亓陵，東來(lái)驛站
晴兒悶悶回到堂上，堵氣坐到桌邊。
“又碰灰了？”
三擋頭趙無(wú)極扭頭，輕蔑的眼神掃過(guò)門口一臉橫肉的衙役，低聲問(wèn)晴兒。
她臉存不悅的顏色，厲聲道：
“誰(shuí)說(shuō)不是呢！這算什么規(guī)矩，咱們?nèi)诉M(jìn)了驛館，出去倒是難了，還要聽這邊太守的安排。我就是想咱們姑娘了，想過(guò)去陪她都不行！”
蕭小慎端起茶碗呷了口，雄眉斜挑對(duì)晴兒笑道：
“人家如今還用你陪？你就安分呆在驛站吧，別想著像根蠟燭似的跟人家兩人眼前晃沒(méi)完?！?br/>
“我呸！”晴兒甩頭罵：“你才是蠟燭，你一家都是蠟燭！”
蕭小慎驟的斂笑，向驛站門口望了一眼逐問(wèn)趙無(wú)極：
“三叔，您不覺(jué)得亓陵這趟并不太平嗎？”
趙無(wú)極一面剝瓜子，一面警惕的環(huán)顧驛站周圍，聲音低到極限：
“有人存心要掐斷咱們和督主的聯(lián)系，咱們得想辦法啊，不能坐以待斃?！?br/>
門口陣陣嘈雜，幾人的爭(zhēng)論、吵鬧聲引來(lái)趙無(wú)極這桌人的注意。
過(guò)去看，原是個(gè)衣著襤褸的乞丐被衙役們攔在驛站門外。乞丐右手拄一根木棍，聲音憔悴的哀求：
“官爺，您行行好吧，我實(shí)在走不動(dòng)了。眼看天黑，您讓我進(jìn)驛站里面討碗熱水喝，身子暖了好繼續(xù)趕路啊。”
“不行不行，驛站被太守府包下了，你去別處討飯吧！”
衙役跋扈甩手，不客氣的把人往遠(yuǎn)處攆。
看到趙無(wú)極站到門口，乞丐低垂的左手迅速比出只有東廠的人才能看懂的手勢(shì)。
趙無(wú)極會(huì)意，立馬大踏步走出來(lái)，對(duì)那蠻橫的衙役道：
“這位大哥，出門在外行個(gè)方便。這位大伯年事已高，眼見(jiàn)天晚風(fēng)急，你就讓他進(jìn)去歇個(gè)腳，不耽誤時(shí)候的?！?br/>
衙役垂眼想了想，逐的點(diǎn)頭一揮手，算是應(yīng)準(zhǔn)了。
“來(lái)，大伯，里邊請(qǐng)。”趙無(wú)極對(duì)乞丐笑臉相迎。
“多謝，多謝。”
乞丐念叨著，拄棍往驛站里走，眼神帶著一絲復(fù)雜，與趙無(wú)極的悄然對(duì)過(guò)。
驛站老板一看有個(gè)乞丐入堂，一臉的鄙夷與嫌棄。
“哎呦喂，我說(shuō)這位爺，您怎么把個(gè)要飯的領(lǐng)進(jìn)來(lái)了?！?br/>
趙無(wú)極瞪了眼，狠聲訓(xùn)斥：
“要飯的如何？要飯的就不是人了？趕緊沏壺?zé)岵?，再端?lái)一盤饅頭，飯錢我給！”
說(shuō)完，就把乞丐安置在一張空桌旁坐穩(wěn)。
掌柜不敢再多話，悻悻的回到柜上，吩咐小伙計(jì)給那乞丐上茶、又?jǐn)[了兩個(gè)大白饅頭和一碟小菜。
乞丐大嘴麻牙的大吃特吃起來(lái)。一手拿著饅頭自顧自啃，另一手食指在茶碗里蘸濕，在光滑的桌面上隨意畫了幾個(gè)符號(hào)。
鄰桌的趙無(wú)極他們始終留意著這名乞丐的每一動(dòng)作，看到他在桌上畫的符號(hào)時(shí)，除了晴兒，大伙臉上全都顯露出極端的錯(cuò)愕與震驚。
不多時(shí)，乞丐慢悠悠離開座位，骯臟的手掌隨意撫過(guò)桌面，將幾個(gè)聯(lián)絡(luò)符號(hào)抹去。
接著，他把剩下的白饅頭揣進(jìn)懷里，對(duì)趙無(wú)極躬身道過(guò)謝，拄起木棍巍巍曳曳的離開了驛館。
乞丐才走，趙無(wú)極
等人火速上了二樓，聚集到十擋頭袁淺房間里議事。
……
太守府衙
顧云汐往面盆里面倒進(jìn)一瓢糯米面，兌白水撒酵曲，和成面坨。
“你這是在做什么？”門口盯梢的衙役見(jiàn)狀問(wèn)她。
顧云汐不抬頭，邊忙碌邊答：
“做‘三白糕’。你家只有糯米面、白糖和山藥，倒可拌在一塊兒上屜蒸發(fā)糕。因三樣食材都是色白之物，我才給蒸出的點(diǎn)心命名為‘三白糕’。”
等待糯米面發(fā)酵那刻，顧云汐就忙著削山藥、洗白菜。
“你打算做什么菜？”衙役感覺(jué)好奇，向廚房里走進(jìn)幾步又問(wèn)。
“清燉臘魚、叫花白菜、腌蘿卜，不費(fèi)你家太多食材吧？”
顧云汐厭煩的翻了翻白眼。
心說(shuō)，這太守府廚房總共也沒(méi)多少值錢像樣的東西，難為他們找個(gè)把家虎盯著我做飯，生怕多用馮家一點(diǎn)東西！
之后，不管顧云汐著手做什么，也不管她愿不愿意張嘴說(shuō)話，那多事的衙役總要跟隨她問(wèn)這問(wèn)那，警惕性頗高。
灶臺(tái)一側(cè)傳出幾聲細(xì)弱的聲響，“叮叮咚咚”響得毫無(wú)規(guī)律，動(dòng)靜很是奇特。
顧云汐停下手中事，彎腰仔細(xì)查找。
衙役臉色微微泛白，有些局促道：“那只是老鼠罷了！”
顧云汐沒(méi)理他，裝作毫不在意，繼續(xù)做事，心里卻清楚衙役分明是在誆她。
那微弱的動(dòng)靜傳出的位置挨近爐膛。動(dòng)物天性慣會(huì)自保，老鼠豈會(huì)在爐膛附近坐窩，難道要自取滅亡，甘愿被柴火燒死嗎？
顧云汐越想越覺(jué)不太對(duì)勁。不尋常的動(dòng)靜，衙役們緊張不明的表情，每種詭秘的異常之處都在表明，這外表寒酸的廚房定是藏著什么不可示人的秘密
必須找出它！
眸光四處搜尋，她瞥到木案上的那盤子羊肝。
靈機(jī)一動(dòng)，顧云汐心生妙計(jì)。
柴鍋里水滾得熱鬧，顧云汐將羊肝直接投進(jìn)水里燉。
衙役見(jiàn)狀，驚異的叫：“哎！那羊肝本身就是熟的！”
“你不懂，我家督主喜歡五香鹵羊肝，從不吃白灼的！”
顧云汐冷冷瞟他一眼，趁其不備，往鍋里又撒了把紅豆，接著兌進(jìn)醬肉、黃酒和其他佐料。
這頭忙完，她就去把山藥剮泥，白菜去幫、葉子切絲。
酵曲發(fā)面很快。
只需一刻時(shí)辰，糯米面就在面盆里面半發(fā)開了。
顧云汐將山藥泥、適量白糖統(tǒng)統(tǒng)撒進(jìn)面里，繼續(xù)揉勻，放到木案上搟成方條，入屜上火蒸。
接下來(lái)，她將白菜絲點(diǎn)白糖、食醋，加入芝麻醬與芥末粉攪拌。
麻醬特有的醇香引起衙役的興趣，提鼻嗅了好幾下，口中不禁洇出津～液。
“小兄弟，你、你這是做的什么菜??？”
衙役盯向顧云汐手上的大碗，不錯(cuò)眼珠，樣子極為貪婪。
顧云汐輕笑，神色得意，不覺(jué)加快拌菜的動(dòng)作，沾了麻醬的菜葉就在一雙筷子的帶動(dòng)下很有節(jié)奏的翻滾，帶出一股股清新甘淳的香氣，源源不斷灌進(jìn)衙役的鼻道里。
他用力吞下一口涎液，對(duì)大碗里的東西目不斜視，口中連連稱贊：
“乖乖，不過(guò)是棵尋常的大白菜
，居然被你弄出這么個(gè)花樣來(lái)！”
“這道涼菜食材雖是平淡無(wú)奇，味道卻鮮爽利口，故而我給它取名‘叫花白菜’。這位大哥，你嘗嘗！”
顧云汐將拌好的叫花白菜撥出一小碟來(lái)，笑盈盈的拿給衙役。
“這……行，我嘗嘗?！?br/>
衙役這會(huì)兒沒(méi)推辭，接過(guò)食碟和筷子，挑起一嘬白菜絲入口。只嚼了一下，便驚得瞪大了眼睛。
這道叫花白菜，完美結(jié)合了芥末的辛辣與麻醬的甘香，真是甜辣酸香，別樣的爽脆！
衙役一口氣吃光食碟里的涼菜，抹抹嘴，意猶未盡。
顧云汐這時(shí)用笊籬撈了燉軟的羊肝，切片入盤。
“大哥，您再嘗嘗我鹵的羊肝，比起你們白灼出來(lái)的，滋味如何?。俊?br/>
嘗過(guò)顧云汐的手藝，衙役對(duì)她的警惕已松懈了大半。
見(jiàn)她又熱情的招呼，他便用筷子夾起一片羊肝吹涼，咬了一口。
別說(shuō)，這鹵羊肝確實(shí)比白灼的入味，而且鹵味里厚重的姜茴還把臟器本身的腥膻徹底遮蓋住了，吃起來(lái)絲毫不會(huì)感覺(jué)其他雜味。
羊肝燉到火候剛好，快刀片薄，綿軟細(xì)膩，入口就有種快要融化的感覺(jué)。
“嗯、好吃，真好吃！”
衙役吃完一片，抑制不住夾起第二片猛嚼起來(lái)。這東西，真是越嚼越香，越香吃得越起勁啊
“來(lái)，大哥，多吃點(diǎn)！鹵羊肝搭配熱黃酒，才是寒日里最美的享受呢！”
顧云汐說(shuō)著，裝模作樣拿起干凈小盤，挪了幾片羊肝進(jìn)去，把余下大多半留給那衙役：
“大哥，你多吃點(diǎn)！公務(wù)在身我家督主不能飲酒，吃不下囫圇一個(gè)，我就拿幾片。余下的，你享用吧?！?br/>
衙役眼前一亮，進(jìn)而如風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦罂於漕U起來(lái)，完全沒(méi)留意到他的身邊，顧云汐正不動(dòng)聲色的斜睨過(guò)來(lái)，停留在精致小臉上的淺淡笑容里，滲露出絲絲的狠辣之色。
羊肝入口來(lái)不及咽進(jìn)肚，衙役就張嘴說(shuō)個(gè)不停：
“哎呀，誰(shuí)不是公務(wù)在身??！我們也不能隨意飲酒，不過(guò)這鹵羊肝白嘴兒吃也挺美味……”
說(shuō)話間一多半的羊肝被吃得只剩了兩片。猛然，他臉色大變，一手捂住小腹，痛苦的大叫：
“哎呦，我的肚子，好疼??！”
“呦，這是怎么了？”
眼見(jiàn)衙役扔了盤子，兩手抱住肚子疼到臉色煞白，顧云汐暗自好笑。
羊肝配紅豆，那就是一記穿腸的毒藥！雖然毒性不及砒～霜，也能讓食用者高熱不退、上吐下瀉，反復(fù)折騰個(gè)幾天幾夜。
“大哥，您別是外面喝了風(fēng)，如今吃東西太急，肚里壓了涼氣了吧？”
顧云汐幸災(zāi)樂(lè)禍的看著衙役疼到蹲地抽搐不止，渾身大汗淋漓，強(qiáng)忍笑意裝出一副頗是關(guān)心他的樣子：
“要不，我去給您倒碗熱水，您喝了壓一壓涼氣吧！”
那衙役曲身對(duì)她艱難的擺手，緊咬的牙關(guān)不斷“咯咯”作響，冷汗透過(guò)衣衫，使他看起來(lái)整個(gè)人如水打了一般狼狽衰弱。
“我、我得去……方便方便……”
他喘著粗氣，喉結(jié)里滾出混悶的聲音，隨即艱難的爬起來(lái)，宅宅歪歪奔向院外面去了。