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狠恨愛(ài)綜合 貓撲中文上山

    ?(貓撲中文)(..)上山回來(lái)后,李梅就開(kāi)始學(xué)做衣裳了。拿了一根細(xì)線(xiàn)給他們每人都量身,記下各自的大小尺寸,按照奶奶傳教的裁剪方法,又結(jié)合了自己前世的裁剪設(shè)計(jì),就開(kāi)始做起來(lái)。奶奶的衣服,想自己做,李梅就把布料給她了。布料很富余,想來(lái)奶奶不僅可以做個(gè)棉襖,還可以做件單衣。

    李梅給大柱二柱把棉襖做成了對(duì)襟長(zhǎng)袍子,用的是藏青色的布料,衣帶改成盤(pán)扣,腰間配上天藍(lán)色的腰帶,這樣也能護(hù)住腿。因是這一世第一次動(dòng)手做衣服,花費(fèi)的時(shí)間就比較長(zhǎng),用了整整三天才做好。抖了抖衣服看看,針腳細(xì)密不說(shuō),而且整齊工整,簡(jiǎn)直可以媲美縫紉機(jī)的功夫。不僅滾了邊,還在袍子上繡了圖樣,就連腰帶都是繡上簡(jiǎn)單的花樣,又用藏青色的勾邊,看起來(lái)很是雅致。李梅是越看越滿(mǎn)意,給大柱他們倆穿上試試,還挺合身。

    看著石頭滿(mǎn)眼的羨慕,卻乖巧的沒(méi)鬧著也要,李梅捏了捏他的臉:“石頭不急哦,你也有的。今年咱不僅有哥哥的舊棉襖穿,還有新棉襖換著穿。高興不?”石頭重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭,有新衣服穿的喜悅讓他的小臉立馬紅撲撲的,眼睛也比平時(shí)亮了許多。

    李梅不僅給石頭做了棉襖棉褲,還給他做了一件棉馬甲。先做的馬甲,棉襖棉褲只是裁剪好樣子放那留著以后做。馬甲不到半天就做好了,李梅還找出兩塊紅色的碎布給他左右各縫了蘋(píng)果樣式的大口袋讓他裝東西。石頭歡喜的不得了,非要立馬穿身上出去給小伙伴看。李梅知道小孩子都這樣,一有好東西都喜歡顯擺。所幸,現(xiàn)在的天氣也可以穿,就應(yīng)了他。還給他在口袋里裝了幾塊冰糖和一把花生,才放開(kāi)他。

    這幾天都是除了做飯,收拾屋子,喂雞外,就是一整天坐在屋子里面縫制衣服。揉了揉已經(jīng)腫起來(lái)的手指,李梅決定先歇歇,反正時(shí)間也不趕,就打算先干其他事情,衣服慢慢做。

    中午大柱他們倆回到家,就說(shuō)夫子家里有事,放了一天半的假。吃過(guò)午飯,他們練了一會(huì)字,就要跟著大海哥去捕魚(yú)。石頭也要跟著去,囑咐他不可離河邊太近,又叫大柱他們倆看顧著石頭,就讓他跟著去啦??此麄兞嘀就芭d高采烈地出門(mén),李梅只能笑著點(diǎn)頭。大柱二柱平時(shí)再懂事,現(xiàn)在也只是七歲的孩子,正是愛(ài)玩的年齡。

    這魚(yú)也不像肉那么金貴,水里河里多的是,對(duì)于這農(nóng)村人來(lái)講,一點(diǎn)也不稀奇,只要你不懶惰,稍微費(fèi)點(diǎn)功夫去捉,多少總會(huì)有的。不像是肉,除了過(guò)年殺年豬宰雞外,平時(shí)只能去城鎮(zhèn)用錢(qián)買(mǎi)不可。因此,這農(nóng)村人的飯桌上也就時(shí)不時(shí)的可以吃點(diǎn)魚(yú)打打牙祭啥的,也算不上什么稀奇的菜色,不過(guò)大家也就是放點(diǎn)鹽,煮熟了充當(dāng)糧食填飽肚子而已。村民也不是沒(méi)聽(tīng)過(guò)在大戶(hù)人家做過(guò)工的村里人說(shuō)過(guò),這魚(yú)的種種做法講究??啥际青l(xiāng)下的莊戶(hù)人家,哪有那么多講究,煮熟了就成,哪來(lái)的那些個(gè)花樣,對(duì)不對(duì)?

    下午三四點(diǎn)鐘的樣子,大柱他們回來(lái)了,還顫顫地了拎回來(lái)大半桶魚(yú)。收獲頗豐的,大大小小的魚(yú)兒,品種還挺多。有些李梅連名字都叫不上來(lái),不過(guò)最多的還是鯽魚(yú),兩條大的個(gè)個(gè)都有一斤重,小的也有中指那么長(zhǎng)。剛想招呼他們換下濕衣服,別受涼了,就聽(tīng)見(jiàn)二柱打噴嚏。沒(méi)法,只得趕緊讓奶奶熬了姜茶,讓他們喝下去。

    李梅就開(kāi)始拾綴那些魚(yú),去鱗挖鰓,開(kāi)膛破肚,擠出苦膽肚腸,大魚(yú)刮掉鱗片,小魚(yú)便直接一擠洗凈放在一旁的陶碗里。李梅先將洗凈后的魚(yú),用鹽腌制了一會(huì)兒,隨即將腌入味的小魚(yú),控干水分,盛入陶盆里,撒了兩把白面顛勻了,又放入點(diǎn)辣椒粉和胡椒粉。之后,李梅叫奶奶把小鍋的火點(diǎn)著,在鍋內(nèi)多倒了些油,等油燒至七八成熱的時(shí)候,放入小魚(yú)小火煎炸,直到外表金燦燦的才撈出鍋。那兩大碗洗好的小魚(yú),李梅全這樣煎炸了做了。李梅喜滋滋地拈了一個(gè)嘗嘗,脆酥香辣,味道越吃越香。李梅又抓了一個(gè)直接遞進(jìn)奶奶嘴里,問(wèn)她味道如何。奶奶吃的直點(diǎn)頭不說(shuō)話(huà)。看到弟弟妹妹們也砸吧著嘴,忍不住的一會(huì)兒便抓一條炸小魚(yú)樂(lè)呵呵地嚼著解解饞,李梅心里也是說(shuō)不出的開(kāi)心。這樣炸好的魚(yú)可以放的久一點(diǎn),呵呵、、、就是不知道他們的嘴允不允許放著慢慢的吃。

    看看天色,也可以做飯了,就給了大柱五文錢(qián),讓他趕緊去王大壯家買(mǎi)一斤豆腐回來(lái)做鯽魚(yú)豆腐湯。又裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)子炸小魚(yú)讓二柱給富貴叔家送去,要不是大海哥,也沒(méi)有這些魚(yú)啊。二柱回來(lái)的時(shí)候,端回來(lái)一碗蘿卜炒肉。

    刷好大鍋,就淘了把米放進(jìn)去,放好蒸籠,把饃放上去,想了想又放上去一個(gè)雞蛋,就蓋上了鍋蓋。等大柱買(mǎi)回來(lái)豆腐,將豆腐切成1厘米左右厚的薄片,撒上鹽腌制了將近五分鐘,控干水就放在那里備用?;厣碛职研″佌~(yú)剩下的油舀回油罐里,就著油鍋,直接將魚(yú)兩面煎得焦黃。兌上水,先大火燒了十分鐘左右,又轉(zhuǎn)小火熬了半個(gè)小時(shí)才加入豆腐,最后煮了五分鐘左右的樣子,加了適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)料,撒上蔥花姜絲,直接出鍋了??粗艿軅兡浅绨莸难酃?,渾身真是說(shuō)不出來(lái)的舒坦??上](méi)有料酒,就是燒酒也好啊,這樣可以更好的去腥啦。

    趁著飯還沒(méi)好,就撥了一頭蒜瓣,用小石臼砸碎,加了些許鹽、醬油,又把煮熟的雞蛋放進(jìn)去碾碎,做了個(gè)雞蛋蒜充當(dāng)菜。所以晚飯就沒(méi)炒菜,窩窩頭就著這個(gè)雞蛋蒜和二柱端回來(lái)的菜吃,又配上鯽魚(yú)豆腐湯,真是生活有滋味哦。不過(guò),好像,需要做醬豆和腌咸菜了,不炒菜的話(huà),只能干啃窩窩頭,這樣可不行。

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