圓臉胖子呵呵一笑，說(shuō)：“特別不特別我不知道，但是我知道這破玩意兒特別貴。”
中年女人臉色有些不以為然?！耙桓褡樱苡卸噘F啊?！?br/>
圓臉胖子摘下墨鏡，用手量了量那竹子的直徑?！斑@么說(shuō)吧，像這么粗的一根火鳳竹，要大概一百年才能生成。按照最近的行情，一根的話，大概要上萬(wàn)塊吧?！?br/>
“什么??？”中年女人看著酒樓的欄桿、墻壁，兩眼瞪圓?！澳沁@里這么多的竹子，那得要花多少錢?。?？”
圓臉胖子饒有興致地看了看酒樓建筑，臉上露出了一絲笑容?！斑@個(gè)農(nóng)家菜，有點(diǎn)意思！”
一群人坐下來(lái)之后，李彥，李元東，魏秀雯，李全發(fā)等東家，都一起過(guò)來(lái)迎客了。雙方相互客套一番，李彥一方留下李全發(fā)陪客，其余的人就先離開(kāi)了。
這時(shí)時(shí)間已經(jīng)過(guò)了十二點(diǎn)，張多福等人已經(jīng)饑腸轆轆，李全發(fā)就立刻安排蔡蓮上菜。
“鄉(xiāng)下地方，一點(diǎn)粗茶淡飯，一些農(nóng)家特色菜，上不了臺(tái)面，各位老板等會(huì)兒可要多多包涵啊?！崩钊l(fā)呵呵笑著，先是謙虛了一番。
老頭子、中年女人等人，當(dāng)然是笑容可掬地說(shuō)：“哪里哪里，這里環(huán)境宜人，空氣清新，吃個(gè)飯都是享受啊?！?br/>
話雖如此，心里卻并不是這么想的。
一頓農(nóng)家菜，能好吃到哪里去。算了，將就吃點(diǎn)就算了。等會(huì)兒回到城里，再另外找地方吃點(diǎn)好的吧。
聊了一會(huì)兒天，幾個(gè)服務(wù)員就端著菜上桌了。
首先上的是一道農(nóng)家白斬雞。但這白斬雞不像普通的白斬雞，是一整只雞斬好后才上桌的。這道菜按照客人的數(shù)量，分好每人一小碟，放在了每個(gè)人的面前。
那姓傅的老頭子低頭一看，只見(jiàn)面前這一小碟白斬雞肉塊不多，但選擇的都是一只雞身上的精華，只留下最嫩、最滑、最好吃的部位，其它的肉、骨已經(jīng)統(tǒng)統(tǒng)去掉了。雖然只有一小碟，但里頭的雞肉皮色金黃，肉色白嫩，微微散發(fā)著絲絲熱氣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到一股肉香，他心里的印象就改變了一點(diǎn)。
這個(gè)白斬雞的用料和做法，還是有點(diǎn)心思的嘛。
但是一旁的中年女人，那個(gè)孔太太，卻仍舊表現(xiàn)得有些冷淡。
雞這種東西，哪里吃不到啊。再說(shuō)南方菜系的雞，什么文昌雞清元雞湛姜雞，她都已經(jīng)吃到膩了。
但是服務(wù)員立刻又送上來(lái)了一小碟蘸料，擺在了白斬雞的旁邊。
那蘸料的配料很簡(jiǎn)單，只有一點(diǎn)花生油，一點(diǎn)醬油，一些爆過(guò)的蒜蓉，還有一點(diǎn)蔥花、香菜混在里頭。
花生油像液態(tài)黃金一般凝著，下面是綠的、白的其它配料，中間浮著一小團(tuán)暗紅色的醬油，看上去色彩鮮艷，好看倒是很好看，而且也有一股說(shuō)不出的香味。
大家心想：有沒(méi)有搞錯(cuò)，這么簡(jiǎn)單的醬料？
李全發(fā)這才介紹起來(lái)，說(shuō)：“各位，都起筷試試?！?br/>
張多福是過(guò)來(lái)人，也是所有人里的頭號(hào)吃貨，等雞和配料端上來(lái)，他早已經(jīng)坐不住了。一聽(tīng)開(kāi)飯了，他便老實(shí)不客氣，招呼一聲，最先夾了一塊雞。
農(nóng)莊的粗糧、素菜，他都吃過(guò)了。但這種肉食，他還是吃過(guò)，今天一定要先嘗嘗。
但他近年來(lái)口味清淡，于是不想蘸那配料，夾起雞肉便直接往嘴里送。
李全發(fā)趕緊叫住了他：“張老板，要蘸著吃才好吃??！我老實(shí)告訴你，這道菜的精華，都在這一點(diǎn)點(diǎn)配料里?！?br/>
張多?？匆谎勰钦毫?，有些發(fā)愣。這不是最常見(jiàn)的配料嗎，有什么與眾不同之處??？
周圍的人也都一臉狐疑。
李全發(fā)就笑著說(shuō)：“我不會(huì)騙大家的。你們先蘸著嘗嘗。這么說(shuō)吧，這一小碟的蘸料，價(jià)格比一整只雞都還貴??！”
“?。?？”大家就更加吃了一驚，心中愈發(fā)的好奇。
怎么可能啊，這么一點(diǎn)花生油，一點(diǎn)醬油和幾粒蒜蓉蔥花，價(jià)格竟然比一整只雞還貴！？
傳說(shuō)中的“醬油貴過(guò)雞”的荒唐事實(shí)，在這里竟然還是真的！？
張多福一聽(tīng)，毫不猶豫地蘸了一下那醬料，然后有些迫不及待地把肌肉放進(jìn)了嘴里。
溫?zé)崛彳浀碾u肉一入口，一股濃郁的肉香、油香、蒜香、蔥香味便好似一首悠揚(yáng)的食物小夜曲般，無(wú)比和諧、優(yōu)美地搭配在一起，制造出一種直沖靈魂的美味感覺(jué)。
說(shuō)實(shí)話，那雞肉沒(méi)有張多福想象的那樣好吃，但一搭配上這毫不起眼的蘸料，簡(jiǎn)直就像化腐朽為神奇，頓時(shí)將雞肉的香嫩、軟滑、多汁的味道，十倍放大出來(lái)！而且那一絲絲的金黃花生油、醬油、配料的香氣，會(huì)在瞬間將所有玉絲般的雞肉纖維包裹，令那雞肉入味無(wú)比，真是越嚼越香，越吃越好吃！
花生油可是最常見(jiàn)的食用油，但眼前這種花生油，簡(jiǎn)直稱得上是花生油中的皇者，清香脂滑，帶著最天然、芬芳而醇久的花生精華香氣，其中沒(méi)有一絲異味和雜質(zhì)，而且絲毫不會(huì)讓人感覺(jué)到油膩，只要蘸一點(diǎn)，那液態(tài)黃金般的油花，便會(huì)在牙齒、舌頭上留下永久的味覺(jué)烙印。
如果有話說(shuō)“五岳歸來(lái)不看山”的話，那么套用在這里，就是“此油之后不吃油”了。吃了這種花生油，再吃其它的花生油，簡(jiǎn)直就像吃地溝油，再也無(wú)法下口。
這時(shí)，那個(gè)孔太太不冷不熱地說(shuō)：“最近我清腸胃，這些肉食，我就暫時(shí)不吃了吧?！?br/>
結(jié)果全場(chǎng)一片夾菜、吃肉、咀嚼和贊嘆的聲音，完全沒(méi)有人理她。就連她的老公，也只顧著一塊一塊地蘸料吃雞肉，連正眼也不看她一下。
“哇，太好吃了！”
“簡(jiǎn)直是意想不到，不可思議的好吃！”
“這什么花生油，怎么這么香，完全被征服，完全失去了抵抗力啊！”
所有人都吃得滿嘴油亮，面生紅光，眼里全是享受贊嘆的意思。圓臉胖子，也就是孔先生，看他老婆沒(méi)有動(dòng)筷，就有些不爽：“你不吃？你不吃等下后悔！”
孔太太有心想吃，但面上好像又有些過(guò)不去，哼一聲說(shuō)：“你這輩子沒(méi)吃過(guò)雞啊。一個(gè)白斬雞，能有多稀奇。”
孔先生二話不說(shuō)，把她面前的白斬雞倒了大半過(guò)來(lái)，只給她留了一塊，然后低著頭繼續(xù)吃起來(lái)，越吃越美。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。