?這白玉宣紙，一看就是有錢(qián)人家才買(mǎi)得起的。還有那毛筆，筆粗毛細(xì)，得抓多少狼才能整到一撮啊。
心中對(duì)公孫無(wú)忌更是鄙視了起來(lái)。真是個(gè)敗家子啊，都不知道心疼爹娘。錢(qián)這么難賺，還這么講究。
活該被妹妹騙哩。歐陽(yáng)語(yǔ)瑞高價(jià)把泥鰍賣給公孫無(wú)忌的行為，在歐陽(yáng)余之的認(rèn)知里，就是屬于詐騙行為。
聽(tīng)著歐陽(yáng)余之心疼錢(qián)的話。歐陽(yáng)語(yǔ)瑞轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，正準(zhǔn)備悄悄告訴二哥，以后他寫(xiě)字，他就給買(mǎi)這種宣紙。卻不料一道高大的影子罩了下來(lái)。是那個(gè)跟進(jìn)來(lái)的國(guó)字臉大叔。
他走過(guò)來(lái)，對(duì)著張百味拱手道：“大總管，剛才多虧有你在。不然光是應(yīng)付哪些纖夫，就要費(fèi)不少口舌哩?！边@個(gè)國(guó)字臉大叔，姓楚名石。是這蒼山鎮(zhèn)風(fēng)華樓的大管事。剛才之所以不在現(xiàn)場(chǎng)，是去處理歐陽(yáng)家送來(lái)的泥鰍去了。
此刻處理完，是來(lái)向公孫無(wú)忌復(fù)命。聽(tīng)二管事肖仁說(shuō)少爺和大總管在風(fēng)華閣跟一莊戶人家談生意。再看見(jiàn)歐陽(yáng)志宇父子兩個(gè)，衣衫襤褸的往三樓風(fēng)華閣去。心中擔(dān)憂少爺和大總管被人騙，才跟著進(jìn)來(lái)了。
公孫無(wú)忌在記方子。他只能跟少爺身邊的大總管回稟。
“大總管，少爺買(mǎi)來(lái)那么多泥鰍，是要有啥大用呢？”
楚石對(duì)做菜還是有些心得的。就他看來(lái)，這個(gè)季節(jié)的泥鰍，雖然做出來(lái)肉質(zhì)鮮美，但是并不值得大批量的采買(mǎi)。少爺這般打量買(mǎi)入做菜，估計(jì)是受人唆使哩。
記得以前老爺跟他說(shuō)過(guò)，食材要定量采買(mǎi)，要視季節(jié)和食客的需求采買(mǎi)。所以他覺(jué)得，這個(gè)秋收的季節(jié)，應(yīng)當(dāng)大量采買(mǎi)蔬菜，而不是泥鰍。
張百味淡淡的掃了楚石一眼。他覺(jué)得楚石的想法有些膚淺。于是嗆聲道：“楚管事，不大用的食材，就不能買(mǎi)么？”
楚石不卑不吭的回道：“這是自然。老爺說(shuō)過(guò)，凡是要量力而為。大總管說(shuō)都一說(shuō)一聲，就讓少爺買(mǎi)來(lái)那么一大桶泥鰍，是打算今兒開(kāi)始，咱們風(fēng)華樓，都改賣泥鰍宴么？”
張百味被楚石說(shuō)的話嗆到了。伸出手指著楚石道：“鼠目寸光。你到哪天，這眼光才能放的長(zhǎng)運(yùn)一些。咱這風(fēng)華樓，以后就算是都賣泥鰍宴，也會(huì)節(jié)節(jié)攀升哩。”
楚石不予茍同，辯駁道：“我承認(rèn)眼光沒(méi)有大總管的好。只是我這眼睛再不好，我也沒(méi)有攛掇少爺買(mǎi)一大桶泥鰍回來(lái)吧？”
楚石句句不離泥鰍。歐陽(yáng)語(yǔ)瑞在一旁，聽(tīng)的都有些火氣了。她悶不吭聲的用小手拍了下桌子。
就見(jiàn)公孫無(wú)忌放下手中的毛筆，冷著臉道：“張叔、楚叔。你們都多大歲數(shù)的人了，說(shuō)事就不能好好說(shuō)么！”
頓時(shí)，楚石和張百味就不吵了。
公孫無(wú)忌朝兩人招手道：“楚叔，你來(lái)看看，這麻辣泥鰍的菜譜，要不要得。張叔，你來(lái)幫我看看，還有啥遺漏的。趁著歐陽(yáng)姑娘還在這，有遺漏的，咱趕緊補(bǔ)上。免得以后父親大人知道了。笑話咱們哩。”
楚石、張百味，一左一右的圍了過(guò)去。
楚石一邊看，一邊變臉。等到看完，已是慘白了一張臉。
這麻辣泥鰍。若真這般做出去。那以后風(fēng)華樓可又得了一項(xiàng)進(jìn)賬了。尤其是這方子，還是在這蒼山鎮(zhèn)的風(fēng)華樓發(fā)現(xiàn)的，年底管事聚會(huì)，他這面子，可是也要大漲呢。
想著，他把目光瞧向張百味。大總管往日總說(shuō)他鼠目寸光，只顧小利，他還不服氣?？涩F(xiàn)在，通過(guò)眼前這事，他算是明白了自個(gè)的短處在哪里了。
“大總管，……我……?！?br/>
“行了。知道自個(gè)不足在哪里就成了。一家人不說(shuō)兩家話。你幫少爺招呼歐陽(yáng)家人，我去廚房弄這麻辣泥鰍。”
張百味看完公孫無(wú)忌寫(xiě)的食譜，暗暗把步驟都熟記在心。跟公孫無(wú)忌打了個(gè)招呼，他去試做。就扔下歐陽(yáng)一家，往廚房奔去了。
看著他飛快消失的背影，歐陽(yáng)語(yǔ)瑞才想起，她忘記問(wèn)，這里有沒(méi)有她剛才說(shuō)的哪些調(diào)料了。
本書(shū)由瀟湘書(shū)院首發(fā)，請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載！