中午郝笑就著熬鲅魚(yú)連吃了三碗米飯,當(dāng)然咱家的碗不夠大,不能和鄉(xiāng)下比,三碗頂不上人家兩碗,這還是母親給盛的滿滿的,吃飯時(shí)數(shù)他嘴吧嗒的響,下鄉(xiāng)幾年真的入鄉(xiāng)隨俗了。除母親外,我和父親每人吃了兩碗米飯,也比平時(shí)吃的多;母親照舊只吃了一平碗米飯,甭管啥好菜都一樣,絕對(duì)不多吃半口,要不身材保持的那么好,跟個(gè)識(shí)字班(姑娘)似的。
飯后,小憩一會(huì)兒,大家各自離開(kāi)忙乎去了,父母上班,我讓郝笑開(kāi)拖拉機(jī)帶著我去一中弄高考復(fù)習(xí)資料去,省的騎車去了。我直接找到我的班主任馮老師,他依然教高中語(yǔ)文,下午剛好沒(méi)課,全程陪我找遍了各科老師,既弄到了最新的復(fù)習(xí)資料,也受到了重點(diǎn)輔導(dǎo)(這對(duì)于我這個(gè)獨(dú)立復(fù)習(xí)的考生來(lái)說(shuō)尤其必要,無(wú)疑起到了指點(diǎn)迷津,提綱挈領(lǐng)以及事半功倍的作用,總之好處大大的,我都無(wú)法形容了),受益頗多,真乃不虛此行。
也幸虧有郝笑陪著,幫我分擔(dān)了些復(fù)習(xí)資料,要不我自己拿那么多復(fù)習(xí)資料真有點(diǎn)兒吃不消,十多斤重呢,我盡量多搞些復(fù)習(xí)資料,多多益善。
在一中忙乎了一下午,離開(kāi)時(shí),天快黑了?;丶业穆飞?,把郝笑羨慕的不行,說(shuō)我趕上好時(shí)候,有機(jī)會(huì)考大學(xué),自己想考也白搭,只有初中水平。我說(shuō),你可以考中專呀,只要考上,畢業(yè)后一樣是國(guó)家干部。他笑了笑說(shuō),他那個(gè)初中算個(gè)屁,最多也就是個(gè)小學(xué)水平,會(huì)個(gè)加減乘除,能看報(bào)寫信就不錯(cuò)了,比文盲強(qiáng)不了多少,隨后長(zhǎng)嘆了口氣說(shuō),咱就老實(shí)的扎根農(nóng)村干一輩子革命得了,指望著孩子將來(lái)有出息,考上大學(xué),別的啥也別想,甭指望嘍!
說(shuō)罷加大車速,直奔縣委大院。再?zèng)]說(shuō)話,直到家門口,估計(jì)一直在想事兒,我相當(dāng)知趣,沒(méi)好意思打攪他,把注意力都放到街景上了,看看有啥變花沒(méi),能有啥變化,才離開(kāi)幾天呀。
到家時(shí),天漸黑,沒(méi)等進(jìn)院子,就聞到飯菜的香味兒,母親正忙乎晚飯,父親尚未下班。
郝笑跟我一起把復(fù)習(xí)資料搬進(jìn)屋后,就挽起袖子去廚房幫廚去了。你別說(shuō),他真會(huì)做飯,而且廚藝不錯(cuò),照他的話說(shuō),下鄉(xiāng)學(xué)會(huì)了做飯,而且做的一手地道的老家飯菜。我蠻有興致地跟了過(guò)去,想見(jiàn)識(shí)一下他的手藝,他事先跟母親說(shuō)好,要做一道家鄉(xiāng)菜,但對(duì)我保密,母親答應(yīng)為他提前準(zhǔn)備好食材,今兒我倒看看他到底做啥。
不想,沒(méi)等我走進(jìn)廚房,父親背后喊住了我:
“哎,福海!“
轉(zhuǎn)身一看,父親在院門口朝我舉起一紙包熟食。我立馬聞到了香味,也猜到是啥了,趕緊迎上去。
“爸,不會(huì)是豬頭肉吧!“豬頭肉永遠(yuǎn)是父親最好的下酒菜,郝笑也特喜歡,他倆一致認(rèn)為,“哈酒就豬頭肉,越吃越有”,呵呵,有創(chuàng)意吧。
“呵呵,鼻子夠尖,猜的真準(zhǔn)!”
父親笑著把豬頭肉交給我就走進(jìn)會(huì)客室。我雙手捧著豬頭肉,感覺(jué)還熱乎著,象是剛出鍋的,我忍不住打開(kāi)紙包,豬頭肉已經(jīng)切好,一片一片的很均勻,散發(fā)著濃郁的肉香,我對(duì)著肉深深嗅了幾鼻子,口水頃刻噴涌而出,幸虧我閉緊了嘴巴,要不......哈哈。我捧著肉,實(shí)在經(jīng)不住誘惑,抬頭先朝廚房看了一眼,見(jiàn)母親和郝笑正忙的不亦樂(lè)乎,懶得理我,再瞥了一眼會(huì)客室,見(jiàn)父親不在,估計(jì)在里間。我偷著樂(lè)了,迅速抓起一塊肥瘦相間的豬頭肉塞進(jìn)嘴里,接著重新包好,背過(guò)臉去大口咀嚼起來(lái)。
不料剛開(kāi)吃,又聽(tīng)見(jiàn)父親喊道:
“哎,你咋還站那兒,趕緊拿進(jìn)來(lái)呀!”
“噢!”我盡量大聲應(yīng)著捧著肉走向會(huì)客室(我家會(huì)客室和餐廳一屋),好險(xiǎn)呀,差點(diǎn)兒讓父親看見(jiàn)我偷吃豬頭肉。其實(shí)父親做豬頭肉也是一絕,味道口感極佳,只不過(guò)父親做的與這是兩種口味,父親做的偏清香,最適合蘸著辣椒醬卷煎餅吃,這是紅燒,更適合做下酒菜。
我將豬頭肉盛到盤子里特意一片片一圈圈擺放整齊,擺出個(gè)花樣來(lái),隨即將之放在餐桌正中偏向父親那一方,隨后把酒杯餐具擺上桌,父親拿來(lái)兩瓶山西老汾(他跟郝笑常喝這酒,平常都是一下拿出四瓶)放桌上,我笑問(wèn),咋就拿兩瓶。他說(shuō),就剩下兩瓶汾酒了,先喝著,不夠,還有老白干。
餐桌準(zhǔn)備好后,菜也陸續(xù)上來(lái)了,共六個(gè)菜肴,郝笑最后上的一道菜竟是老家菜——黃蛾子(老家把山蘑菇稱做黃蛾子,因其長(zhǎng)的象黃蛾子)炒五花肉,父親和我特愛(ài)吃。
今晚有了豬頭肉再加上黃蛾子炒肉,父親和郝笑指定多貪幾杯。