帶有醬字,會不會和咱們平時吃的大醬有點像?”謝氏道。

    這大醬指的是用黃豆做的醬塊子,不少百姓家都會做上一點,不管是蒸魚,還是當蘸醬都不錯。

    幾個婦人商量了一番,決定把豬肉剁成醬,加入香菇、姜、蔥、大醬等物。

    一開始沒有加清水,口感上發(fā)干發(fā)硬。

    要么是調(diào)料加多,味道重了,要么是太淡了。

    試驗了好幾次,終于做出了美味的豬肉醬。

    在甜寶兒‘無意’的提醒下,辣椒派上用場了,加在肉醬里,香辣爽口。

    顧家人都發(fā)現(xiàn)了,這辣的食多了,還能御寒防身。

    “天冷了,這肉醬不論是拌面也好,還是抹饅頭餅子上吃,味道都非常的不錯?!?br/>
    田氏拿了個剛蒸好的饅頭,抹上肉醬,用力咬了一口,滿足地長出一口氣,香、辣、過癮!

    謝氏也撕了點蘸了肉醬的饅頭喂給甜寶兒,“有點辣,寶兒不能多吃哦,哎……”

    話沒說完,甜寶兒已經(jīng)吃得直咂嘴。

    “寶兒不怕辣?!?br/>
    甜寶兒一向無辣不歡,來這里之后,除了前幾天的酸菜魚,即便家里有做辣菜,大伙都不怎么讓她吃,總覺得小孩子吃多了辣不好。

    大寶二寶不怎么能吃辣,被辣得一吐舌頭。

    田氏急了,“快,快吐出來?!?br/>
    兩個小團子哪里肯,堅決不吐,倒是祁修和顧九郎吃得很歡,一人啃了一個饅頭,還多吃了一張餅子。

    李氏驚訝道:“寶兒他們?nèi)齻€,比我還能吃辣呢?!?br/>
    “還說呢,二郎媳婦你這都懷上了,辣口之物也不能多吃?!?br/>
    沒錯,顧家要添三寶了,甜寶兒又要多了個小跟班了。

    幾個女人說說笑笑間,男人們回來了。

    顧三郎從鍋里摸出一塊蒸餅,“嫂子,給我一點唄!”

    謝氏幾個哭笑不得,還是給他盛了一些肉醬放在餅上。

    顧三郎自己抹勻了,然后在其他兄弟羨慕的眼神下咬了一大口。

    隨即,他露出驚艷的表情,“這也太好吃了!”

    “媳婦,我也要!”

    “嫂子!我也要!”

    很快,顧家從大到小,從老到幼,一人抓了一塊餅,吃得極其滿足。

    連顧老頭都發(fā)話了,“這肉醬不錯,多做點。”

    要是能做出辣椒醬就好了,不過這得慢慢來,甜寶兒心道。

    “這個應該還可以蒸魚、炒菜。”

    顧老太說著,還問起這肉醬是怎么做成的。

    顧大郎說,“阿爺,咱們不是要整什么營生嗎?不如賣這個肉醬?”

    顧老頭還沒開口,顧三郎就道:“光賣肉醬太單調(diào)了,而且這肉醬不單有肉,還加了不少調(diào)料,成本不低,不能賣得太便宜,可賣貴了,普通人家也買不起。”

    “說得也是,可這么好的東西,不拿出來賣,實在可惜?!?br/>
    顧大郎頓時覺得失落,畢竟這肉醬是他媳婦做出來的。

    甜寶兒突然奶聲奶氣道:“抹餅餅吃??!”

    眾人聞言愣了一下,都以為甜寶兒是因為吃餅吃得高興,而自言自語。

    突然,顧三郎一拍大腿,“我們可以把醬抹在餅子上,支個小吃攤??!”

    其他人剛想說光一張蘸了醬的餅太單調(diào),甜寶兒就把餅鋪在跟前的盤子上,還把特意給她蒸的蛋羹往上面掉。

    謝氏嚇了一跳,“寶兒,可不興這么玩?!?br/>
    劉氏陰陽怪氣道:“哪有人這么浪費糧食的?!?br/>
    大伙都以為甜寶兒只是小孩子好玩,唯獨顧三郎受到了啟發(fā)。

    他默默地把洗好的生菜鋪在餅子上,想了想,又讓張氏幫他攤了個雞蛋,也鋪上。

    這是要做卷餅?甜寶兒有些意外,她假裝搗亂,就是要提醒大伙,能用肉醬餅做成卷餅吃。

    原本還擔心沒人能明白她的意思,沒想到顧三郎頭腦這么靈活,沒準是做生意的料呢。

    田氏不解,“三郎這是要干嘛?”

    顧三郎沒吭聲,把餅子那么一卷,咬了一口,眼睛瞬間亮了。

    眾人都緊張地盯著顧三郎,“味道怎樣?”

    顧三郎把餅咽了下去,這才說,“很好吃,大伙也可以試試。”

    眾人也按照顧三郎的吃法嘗試了一下,都覺得不錯,一致認為可以擺攤賣卷餅。

    張氏說,“我覺得,除了生菜,還可以加點別的菜。”

    很好!懂得舉一反三,甜寶兒很滿意,高興得多咬了一口餅子,心里想著從空間里弄點黃瓜出來,切了也可以卷餅。

    之前在后院種的西紅柿快能吃了,還有,也能加點熏肉什么的,總之萬物皆能卷。

    一家子商量了一番,決定年后到鎮(zhèn)上支個攤子,賣卷餅。

    “對了,還有寶兒說的那肉脯要怎么做?”

    張氏想起還有肉脯沒做出來,但這個比肉醬還難些,至少肉醬有大醬可以借鑒。

    甜寶兒也覺得草率了,之前都沒想到肉脯還得烤制。

    顧老頭道:“都有肉醬了,不急,慢慢來。”

    顧老太瞪了不成器的顧老三一眼,感慨道:“真得多虧寶兒啊,老三這輩子做得最對的一件事,就是生了個這么好的閨女?!?br/>
    劉氏酸溜溜道:“閨女再好,不也要嫁人?!?br/>
    這話一出,在座的人臉上都變了色。

    啪地一下!顧老頭重重把筷子摔在桌子上,“只要我寶兒樂意,日后就算招贅也未嘗不可!”