“沒有什么特別的殺手锏，主要還是依靠廚師對火候的掌控，還有對配料的使用?！?br/>
    羅毅回答主持人的問題道：“如果非要說有什么特別的殺手锏的話，那我想就是我的食材，都是這個世界上品質(zhì)最頂尖的食材?！?br/>
    “哦？這有什么講究嗎？”主持人并不明白，羅毅所說的最頂尖食材，究竟是什么意思。

    就簡簡單單的香菇，還有簡簡單單的土雞，這也能堪稱是世界上，品質(zhì)最頂尖的食材嗎？

    旁邊的大廚又在偷笑，他覺得天香樓這邊大廚的臉皮真厚，撒謊都不帶臉紅的。

    隨著時間的流逝，終于比賽的進程也進行了一大半。

    有一些酒店大廚，已經(jīng)完成了他們的菜品，并對此進行了裝盤。

    剩下還有幾個酒店沒有完成，但也基本在收尾階段。

    羅毅雖然之前準(zhǔn)備的時間長了點，這個時候他也已經(jīng)，差不多將自己手上的香菇滑雞完成。

    時間到了50分鐘左右，終于，大家的菜品，在這個時候幾乎全部完成。

    就算是羅毅，差不多進入了裝盤階段。

    “果然這個家伙是最慢的。”

    “一道香菇滑雞，30分鐘就可以完成，他卻用50分鐘還沒完成，這是大姑娘在繡花嗎？”

    “用的時間多又怎么樣，最后還不是要輸?shù)拿！?br/>
    不少人都不以為然。

    不僅僅是大廚，那些大廚背后的酒店人員，除了天香樓自己這邊的人，其他酒店全都不看好天香樓。

    其他酒店基本上認(rèn)為百惠居，將是最棘手的對手。

    但只有天香樓認(rèn)為，其他四個酒店都是渣渣，只有他們天香樓才是最后絕對的勝利者。

    “香總，聽說你們天香樓最近兩年的發(fā)展特別快，都已經(jīng)在京城有了分店，并且成了京城的五大酒店之一，挺厲害的嘛?！?br/>
    “雖然如此，但在滬?？刹灰粯?，滬海的水可能比京城還要深?！?br/>
    “香總，你是不在這次的比賽嗎？為什么讓大廚做香菇滑雞，這種低等級的菜品？”

    一群人在董蘭香身邊，對天香樓的做法表示并不認(rèn)同。

    董蘭香毫不在意道：“現(xiàn)在跟你們解釋，你們也不會懂，待會兒出了結(jié)果，你們就會知道了?！?br/>
    “是嗎？莫非香總以為天香樓，在其他省市發(fā)展很快，所以也能隨隨便便在滬海輕易取勝？”

    大家對天香樓的做法，盡管十分看輕，但是對于董蘭香，大家基本上還是非常尊重。

    董蘭香一個女人，能夠短短在兩年的時間內(nèi)，就將天香樓做到全國知名的地步，這放到其他酒店身上，根本不可能有這樣的事。

    另外，董蘭香的美麗，也是其他酒店高層所覬覦的。

    在那些高層看來，董蘭香絕對是女神中的女神，要是能碰到這樣的女人一根指頭，都已經(jīng)算是非常賺的。

    甚至定力不足的人，看到董蘭香這樣的絕色美女，身體都可能會生發(fā)出一些反應(yīng)。

    董蘭香對這些男人，全都表現(xiàn)出不在意的模樣，在董蘭香的眼里，也只有夏小猛，能夠讓她全心全意地對待。

    在眾人面前，董蘭香并不好和夏小猛表現(xiàn)的太親密，不過若是能夠仔細(xì)注意的話，人們就能夠發(fā)現(xiàn)，董蘭香的目光，一直時不時的落在夏小猛的身上。

    就算是笑容，也只有在對夏小猛時，董蘭香才會表現(xiàn)出最真誠的一面。

    “香總，莫非你以為天上樓能夠成為這次比賽的第一？”有人笑吟吟地問道。

    “不錯，我確實認(rèn)為天香樓，會是這次比賽的第一?！倍m香也不隱瞞自己心中的想法。

    “哈哈哈，香總，我們不如打個賭如何。如果你們天香樓能贏的話，我愿意輸給你們一百萬。如果你們天香樓輸?shù)脑?，我希望能夠得到香總的一對耳環(huán)?！?br/>
    “為什么？”董蘭香問道：“我的耳環(huán)，可不值什么錢，頂多也就值10萬。”

    “因為對你們天香樓實在太不公平了，這也是賭場上的賠率問題。另外，香總的耳環(huán)，本身的價值可能也就10萬左右，但是如果戴在香總的耳朵上，那就至少也值個一百萬了?！?br/>
    “哦，是嗎？”董蘭香于是道：“既然是這樣，那如果我們天香樓贏了，你至少也要給我我們300萬才行，畢竟我的一對耳環(huán)，已經(jīng)值一百萬，再加賠率問題，300萬我才肯賭?！?br/>
    “沒問題呀?！毕氲教煜銟强隙ú荒苴A，對方也不在乎300萬或者500萬的，所以很快就答應(yīng)了下來。

    主持人看到大家基本上已經(jīng)完成，就連天香樓，也已經(jīng)將香菇滑雞裝盤。

    “所以大家都已經(jīng)確定完成了嗎？”主持人問了一句。

    “確定完成！”眾人陸陸續(xù)續(xù)地說道，一個個對自己的作品非常的有信心。

    “加油，爸爸，你是最棒的！一定要把這期節(jié)目的冠軍給奪過來啊！”羅欣欣朝著場上的羅毅叫道。

    羅毅微微點了點頭，露出一個十分讓人放心的微笑。

    但是眾人卻是笑著搖頭，覺得眼前的女生果然還是太天真。

    他們是那么容易被贏的嗎？更何況還是一道香菇滑雞。

    要是他們的海鮮，被天香樓的香菇滑雞打敗，他們干脆直接卸去大廚的職務(wù)好了，不然真是丟人丟到家。

    “好，既然大家的美食烹飪已經(jīng)完成，那接下來就是大家相互品嘗對方的作品，然后列出你們心目中菜品的順序?！?br/>
    因為大家都是大廚，有著自己的尊嚴(yán)，所以一般時候，如果對方做的，是真的比自己做得更好吃的話，大廚還是會給對方高分。

    如果有人故意打低分，那簡直是對他們自己人格的侮辱，如果真的被傳出去，說不定會被釘在廚師界的恥辱柱上。

    菜品互嘗。

    大家都對各自的作品，心中充滿了信心。但是真的要面臨品嘗對方作品的時候，眾人心里不免還是有幾分忐忑。

    主持人道：“這個環(huán)節(jié)的規(guī)則是，在你們相互品嘗對方作品之后，不需要你們評分，你們只需要按照自己心中的順序，從第一名到第五名排列即可?！?br/>
    這樣的規(guī)則，不需要打出評分的話，能夠有效的避免分?jǐn)?shù)的極端差異化，也能更加體現(xiàn)出公平。

    各個大廚已經(jīng)開始相互品嘗。

    “百惠居的海鮮鍋果然名不虛傳，這種沁人心脾的香味，在吃完之后，嘴里還能回味出幾分濃香，當(dāng)真是無可匹敵?！?br/>
    眾人首先品嘗的就是百惠居的海鮮鍋。

    在品嘗之后，很明顯，有好幾個大廚的臉色都變了。因為知道自己做的，的確是是不如百惠居的海鮮鍋，所以這些人才會露出失落的神色。

    “自愧不如?！?br/>
    “這蝦的味道，吃上去松軟香嫩，蛤蜊更是鮮美無比，搭配上香料的補充，我感覺世界上已經(jīng)沒有比這更美好的味道了?！?br/>
    “能將海鮮鍋做到這種地步，百惠居的菜，確實是令人詫異?！?br/>
    幾名大廚紛紛點頭，心里多多少少有些復(fù)雜。

    百惠居的大廚得意至極，同時對身邊的這些大廚，頗有些不屑一顧的味道。

    身邊的這幾個大廚，有的只是在四星級酒店工作，有的才剛剛拿到國家特一級廚師的證書，哪能跟他這樣的頂級廚師相比。

    嘗了百惠居的菜之后，接下來品嘗其他幾個酒店的菜，大家都覺得味道沒有百惠居的那道海鮮鍋好。

    就連羅毅也不得不承認(rèn)，如果不是他所做的香菇滑雞，使用的食材是世界上最頂尖的食材的話，這次的勝負(fù)，他可能真的做的不如百惠居的海鮮鍋強。

    倒也不是廚藝上的問題，主要是香菇滑雞對海鮮鍋的天然劣勢。

    但是夏小猛所準(zhǔn)備的食材，彌補了這一劣勢，甚至建立起了對海鮮鍋的優(yōu)勢，以至于味道嘗起來比百惠居的海鮮鍋味道更好。

    大家相互品評了之后，最終，眾人還有最后一道菜沒有品嘗。

    “香菇滑雞……哈哈哈哈，有意思，不知道味道怎么樣？”百惠居的大廚，因為對自己的菜品信心十足，所以用略帶嘲諷的語氣說道。

    說完，百惠居的大廚還主動拿起了筷子，夾了一塊雞肉，送入自己的嘴中。

    “唔，似乎香味還真不錯?！边€沒吃的時候，百惠居了大廚，就感覺到了菜里面的香味四溢。

    等將香菇滑雞放入口中，稍微咀嚼了片刻之后，百惠居大廚的臉色大變。

    百惠居的大廚，明明吃的是天下最美味的食物，心里卻跟吃了蒼蠅一樣難受。

    他一邊享受著這樣的頂級美味，一邊內(nèi)心憋屈的跟個小媳婦似的，表情看起來又復(fù)雜又滑稽。

    “不行啊，香菇滑雞怎么跟我們這些海鮮爭鋒？”又是一名大廚邊說，先吃了一口香菇滑雞。

    “唔……”大廚的臉色劇烈變化。

    “怎么了？”察覺前兩名吃過香菇滑雞的大廚表情有異，大家連忙好奇地問。

    “你們吃吃看就知道了?！绷_毅的表情相當(dāng)輕松，似乎昭示的對這場美食爭霸賽冠軍的勢在必得。

    “不會吧？不過就是香菇滑雞而已，能做的有多好吃……”

    嘴上表現(xiàn)出不屑，手上卻已經(jīng)開始了動作。

    夾了一塊雞肉品嘗之后，剩余的兩位大廚，也同樣臉色大變，那驚訝的表情，就好像看到麻雀突然變成鳳凰一樣。