小蔡這邊的動(dòng)作很快,從老劉那邊嘗過這百香果果脯的美味之后,當(dāng)即開始行動(dòng)起來,將這批百香果皮做成果脯,順便在其中加入了一部分的百香果汁。
有了百香果汁的加入,這果脯中百香果的香味更加的濃烈,除了在制作的過程中加入糖漿之外,最外層的百香果干被一層粗砂糖覆蓋。
“小蔡,你是準(zhǔn)備將百香果的一切利用到底啊,外面的那一層皮看看還能不能想辦法用起來。”周坤打趣的說道。
“老板,我這是為你省錢,還有一件事,這個(gè)新品其實(shí)并不是我發(fā)明的,是果汁廠生產(chǎn)線上的工人發(fā)明的,她私下里帶回去了一批百香果的廢料,然后用這個(gè)廢料做成了果脯,最后還是保安劉隊(duì)送來給我嘗過之后,才發(fā)現(xiàn)這么好的東西,聽劉隊(duì)說這個(gè)工人家里條件并不是很好,所以你看能不能批一筆獎(jiǎng)金給她?!?br/>
小蔡有些忐忑,因?yàn)樗仓雷约旱囊笥行┎缓弦?guī)矩,他們研發(fā)中心有獎(jiǎng)金是因?yàn)檠邪l(fā)中心的產(chǎn)出與整個(gè)公司的績效有關(guān),而趙姐這樣的情況顯然不符合條件。
“這個(gè)不是什么大問題,要不獎(jiǎng)金就發(fā)兩個(gè)月的工資吧!”
“但是小蔡,你要跟劉隊(duì)說清楚,像這樣私下拿廠里面的廢料這件事我不希望出現(xiàn)第二次。”錢麗娜忽然插嘴道,畢竟百香果的廢料雖然不是什么特別的東西,但是這種事情一旦開了頭就不好管理,所以要將丑話先說在前面。
“知道了,那我現(xiàn)在就去跟他們說?!?br/>
小蔡很快離開了辦公室,周坤與錢麗娜則留下來繼續(xù)研究這百香果脯該以何種形式售賣。
“我們這批果干是直接銷售還是做成其他制品,譬如面包什么的對外出售?”周坤并不是很看好這批百香果干,要知道在此之前自己從來沒有聽說過百香果干的存在,顯然這東西還是比較小眾的,他擔(dān)心這批百香果干會比較難出手。
“不用擔(dān)心,這批百香果干的銷路我已經(jīng)想好了?!?br/>
就這樣錢麗娜聯(lián)系了幾家客戶將第一批百香果干帶走了,按照錢麗娜的說法,這批百香果干很快就會成為麝香桂圓干一樣的存在。
“百力滋面包店推出新款百香果歐包,大家走過路過不要錯(cuò)過!”最近不知怎么的,銅城忽然刮起了一陣百香果的颶風(fēng),除了飲料、糖果類出了不少百香果相關(guān)的產(chǎn)品外,現(xiàn)在面包領(lǐng)域也流行起百香果來了。
不少百力滋的常客開始嘗試起這新推出的面包,試吃了一口后他們發(fā)現(xiàn),面包胚松軟中有一些孔洞,中間略有嚼勁像是葡萄干一樣的果粒散發(fā)著百香果的香味,整個(gè)面包店里都是黃油混合百香果的味道。
一般來說高溫會破壞水果在面包中的口感,但是百香果干已經(jīng)經(jīng)過蜜制,所以能夠很好的留下香味,同時(shí)還能豐富面包中的口感。
百力滋的百香果一經(jīng)推出就獲得了大眾的好評,隨即成為了店里的王牌產(chǎn)品。
也不知道是不是巧合,這時(shí)銅城傳統(tǒng)的吉祥糕餅店也開始推出百香果味道的松糕。每一塊松糕的表面鋪滿了均勻的百香果干,令整個(gè)松糕混合著水果的濃郁香味。
在吉祥糕餅店推出百香果松糕之前,大家從來沒有想過水果與傳統(tǒng)的松糕融合在一起居然能夠有如此的美味。吉祥糕餅店再一次成為了銅城的網(wǎng)紅店鋪,門外開始排起了長隊(duì),很多代購開始在自己的朋友圈里面售賣吉祥糕餅店的百香果松糕。
原本吉祥糕餅店作為一家傳統(tǒng)糕餅店,已經(jīng)開始走向了落寞,除非是遇到相應(yīng)的節(jié)日,推出節(jié)日的特定點(diǎn)心才能獲得一定的人氣,像現(xiàn)在這樣天天門口排長龍的盛況已經(jīng)很久沒有出現(xiàn)過了。
“去,打聽一下這吉祥糕餅店的這批百香果干是從哪里弄來的?!?br/>
“百力滋的百香果面包中含有的百香果干十分特別,去打聽清楚它的來歷?!?br/>
坤陽果業(yè)再一次出現(xiàn)在了各個(gè)商戶的視線中,大家發(fā)現(xiàn)銅城百香果興起的源頭好像就是這家公司。
“坤兒,說!銅城的這批百香果干是不是你們公司的!”連徐陽都找打了周坤這里。
“這個(gè)事情你找我沒用,百香果干之前都是錢麗娜在運(yùn)作的,我說了不算?!碑?dāng)初錢麗娜神神秘秘的只讓周坤不要插手了,所以連他也不知道錢麗娜到底是怎么跟批發(fā)商談的,要是簽了獨(dú)家供貨協(xié)議,那這百香果干他可不敢賣給徐陽。
“重色輕友,我果然不是你最愛的狗子了!”
“滾,我現(xiàn)在都有兩只狗了,不差你這一只!”
“哼,那你跟錢麗娜說,要是方便的話賣一批百香果干給我?!毙礻栆娺@一招行不通之后,只能老老實(shí)實(shí)按照周坤說的等錢麗娜這邊的消息。
等到周坤來到會議室找錢麗娜的時(shí)候,就看見會議室中幾十個(gè)批發(fā)商同時(shí)向他看來。
“給你們介紹一下,這就是我們坤陽的周坤周老板,既然他已經(jīng)到場了,那么我們這次的招商會議就可以開始了?!?br/>
等到周坤落座之后,就聽到錢麗娜正在用百力滋與吉祥糕餅店的例子宣傳著自己家的果脯。
“這款果脯添加的成分非常的簡單,僅僅只是添加了白糖,純粹利用的是坤陽百香果濃郁的果香來提升果干的口感,相信通過百力滋與吉祥糕餅店的案例我們可以發(fā)現(xiàn),這款百香果干擁有濃郁的氣味,即使經(jīng)過高溫烘焙依然能夠保留很好的果香味,在食品中添加少量的果干即可增添風(fēng)味?!?br/>
在場的商人們聽到錢麗娜的話不由得點(diǎn)點(diǎn)頭,沒有人再會質(zhì)疑百香果干的美味,這款果干在中西點(diǎn)心中都發(fā)揮了很好的效果,很大程度上解決了天然水果烘焙過程中香味流逝的特點(diǎn)。
周坤作為一個(gè)背景板,托著腦袋看著錢麗娜在上方發(fā)言,總之經(jīng)過小蔡的食品加工以及錢麗娜的宣傳之后,他們把百香果廢料做成了一副吃不起的樣子。
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