江海共有七家漢姆快餐，這些快餐店的地點(diǎn)，無(wú)一例外，都在社會(huì)白領(lǐng)聚集區(qū)。

    梅凌晨一個(gè)上午看了三家，第四家坐落在外灘的金融中心位置。

    這個(gè)地段的房?jī)r(jià)，在國(guó)內(nèi)屬于頂尖行列，外灘就是財(cái)富的象征，漢姆選擇了這里，租金也是不可想象。

    梅凌晨進(jìn)了店，買了一份雞腿漢堡，有種別樣的味道，在他看來(lái)，充其量算是新奇，不適用日常飲食。

    吃完，梅凌晨并沒(méi)有離開(kāi)，而是要了一杯巴式奶茶，有一口沒(méi)一口的喝著。

    他在思索，顯而易見(jiàn)，漢姆快餐能在世界各地立足，絕不是他的味道，而是食品與服務(wù)的質(zhì)量，這就是科學(xué)管理才能使企業(yè)發(fā)展壯大。

    對(duì)于企業(yè)管理，梅凌晨有著多套管理的模式，這是他在學(xué)校最喜歡的課程，讓他為難的是，制度必須得有人來(lái)執(zhí)行。

    國(guó)人得過(guò)且過(guò)的心理很常見(jiàn)，經(jīng)營(yíng)者、顧客都存在這樣的問(wèn)題，當(dāng)然，東方民族是個(gè)人情味很濃的地方，遇事不較真，算是一種美德，卻是不利于企業(yè)發(fā)展。

    看著一刻不停息的服務(wù)生，梅凌晨想到此刻的百合香，眼中流露出一抹柔情。

    “你一定很累，再堅(jiān)持一段時(shí)日，體會(huì)到付出帶來(lái)的成功，到那時(shí)，你才能理解創(chuàng)業(yè)的艱難與奮進(jìn)?！?br/>
    奶茶沒(méi)有喝完，他去了衛(wèi)生間，方便完，凈完手，準(zhǔn)備去用自動(dòng)烘手機(jī)。

    這時(shí)，從他的右手邊適時(shí)遞過(guò)來(lái)一塊潔白的手巾，接過(guò)，梅凌晨看了伺者一眼，他是一個(gè)少年，約有十四五歲模樣，從他的姿態(tài)到目光，梅凌晨沒(méi)有看到一絲一毫的恭卑表現(xiàn)。

    他很驚奇，少年的狀態(tài)不是漢姆店的服務(wù)理念，擦完手，扔進(jìn)洗手池邊上的木桶，伸手掏錢包時(shí)，他看到少年的衣服扣子扣錯(cuò)了眼，“把你的扣子從新扣一下，日常生活細(xì)節(jié)一定要注意，它能體現(xiàn)一個(gè)人的品味。”

    少年低頭，看到自己的錯(cuò)誤，很快解了從新扣上，梅凌晨打開(kāi)錢包，發(fā)現(xiàn)只有一張五元的零票，抽出一百遞了過(guò)去，“不知道你是什么原因不去上學(xué)，但我還是要說(shuō)一句，什么年齡段就應(yīng)該做什么事，出來(lái)掙錢，這是好事，卻有些過(guò)早。”

    少年伸出去的手縮了回去，“叔叔，除了我媽媽這么關(guān)心過(guò)我，您是第二個(gè)，我很餓?！?br/>
    梅凌晨替他將衣領(lǐng)翻正，大拇指往外一指，“走”

    回到自己的位置，服務(wù)員微笑著離開(kāi)，梅凌晨被震撼了一把，這名服務(wù)員一直在注意著這張桌子，顧客去了衛(wèi)生間，并不是離開(kāi)，如果收了未喝完的奶茶既有可能會(huì)引起他的反感。

    現(xiàn)在看到他出來(lái)又回到自己的位置上，說(shuō)明這名顧客暫時(shí)還不想走，有可能會(huì)繼續(xù)消費(fèi)。

    梅凌晨拿出二百元，遞給少年，“選自己喜歡的，我吃過(guò)了?！?br/>
    少年看看錢，遲疑了一下，很快鎮(zhèn)定下來(lái)，拿過(guò)錢跑去柜臺(tái)。

    就餐的人很多，少年拿著托盤走了過(guò)來(lái)，梅凌晨看了一下表，用去整十分鐘，他覺(jué)得這個(gè)應(yīng)該需要改進(jìn)，快餐體現(xiàn)的就是個(gè)快字，十分鐘的排隊(duì)時(shí)間就是個(gè)很致命的弱點(diǎn)。

    少年沒(méi)有抬頭，狼吞虎咽的吃著，看著放在手邊找回的錢，梅凌晨一陣心酸，孩子只用去十五元，這是最低的標(biāo)準(zhǔn)。

    吃完了的少年拿起紙巾，很優(yōu)雅的擦擦嘴角，從他的動(dòng)作，梅凌晨看到他一定有著優(yōu)良的家教，看著少年，等著他說(shuō)出一切。

    “叔叔，我不是不想去上學(xué)，而是條件不允許，但我沒(méi)有耽擱課程，已經(jīng)自學(xué)到了高中?！?br/>
    梅凌晨再次驚訝。

    他的身上一定發(fā)生了不可逆轉(zhuǎn)的大事。

    少年沒(méi)有在意這個(gè)叔叔期待的目光，而是問(wèn)，“叔叔，剛才我見(jiàn)你看表，應(yīng)該是對(duì)等候的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而不滿吧。”

    梅凌晨饒有興趣的點(diǎn)點(diǎn)頭，“你可有辦法解決這個(gè)問(wèn)題？”

    少年站了起來(lái)，“叔叔，我們走吧，別看他們一幅和藹可親的面孔，沒(méi)人處，全是冷漠的嘴臉，我才不會(huì)給他們出主意?！?br/>
    二人出了門，梅凌晨再?zèng)]有把少年當(dāng)孩子看待，他能觀察細(xì)微，善于思考，這是一個(gè)成功人士必須具有的習(xí)慣。

    少年名叫聞小羽，他不知道父親是誰(shuí)，母親在二年前，也就是他十二歲的時(shí)候，一覺(jué)再?zèng)]有醒來(lái)。

    事后，房東告訴他，他的媽媽患有癌癥，因?yàn)闆](méi)錢，放棄了治療，瞞著兒子一直堅(jiān)持到最后，也沒(méi)有給兒子一副痛苦的病容。

    后來(lái)，福利院上門救助這個(gè)沒(méi)有身份的孩子，被他拒絕，自己收拾了一下隨身物品，與一個(gè)殘疾少年住在了橋洞。

    每日混飽肚子，就是看書(shū)學(xué)習(xí)，漢姆洗手間做伺者，是打掃衛(wèi)生的阿姨偷偷允許他每天站兩個(gè)小時(shí)，掙些小費(fèi)。

    梅凌晨看到聞小羽遞給他的媽媽照片，她是個(gè)很美麗的女人，梅凌晨瞬間冒出一個(gè)念頭，“這個(gè)孩子是私生子?！?br/>
    知道聞小羽的身世，梅凌晨決定幫他一把，少年有主見(jiàn)，有堅(jiān)韌，未來(lái)很可能有一番作為，不能任其在社會(huì)上游蕩，正是叛逆期，很容易走入歧途。

    “你說(shuō)說(shuō)快餐店如何才能縮短等候時(shí)間？”

    梅凌晨有考問(wèn)的意思。

    聞小羽輕描淡寫的說(shuō)，“很簡(jiǎn)單，將三個(gè)窗口歸類，每個(gè)窗口專攻一個(gè)類型的套餐，這樣速度不就快了。”

    梅凌晨看著眼前很平靜的少年，他在說(shuō)起母親時(shí)沒(méi)有悲傷，說(shuō)到可能會(huì)給快餐店帶來(lái)管理革新的想法，同樣很淡然。

    這個(gè)孩子的內(nèi)心很強(qiáng)大，梅凌晨下了定義。

    “我在江海給你找個(gè)監(jiān)護(hù)人，你應(yīng)該回到正常的生活中，完成學(xué)業(yè)，再去考慮未來(lái)。”

    梅凌晨想到了陶佳明。

    “我跟你走，叔叔到哪我就去哪?！?br/>
    聞小羽很堅(jiān)定的說(shuō)著，在他的內(nèi)心找到了父親的感覺(jué)，雖然叔叔的年齡做爸爸有點(diǎn)不夠格。

    梅凌晨很認(rèn)真的看著他，“跟我走，可以，但你必須去上學(xué)，不能商量?！?br/>
    聞小羽也很認(rèn)真，“高中的課本我快學(xué)完了，您讓我上學(xué),無(wú)非是考個(gè)大學(xué)，拿張文憑，覺(jué)得很沒(méi)意思，我很喜歡經(jīng)商，想了很多點(diǎn)子，就是沒(méi)有啟動(dòng)資金，向您保證，我會(huì)繼續(xù)自學(xué)，不懂的由您教我就成。”

    梅凌晨沒(méi)有多說(shuō)什么，說(shuō)多了，他不一定聽(tīng)進(jìn)去。

    他想著，回到龍城，讓聞小羽到百合香便當(dāng)坊邊打工邊學(xué)習(xí)。

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