第四十一章
兩個(gè)人穿上家用的圍裙,家庭主夫的氣場撲面而來,畫面雖然不如那邊那么專業(yè),可是所有人的目光都忍不住往彥朗那邊看,這種溫馨的感覺讓人眼睛一亮,從心理生出一種親近感,莫名的笑勾了嘴角。而且不光彥朗顏值爆表,他的經(jīng)紀(jì)人也長了一張帥氣的臉,原本糟糕的氣色在舞臺(tái)妝的修補(bǔ)下消失無蹤,看著同樣高大英俊的兩個(gè)男人在鍋臺(tái)邊上忙活,那種畫面的沖擊,還有幸福的感覺,簡直融化了數(shù)不清少女的心。
網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)
【好可愛啊??!圍裙上還有一只小兔子!萌萌噠!】
【旁邊的那個(gè)人是誰?顏值不錯(cuò)??!要出道的新人嗎?就是年紀(jì)有點(diǎn)大了!無所謂了!顏狗什么都吃的下!】
【經(jīng)紀(jì)人練塘,藝人出生,后轉(zhuǎn)行做經(jīng)紀(jì)人,是彥朗的第一經(jīng)紀(jì)人,兩人是多年的好友,關(guān)系及佳。默默科普,不要謝我,深藏功與名?!?br/>
【顏值算個(gè)屁!我還是喜歡職業(yè)廚師那邊的,看著干凈、整潔,一看人就是專業(yè)的。再好吃的菜有廚師的頭發(fā)在里面,都吃不下去,做菜不戴帽子,打零分!】
要說忙碌,動(dòng)的基本都是彥朗。練塘也是個(gè)不會(huì)做菜的,洗個(gè)菜都笨手笨腳,切菜過水等等就不用指望他了。好在彥朗刀工和手法都是高級,也習(xí)慣了一個(gè)人做很多人的菜,所以看著要忙碌的事情很多,實(shí)際上他卻有條不紊,胸口的長耳朵小白兔跑來跑去,很是吸睛。
佛跳墻不難做,只要翅身鮑肚這些主材料好,夠新鮮就行。但是要做好,做的出類拔萃,這就需要獨(dú)門秘方了。
首先,花雕酒是佛跳墻必不可少的佐料之一,可以說佛跳墻本身吃的時(shí)候就有一種獨(dú)特的酒味,所以花雕酒的用量比例很關(guān)鍵。而且正宗的佛跳墻,花雕酒都是獨(dú)家釀制的,最是適合烹飪在佛跳墻里。就看周莊從籃子里單獨(dú)拿出來的花雕酒就知道,這就是華老先生的佛跳墻的精華。
其次,高湯。佛跳墻的主材就是魚翅、鮑魚和海參,這些材料的鮮味已經(jīng)很濃了,如果是普通老母雞掉出來的高湯肯定不行,因此為免原材料的味道發(fā)生變化,高湯本身就是用海鮮掉出來的,去了腥味,獨(dú)留下鮮美,倒進(jìn)擺好了材料的罐子里,最后做出來的佛跳墻味道鮮美的能讓人咬掉舌頭。
彥朗沒有特制的花雕酒,所以用的就是節(jié)目組提供的花雕酒。這已經(jīng)讓他輸了對方一籌,高湯就絕不能馬虎。彥朗最后從包里拿出了一個(gè)保溫桶,放在了料理臺(tái)上。那是他昨天晚上借用入住酒店的火熬出來的一鍋高湯,還用2000點(diǎn)的尊師重道點(diǎn)數(shù)從商城里兌換了兩個(gè)特殊材料,再配上一些現(xiàn)實(shí)買得到的珍貴材料,做出了一份偽·地仙湯。
這是彥朗敢答應(yīng)和徐云翔賭約的原因。
佛跳墻注重的是原材料,是獨(dú)特的佐料,所以他一開始就沒打算用大師模式。
沒意義。
巧婦難為無米之炊,大師來了也一樣。
時(shí)間緊迫,彥朗也不廢話,將材料切好,按照學(xué)習(xí)模式,將姜片放在壇子的最底下,上面擺上冬筍片,依次鋪上、熟雞肉、蝦肉、瑤柱、鵪鶉蛋和廣肚,然后將魚翅鋪平,放上鮑魚,然后按照比例倒上花雕酒和特別熬制的地仙湯,壇啟八寶的佛跳墻就算準(zhǔn)備好了。
接著封壇,用保鮮膜在壇子外面牢牢的包上三層,就可以放在蒸籠里了,中小火兩個(gè)小時(shí),剩下就是水磨的功夫,急不得。
彥朗蒸了三壇放進(jìn)蒸籠,火候調(diào)好,事就算是忙完了。扭頭去看周莊那邊,壇子也進(jìn)了蒸籠,兩邊的時(shí)間差不了多少。
網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)
【我勒個(gè)擦!全是這么貴的材料!佛跳墻不好吃才怪了!!給我一個(gè)我都覺得好吃!何況放在一起呢!誰特么想出來的?絕壁是有錢的吃貨!】
【看著就很美味啊,現(xiàn)在口水就掉下來了?!?br/>
【影帝好lo,用保鮮膜封罐,看看人家專業(yè)的,都是用紙封的,保鮮膜再說沒毒,高溫蒸了之后誰敢保證它不會(huì)有毒?。课乙龇鹛鴫?,我絕對一口不吃?!?br/>
【就沒人好奇我朗帶來的保溫桶嗎?那是什么?獨(dú)門秘制嗎?】
【同好奇!】
【好奇1】
彥朗和周莊忙碌的時(shí)候,主持人也沒閑著,這里走走那里走走,時(shí)不時(shí)的問上兩句話。臺(tái)上的評委也絮絮叨叨的說個(gè)沒完,從佛跳墻的由來到如何發(fā)揚(yáng)光大以及怎么傳承的,一直說到現(xiàn)代佛跳墻料理手法的變遷。頭頭道道的說來,大家你一句我一句的,生怕少說了一句自己就無能了。
施洋百無聊賴的坐在評委席上看彥朗。大庭廣眾下他不好意思一直盯著彥朗看,就裝成很無聊的樣子去看,時(shí)不時(shí)還不耐煩的翻個(gè)白眼,好像看著就煩一樣。實(shí)際上他心里都炸開花了,靈魂捧著臉嗷嗷的叫喚,“彥朗好帥?。】雌饋砗煤贸园?!好想吃好想吃??!看過來看過來!對面的男人看過來!”
攝像機(jī)無意間拍下了兩次施洋冷眼看彥朗的模樣,網(wǎng)上罵聲一片,徐云翔的小弟將手機(jī)遞給了徐云翔,徐云翔看見了這一幕后露出了滿意的笑容,看來這場賭約,他是贏定了。
蒸鍋里的水沸騰,白色的水蒸氣漂浮了起來,工作人員小心的將冒著熱氣的鍋灶推到了場地的邊緣,參加決賽的廚師們正式入場了。
進(jìn)入決賽的廚師一共就五個(gè)人,看著都很年輕。因?yàn)檫@個(gè)比賽原本并不具備什么權(quán)威性,所以來參賽的選手都是廚師界的新秀,那些成名以久的廚師根本不屑過來。
五名選手一字排開,沒有助手幫忙,首先考的就是刀功,切干絲和打花刀,都是廚師的基本功,偷不得懶,一點(diǎn)點(diǎn)練出來的功夫。
彥朗和周莊都被留在了舞臺(tái)上,節(jié)目組很清楚這場決賽的人氣是靠誰撐起來的,所以一開始就沒打算讓彥朗下去。主持人在廚師比賽的功夫,和彥朗他們你來我往的聊天,讓他們評論這幾個(gè)選手最后可能勝利的人選。
周莊搶道:“二號選手刀工最好,干絲切的細(xì)如發(fā)絲,這一場他贏了?!?br/>
主持人將話筒遞到彥朗嘴邊:“您看呢?”
彥朗笑道:“二號選手的動(dòng)作流暢,但是發(fā)力方式有些問題,恐怕不能持久,我個(gè)人更看好三號選手?!?br/>
三號低頭苦干的是個(gè)小胖子,個(gè)子不高,抬頭看了彥朗一眼,臉胖嘟嘟圓乎乎的,眼睛也黑漆漆圓溜溜的,看著像個(gè)白饅頭上鑲嵌了兩顆黑珠子,是個(gè)很招人喜歡的面相。
彥朗的視線和對方對上,白饅頭馬上變成了粉饅頭,露出了一個(gè)乖巧的笑容,彥朗也忍不住笑了一下。
彥朗是愛笑的。
在鏡頭面前,除非角色需要,他臉上經(jīng)常掛著讓人看著舒服的笑容。那是公眾人物戴上的面具,看多了未免乏味,不討厭,但是也不喜歡,就那么回事,沒什么特殊的。
可是彥朗剛剛那一笑,是如此的真誠,如此的開心,如同曇花一現(xiàn),驚艷極了。
事后,一個(gè)動(dòng)圖被制作下來,彥朗的粉絲們?nèi)绔@至寶,那包容寵溺般的笑容,看兩口,飯都不用吃了?。?br/>
啊啊啊??!好羨慕那個(gè)小胖子啊?。?!
施洋的嘴角垮了下來,濃濃的危機(jī)感升起,含著一嘴的醋去瞪粉饅頭!
媽蛋!也不看看自己是什么東西!竟然敢勾引我的彥朗!小心我讓你在美食界混不下去!
施洋吃著干醋,生氣極了!好想把彥朗關(guān)起來,誰都不給看!只能對自己笑,只能給自己做飯,只能屬于自己一個(gè)人!!
觀眾、評審和選手心情各異,兩個(gè)特邀嘉賓之間也不太平。
周莊覺得彥朗剛剛那句話打了他的臉,一個(gè)外行有什么資格指手畫腳!
“哦,看來彥影帝也是內(nèi)行啊。聽說彥影帝的刀工也了得,不如咱們也來比一場?”
彥朗覺得沒意思,他只是不想被人當(dāng)軟柿子捏,所以才沒有拒絕挑戰(zhàn)。他本身不是個(gè)逞兇斗狠的性子,那種人適合混黑社會(huì),不適合娛樂圈。所以他說話都會(huì)考慮考慮,也盡量用著平和的語氣去聊天,怎么知道這樣還是招惹了對方。
看來,這也只能說明,對方是把他當(dāng)仇人看了。
彥朗對這份仇怨來的莫名其妙,但是他也不是別人打了左臉高高興興把右臉湊上去的人,于是聽了周莊這么說,便也笑道:“也好,只比兩場,勝負(fù)不好分,不如算上刀工吧?!?br/>
導(dǎo)演一聽,火花四濺啊!
激動(dòng)的急忙叫人,抬了兩個(gè)料理臺(tái)進(jìn)場,等彥朗和周莊站定,兩束燈光就落在了他們的身上。
主持人激動(dòng)的說:“周大廚和彥朗看著選手們比賽技癢,也決定來上一手,各位觀眾朋友們,我們有眼福啦!”
網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)
【傻逼嗎?你怎么不和我朗比演技,專業(yè)廚師好意思和演員比刀工,我也是醉了。】
【坐等彥朗丟臉。話說彥大影帝你需不需要自己掏腰包請個(gè)后期團(tuán)隊(duì)了,來個(gè)龍飛鳳舞的特效?】
【尷尬恐懼癥都要犯了,這有什么好比的???你周莊是高級廚師,要是輸給一個(gè)演員,你還要不要在圈里混了?】
【我覺得這里面有貓膩。不過我最喜歡看扮豬吃老虎的大電影了,我要去買爆米花!】
網(wǎng)上議論紛紛,大家普遍覺得周莊不要臉,竟然和一個(gè)演員比刀工。但是也有彥朗的黑粉唯恐天下不亂,坐等彥朗被打臉。當(dāng)然還有一些眼睛毒辣腦袋清醒的,第一時(shí)間就意識(shí)到彥朗既然敢在大庭廣眾下答應(yīng)比刀工,肯定是有幾分把握的。而且退一萬步說,彥朗就算刀工不如周莊,他作為一個(gè)外行,也不丟人??梢且戎芮f好……呵呵,有好戲看咯!
彥朗重新穿上藍(lán)色的小白兔圍裙,將手伸進(jìn)包里,看似在拿東西,實(shí)際上是喚出了儲(chǔ)物空間,從里面拿出屠龍刀。
這套系統(tǒng)商城兌換的刀具放在現(xiàn)實(shí)中價(jià)值不菲,而且還有些特殊的功效,彥朗很喜歡,所以離開的時(shí)候就順手丟進(jìn)了儲(chǔ)物空間里,這就用上了。
屠龍刀被放在一個(gè)木制的盒子里,古銅色的木盒除了木頭的紋路外,沒有絲毫的裝飾,就連商標(biāo)也沒有,再看彥朗鄭重的模樣,不難看出這應(yīng)該是大師打造出來的私人定制。
盒子打開,里面靜靜躺著三樣倒具,菜刀、廚師刀和水果刀,這并不是全套的屠龍刀,屠龍刀一共有25件套刀,可以制作中外各國的菜式、面點(diǎn),只是這三樣是彥朗平日里經(jīng)常用上的,所以才會(huì)另外備了一個(gè)盒子。
彥朗拿出菜刀,也就是中餐廚師可以憑借一把刀走天下的那種寬面厚背的刀,舞臺(tái)的燈光照到了菜刀的刀面上,寒光吞吐間,有種絲絲的寒氣逸散,鋒利的刀刃流光一閃而過,注視的稍微長一點(diǎn),就有種凌厲的切割感讓人不寒而栗。
因?yàn)楸仍嚨豆?,不需要太多的場地,周莊和彥朗兩個(gè)人離得很近,彥朗將屠龍刀拿出來的時(shí)候,周莊的瞳孔收縮了一下,酸唧唧的說:“一套好的道具可以讓廚師事半功倍,這一套不少錢吧?”
“無價(jià)之寶?!睆├拾胝姘爰俚恼f。
周莊冷笑了一聲,眼露鄙夷。
做廚師肯定沒辦法和大明星比,他這輩子的工資可能都不如彥朗一年賺的多,哪怕半路去做幾個(gè)火鍋,就能被捧成廚神的接班人,簡直好笑極了!所以看見彥朗拿出他惦記了很久的超級刀具,心里的酸味就更加的濃郁了,真是恨不得狠狠的把彥朗踩到泥巴里,拿走他的道具,然后讓他永遠(yuǎn)不要再來美食界,有多遠(yuǎn)滾多遠(yuǎn)!
明明只是個(gè)藝人,明明只是個(gè)……
節(jié)目組拿來了豆腐干,又說了幾句廢話,比賽就開始了。
周莊低頭切片,當(dāng)年他廚師入門干了三年的學(xué)徒,天天就是切菜切肉,切干絲可是基本功好不好。而且他會(huì)被老師看中,傳授他正宗佛跳墻的手藝,不無看中了他扎實(shí)的基本功,所以不無炫耀的說道:“切干絲的第一刀就很重要,片兒片的薄不薄,均不均勻很關(guān)鍵,你……”
周莊說著往彥朗那邊看了一眼,聲音就被掐斷了,不過說話的功夫,彥朗就已經(jīng)片了三片出來,看刀法和架勢都很正規(guī),比起正規(guī)學(xué)校出來的廚師沒有任何的差別。而且因?yàn)槟雍?,身材棒,幾刀下來,還有一種瀟灑的韻味。
周莊努力想挑點(diǎn)兒錯(cuò)也沒挑出來,倒是自己的刀歪了一點(diǎn),他急忙集中精神,哼了一嗓子,就不說話了。
施洋的手掌托住了下巴,眼眸濃黑,將彥朗的身影牢牢的框在眼睛里,一秒鐘都不想移開。
攝像機(jī)拍了一次施洋的正臉就被導(dǎo)演叫住了。大家都知道施洋的背景強(qiáng)大,上個(gè)節(jié)目當(dāng)評委是非常簡單的事情,而且目的性明確,地球人都知道他是沖著彥朗來的。所以導(dǎo)演一看施洋這臉,就硬生生的讀出了“我看你還能威風(fēng)到什么時(shí)候”的意味。未免網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)爆炸,又或者說被施洋事后算賬,導(dǎo)演刻意交代攝影師沒事別去掃施洋的臉。
就這樣,施洋一臉“癡漢”的看了彥朗全程,沒人敢打擾他,看的他口水都快流下來了。166閱讀網(wǎng)