?(貓撲中文)人生有多奇妙,本來(lái)沖著亞運(yùn)會(huì)才來(lái)北京的，結(jié)果一轉(zhuǎn)眼,卻又在為了洋快餐店奔波。

    鄭海洋還記得一清二楚，重生似乎就是不久前發(fā)生的事情,而去年的現(xiàn)在,他們?nèi)疫€住在江北那個(gè)小縣城里面，而一轉(zhuǎn)眼,他們已經(jīng)來(lái)到了北京,為事業(yè)奔波忙碌。

    高聽(tīng)泉、鄭平和韓治軍三個(gè)男人各自拿了一筆錢出來(lái),髙聽(tīng)泉兩萬(wàn),鄭平一萬(wàn),韓治軍拿了四萬(wàn)。

    六月中旬的時(shí)候，高聽(tīng)泉托關(guān)系找人租到了東四路口的一間商鋪門店，比不上前門肯德基的三層小樓，只有一層，但那一層也不小，也有肯德基一層那么大，地段也十分好，能租用到也多虧了琪琪媽郵電局領(lǐng)導(dǎo)家的一個(gè)門路。

    鄭平他們來(lái)來(lái)回回去了好幾趟肯德基，門牌的裝飾、店內(nèi)的裝修、甚至是衛(wèi)生間廁所他們都看了好幾遍，不完全照搬，就是模仿那種間接明了的感覺(jué)，地上用什么地磚，墻上涂什么顏色，椅子桌子怎么擺放，等等等等。

    確定了之后，還要找好的水電工泥匠瓦匠，那時(shí)候已經(jīng)有零散的裝修隊(duì)了，一個(gè)工頭下面帶著一路人，高聽(tīng)泉找的也是認(rèn)識(shí)的朋友，價(jià)錢過(guò)得去，也方便交流。

    整個(gè)六月底七月都是裝修，鄭平韓治軍要跑市場(chǎng)定做廚房買爐子，還要買包裝紙托盤(pán)，找造紙廠的門市部定紙巾衛(wèi)生紙……又曬得黑乎乎的，高聽(tīng)泉本來(lái)皮膚很白，一個(gè)夏天曬下來(lái)也快趕上包公了。

    食材方面都好辦，蔬菜水果沙拉雞肉都容易搞，就是可樂(lè)麻煩了一點(diǎn)，他們找了北京這里的總代，談了好幾天，才把價(jià)格壓了下來(lái)，但也壓得不多。

    負(fù)責(zé)人最后對(duì)他們道：“我其實(shí)很想給你們個(gè)優(yōu)惠價(jià)，但你們得知道，外國(guó)人想法和我們不一樣，我們買個(gè)東西，買多了就便宜點(diǎn)，買的人賣的人都高興，這就跟常識(shí)一樣；洋人不這么想啊，他們按照合同來(lái)，還覺(jué)得我們中國(guó)人奇怪，明明就是這個(gè)價(jià)格，為什么買多了要再壓價(jià)?！敝噶酥改X子：“一根筋啊，我也沒(méi)辦法?！?br/>
    鄭平回去把這事兒講了，大家都笑，鄭海洋心里哼哼——等咱大中國(guó)以后發(fā)達(dá)了，成了消費(fèi)大市場(chǎng)，他們外國(guó)人還不得適應(yīng)咱們中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣么，現(xiàn)在傲，以后就傲不起來(lái)了。

    鄭海洋這段時(shí)間也在琢摩炸雞店的事情，他想了想后來(lái)的肯德基的運(yùn)作，覺(jué)得這家企業(yè)后來(lái)能在中國(guó)本土開(kāi)那么多家分店，卻沒(méi)有一家本土快餐店能和它抗衡，確實(shí)有它獨(dú)到之處。以前上大學(xué)管理課分析肯德基，鄭海洋半吊子聽(tīng)了聽(tīng)，現(xiàn)在也多少記得一點(diǎn)——標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作、細(xì)節(jié)、服務(wù)、本土化運(yùn)作。

    鄭海洋當(dāng)著奶爸，時(shí)不時(shí)還去廚房給韓一做點(diǎn)土豆泥，做五次總有那么一次韓一是不吃的，勺子送到嘴邊，舔一口，頭一歪就不吃了，鄭海洋自己一嘗，味道確實(shí)不好，沒(méi)以前做的好吃。

    味道差得不大吃不出來(lái)，韓一就吃，差多了，韓一就不吃，鄭海洋忍不住想，那如果是開(kāi)店顧客買了炸雞呢？第一次吃，味道好，第二次還來(lái)，第二次味道也不錯(cuò)，第三次來(lái)，但如果某一次味道差多了不好吃，那客人還會(huì)來(lái)第三次么？或者買的同一口味，今天和明天完全是兩個(gè)味道，還要再買么？

    推己及人的想，鄭海洋自己是不會(huì)再去了，誰(shuí)愿意花錢買個(gè)不好吃的東西？

    食物上的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，就要確保食物的一種口味經(jīng)年累月都是顧客喜歡的一個(gè)味道，鄭海洋如今吃了那么多次肯德基，發(fā)現(xiàn)確實(shí)是這樣，每次炸雞的口味都是相同的，土豆泥也永遠(yuǎn)是那個(gè)色澤和口感，沙拉的量前后沒(méi)有差別，就是面包的大小都不會(huì)有明顯變化。

    還有細(xì)節(jié)和服務(wù)，鄭海洋對(duì)肯德基麥dang勞的印象就是干凈，隨時(shí)隨地有人整理桌子拖地，衛(wèi)生間也永遠(yuǎn)干干凈凈，洗漱臺(tái)也從來(lái)不會(huì)積水，服務(wù)人員永遠(yuǎn)耐心。

    至于本土化運(yùn)作，就是按照中國(guó)人的飲食習(xí)慣來(lái)推出新的菜品菜單，一直改善，在本土化競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

    鄭海洋能想到這些并不是因?yàn)樗嗦斆鳎且驗(yàn)樗莻€(gè)“重生者”，鄭平韓治軍他們注意不到這些，一門心思撲在店面裝修上，鄭海洋就找個(gè)好機(jī)會(huì)不動(dòng)聲色提醒他們。

    有一次程寶麗做了水果沙拉，沙拉明顯放多了味道很重，鄭海洋吃了一口就吐掉了，對(duì)他媽道：“媽媽，水果沙拉不好吃，為什么每次做的沙拉都不是一個(gè)味道啊，可是肯德基的沙拉炸雞每次吃都是一個(gè)味道?！?br/>
    程寶麗沒(méi)當(dāng)回事，彈了彈兒子的腦瓜。

    陳靈靈聽(tīng)了這話，琢磨了一番，沒(méi)叫鄭海洋失望，果然琢摩出了內(nèi)在的含義，她專門又跑去前門買了好幾份肯德基，又隔了兩天買了一次，吃了吃，味道果然不變。

    陳靈靈回去就和程寶麗在廚房商量，拿著買好的店面水果沙拉碟子，道：“咱們以后做沙拉，生菜多少、切成丁的水果多少都定個(gè)量，沙拉放幾勺也定個(gè)量，確保量和口位前后一致?！?br/>
    再拿雞腿，“雞腿腌制的時(shí)間也定一定，外面包的面粉糊的濃稠，水多少、雞蛋幾個(gè)都定個(gè)確定的量，面包做的時(shí)候也要定個(gè)大小，土豆泥叫多少黃油牛奶加多少雞汁都要定量。”

    “咱們不能每次做口味都不一樣，別人花錢來(lái)吃，次次吃味道都不一樣，有多有少下次誰(shuí)還來(lái)？”

    程寶麗想想覺(jué)得有道理，道：“對(duì)，而且我覺(jué)得咱們請(qǐng)的服務(wù)員也要和肯德基一樣，年輕熱情，笑臉迎人，對(duì)誰(shuí)都要客客氣氣的。你說(shuō)咱們要不要也專門定一套衣服，讓服務(wù)員專門上班的時(shí)候穿?！?br/>
    陳靈靈笑：“這個(gè)不急，現(xiàn)在店名還沒(méi)取呢，等取了店名招了服務(wù)員，我們?cè)俣ㄗ鲆路?。?br/>
    小院子里大家都忙，一切看似都沒(méi)有什么規(guī)律，但所有人都有條不紊的做著自己的事情。

    店鋪裝修到一半的時(shí)候，工頭讓高聽(tīng)泉他們定店鋪名字，他們好去做招牌，高聽(tīng)泉問(wèn)韓治軍取什么名字，他不做主，畢竟韓治軍投了十萬(wàn)，這么一大筆錢可不是開(kāi)玩笑的。

    韓治軍想都不想，就道：“就叫‘一洋炸雞’唄，也弄個(gè)大紅牌子，找個(gè)大學(xué)生問(wèn)問(wèn)英語(yǔ)怎么說(shuō)，咱們也弄個(gè)英文牌子一掛?！?br/>
    高聽(tīng)泉：“一洋一洋，哎，這名字好，洋氣啊，怎么想到的？有什么寓意沒(méi)？”

    鄭平笑：“沒(méi)寓意，韓一的一，鄭海洋的洋，隨便湊的名字?！?br/>
    “……”高聽(tīng)泉默默豎起大拇指：“你們兩人的寶貝兒子旺家啊，用他們的名字，這店肯定大火??！”

    鄭平和韓治軍都笑，笑得客氣，兩個(gè)男人心里卻還是挺得意的。

    五月六月七月就這樣忙碌又平靜中度過(guò)，因?yàn)榇笕藗兌己苊?，鄭海洋已?jīng)徹底淪為了照看孩子的奶爸，不但要照看韓一，還要照看琪琪這個(gè)跑得顛兒顛兒的小女漢子。

    韓一到八月不但走得順暢跑得平穩(wěn)，說(shuō)話的水平都開(kāi)始飛速增長(zhǎng)，以前叫鄭海洋“媳婦”，現(xiàn)在兒化音都上來(lái)了，“媳婦兒哥哥換著亂喊?！?br/>
    琪琪幼兒園放假，每天都喜歡跑出去買“北冰洋”，汽水要喝，袋淋要吃，雙棒兒要吃，冰磚也不放過(guò)，自己零花錢沒(méi)了，就纏著鄭海洋買，鄭海洋說(shuō)：“不買，我存錢是給韓一以后娶媳婦兒用的?！?br/>
    琪琪就去哄韓一，連哄帶騙，韓一高興了，就和鄭海洋說(shuō)：“哥哥我要吃?！?br/>
    鄭海洋就唬著臉，“沒(méi)錢?！?br/>
    韓一：“娶媳婦兒的錢?！?br/>
    鄭海洋去揉韓一的臉：“把娶媳婦兒的錢都吃冷飲吃掉了，你以后還有錢娶媳婦兒?。俊?br/>
    韓一就咯咯咯笑，琪琪在旁邊一手拉鄭海洋一手拉韓一，想吃冷飲的心急切得要死，跺腳道：“洋洋你不就是韓一的媳婦兒么？娶你不用錢，走吧走吧，過(guò)會(huì)兒賣完了就沒(méi)得吃了。”

    再回來(lái)，韓一鄭海洋琪琪手里一人一根冷飲，琪琪吃著今天的還想著明天的，就湊過(guò)去問(wèn)韓一：“小一，娶媳婦兒不用很多錢的，明天咱們還吃冷飲啊？”

    韓一舔了舔嘴里的冰棍兒，孩子不知道心里在想什么，轉(zhuǎn)頭看了看鄭海洋，鄭海洋叼著冰棍朝他瞪眼挑眉頭，韓一轉(zhuǎn)過(guò)頭，用一種特別認(rèn)真的表情，搖頭道：“明天，不能用娶媳婦兒的錢?！鳖D了頓，似乎是在組織語(yǔ)言，“媽媽說(shuō)，娶媳婦兒，要很多，錢！要存錢！”在娶媳婦兒存錢方面，韓一還是很堅(jiān)定的。

    鄭海洋心里松了口氣，為小金庫(kù)里的人民幣捏了一把汗，琪琪貼著一張大臉對(duì)韓一道：“誰(shuí)說(shuō)的？不要錢啊，你看你洋洋哥不就不要錢么？”

    鄭海洋怒了，扔掉手里的木棒，對(duì)琪琪道：“高琪琪，我告訴你媽聽(tīng)啊。”

    琪琪哼了一聲，含著嘴里的冰棒這才不吭聲了。

    七月底，店鋪徹底裝修好了，中文英文招牌都安好了，拿一塊大紅綢子遮著，店鋪外的墻壁打空了安裝的透明大玻璃，店鋪里面桌子椅子嶄新，收銀臺(tái)高高的，兩臺(tái)白色收銀機(jī)發(fā)亮。

    大人們那天帶著孩子都去了店鋪，一起打掃衛(wèi)生，邊邊角角都擦得干干凈凈，程寶麗撈著袖子帶著手套擦衛(wèi)生間的地磚，一塊塊擦，擦得锃亮锃亮的；廚房打掃干凈了榨油鍋都放進(jìn)去了，新買的大冰柜也放在廚房。

    鄭海洋帶著兩個(gè)孩子在店里看看，又去廚房逛了逛，琪琪看到大冰柜就跑過(guò)去，問(wèn)鄭海洋：“洋洋，里面有雙棒兒么？”

    鄭海洋想著那冰柜是夏天用來(lái)放食材的，應(yīng)該沒(méi)有，可被琪琪這么一問(wèn)，他腦袋里靈光一冒——炸雞汽水肯德基也有啊，“一洋炸雞”為什么不多弄個(gè)冷飲呢？這么熱的天開(kāi)張，弄個(gè)“冷飲”做特色，肯定能吸引不少顧客！

    鄭海洋一想趕緊就去找他爸找韓治軍，“爸爸，為什么店里不賣冰棍兒？天熱不就要吃冰棍兒么？”

    髙聽(tīng)泉現(xiàn)在已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了，他都喊鄭海洋“小神童”，他嘖道：“鄭二啊，你兒子可了不得啊，要不咱結(jié)個(gè)娃娃親吧，你看我女兒和你兒子也差不多大?！?br/>
    鄭海洋哭笑不得，韓一跟在后面，聽(tīng)懂了，嘴巴一撇，又不開(kāi)心了。

    韓治軍現(xiàn)在也是越來(lái)越喜歡鄭海洋，這孩子腦子瓜總能想到大人都想不到的東西，他們一心想著炸雞店，根本沒(méi)想到這么熱的天給弄個(gè)冷飲出來(lái)，韓治軍在旁邊對(duì)髙聽(tīng)泉擺手道：“哎哎，我兒子都直接喊洋洋媳婦兒的，先來(lái)后到啊，要娃娃親琪琪得排隊(duì)啊，我兒子排前頭?！?br/>
    店鋪裝修好了手續(xù)都全了，男人們忙乎了這么久終于松了口氣，心情都特別好，三人今天明顯異常興奮，髙聽(tīng)泉和韓治軍拍著桌子，一個(gè)說(shuō)洋洋以后就是我女婿，一個(gè)說(shuō)洋洋是我兒媳婦，越說(shuō)越夸張?jiān)讲恢叀?br/>
    鄭海洋在不遠(yuǎn)處拉著韓一朝廚房走，韓一在后面喊：“媳婦兒?！?br/>
    鄭海洋邊走邊回頭：“干嘛？”

    韓一不說(shuō)話，只是看著他笑。

    店鋪弄好之后，就先招了四個(gè)人，都是年輕女人，最大的也才28歲，到這時(shí)候，一直默默無(wú)聞沒(méi)什么大手筆的陳靈靈終于顯出了她的能耐。

    鄭海洋是親眼見(jiàn)過(guò)的，陳靈靈親手帶著她們學(xué)收銀，教她們?cè)趺创驋咝l(wèi)生擦玻璃擦桌子，如何微笑說(shuō)“歡迎光臨”“下次再來(lái)”，如何教客人點(diǎn)餐，行事做派井井有條。

    店里最先定了“雞汁土豆泥”“香甜土豆泥”“炸雞腿”“炸雞翅”“炸雞塊兒”“水果沙拉”“面包”“可樂(lè)”“汽水”和“冰冷飲”這幾樣，土豆泥和炸雞的配方都只有他們自己人知道，請(qǐng)來(lái)的人最多就是炸個(gè)雞、裝盤(pán)，最重要的東西，陳靈靈自然不會(huì)告訴外人。

    程寶麗嫌外面店里做的衣服貴，自己拿縫紉機(jī)踩著做了“一洋炸雞店”的衣服，用黃色和紅色搭配做圍兜，胸口有“一洋”兩個(gè)字，服務(wù)員穿白襯衫外面套個(gè)圍兜，人堆里一眼就能看到那亮黃色。

    結(jié)果程寶麗做好了圍兜，鄭平拿起來(lái)一看，道：“寶麗同志，雖然是個(gè)炸雞店，但你也不用把衣服顏色弄得和炸雞一個(gè)顏色吧？”

    程寶麗：“……”

    鄭海洋：“……”

    程寶麗：“滾滾滾！我就愛(ài)穿成炸雞怎么樣?。俊?br/>
    鄭平趕緊道：“炸雞好炸雞好，我就愛(ài)炸雞就愛(ài)炸雞?！?br/>
    程寶麗拿手肘捅他：“現(xiàn)在這么油嘴滑舌的，死不正經(jīng)?！?br/>
    八月中旬最熱的時(shí)候，炸雞店開(kāi)張，紅綢布掀開(kāi)，三個(gè)老大的紅字加一排不認(rèn)識(shí)的英文立刻吸引了周圍人的注意。

    肯德基開(kāi)張的時(shí)候好一通熱鬧，據(jù)說(shuō)還在門口請(qǐng)人打鼓跳舞，韓治軍錢多闊氣，一把票子扔出去也請(qǐng)人來(lái)打鼓跳舞，那天剛好是個(gè)周六，雖然天熱但出來(lái)逛的人也不少，一陣鑼鼓喧天就引來(lái)了一眾人圍觀，很快，大家都注意到了東四路口這個(gè)新開(kāi)的店。

    炸雞店的牌子是仿照的肯德基，也同樣用了英文，別人一看那三字的紅牌子，不知道的也以為是“洋快餐”。

    鄭海洋歡天喜地帶著韓一和琪琪跟著大人過(guò)來(lái)，之前沒(méi)看到牌子一直以為店名叫“一洋炸雞店”，結(jié)果等他牽著韓一昂著脖子一看，差點(diǎn)一口口水把自己噎死！

    店名竟然叫——“一洋基”。

    一洋基?。?！一！洋！基?。。?！

    鄭海洋：“……………………………………………………………………………………………………”

    鄭海洋當(dāng)場(chǎng)就石化了，被雷得外焦里嫩，比程寶麗做的炸雞還要外焦里嫩。

    蒼天?。。。。?！鄭海洋心里頓時(shí)大哭，特別想抱著頭在地上翻滾。

    爸爸們?。。?！你們要模仿也不能這樣啊?。。e人是“肯德基”你們就“一洋基”?。?br/>
    這天鄭海洋腦子里一直盤(pán)旋著“一洋基”三個(gè)紅果果的大字，他還聽(tīng)到他媽夸店名字取得好，說(shuō)洋氣，特別洋氣。

    鄭海洋牽著韓一，心里無(wú)不高瞻遠(yuǎn)矚地想，如果二十年之后“一洋基”在中國(guó)做到“肯德基”的水平，搞不好網(wǎng)友會(huì)這么調(diào)侃——“一洋基，一樣基?！?br/>
    _(:3」∠)_，這么一想，鄭海洋整個(gè)人更加不好了。

    作者有話要說(shuō)：鄭海洋:為什么取‘一洋基’這個(gè)名字。

    滾滾兔：完全貼合事實(shí)。

    鄭海洋：什么事實(shí)？

    滾滾兔：你們搞基的事實(shí)??！【被豬腳揍飛……

    據(jù)說(shuō)深夜還有一更，會(huì)很晚，不要等，明天看吧╭(╯3╰)╮

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