外面的雪越下越大了，杜蘊鴦看著院子里她回來時制造出來的腳印已經(jīng)完全被覆蓋了，心里很是高興。

    這樣也就說明她在山上留下的印記也消失了，還有那個她又修補好了的陷阱，說不得過幾天還能收獲什么呢也不好說。

    杜蘊誠身體還沒好全，真是需要營養(yǎng)的時候，而這狍子肉恰到好處。杜蘊鴦雖然不太會處理這狍子，但是杜蘊誠卻會，只是他還沒什么力氣，所以連刀也拿不穩(wěn)。于是處理狍子的全程都是有他指導(dǎo)著，杜蘊鴦負責動手。

    好在逆境改變心境，杜蘊鴦?wù)媸丘I的怕了，又被這狍子肉饞的不行不行的，所以從頭到尾的放血、開腹、剝皮、清理內(nèi)臟和肢解……杜蘊鴦忍著惡心，卻是精神高度集中，連手都沒有顫抖的進行完了。只是她想了想不明白為何弟弟會這些，在她記憶中他可是個有些膽小的孩子，怎么面會對處理狍子駕輕就熟還不害怕?。坎贿^這個想法卻只是一會兒，立刻她就被那些肉所吸引，即使它們還沒熟只是一塊塊還帶著血絲的生肉。

    處理好狍子后，她開始燒水煮肉，家里也沒有調(diào)料，只有小半罐子粗鹽和曬干的一些野山椒，不過這樣已是很好了。等到鍋里的肉快要熟時，杜蘊鴦?wù)媸怯X得世界上沒有比這更幸福的事情了。

    只等著一大盆帶湯的狍子肉上桌時，已是未時末，姐弟倆早已是餓得前胸貼后背了。饑腸轆轆又是一年都未見過肉香，兩人也顧不上吃相斯文了，幾乎是狼吞虎咽的，很快就連肉帶湯的解決掉了一盆。

    吃飽喝足后，姐弟倆坐在桌子前消食，并且商量著如何把剩下的狍子肉保存下來，雖然是天寒地凍的，但是不好好保存的話，還是會壞的。還有那張剝得還算完整的狍子皮，該怎么去鎮(zhèn)上賣，并且不被人坑了低價。

    “你一個人去鎮(zhèn)上我是不放心的，還是等過幾天我身體好些了，我們一起去鎮(zhèn)上。之前我與爹爹去鎮(zhèn)上的次數(shù)多，對那里熟悉?！倍盘N誠說，他除了是不太相信他姐姐有能力賣掉狍子皮還不被坑外，主要的是想去鎮(zhèn)上看看。再活一世他自然有好多事情要做，雖然知道這是急不來的，但他還是迫不及待的想要出去看看。這幾日呆在這小小的空間里，已是煩悶的不行了。

    杜蘊鴦也是感慨不已，從原主的記憶里看，她長這么大就去過鎮(zhèn)上三次，一次是七歲那年上元節(jié)，他們?nèi)胰ユ?zhèn)上看花燈，一次是十歲那年乞巧節(jié)和姑姑還有表妹一起去鎮(zhèn)上的廟會拜七姐。再有一次呢，就是后來她為了爹爹和弟弟的病，去鎮(zhèn)上的醫(yī)館求助，結(jié)果那家名叫仁醫(yī)堂的醫(yī)館卻一點也不仁義，硬是看她一個小姑娘跪在門前求著哭著昏倒了，也沒見出來個大夫隨她去看診。也就是最后的那次，才讓她這個異世的靈魂借住軀體，而她卻不知魂歸何處了。

    “也好……”杜蘊鴦點頭說是，想到剩下的肉類的保存時，突然靈機一動說道：“我們可以把這肉熏制了，天氣又這么冷，保存一個月也是沒有問題的?！?br/>
    “熏制？這是什么新奇的方法，你從哪里知道的？”杜蘊誠有些奇怪的問道，只聽說過熏香、熏沐、熏蚊蟲，可是沒有聽說過什么熏肉。

    “我也不太記得了，好像是見村里的老人弄過，是個土方法了?！倍盘N鴦含糊其辭，好在她弟弟沒有在這個問題上糾結(jié)，很快就問熏肉需要什么東西。

    其實熏肉的方法杜蘊鴦也是一知半解的，不過簡單的熏制還是可以的，至少保證肉不會壞就好了。其實她想過腌肉或炸肉干的，但是腌肉太費鹽了，家里根本就沒有什么調(diào)料，連油也是半滴沒有的，所以那些就直接否決。那些剩下的就是熏肉了。

    熏肉重要的是用煙熏的，而且需要用的一種香柏枝，似乎這里村東頭的山疙瘩上那那一片松樹正是有香柏的。

    既然想好了就要開始行動了，現(xiàn)在她吃飽喝足了渾身也暖和了不少，于是就讓弟弟在被窩里躺著休息。屋子里本來是很冷的，她與弟弟的被子也都很薄。于是她就把西屋里她的鋪蓋拿過來鋪在她爹的床上，和弟弟住在一個屋子里了，然后把院子里扔的一個破銅盆拿到屋子了，燒上木炭以供暖。不過這木炭可不是她買的，她家可一文錢能買得起木炭的，這些都是她自己用得粗枝柴火煅燒的。所以她家里本來高高的柴火堆才下去的那么快。

    杜蘊鴦去了灶間后，就開始忙碌了。她先是把處理好的那些整塊的狍子肉用涼水洗干凈了放竹篦子上晾干，這時候的涼水可謂是冰水，雖然動手但是洗肉卻是更合適，不然要是用溫水或熱水洗，肉會很容易發(fā)臭的。

    肉塊洗好晾干后，她就開始把野山椒放鍋里炕干之后碾成粉末備用，接著只留下一罐子底的鹽后，剩下的全部放進鍋里炒，直到炒成黃色之后撤火把野山椒粉倒入鍋中與鹽攪拌，接著就把已經(jīng)晾干了的那些狍子肉塊放進去炒翻均勻?？上Ь褪钦{(diào)味太少又沒有白糖和酒，估計出來的味道不會太好。

    把狍子肉這樣處理好之后，杜蘊鴦又洗干凈了一個陶盆，準備把肉放在里面腌上兩天，讓它充分入味。

    而剩下的半天杜蘊鴦還是冒著大雪出門了，她后來又在院子里找到了一個大背簍，她有印象這恰好就是用來撿柴火的。于是就背著有她半個人高的背簍去了村東頭的松柏叢那里，撿了好多的香柏枝和干松果，又去山跟下拽了許多的干枯雜草。家里用的柴火也是撿了不少的，夠這一段時間用了。

    等著她收攏好自己想要的東西后，這才發(fā)現(xiàn)半人高的大簍已是裝得滿滿的。她蹲下去試了不下五次，才堪堪背了起來，但是步子卻是戰(zhàn)戰(zhàn)巍巍的，用了好長時間才回到了家里。

    而晚上的時候，姐弟倆又吃了晌午煮的狍子肉，便都早早歇下了。只是全身徹底放松了之后，杜蘊鴦這才發(fā)現(xiàn)她是腿也疼，腰也疼，背過大簍的肩膀更疼。

    她邊小心翼翼的揉著自己身上疼痛的地方，邊咬著牙不讓自己發(fā)出聲音，因為她不想讓弟弟聽到，不想讓他擔心。真是不容易啊，想要在這里生存下去，不受苦是萬萬不可能的。雖說吃得苦中苦方為人上人，但是杜蘊鴦卻是覺得她吃得苦中苦，只是為了活得下來。

    這樣想想自己以前平淡的工作，掙得錢剛好夠花時，那種得過且過的平凡生活，似乎也是一種幸福的生活啊，至少不用挨餓受凍了。不過那時她總是一個人，而現(xiàn)在她是兩個人了，總得來說還是劃得來的?？上Я怂氘斠恢幻紫x的夢想，現(xiàn)在卻是變得奢侈而遙不可及了。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。