?153王廚師叛變

    由于外賣店的經(jīng)營無需有廚師資格證的專業(yè)人員，只要食品衛(wèi)生通過相關(guān)部門的檢測即可，于是在“蘇老板實驗店”開張后，王廚師被蘇彬調(diào)到了實驗店?；@。色。書。巴,搜索巫神紀閱讀本書#最新章節(jié)

    “實驗店”顧名思義，是蘇彬開發(fā)創(chuàng)意菜的實驗場所，蘇彬每個季度都會在餐館推出一款自己的創(chuàng)意菜，根據(jù)當月銷量和受歡迎程度來決定此菜式能否作為餐館的主要菜式，或是作為外賣菜在外賣店上架。

    之后“蘇老板”還會繼續(xù)在b國各大主要城市開分店，所以，一套有自己風格的菜譜是非常必要的。

    實驗店才開張幾個月，蘇彬已經(jīng)研究出了好幾款主打招牌菜，都是根據(jù)一些傳統(tǒng)菜式改良的，譬如百花釀豆腐、肉心糖醋藕，酒糟熏魚這些菜不但深受華人追捧，還被當?shù)氐睦贤鈧兯病?br/>
    關(guān)鍵是，實驗店的人均消費要遠遠低于原本的“華之心”，它的開業(yè)吸引了大眾消費群體，但針對原本有高消費能力的客戶，“蘇老板”也有特殊的招待方案，即“個性化定制”。

    定制菜的價格會高很多，排場也很大，甚至還能點名要求“蘇老板”本人下廚，有點類似“皇家廚房”那樣的高檔定制餐館。

    王廚師在外賣店做了一年，其實一開始，他并不看好“蘇老板”的發(fā)展。

    在他感覺，蘇彬是個錢多著沒處使的富二代少爺，拉了一群狐朋狗友小打小鬧，企圖做什么大生意。這種人他見多了，多半是三分鐘熱度，沒一年半載堅持不下去了。

    但他沒想到這個小伙子這么認真，這一年多，無論刮風下雨，蘇彬幾乎每天都會到店里來，和他找來的小朋友們一起干活。他們朝氣蓬勃，干勁十足，他們暢想著未來，卻從不眼高手低，他們腳踏實地，還肯吃苦耐勞

    而這家店，竟然也慢慢地越做越大，越來越出名了

    王廚師并非沒有過安安穩(wěn)穩(wěn)給蘇彬打工的念頭，但他發(fā)現(xiàn)，自己的想法總是跟這群小年輕有沖突。

    譬如蘇彬曾跟他討論過原材料和配方的重要性，尤其是食材的挑選，一定要優(yōu)中選優(yōu)，精益求精。只要有一點點偏差，都有可能導致口味不同，這是為什么“肯德基”永遠會蓋在“德克士”頭上一樣。

    蘇彬說得的確對，但王廚師卻不怎么想，口味差一點又怎么樣呢你當每個人都像中國人這么挑剔老外，尤其是低產(chǎn)階級老外，對食物的要求很低，只要便宜，味道也不太差，有人光顧。

    算“德克士”超越不了“肯德基”，那又如何呢，還不是有那么多人光顧，分店還不是一家連著一家。

    為了以價格取勝，起初“德克士”的價格的確不高，但最近幾年國內(nèi)物價上漲和市場壯大，德克士一次次升價，已經(jīng)和“肯德基”差不多了。

    它的出現(xiàn)，的確比肯德基晚，它的味道，也還是不如肯德基討喜，它的風格和經(jīng)營模式，甚至有照搬肯德基的嫌疑那又如何呢存在即合理。

    王廚師是這么想的，比起蘇彬他們想做這個想做那個，王廚師的目標更明確，是盈利。

    他不會去跟“蘇老板”比第一，他只是看到了這塊市場，這個方向能賺錢，他也想順應潮流抓住機會，爭取做第一批受益者。

    作為一個有資格證的專業(yè)廚師，雖然名義上他是“主管”，但他根本無法融入他們，他的話語權(quán)還不如一個前臺的收銀的小姑娘高

    還有那個姓秦的小伙子，好像做什么事都防著他，而蘇彬又把那小子當鐵哥們。

    要不是蘇彬表面上還對他挺客氣，左一個王叔右一個王叔，他早走了

    這樣堅持了一年，他的機會終于來了蘇老板開了堂食店，而且這家店竟然擠垮了原先最出名的中餐館，華之心

    被調(diào)到實驗店后，王廚師以老員工的身份晉升為主廚。

    蘇彬也不小氣，把王廚師換到實驗店后還給他長了不少薪水，但王廚師自己想想也是應該，實驗店不僅比外賣店忙，而且他還是主廚在一家餐館里，主廚的地位往往是最高的。

    何況，王廚師也是自己當過老板的人，他很清楚，自己的收入對于蘇老板的整個營業(yè)額來說如九牛一毛。

    但這并不是王廚師決定“叛變”的根本原因，他雖然眼紅“蘇老板”的收益，但這家店畢竟是別人開的，他還能喧賓奪主不成

    讓王廚師不忿的是，那個處處盯著他防著他的秦超，也跟他一起被調(diào)到了實驗店，被蘇彬委任為實驗店的經(jīng)理。

    真可謂是風水輪流轉(zhuǎn)，世事難料全。

    有時候，人跟人之間是因為有對比，才會覺得不平衡。

    本以為官升一職的王廚師，沒想到自己會被一個曾經(jīng)只能輪得到刷盤子的黑工仔壓了一頭

    當年王廚師和秦超沒什么交集，但秦超是沒少聽過他的惡行，光偷東西和使用劣質(zhì)食材這兩樣，夠他防著了。

    蘇彬信任秦超，秦超當然得替他把好這個關(guān)。

    這會兒不像在外賣店，食物原材料包括都是從廠方直接走；作為實驗店里的主廚，一旦蘇彬研究出什么菜式，王廚師都會第一時間知道，因為他才是掌勺的那個人。

    對于一部分餐館來說，有時候只需要一個招牌菜，能吸引到食客，何況是每個月都推陳出新的蘇老板實驗店，火爆程度可想而知。

    王廚師不甘心被秦超管，偶然間又聽說這小子竟然入了“蘇老板”的股這才是最讓他不解氣的

    這一刻，王廚師認識到，自己在這個地方，永遠不會有出路。

    所以，他從幾個月前，開始謀劃開自立門戶，趁著蘇彬外出旅游這段時間，跟秦超發(fā)難，甩手不干，又迅速開啟了自己的門店，自稱是原“蘇老板”主廚，一時間竟然也有不少食客慕名而去。

    這可是“蘇老板”開張以來遇到過的最大的事了。

    事發(fā)之后，主廚缺勤，蘇老板店內(nèi)亂成一團，秦超又聯(lián)系不到蘇彬，急得都快少白頭了。

    現(xiàn)在店里由一個年輕的小廚師頂著。

    他是實驗店開張時招來的新人，姓李，比蘇彬年紀還小一歲，父親是中國人，母親是馬來西亞人，父母當年都是以難民身份留在b國，現(xiàn)在拿著救濟金過著最底層的生活。

    小李剛從廚師學校畢業(yè)給“蘇老板”投了簡歷，被招過來給王廚師當副手，平時在廚房里跟王廚師混得多，一開始也被對方帶的三觀有點不正。

    王廚師走的時候，還想忽悠小李一起離開，如果當初小李真跟王廚一起走了，蘇老板實驗店是徹底得關(guān)門歇業(yè)一段時間了

    “連小李都想帶走王叔也太狠了吧”蘇彬想想，自己平時也沒虧待對方，人怎么能這么落井下石、過河拆橋呢

    好在那關(guān)頭秦超私下里找小李聊了幾次，給這個小年輕一頓洗腦，把對方唬得一愣愣的，直接倒戈相向，對秦超死心塌地了。

    秦朝道：“都是年輕人，說得明白，我看小李也挺能吃苦，能培養(yǎng)培養(yǎng)?，F(xiàn)在假期，一時半會兒還找不到廚師，小李一人肩負重任，這幾天可把他忙出翔了?！?br/>
    蘇彬：“小伙子有前途，給他漲工資了么”

    秦超：“那是必須，有錢能使鬼推磨。”

    聽對方說完事情的來龍去脈后，蘇彬摸摸下巴，問：“王廚師開的店叫啥名字”

    秦超：“王老板”

    蘇彬汗顏，抄得還真是沒有一點兒創(chuàng)意啊

    秦超卻感覺自己沒有替蘇彬管好，各種自責難安。

    其實這些事情蘇彬和誠哥、金飛他們都預料過，所以也不是很出乎意外。

    誠哥還說，會出事是好事，這種壞人，怕他聰明又有耐心，一直在暗中窺伺著，久久不動防著人，永遠比出了事反擊要累。

    偷錢偷東西不是問題，抓到了開除是；辭職抄襲蘇老板開店也不是事，用法律手段也能解決。

    當時他們預想的最壞的情況，是王廚師在“蘇老板”的食材中做手腳，敗壞“蘇老板”名聲。

    人氣和名聲是一點一點積累起來的，一旦出了食品安全問題，對蘇老板的發(fā)展打擊才是最致命的。

    蘇彬拍拍秦超的肩膀，安慰他道：“你已經(jīng)處理的很好了，算我在，也沒辦法制止這種事情發(fā)生啊走走，我請你出去吃點好的去，本來不帥，這還憔悴的別人還當我蘇老板虐待你呢”

    秦超嘆了口氣：“你還有心思吃，這事情都還沒解決”

    蘇彬：“咱們現(xiàn)在又不能拎著斧子去砸王老板的店，先吃飽飯，才能想法子嘛”

    秦超吊著眼角看蘇彬：“你咋回事兒啊，外出一趟，感覺整個人都變了?！?br/>
    蘇彬：“哪變了”

    秦超：“心大了”

    蘇彬：“心大野心大么”

    秦超：“不是，心大是咱們那旮旯的方言，說你遇到事情寬宏大量，不計較了。”

    蘇彬：“我原來很小氣嗎”

    秦超：“也不是，你原來心思細，跟個小姑娘似的?！?br/>
    蘇彬：“你滾”

    秦超：“哈哈哈”

    兩人開了幾句玩笑，氣氛緩和了很多，蘇彬一點沒有怪罪秦超的意思，秦超壓力也輕了不少。

    秦超：“直接讓李廚炒倆菜，在這里吃不成”

    哎，有這樣一個任勞任怨還勤儉節(jié)約的員工，蘇彬真是八輩子積攢的人品。

    蘇彬：“都是自己研究出來的菜，沒什么意思，我要吃點不一樣的找找創(chuàng)作靈感，咱們?nèi)プ畛雒哪羌胰毡玖侠淼耆タ纯?，~搜搜籃色，即可全文閱讀后面章節(jié)

    ...