第四章刀法如神
許暮雨就讀的洛水二中是洛水城最好的幾座中學(xué)之一，距離岳楓居住的華僑小區(qū)很近，步行不過(guò)是十分鐘的路程。整整一上午，她的心情都不好，剛到校門就看見(jiàn)臉yin的滴水的教導(dǎo)主任。那位更年期綜合征發(fā)作的老女人，足足教訓(xùn)了她半個(gè)多小時(shí)。
不就是遲到，有必要上綱上線嗎？
等到中午準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候，許暮雨才發(fā)現(xiàn)錢包不見(jiàn)了，她苦思冥想許久，確定不可能丟在路上，估計(jì)是早上出門的時(shí)候走的太急，忘在了岳楓家里。錢所有和飯卡都不在，許暮雨只好回好朝那個(gè)她萬(wàn)分不想回去的家。
倒霉！都是那個(gè)瘋子帶來(lái)的霉運(yùn)！
如果不是萬(wàn)般無(wú)奈，許暮雨寧可遠(yuǎn)走天涯也絕不會(huì)甘心按照父親的要求去照顧岳楓的生活。磨磨蹭蹭的走到華僑小區(qū)，剛到岳楓家的門口，就聽(tīng)見(jiàn)里面?zhèn)鱽?lái)女孩的驚呼聲：不要！你再這樣我就叫了！
然后就是岳楓戲肆的笑聲：叫吧，你叫破喉嚨也不會(huì)有人管的！
別碰我！
碰你？何止碰你這么簡(jiǎn)單！
許暮雨大驚失se，那個(gè)女孩的聲音簡(jiǎn)直是熟悉的不能再熟悉，這不是自己妹妹許雪晴的聲音嗎？
許暮雨一腳踢開(kāi)虛掩的房門，就看見(jiàn)岳楓嬉皮笑臉的撲向一個(gè)十六七歲的少女，女孩滿臉驚駭?shù)膰蛷d的沙發(fā)躲避。
我跟你拼了！許暮雨隨手抄起個(gè)花瓶，像瘋狂的母獸一般，沖向岳楓。
花瓶高高舉起，然后重重的砸了下去，當(dāng)?shù)囊宦暻迷谠罈鞯念~頭上，頓時(shí)撞的粉碎，地面上滿是一塊塊的瓷片。
姐，你瘋了？許雪晴抱住姐姐的腰。
岳楓壓根沒(méi)想到許暮雨真敢砸他，猝不及防挨個(gè)正著，他摸摸所有額頭，用一種極為困惑的眼神看著她，許暮雨驚恐萬(wàn)狀的沖著妹妹大喊：你還不快跑！
許雪晴滿眼迷茫的問(wèn)道：跑，為什么?。?br/>
趕快跑??！姐擋住這個(gè)se狼！許暮雨像老母雞護(hù)著雞雛一樣，將妹妹嬌小的身軀擋在身后。
噗嗤一聲，許雪晴笑了起來(lái)：se狼？你誤會(huì)了，我和姐夫鬧著玩呢！
鬧著玩？姐夫？許暮雨一頭霧水。
姐，我今天特意過(guò)來(lái)看看你，結(jié)果你不在，我就和姐夫下五子棋，我輸了，他要刮我鼻子，我不肯！許雪晴笑的眼睛彎成一道月牙。
你們下五子棋？小雪，有姐姐在，你不用怕他！許暮雨不敢置信。
許雪晴眉眼五官，櫻唇瑤鼻，無(wú)一處不媚，尤其是那雙笑起來(lái)彎如月牙的眼睛和兩個(gè)酒窩，更是透著一股天生的媚態(tài)，岳楓第一眼看見(jiàn)她的時(shí)候，就斷定這丫頭如果演狐貍jing，恐怕經(jīng)典程度能和趙阿姨的白蛇有一拼！
這個(gè)小美女年齡不過(guò)十六歲，才剛上高一，若是過(guò)幾年發(fā)育成熟了，不曉得該是怎樣一個(gè)傾國(guó)傾城的禍水！就連自幼生長(zhǎng)在世家大族，見(jiàn)慣了美女的岳楓，剛見(jiàn)到她的時(shí)候，也不由得被引得心臟猛的跳了一下。
公平的說(shuō)，許雪晴雖然也還算漂亮，但是眉眼還不如姐姐許暮雨jing致，而且歲數(shù)還小，發(fā)育的也不夠完美，但是她那種從骨子里透出了的天生媚態(tài)，卻和許暮雨那種拒人千里之外的冷美人感覺(jué)截然不同。
許雪晴嬌媚的鳳眼斜飛向岳楓，無(wú)比崇拜的道：姐夫是個(gè)神人啊，一邊自己和自己下圍棋，一邊和我下五子棋，一心三用還把我殺的丟盔棄甲！
許暮雨從她的眼神里絲毫看不出有半分偽裝的神情，這才相信，她猛然想起剛才妹妹的話，#瞪了她一眼道：什么姐夫？他是個(gè)瘋子！
許雪晴附在許暮雨耳邊，輕聲道：姐夫有點(diǎn)小帥啊，嗯，不是小帥，是相當(dāng)?shù)膸洠?br/>
許暮雨對(duì)這個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的妹妹徹底無(wú)語(yǔ)，沒(méi)好氣的道：再帥也是個(gè)瘋子！以后你沒(méi)事兒少來(lái)這里，想找我打電話就行！
許雪晴躲在姐姐的身后嘟起小嘴，鼻子一抽表示不滿，同時(shí)還向正揉著腦門的岳楓擠擠眼睛，岳楓被電了個(gè)正著，看見(jiàn)那張亦喜亦嗔的俏臉，心又猛的跳了一下。
岳楓心中默念咒語(yǔ)：俺媽咪把你哄（唵嘛呢叭咪吽）???太上老君急急如律令???ri出東方，唯我不?。?br/>
片刻之后，心靜如水，腦袋上的包也在以肉眼能看得見(jiàn)的速度消退。
許暮雨清楚了事情的原委，心里有些歉意，但是又不愿意認(rèn)錯(cuò)，沖著岳楓故作平靜的問(wèn)道：你吃飯沒(méi)有？沒(méi)吃的話我請(qǐng)你們倆吃飯。
岳楓無(wú)端端的腦袋被砸了個(gè)包，雖然在被擊中的瞬間，體內(nèi)的玄武真氣自然運(yùn)轉(zhuǎn)護(hù)住頭顱沒(méi)有被敲破腦殼，但是還是挺疼的，心中也有些怒氣。
姐夫，疼嗎？別生姐姐的氣，你們好歹是一家人，我?guī)湍闳嗳?！許雪晴走過(guò)去，搖晃著岳楓的手臂，用撒嬌的語(yǔ)氣道。
水蔥般的纖纖玉指撫摸著岳楓額頭上的包，一股淡淡的處女幽香鉆進(jìn)岳楓的鼻孔，令他的心又是一陣狂跳，那點(diǎn)怒氣也拋到了九霄云外，其實(shí)剛才許暮雨沒(méi)回來(lái)之前，他就已經(jīng)心動(dòng)過(guò)速了，如果不是腦袋上挨了一花瓶，沒(méi)準(zhǔn)現(xiàn)在已經(jīng)吐血身亡了。
從這個(gè)意義上講，許暮雨的出現(xiàn)是救他一命！
你回來(lái)的正巧，今天吃烤鴨！岳楓說(shuō)罷，轉(zhuǎn)身走向廚房，他看看烤箱上的液晶屏，打了個(gè)響指，得意的道：時(shí)間剛剛好。
岳楓從廚房里端出四個(gè)小菜，糟溜魚片，宮保雞丁，蒜蓉炒小青菜，用蓮藕丁、口蘑丁、青筍丁滑炒的素三丁。
魚片滑溜、雞丁白嫩、青菜碧綠、花生米酥香，三丁則夠脆，即使對(duì)岳楓極為欠缺好感的許暮雨也不得不承認(rèn)，他的手藝絕對(duì)勝過(guò)很多酒店的大師傅，許雪晴更是贊不絕口，不停的夸贊姐姐有口福。
最后上桌的是一只身體鼓脹se澤金黃的烤鴨，頓時(shí)令許暮雨驚呆了，這只鴨子只有頸部開(kāi)了一個(gè)不足三厘米的口子，其他部位完好無(wú)損???莫非，他竟然有整料剔骨的手藝？
岳楓用小刀將脆皮鴨子沿著胸線切開(kāi)之后，從鴨子身體里滾出大堆的杏仁、松子等干果。鴨子的肉香混合著干果的香味，令人垂涎yu滴。
這只鴨子除了特意保留了頭骨和腿骨以保證形狀的完整之外，體內(nèi)一根骨頭都沒(méi)有，果然驗(yàn)證了許暮雨的猜測(cè)，她也覺(jué)得妹妹說(shuō)的有道理，這家伙是個(gè)神人！
整料剔骨是中華料理中的絕學(xué)，就是在禽類或魚類等小型動(dòng)物的頸部開(kāi)一個(gè)刀口，然后用又細(xì)又薄的剔骨刀伸進(jìn)食材體內(nèi)，憑借出眾的刀工和敏銳的手感，在不破壞食材的表皮的情況下，將每根骨頭都從這個(gè)唯一的刀口取出來(lái)。這樣處理的食材可以保持原形，既美觀又可以快速烹調(diào)成熟，味道也會(huì)更加鮮美。
一般刀口越小，說(shuō)明廚師的手藝越j(luò)ing湛，而岳楓擺上桌的這只烤鴨，刀口還不足三厘米！
鴨皮香脆，鴨肉嫩滑入口即化，鴨子的鮮美配上干果的香味，簡(jiǎn)直是極品！許暮雨覺(jué)得自己吃過(guò)的雪chun樓的上品鴨包魚翅也不如這個(gè)鴨包干果的滋味。
鴨子、杏仁、松子，都是常見(jiàn)的食材，用珍惜材料作出美味佳肴不稀罕，能用最普通的材料作出珍饈，那才是高手。
這是你做的？許暮雨有些不敢相信。
恩！岳楓擰下一塊鴨屁股，吃的滿嘴流油，還贊不絕口道：就是這塊最嫩，香！
一碗米飯一條鴨腿一塊鴨屁股下肚，岳楓心滿意足的放下筷子：飽了！
許暮雨問(wèn)道：你今天吃的不多啊。
岳楓一本正經(jīng)的道：自己花錢買的東西，我一向吃的不多。
暗道一聲無(wú)恥之后，許暮雨對(duì)岳楓也越來(lái)越好奇了：你在什么地方學(xué)的？
許雪晴插言道：jing神病院??！姐夫剛才就告訴我了，對(duì)了，姐夫，我怎么感覺(jué)你那三年不是在jing神病院，而是隱居深山修煉呢？
許暮雨白了妹妹一眼：多嘴！
岳楓吃的頭也不抬道：你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？天才和瘋子只在一線之間，這說(shuō)明每個(gè)瘋子都是天才！
姐夫，你真厲害！許雪晴櫻桃小嘴里塞著一整只鴨腿，說(shuō)話都顯得有些含糊不清，表情則如同那些花癡粉絲看到偶像時(shí)候。
岳楓看見(jiàn)她嘴里塞著鴨腿，只有一根腿骨露在櫻唇外面，心里不由得咯噔一下，不由自主的想起某個(gè)島國(guó)的動(dòng)作片里的鏡頭，心跳頓時(shí)加速。
心臟狂跳不止的岳楓急忙掩飾道：這不算什么，教我廚藝的那個(gè)瘋子，他把他老婆和老岳父一起整料剔骨了！
你說(shuō)什么？把人整料剔骨？許暮雨瞠目結(jié)舌。
是啊，他和我在jing神病院的廚房幫廚的時(shí)候，親口告訴我的???他老婆和他岳父被他一起給剔的干干凈凈，身體里一塊骨頭都沒(méi)了，連頭骨都給剔出來(lái)了，那才叫厲害！庖丁解牛，以無(wú)厚入有間，好刀法！岳楓低頭啃著鴨脖子道。
許暮雨哇的一聲，沖進(jìn)洗手間狂吐不止。
許雪晴跟了過(guò)去，睜著一雙無(wú)辜的大眼睛，愕然道：姐夫也太神了吧？一晚上就種上啦？
許暮雨瞪了她一眼：滾！你不覺(jué)得他說(shuō)的事情很惡心？
我不覺(jué)得??！許雪晴一本正經(jīng)的搖頭：
許暮雨無(wú)奈的苦笑，一把將她推開(kāi)：你們倆都是瘋子???今后再叫他姐夫，我就和你翻臉！
是，聽(tīng)你的，今后不叫姐夫了！
許雪晴見(jiàn)姐姐沒(méi)什么大礙，立刻跑回去，雙手托著香腮道：姐夫，再講講你在jing神病院的故事。
叛徒！許暮雨咬牙切齒的道。