辦理下來后,清瑤選了一個(gè)良辰吉日開張。請了以前工作的同事,讓他們來捧捧場。
開張后,清瑤花了一些錢,印了宣傳單。
在開張的第三天,劉新經(jīng)理介紹了客人過來??腿耸莿⑿陆?jīng)理的同學(xué),他同學(xué)帶著外國客戶到店里吃飯。
嚴(yán)城穆來之前,已經(jīng)和清瑤聯(lián)系了,知道這開心私房菜的規(guī)定了。每日菜單都會變,每天菜單只有15個(gè)菜。
要來吃飯,必須提前點(diǎn)菜。因?yàn)橛行┎艘龊荛L的時(shí)間,為了不耽誤大家時(shí)間,所以要預(yù)定。
嚴(yán)城穆帶了8個(gè)外國客戶,加上自己,一共9個(gè)人。所以他提前點(diǎn)了十個(gè)菜品。
等看到每個(gè)菜端上來的時(shí)候,嚴(yán)城穆已經(jīng)味道濃郁的香味了,香味勾的他都快流口水了。
等看到菜的色澤的時(shí)候,更加的誘人了。
有個(gè)外國客戶等不及了,連忙詢問能不能開動(dòng)了。嚴(yán)城穆連忙請大家開吃。等客人都開吃了,嚴(yán)城穆才動(dòng)筷子夾了最近的一個(gè)菜——東坡肉。
本來以為會很油膩,但是這東坡肉肥瘦均勻,而且還帶著不一樣的味道,感覺一點(diǎn)也不油膩。
而且入口即化,一塊吃下去。他立馬夾第二塊,剛夾到第二塊,東坡肉就從他面前走了。
嚴(yán)城穆心里有些可惜,他還想再吃一塊的。但是看到自己面前的酸菜魚,感覺自己口水再次分泌出來了。
等吃到魚,細(xì)滑嫰,一點(diǎn)腥味也沒有。還有那讓人胃口大開的酸菜,嚴(yán)城穆頭一次覺得,酸菜魚里面的酸菜那么好吃的。
吃的他舌頭都快掉了。
沒有半個(gè)小時(shí),十個(gè)菜就快解決干凈了。嚴(yán)城穆感覺自己還沒有吃到什么,菜就沒有了。
詢問了一下幾個(gè)外國客戶,問他們吃飽沒有。幾個(gè)男客戶搖了搖頭,說還沒有吃飽。
嚴(yán)城穆立馬出去,讓清瑤再加三個(gè)菜。清瑤這些菜,其實(shí)已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了,都放空間保鮮來著。過了十多分鐘,然后上了第一個(gè)菜。等過了一會兒又把剩下的菜端了上去。
把新加的菜吃完了。眾人背著椅子,摸著自己的肚子,真是吃舒服了。
外國客戶一個(gè)勁的夸贊清瑤的菜做的太好吃了。
嚴(yán)城穆見客戶們吃的滿意,他心里也十分的開心。老同學(xué)真是介紹了好地方呀。
嚴(yán)城穆去結(jié)了賬,然后笑著對清瑤說道,“葉姐,你手藝真是太好了。我第一次吃到這么好吃的菜。公司的客戶都十分的滿意,對你的菜贊不絕口。說以后再來華國,還來你這里吃飯。”
清瑤說道,“歡迎常來?!?br/>
嚴(yán)城穆帶著客戶們回公司了,可能是因?yàn)槲绮统缘暮軡M意。本來上午還刁難的客戶們,都很好說話了。合同輕而易舉的搞定了。
等送走了客戶,胡經(jīng)理都有些詫異,不明白這客戶怎么突然變的那么好說話了,他都做好了打一場硬仗的準(zhǔn)備了。
可是客戶突然轉(zhuǎn)變了,他十分的好奇問了嚴(yán)城穆。
嚴(yán)城穆笑著告訴了胡經(jīng)理:“可能是中午吃的午餐太好吃了,所以這群客戶被征服了。”
胡經(jīng)理聽到這答案,有些錯(cuò)愕:“就這樣?”
嚴(yán)城穆點(diǎn)點(diǎn)頭,“對,就這樣呀。經(jīng)理,那開心私房菜真的是好吃。我覺得以后都可以請客戶去哪里吃飯。”16
胡經(jīng)理說道,“私房菜館,價(jià)格不便宜吧?你不能因?yàn)楣緢?bào)賬,就天天帶著公司客戶去吃大餐呀?!?br/>
嚴(yán)城穆嘿嘿傻笑了兩聲,確實(shí)挺貴的。十三個(gè)菜,花了820塊錢。雖然價(jià)格偏貴,但是味道真的好呀。
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清瑤那邊,送走了客戶。就立馬把桌子收拾干凈。
也沒有什么剩菜,就是一些油湯。這些油湯清瑤都積放一起,到時(shí)候可以拿來喂空間里的雞鴨豬等。
油湯清理了,然后把餐具放進(jìn)洗碗機(jī)清洗,高溫消毒。剛做完這些,又有客人來了。
清瑤接到了電話,這客人是看到宣傳單打電話過來的。清瑤詳細(xì)的給客人說了今日菜單。然后客人十五菜都訂了。而且訂兩份,因?yàn)樗獛У娜吮容^多,一桌是坐不下的。
清瑤加了客人的微信,客人先付了一部分的預(yù)定金。然后清瑤就去準(zhǔn)備了。客人大概半個(gè)小時(shí)到。
半個(gè)小時(shí)候,客人準(zhǔn)時(shí)到了。
一共有22個(gè)人。有5個(gè)小孩子。17個(gè)大人,清瑤把他們引到了5號6號包廂,這兩個(gè)包廂是可以互通的。
清瑤已經(jīng)把按鈕按了,阻隔的墻面就自動(dòng)下降到地面了。
引他們坐下后,清瑤開始上菜。清瑤端著掌盤,一次性端了6個(gè)碗菜上來。一桌放了三個(gè)菜,然后繼續(xù)上菜。
沒有幾分鐘,十五個(gè)菜就全部上完了。因?yàn)榍瀣幨孪茸稍兞丝腿?,知道有小孩子來,所以清瑤還專門給小孩子做了一個(gè)菜,算是附送的。
汪玲說道,“老板,怎么上了十六個(gè)菜,最后這個(gè)菜我沒有點(diǎn)呢。”
清瑤笑著說道,“附送的菜,給小朋友們吃的。不收錢的?!?br/>
聽到是附送的菜,汪玲挺高興的?!澳侵x謝老板了?!?br/>
之后清瑤退出了包廂,汪玲一大家子才開始吃飯。
汪傅打開白酒?!斑@酒還獨(dú)特呀?怎么都沒有標(biāo)簽?”
汪玲聽到這話,笑著說道,“這白酒是老板自己釀的,不知道味道怎么樣。還有果汁,也是現(xiàn)榨的?!彼齻兣诵『⑦@桌,都是果汁和果酒。
男人那桌她點(diǎn)的是白酒和啤酒。也不知道味道好不好。
汪傅聽到這話,先給自己的爺爺,父親叔叔等先倒上一杯,然后給自己滿上。
他爺爺汪從山喝到酒,眼睛都亮了,“好酒好酒,這老板釀酒的手藝不錯(cuò),這就怕有二三十年了。味道香醇濃郁,苦中帶著甘甜?!?br/>
汪傅沒有想到自己爺爺對這白酒評價(jià)這么高,連忙品嘗。喝到嘴里,確實(shí)讓人感覺新穎。
跟他們平時(shí)喝的酒味道很一樣呢,這酒味道很獨(dú)特。十分的好喝!
男人對于酒評價(jià)很高,而女人和小孩子那一桌,先動(dòng)手吃菜。這了一口,就把他們給征服了。
平時(shí)斯文高雅的一群女人,手上動(dòng)作那叫一個(gè)麻利。完全沒有了平時(shí)那個(gè)高雅的樣子。
汪傅那邊,一小壺的白酒很快就喝完了。立馬叫來清瑤,準(zhǔn)備再加個(gè)五壺的。
清瑤勸道,“客人,別看這酒現(xiàn)在喝著沒有什么感覺,但是后勁十足??腿嗽冱c(diǎn)個(gè)一壺就差不多了。我怕客人喝太多,第二天人難受?!?