?路仁嘉雖說(shuō)趕路趕得急了些,但一日三餐還是要吃的，不過(guò)幾天下來(lái),她便詫異的很。
川蜀一帶有天府之國(guó)的美名，物產(chǎn)豐富。現(xiàn)代時(shí)川菜館子開(kāi)遍了全國(guó)各地，微博上時(shí)不時(shí)便有四川成都美食之類(lèi)的轉(zhuǎn)發(fā)。
可如今她一路吃來(lái),食物的品種數(shù)量和精致程度，都不盡如人意。怎么會(huì)這樣？路仁嘉心中很是疑惑。
到了三江樓，路仁嘉疑惑更甚，雖說(shuō)也算是賓客盈門(mén)，但是同之前她一路走來(lái),每家有第一人的酒樓,生意還是略差些的。
川菜第一人是何師傅,四十來(lái)歲的模樣，聽(tīng)到路仁嘉要與他比試，便出來(lái)見(jiàn)路仁嘉。
想到上次在火宮殿，主廚忙得分|身乏術(shù)，再看明明是中午客人最多的時(shí)候，何師傅竟還能從廚房出來(lái)見(jiàn)自己，路仁嘉更是驚訝。
“何師傅，聽(tīng)聞您是川菜第一人，我欲與您比試一番?！甭啡始涡辛藗€(gè)禮，見(jiàn)何師傅愣住了，怕他不愿，忙又解釋道，“我也不圖名不求利，只是癡迷廚藝，與何師傅私下切磋切磋就好?！?br/>
何師傅回過(guò)神來(lái)，打量著路仁嘉，“切磋？”嘆口氣道，“真沒(méi)想到如今還有人有這般心思?！?br/>
路仁嘉心中疑惑更甚。何師傅將路仁嘉領(lǐng)進(jìn)了廚房。路仁嘉猶豫再三，還是問(wèn)出了自己一路的疑惑，“川菜本應(yīng)頗負(fù)盛名，可我一路走來(lái)，吃到嘴里的不過(guò)一般，可是我沒(méi)找對(duì)地方？”
何師傅搖頭，“不是沒(méi)找對(duì)地方，三江樓已經(jīng)是最紅火的了，也不過(guò)這樣?！?br/>
“人們都沒(méi)緩過(guò)氣兒來(lái)呢，哪有那么多心思放在吃喝上。何況很多菜的做法，也都失傳了?！?br/>
路仁嘉聞言一愣。
何師傅見(jiàn)路仁嘉不明白，接著解釋?zhuān)按ú艘郧笆羌t火過(guò)不假，南宋的時(shí)候，打仗就打了幾十年吶，死了的、傷了的、走了的，川菜的傳承一下就斷了?！?br/>
“打天下打天下，不就是一個(gè)打字么，清軍一來(lái)，接著打，又死了多少人吶。這不剛打完？別說(shuō)是川菜，多少好東西的傳承，全都這么斷啦！”
“雖說(shuō)朝廷遷了不少人過(guò)來(lái)，可也不看看，遷來(lái)的都是什么人吶。家里有房子有地的，誰(shuí)肯遷過(guò)來(lái)？他們別說(shuō)下館子，不偷不搶就是好的了?！焙螏煾祽崙嵉?。
路仁嘉總算聽(tīng)明白了，可也不知道該說(shuō)什么好，只得干巴巴的安慰道，“會(huì)好起來(lái)的。”
何師傅一拍腦門(mén)，“你是要來(lái)和我比試的？來(lái)來(lái)來(lái)，如今你還能有這樣的心思，太難得了。要是每個(gè)廚子都能有這樣的心思，也不怕川菜不能再次紅火?！?br/>
“比試什么？”何師傅笑呵呵的問(wèn)路仁嘉。
聽(tīng)了何師傅方才苦大仇深的一番話(huà)，路仁嘉如今也不好意思直接說(shuō)比試什么，“您定吧?！?br/>
何師傅道，“那我也不客氣了，就比試回鍋肉吧?！?br/>
“回鍋肉這道菜，雖說(shuō)用的不是山珍海味，可是哪道菜傳承不下去，它也能傳承下去。要我說(shuō)，就這樣家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做都愛(ài)吃的菜，才是川菜里的頭一份兒?！?br/>
“比試這個(gè)可行？”何師傅問(wèn)道。
路仁嘉忙點(diǎn)頭。
何師傅拿出一大塊兒肉來(lái)，切了一半兒扔在路仁嘉面前的砧板上，“來(lái)吧！配菜佐料什么的邊兒都有?！?br/>
路仁嘉低頭看了看，正是肥瘦相連的五花肉，還帶著皮，用來(lái)做回鍋肉最合適。
回鍋肉的配菜，限制倒不是很?chē)?yán)格，常常根據(jù)季節(jié)不同而變。路仁嘉便只用了青蒜苗。
將水煮沸，加入蔥姜花椒等，待到湯氣香濃的時(shí)候，再將肉放進(jìn)鍋里，煮到剛斷生的時(shí)候取出來(lái)，稍晾涼后，按著橫筋切成薄片。
炒鍋燒熱后，倒入菜油，再加入豬油化開(kāi)，燒至五成熱時(shí)，放入肉片翻炒，直到卷縮成燈盞窩的形狀，烹紹酒，加入豆瓣醬上色，再加甜醬、白糖炒勻，最后加入蒜苗，炒到斷生，就出鍋了。
路仁嘉裝盤(pán)后，卡著盤(pán)里的回鍋肉有些忐忑，雖說(shuō)香氣撲鼻，蒜苗青青，顏色也鮮亮，但是比起造型精致的菜肴，還是顯得太簡(jiǎn)單了些。
何師傅的也很快做好了。兩人分別嘗了對(duì)方的菜，上下立現(xiàn)，路仁嘉的肉更軟嫩些，肥而不膩，瘦而不柴，上色也更鮮紅透亮。
何師傅甘拜下風(fēng)，虛心向路仁嘉請(qǐng)教。仔細(xì)看后，何師傅明白這就是刀工、火候和調(diào)味上的差距，路仁嘉也沒(méi)什么訣竅，是自己技不如人，想要練成不是朝夕之功。
不過(guò)見(jiàn)路仁嘉細(xì)心解釋?zhuān)螏煾低Ω屑さ模诼啡始坞x開(kāi)時(shí)送了一大袋的燈影牛肉。
牛肉片薄如蟬翼，色澤紅亮，麻辣鮮脆，因?yàn)楸〉目梢酝高^(guò)燈影，才叫燈影牛肉。路仁嘉雖然沒(méi)做過(guò)燈影牛肉，可也知道是將牛后腿腱子肉切成極薄的片后，腌、晾、烘、蒸、炸、炒而做成的，一道工序都不能少，極費(fèi)事兒。
路仁嘉推辭不過(guò)，便珍重的收起來(lái)。
【叮！恭喜宿主完成名揚(yáng)天下任務(wù)！成為天下第一廚！】
聽(tīng)到系統(tǒng)的提示音的那一刻，路仁嘉激動(dòng)的想哭。
【宿主已達(dá)到系統(tǒng)培養(yǎng)要求，系統(tǒng)開(kāi)始自動(dòng)消融?！?br/>
路仁嘉聞言一愣，“自動(dòng)消融？什么意思？系統(tǒng)你要消失不見(jiàn)了？”
【是的，宿主您已經(jīng)不再需要系統(tǒng)，本系統(tǒng)將自動(dòng)搜尋下一個(gè)宿主。】
路仁嘉心中酸酸澀澀的，微笑道，“那就再見(jiàn)了，謝謝你這么久來(lái)對(duì)我的幫助，祝你好運(yùn)?！?br/>
【叮！】
路仁嘉眼睛濕潤(rùn)了，“系統(tǒng)？”
已經(jīng)不再有回應(yīng)。
路仁嘉一行人不再多做停留，徑直朝著京城趕路。走到一半，路仁嘉猛然想起，最后一個(gè)任務(wù)完成后，系統(tǒng)直接就走了，沒(méi)有給自己獎(jiǎng)勵(lì)！
最后一個(gè)任務(wù)！用了好幾年才完成的任務(wù)！成為天下第一這么逆天的任務(wù)！難道不是應(yīng)該給一個(gè)很大很大的獎(jiǎng)勵(lì)么……
心好累……人與系統(tǒng)之間最基本的信任都沒(méi)有了……
近鄉(xiāng)情更怯，路仁嘉第一次體會(huì)到這句話(huà)。
臨近京城，路仁嘉心中冒出許多擔(dān)憂(yōu)。不知道皇上和皇后都還好嗎，不知道他倆有沒(méi)有盼著自己回去，或者干脆皇上已經(jīng)忘了自己？
自從寫(xiě)信送回宮中后，路仁嘉便每日都在擔(dān)憂(yōu)，不知道自己回宮會(huì)是什么景況？
進(jìn)城后，路仁嘉一踏上官道，嚇了一跳。
官道鋪得很平，兩側(cè)的房子全都新刷過(guò)，匾額擦得干干凈凈，門(mén)口全都掛著兩個(gè)大紅燈籠。
怎么回事兒？難道是有什么大人物要經(jīng)過(guò)？
得怎樣的大人物經(jīng)過(guò)才能有如此大的場(chǎng)面？莫非皇上近日出巡了？
路仁嘉一顆心頓時(shí)七上八下起來(lái)。
路邊正好有個(gè)茶館，路仁嘉讓車(chē)停下，準(zhǔn)備下車(chē)喝口茶休息一番，又吩咐青藍(lán)紫去打聽(tīng)，京城里最近可有什么大事。
青藍(lán)紫去了一趟，半天才回來(lái)，額頭上竟冒了不少汗珠兒，臉色發(fā)白，神色躲閃，不敢看路仁嘉。
路仁嘉一顆心懸了起來(lái)，“到底有什么事兒？難道是皇上和皇后不好了？”
馬上又否定了，“不可能啊，要是真有什么事兒，這路上哪里能張燈結(jié)彩的？”路仁嘉見(jiàn)青藍(lán)紫支支吾吾不肯說(shuō)，心中不安寧的很，“到底什么事兒？你說(shuō)不說(shuō)？不說(shuō)我自己?jiǎn)柸??！?br/>
青藍(lán)紫一跺腳，“主子，我說(shuō)，不過(guò)您心里先做個(gè)準(zhǔn)備?！?br/>
路仁嘉的注意力卻已經(jīng)不在青藍(lán)紫身上了，視線(xiàn)落在結(jié)伴走出茶館的兩人身上，那兩人正說(shuō)著話(huà)。
“貴妃娘娘回京的日子快到了吧？”
“快了吧，誰(shuí)知道呢，這和咱們平頭百姓又有什么關(guān)系。”
“怎么沒(méi)關(guān)系，刷房子掛燈籠，哪個(gè)不是咱們百姓自己干的？難道還指望著官爺們來(lái)干？”
“嘿，這話(huà)說(shuō)得就偏了，家家戶(hù)戶(hù)不還補(bǔ)貼銀子了嗎？這點(diǎn)兒活兒又算什么。要是每月都讓貴妃娘娘走一遭，每月都補(bǔ)貼我些銀子，我樂(lè)意著呢?！?br/>
路仁嘉耳中翁翁直響，貴妃娘娘，宮中何時(shí)有了貴妃娘娘？
是了，自己一走這么些年，皇上定是將誰(shuí)晉封成貴妃了，或許是宮里的老人，甚至是新進(jìn)宮的宮妃？
路仁嘉覺(jué)得全身血液漸漸冷下去。
那兩個(gè)人漸漸走遠(yuǎn)，但聲音依舊傳過(guò)來(lái)，“貴妃娘娘在廣澤寺祈福，也有好幾年了吧？”
“是啊，貴妃娘娘是為百姓祈福呢。”
“據(jù)說(shuō)皇上對(duì)貴妃娘娘情深一片，貴妃娘娘幾年不在宮里，可是皇上連其他的妃嬪看都不看一眼?！?br/>
“不可能吧，再說(shuō)這種事情，豈是我們議論的？”
原來(lái)不僅有了貴妃娘娘，皇上還專(zhuān)寵與她，對(duì)她情深一片。路仁嘉突然覺(jué)得很累，皇上曾經(jīng)也說(shuō)過(guò)心中只有自己，讓自己等他幾年，之后便會(huì)只有自己一人。
真是諷刺。
“娘娘，我們……”青藍(lán)紫慘白著一張臉，不知如何是好。
路仁嘉邁進(jìn)茶館，“先喝杯茶，歇一會(huì)兒，然后繼續(xù)趕路?！?br/>
她倒是要看一看，皇上究竟是不是做到專(zhuān)寵了。
還有，貴妃風(fēng)頭這么盛，皇后娘娘又如何了？
路仁嘉心中滋味復(fù)雜的很，她一定得回宮看看。
青藍(lán)紫忙跟上，一顆心也七上八下，不知何時(shí)冒出來(lái)的貴妃娘娘，回個(gè)宮又是鋪地又是刷墻，幾十里的官道整飭一新，就為了迎貴妃娘娘回宮。
再看主子呢，就帶著他們幾個(gè)人不聲不響的灰溜溜的回去，這回宮后的日子能好過(guò)嗎？