希爾頓酒店的餐廳對(duì)外營(yíng)業(yè)到晚上的九點(diǎn)半,但是,閉店的時(shí)候,廚師們還是不會(huì)下班的,最繁重的事情現(xiàn)在才開始,那就是打掃廚房的衛(wèi)生!好的餐廳最重要的就是廚房,廚房最重要其實(shí)并不是味道,而是衛(wèi)生!只有時(shí)刻保持衛(wèi)生的干凈,才能夠長(zhǎng)久的做出美味而又讓人心神愉悅的佳肴!
所以,池淵帶著六個(gè)女生來(lái)到廚房門口,就看到了平常帶著高高的廚師帽,穿著廚師裝的廚師們,此時(shí)正在熱火朝天的拖地、掃地,打掃爐灶衛(wèi)生,收攏各種調(diào)味品罐子,盒子。
“那個(gè)!周廚師長(zhǎng)呢?”池淵開口詢問(wèn)道。
門口的拖地廚師第一個(gè)發(fā)現(xiàn)池淵,看到吃他后,友善的笑了笑,說(shuō)到:“在那里呢!”順著廚師的手指看過(guò)去,周廚師長(zhǎng)此時(shí)也已經(jīng)脫下了衣服,穿著便裝,正在自己的灶臺(tái)上打整著,他的灶臺(tái)本來(lái)就干凈,不明白這位廚師長(zhǎng)如此執(zhí)著的擦拭著什么東西,似乎要把臺(tái)面都擦下一層皮來(lái)!
“周廚師長(zhǎng)!”池淵走了過(guò)去,廚師長(zhǎng)也看到了池淵,笑著問(wèn)到:“這么晚了,怎么還沒睡?”
此時(shí)的時(shí)間是十點(diǎn)半,對(duì)于廚師們來(lái)說(shuō)是比較晚了,他們下班后就得立即回去睡覺,因?yàn)椴蛷d還提供早餐,所以、他們?cè)诹c(diǎn)鐘的時(shí)候就又要來(lái)上班!不過(guò),早餐時(shí)間過(guò)后,就有很長(zhǎng)一段時(shí)間的休息,所以、睡眠時(shí)間還是比較充足的。
池淵有些不好意思,但是、身后幾個(gè)女生的期待目光,讓池淵還是厚著臉皮說(shuō)到:“嗯,是還沒睡,就是想來(lái)吃點(diǎn)東西??墒?,看你們已經(jīng)下班了,會(huì)不會(huì)很麻煩?”
一聽池淵的要求,周廚師長(zhǎng)竟然喜上眉梢,說(shuō)到:“不麻煩,一點(diǎn)都不麻煩,要吃什么?”
池淵疑惑了,池淵不知道的是,自己對(duì)周廚師長(zhǎng)的幫助有多大,池淵給周廚師長(zhǎng)提供的菜譜都是已經(jīng)失去傳承的宮廷菜譜,這東西對(duì)于一個(gè)小飯店的廚師說(shuō)來(lái)不算什么,但是、對(duì)于周廚師長(zhǎng)這種大飯店來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就像是一個(gè)貧窮的人突然中了五百萬(wàn),別覺得夸張、周廚師長(zhǎng)的壓力其實(shí)很大的!身為廚師長(zhǎng),平常的工作非常的輕松,很多時(shí)候甚至都不用下廚,只要在出菜口觀察手下的廚師做的菜就行了。而壓力,來(lái)自于推陳出新的設(shè)定,每隔一個(gè)月,周廚師長(zhǎng)就必須推出三個(gè)菜,是新的三個(gè)菜品,并且、這三個(gè)菜品要讓總經(jīng)理滿意,可以出現(xiàn)在
菜單上!或者,周廚師長(zhǎng)有自己的絕活,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是招牌菜,這一道招牌菜就很影響一個(gè)餐廳的生意。周廚師長(zhǎng)有著自己的招牌菜,不過(guò)、這段時(shí)間招牌菜的反響越來(lái)越差了,他不得不另覓其他的菜品了。
這個(gè)時(shí)候、池淵出現(xiàn)了,一下子給他提供了這么多的上等佳肴的菜譜!所有的壓力也就消失了,而且、周廚師長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)只要自己徹底掌握了這些菜,就算不在希爾頓酒店呆了,隨便走到哪,去哪個(gè)大飯店,那也絕對(duì)是有無(wú)可爭(zhēng)議的競(jìng)爭(zhēng)性的!所以,池淵可以說(shuō)是周廚師長(zhǎng)的大恩人。
對(duì)待恩人肯定要特別關(guān)照,而且、說(shuō)不定恩人還會(huì)有什么特別的驚喜給自己呢!如果是一個(gè)什么普通人來(lái)廚房問(wèn)有沒有夜宵,廚師長(zhǎng)都不會(huì)出面,派遣手下丟下一句冷冰冰的話——“不好意思,已經(jīng)下班了,要吃的話,請(qǐng)明天趕早!”
“吃清淡點(diǎn),五味南瓜羹,在做一個(gè)菜、奶汁魚片。湯品方面就來(lái)個(gè)龍井竹蓀,這些東西熱量有些大,有毛尖沒?信陽(yáng)毛尖,最后來(lái)個(gè)茶,解膩清腸!”既然周廚師長(zhǎng)都說(shuō)不麻煩,還這么開心,池淵也就不客氣的點(diǎn)菜了。
周廚師長(zhǎng)拿出了白天準(zhǔn)備好的筆記本,這可是不傳的秘密,就算是廚房里的這些手下,周廚師長(zhǎng)也要防著點(diǎn)。周廚師長(zhǎng)看向池淵,知道能夠點(diǎn)出這么多名貴菜品的人肯定不一般,也沒有多說(shuō)什么,他只是一個(gè)廚師而已。周廚師長(zhǎng)說(shuō)到:“五味南瓜羹肯定和我知道做的不一樣,另外奶汁魚片我倒是知道做,只是不知和您說(shuō)的有沒有出入,另外、龍井竹蓀,呃,怎么說(shuō)呢,我都沒有聽說(shuō)過(guò)!信陽(yáng)毛尖倒是有,是在飯后提供嗎?”
“嗯,這幾個(gè)菜,特別適合夜宵享用,清淡、而且有一定的藥效,能夠在吃完后,立即進(jìn)入睡眠也不影響身體。”這些話是說(shuō)給六個(gè)女生聽的,她們現(xiàn)在可不管健康不健康,只要好吃就行!然后,池淵對(duì)周廚師長(zhǎng)說(shuō):“我告訴你菜譜吧...”
周廚師長(zhǎng)立即記錄了下來(lái),依舊發(fā)現(xiàn)自己害怕遺漏,再次掏出了手機(jī),一邊記錄,一邊錄音。
周廚師長(zhǎng)不知道的是,未來(lái)、他將池淵告訴他的菜品放入了菜單后,他的人生進(jìn)入了快車道。希爾頓大酒店是以酒店著名的,希爾頓大酒店的餐廳雖然也對(duì)外開放,缺肯定沒有招牌老字號(hào)的餐廳出名,尤其在魔都這個(gè)世界一線大都市來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)力更別
提了!但是、自從新的菜品推出后,越來(lái)越多的人來(lái)希爾頓大酒店不是為了入住,只是為了滿足口食之欲!盛名在外之下,周廚師長(zhǎng)被頻繁的挖角,不少的大餐廳都想將周廚師長(zhǎng)挖過(guò)去,給出的價(jià)格讓人瞠目結(jié)舌!不過(guò)、希爾頓大酒店的高層也不是傻子,餐廳的出名、使得酒店的入住率增加,并且、餐廳的收入也占了酒店收入的小半,這一切的功勞都可以算在周廚師長(zhǎng)的身上,于是、希爾頓干脆給了周廚師長(zhǎng)酒店的股份,讓周廚師長(zhǎng)直接成為了酒店的股東。周廚師長(zhǎng)從一個(gè)打工仔,搖身一變成為了老板。
偶遇貴人,把握住機(jī)會(huì),之后就是人生巔峰!
餐廳靠窗的位置上一盞燈亮了,餐桌上,池淵和申知敏等人就坐,申知敏終于有勇氣坐在了池淵身邊的位置。
為了活躍氣氛,池淵說(shuō)到:“等上菜還有一段時(shí)間,大家聊聊天吧,或者有什么好的意見都可以提的?!?br/>
小靜的性格最為外向,說(shuō):“聊天吧,不是酒吧,也不再KTV,玩游戲什么的顯得好尷尬。就說(shuō)說(shuō)大學(xué)的事情吧?!?br/>
池淵一聽,腦袋嗡嗡作響。自己的現(xiàn)在的身份是剛畢業(yè)的播音系學(xué)生,但是,他自己對(duì)大學(xué)的認(rèn)知只存在于某些電視劇中,要知道,池淵可是連小學(xué)都沒有上過(guò)得人呢!
就在池淵努力搜索記憶中有關(guān)大學(xué)的信息,編造謊言準(zhǔn)備來(lái)糊弄過(guò)去的時(shí)候,小靜說(shuō)到:“說(shuō)我的大學(xué)學(xué)長(zhǎng),當(dāng)了兩年首爾大學(xué)學(xué)生會(huì)會(huì)長(zhǎng),你們肯定聽過(guò)他的名字吧,現(xiàn)在是三星的一個(gè)小高層了?!?br/>
助理們都是差不多的年紀(jì),大學(xué)也都是在棒子國(guó)首府首爾就讀的,大學(xué)出名的人基本上都知道。
一個(gè)助理連忙說(shuō)到:“金振煥,肯定知道啦,長(zhǎng)得又帥,成績(jī)又好,大學(xué)才畢業(yè)就被三星給高薪錄用了,同學(xué)群里聽說(shuō),三星一位高層看上了金振煥學(xué)長(zhǎng),要將漂亮的女兒嫁給他呢!”
“真的嗎?”
“真的啊,金振煥還是你們學(xué)校的,你都不知道的嘛……”
樸賢雅并沒有參與其中,她也是首爾大學(xué)的學(xué)生,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)她還沒有畢業(yè),只是姑姑樸恩靜勸她放棄了學(xué)業(yè),搖身一變就成為了明星,對(duì)于金振煥還是知道的,不過(guò)并不在乎。她的性格向來(lái)如此。