劉海川夫妻兩個(gè)高坐在后堂上,強(qiáng)自忍著嘴里快速分泌的口水,生平第一次埋怨起下人們的上菜速度。沒(méi)辦法,劉震岳一定要將佛跳墻那甕一起搬上來(lái)。
桌子正中的那只烤羊,在胡二嬸的巧手下,去了骨細(xì)細(xì)切了,再拼起來(lái),赫然還是只羊羔的模樣??粗皇浅3缘闹巳舛?,不只怎么的,今天那香氣卻只往人心里鉆!
砂鍋里的肉丸湯,還滋滋的燙著,兩盤素菜看起來(lái)寡淡,聞著卻是極香,尤其是那擺盤,精致的讓人不舍得下箸。
“吭哧,吭哧”一只大甕被抬上了后堂,被劉震岳吆喝著放到了桌邊?!靶⌒男⌒?,莫要碰灑了?!?br/>
深深的皺了皺眉,看劉震岳如此無(wú)狀,老爺子正要開口訓(xùn)斥,一旁的夫人橫著眼看來(lái),這老知府也就馬上沒(méi)了聲息。
揭開那甕的蓋子,拿起一只長(zhǎng)柄的馬勺攪動(dòng)了一下,后堂中現(xiàn)在有七個(gè)人,就聽得七聲“咕咚!”,只隔了一息,這“咕咚”聲就連成了片!
垂涎欲滴這個(gè)詞語(yǔ),老知府和劉思賢從來(lái)沒(méi)有理解的如此深刻過(guò)。作為讀書人,正在為自己的失態(tài)感到尷尬,突聽到有人吟哦道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)”
如此佳句,應(yīng)情應(yīng)景,父子兩人不由在心中同時(shí)贊了一聲好,只是待到他們看到這吟哦之人,不由為這詩(shī)句感到痛心!只見劉震岳此時(shí)蹲踞在地上,手里拿著馬勺,嘴里留著口水,正搖頭晃腦的贊嘆著……
一餐飯下來(lái),終日里奉行食不過(guò)飽的老爺子,吃得扶著腰才站得起來(lái),老夫人還好,知道自己克化不了大油之物,那烤羊就吃的少了些。只是那佛跳墻卻不油膩,不經(jīng)意的竟然就吃就去了兩碗,待到腸胃里反應(yīng)過(guò)來(lái),吃得一臉紅光的老太太就想讓坐在一旁的裴幼娘扶著去溜溜腿。
幼娘很是懂禮,即便美食當(dāng)前,也沒(méi)有放開懷抱去大吃。讓做了這一桌大菜的劉震岳不由有些挫敗。眼看兩人就要離席,劉震岳猛得一拍腦袋,揮手?jǐn)r下母親和幼娘,“莫要走,哈哈,瞧我這腦子,還有一道甜食未上,待我取來(lái)!幼娘妹子定然不要走?!庇侄诹艘痪洌棚w快的起身奔了府中冰窖。
放在冰上幾個(gè)小時(shí),那幾只碗中的奶油早已凍得綿軟,用竹筷順時(shí)針由內(nèi)之外攪動(dòng)了幾下,讓空氣進(jìn)到里面,螺旋狀的冰激凌就大工告成!
奶香、甜香、水果的爽脆、冰冰沙沙的口感,成功的俘獲了所有人的味蕾。在這初夏煩悶的夜里,一碗碎玉瓊漿般的冰激凌,滿足了眾人對(duì)美食所有的想象。連老爺子都忍不住嘆道:“口腹之欲竟然能到如此境界,老夫今日真是開了眼!震岳我兒,為父不是食古不化之人,但是大丈夫不可沉迷此種小道……嗝……”一聲長(zhǎng)嗝不適時(shí)的出現(xiàn),老爺子瞬間紅了面孔。一旁的老夫人怕自家這倔老頭下不來(lái)臺(tái),趕緊挽了他的手臂,走出后堂,那幼娘自也跟著去了。兄弟二人和后堂中的下人,自是也不敢笑那知府,就由他們?nèi)チ恕?br/>
爹娘一走開,這席間的氣氛就熱絡(luò)了起來(lái)。好菜怎能無(wú)好酒?剛剛父母都在,不敢多吃,只略飲了兩杯?,F(xiàn)在見二老都去消食,劉震岳立刻喊人上酒!劉思賢也是愛那杯中之物的,平日里頗是存了幾壇好酒,見狀吩咐道:“把那壇漠北好酒拿來(lái),若不是那等烈酒,怕是壓不住這油膩。”說(shuō)完,就忙不迭的往口中又塞了一塊羊排,舒服的嘆息一聲,歪倒在椅子上。
往日里吃飯,都是自己兄弟二人先吃飽,等著父母雙親用完飯?jiān)僖黄痣x席,畢竟年輕人吃飯快,似今日二老先離席的時(shí)候倒是不多。劉震岳已經(jīng)吃了個(gè)半飽,回頭看到老福叔還恭敬的站在角落里,桌子上的菜還多,就過(guò)去一把將老人拉了過(guò)來(lái),摁到了桌子上。
老福叔一驚,正要站起身來(lái),一旁的劉思賢卻開口道:“老福叔且寬坐,終日里辛苦恁了,這里現(xiàn)在就我兄弟二人,我二人自小就蒙恁看護(hù),今日就此機(jī)會(huì),就讓我與我這兄弟陪恁吃這一回酒罷!”
老福叔見說(shuō)雖還要掙扎著站起,卻已不再使力掙扎,又被劉震岳雙手按定,只能推辭道:“二位衙內(nèi)莫要折了老奴的壽數(shù),老奴怎配在這后堂中落座吃飯?”說(shuō)完又要站起。
劉震岳干脆挪過(guò)椅子,坐在老福叔身旁,雙手?jǐn)堉难恚僖饴裨沟?“老福叔可是還在生震岳的氣???今日這好酒好菜還不能讓恁饒了我這一回?”
“小衙內(nèi)哪里話來(lái),老奴怎敢生你的氣,再說(shuō),現(xiàn)在府中的這許多銀錢,還不都是小衙內(nèi)你掙來(lái)的?只是這禮數(shù),老奴實(shí)在不敢僭越?!崩细J逭f(shuō)出心中話,這回算是徹底放下了之前那事。
劉震岳兄弟兩人只是勸,老福叔只是不應(yīng),此時(shí)堂外突然傳來(lái)劉海川的話聲:“大福哥,你我自小一同長(zhǎng)成,早已情同兄弟。二十年前我上任御史之時(shí),就將那賣身契還了你,是你執(zhí)意還要替我掌著這個(gè)家?!笨灰粐@,才又道:“今日犬子們對(duì)你的敬重,也是你拿真心相待換來(lái)的,這頓酒飯是小兒親手所做,你就與他二人吃了罷,自今日之后,大福哥莫要再自稱奴仆,你我今后還與小時(shí)候一般兄弟相稱!”
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