跟那種裝修華麗的大餐館不一樣的是：這種小餐館，真正拼的是菜的口味和份量。

    能在一條街上，淡季的時(shí)候吸引到這么多生意。已經(jīng)很能說(shuō)明廚師的實(shí)力不俗。

    劉樂進(jìn)去的時(shí)候，里面的五個(gè)小桌子。已經(jīng)有三張桌上坐著人。

    跟其它小餐館一樣。大廳里懸著一臺(tái)電視正在放著綜藝節(jié)目，以免可能太無(wú)聊。

    老板的簡(jiǎn)易廚房在餐館的左面，背后臨街。前面也沒有隔擋，從進(jìn)門的地方，正好能看到老板。

    這種布局，老板可以客串一下跑堂，客人點(diǎn)菜也直接跟老板說(shuō)。省一個(gè)人工。

    那剛剛跟劉樂說(shuō)過(guò)話的小女孩正端著碗坐在廚房的門口吃飯。她旁邊有一個(gè)中年婦女，正坐著在一個(gè)盆子旁邊擇菜。

    劉樂找了個(gè)空桌坐下來(lái)。心里也在想要吃什么。

    來(lái)這種店子自然不是為了吃飯來(lái)的。而是為了看看有沒有適合升級(jí)的菜肴。

    那桌上油膩的菜單上寫著這種小餐館常見的菜：酸菜肉絲、小炒肉、老干媽炒雞蛋、魚香肉絲、酸辣土豆絲等等。

    劉樂作為窮學(xué)生想加餐的時(shí)候也只能來(lái)這種店子打牙祭。

    點(diǎn)的比較多的是小炒肉或是酸菜肉絲。畢竟下飯不貴，而且有肉。

    劉樂之所以進(jìn)這種小店子，也是好奇那些自己吃過(guò)很多次的炒菜，升級(jí)之后會(huì)是個(gè)什么樣子？

    從這些菜中選那一個(gè)倒是問題……他眼睛在那菜單上慢慢移動(dòng)的時(shí)候。

    就聽到旁邊的電視里的說(shuō)文類綜藝節(jié)目正在講一個(gè)關(guān)于吃的故事。

    那電視里的男嘉賓搖著紙扇在談?wù)摗稓w田瑣記》中的一件趣事：……年羹堯由大將軍貶為杭州將軍后，姬妾皆星散。有杭州秀才，適得其姬，聞系年府專司飲饌者。自云但專管小炒肉一味，凡將軍每飯，必于前一日呈進(jìn)食單……

    這個(gè)故事講得很有意思：說(shuō)的是年羹堯本是大將軍，因?yàn)樘潘帘挥赫H為杭州將軍，姬妾都遣散了。

    他有個(gè)小妾嫁給了一個(gè)杭州秀才。說(shuō)起這小妾，以前在年府除了陪老爺睡覺，還有一個(gè)絕活：做小炒肉。

    年羹堯生活奢侈，每次吃飯，都是頭一天就點(diǎn)好菜。如果哪次點(diǎn)到了小炒肉，這小妾就得忙活半天。

    不過(guò)年羹堯數(shù)月也就點(diǎn)一兩回小炒肉，所以這小妾天天休息，工作并不忙。

    話說(shuō)這小妾改嫁杭州秀才后，這秀才就對(duì)她說(shuō)：“聽說(shuō)你做小炒肉是一絕，做給我嘗嘗？”

    小妾笑他說(shuō)：“你個(gè)酸秀才，你以為吃個(gè)小炒肉容易？！年府一盤小炒肉，需要一口大肥豬，選取最精處一小塊肉用。你買次豬肉，都是半斤八兩的，怎能做得出那個(gè)味！

    秀才無(wú)奈又失望。

    有一天，秀才興沖沖跑回家對(duì)小妾說(shuō)：村里賽神會(huì)要宰口豬，今年我說(shuō)了算，把整口豬都弄來(lái)，你一展身手。

    到了時(shí)間，果然抬了口全豬來(lái)。

    小妾詫異地說(shuō)：以前我做小炒肉都是用活豬，死豬味道差遠(yuǎn)了。不過(guò)我試試吧。

    于是小妾割了塊肉下廚，秀才在屋里溫酒等著。

    老半天，小妾捧個(gè)碟子進(jìn)來(lái)說(shuō)：“做好了，你先嘗嘗，我去收拾廚房?！?br/>
    一會(huì)兒功夫，小妾回來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)秀才倒在地上快不行了。仔細(xì)察看，發(fā)現(xiàn)秀才吃小炒肉入喉，把舌頭也一并吞下。

    這是吃出人命了！

    據(jù)說(shuō)有些地方至今還有這樣的風(fēng)俗，每次吃美食，得先用線栓了舌頭，以防發(fā)生秀才那樣的沒出息事。

    他這個(gè)故事真是講得有趣。

    這餐廳里的食客們沒人相信，但一邊吃飯一邊都開始看餐桌上菜單上的小炒肉。看起來(lái)是有多點(diǎn)個(gè)菜的沖動(dòng)。

    劉樂也對(duì)此有點(diǎn)興致，招呼了一聲，“老板來(lái)個(gè)小炒肉。”

    那店老板這個(gè)時(shí)候沒有人點(diǎn)菜。站在那兒抽煙。劉樂招呼的一聲他卻連動(dòng)都沒動(dòng)，接著抽煙?？雌饋?lái)似乎屌的很。

    劉樂背后桌邊的兩個(gè)女生正吃菜，有點(diǎn)不快的小聲相互說(shuō)，“那個(gè)老板。每次招呼他說(shuō)話，他都半天不理人。”

    感覺這個(gè)老板恐怕平時(shí)就是這種德行。也不知道是不是對(duì)自己的菜特別有信心，就這么個(gè)屌法。

    劉樂準(zhǔn)備走的時(shí)候。那個(gè)一直在地上擇菜的女人過(guò)來(lái)了。

    那是個(gè)看起來(lái)很和氣一臉笑意的中年女人，“客人您別急，馬上就來(lái)?！比缓笈軓N房里，沖那個(gè)老板吼了幾句方言。

    那老板接著就開始給灶打火，炒菜。

    劉樂于是坐在那里等。坐這個(gè)店子里還能看到老板炒菜的手藝。也算是一種收獲。

    小炒肉炒好大約就是十分鐘的事兒。

    老板裝菜之后。那個(gè)老板娘。快速的把菜端上來(lái)，又微笑著把飯裝好送到桌上。

    劉樂其實(shí)只是拿筷子嘗嘗這個(gè)菜而已。

    應(yīng)該說(shuō)這是一個(gè)有點(diǎn)本事的廚師。盤里的小炒肉，炒得比較辣，肉也比較嫩。

    只是，劉樂這些天來(lái)都是吃自己作的飯。特別是‘耳光炒飯’吃得多了。要求自然高，對(duì)于眼前的這盤小炒肉，他自已直接的感覺，這盤肉雖然吃起來(lái)有嫩感，但不夠脆。特別是辣椒雖然辣，但是肉入味太淺。至于生姜大蒜之類的佐料味道就更是沒入到肉里去，只在湯中。

    至于肉切得太碎，有些小地方連在一起炒成了小疙瘩，辣椒吵得太狠已經(jīng)都萎了，這些小事就不說(shuō)了。

    總的來(lái)說(shuō)，劉樂吃了兩筷子就不想再吃了。

    不過(guò)剛剛的那個(gè)故事，已經(jīng)讓他確定了這次要升級(jí)的對(duì)象就是這盤小炒肉。

    所以也不猶豫，把升級(jí)對(duì)象瞄準(zhǔn)桌上的這盤菜。

    系統(tǒng)立即反應(yīng)，“‘小炒肉’符合升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>
    “升級(jí)目標(biāo)：‘超級(jí)殺人小炒肉’?！?br/>
    劉樂感嘆這名字取得真給力的同時(shí)，眼前的一切已經(jīng)從小餐館轉(zhuǎn)換到了那干凈整潔的系統(tǒng)廚房里，他面前的白色廚案上則是那一盤“小炒肉”。

    有系統(tǒng)的娃娃音在響起，“歡迎來(lái)到大坑娛樂神廚系統(tǒng)的廚房?！?br/>
    在劉樂面前那“小炒肉”上方空氣中出現(xiàn)了一個(gè)列表，上面黃字顯示：“目標(biāo)對(duì)象：小炒肉”

    “營(yíng)養(yǎng)等級(jí)：C”

    “美味等級(jí)：尚可”。

    “用戶體驗(yàn)：尚可。”

    娃娃音提示，“接著，我們將為這盤菜進(jìn)行超級(jí)還原?！?br/>
    這個(gè)提示過(guò)后，劉樂面前的廚案上出現(xiàn)了很多的盤子。

    那盤小炒肉開始閃光，然后迅速被分解成，青辣椒，五花肉，醬料，紅辣椒，油，等數(shù)種被分裝在五六個(gè)不同的白色盤子里。

    接著再一次閃光。那些東西再次被分解。

    桌子上的盤子最終是九個(gè)。小炒肉的配料并不復(fù)雜。

    然后，接著的干凈的鋪著白色桌布的桌子上多出了三個(gè)新的盛裝著佐料的盤子。

    娃娃音提示，“系統(tǒng)將指導(dǎo)你如何制作美味。請(qǐng)寄主仔細(xì)學(xué)習(xí)?！?br/>
    劉樂的身體被廚神附體一樣。

    他熟練的開始制作?？斓肚腥狻Ｄ窃颈磺械煤墁嵥榈奈寤ㄈ?。在劉樂快刀下唰唰唰被切得薄如蟬翼。

    佐料，醬料等等的一切在他的手上，讓人眼花繚亂的飛舞。

    五分鐘之后，他面前的那盤小炒肉已經(jīng)被完全重制了。

    “升級(jí)重制完畢。”

    “你得到了“超級(jí)殺人小炒肉”，你掌握“超級(jí)殺人小炒肉”制作配方32%?！?br/>
    “你的制作熟練度：百分之一。”

    他回到餐館的時(shí)候。

    整個(gè)小餐館里突然滿是小炒肉的香氣。

    有句話叫做不怕不識(shí)貨，只怕貨比貨。

    那盤重新制出的小炒肉，就算只是看外表也已經(jīng)跟之前那盤完全不同。

    而肉里帶出的那份十分純粹的肉香夾著辣椒香氣，簡(jiǎn)直讓人難以忍受。

    劉樂立即食欲大開。開始吃。

    他背后四周的三張桌上的客人，原本都已經(jīng)吃得差不多了。這時(shí)卻都一起看著他。