第九十九章推白玉芽

    看大當(dāng)家的樣子，這是心動(dòng)了，畢竟，活捉就有二十萬(wàn)兩，那是一筆很大的銀子，有了二十萬(wàn)兩，他們可以做很多的事情。

    “誰(shuí)知道其中會(huì)不會(huì)有詐？”張先生搖搖頭，“這事情，怎么想都想不出這林少爺這么做有什么理由，我們劫了林家的貨，按理說(shuō)，林家會(huì)對(duì)我們恨之入骨，沒道理反過(guò)來(lái)還給我們送銀子通風(fēng)報(bào)信。”

    “是詐是真，見了人不就知道？”大當(dāng)家一樂(lè)，“林少爺已經(jīng)提前到了縣城，約我見上一面，他既然想見我，那我便去和他見一面！”

    見大當(dāng)家在談?wù)?，周琳瑯就默默的牽著阿楊去了廚房，他們的事情，她也聽不太明白，而且，就算聽明白了，也無(wú)法干涉，所以，什么都不知道反倒還清凈一些。

    大當(dāng)家一行人是在一個(gè)時(shí)辰以后離開的，他們一走，楊家小院恢復(fù)安靜如初的模樣，收拾了院子以后沒多久，村子里下起了小雨，細(xì)細(xì)密密的冬雨，和春雨一般溫柔。

    許是了卻了一件心愿，如今，又知道了楊家的事情，知曉了楊家在這個(gè)世界上并不是無(wú)親無(wú)故，所以，楊承郎的心情出奇的好，大晚上的，鬧了周琳瑯半宿才算是消停。

    楊承郎抱著昏昏欲睡的周琳瑯，卻沒有半點(diǎn)睡意，這幾天他奔波在外一直都在忙，都沒有和周琳瑯好好說(shuō)過(guò)話，所以，現(xiàn)在，特別想和周琳瑯說(shuō)說(shuō)心里話。

    “媳婦，你睡了嗎？”楊承郎碰了碰懷里的小女人，然后自顧的低聲道，“我睡不著，咱們說(shuō)說(shuō)話？”

    “你是心里高興的睡不著吧？”周琳瑯抖了抖眼皮勉強(qiáng)睜開了眼，很是慵懶的打著哈欠。

    “恩?！睏畛欣杀恢芰宅樈掖┝耍膊挥X得不好意思，便順勢(shì)問(wèn)道，“你說(shuō)，當(dāng)初我爺爺怎么不把楊家的事情告訴我爹？若不是巧了遇見了大當(dāng)家，大概，楊家的事情，就真的隨著我爺爺被埋入了土里了?！?br/>
    楊承郎沒法否認(rèn)，當(dāng)他得知祖父是長(zhǎng)勝大將軍那種驚愕之外還有驕傲的情緒，只是，四十多年前事情，他知曉的并不多。

    “你想想。”有了話題，周琳瑯也就精神了，“楊家世代為武將，百年世家世世代代為這個(gè)大燕朝付出了多少兒郎的性命？又有多少人遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，常年駐守營(yíng)地保家衛(wèi)國(guó)，雖然不知道中間到底發(fā)生了些什么彎彎繞繞的事情，但是，最后，你兩位伯伯年紀(jì)輕輕卻不得不詐死保命，而長(zhǎng)勝大將軍也辭官隱退交了兵權(quán)遠(yuǎn)離朝堂和京城，帶著你奶奶去了那么偏遠(yuǎn)的北方，因此也失去了你兩位大伯的消息和聯(lián)系。你之前不是也說(shuō)過(guò)嗎？你們一家一直都過(guò)的很清貧，我想，大概，長(zhǎng)勝大將軍也是心寒了，也累了，叱咤沙場(chǎng)的他最后落得至親骨肉分離的下場(chǎng)，他應(yīng)該再也不想他的子孫入了朝堂吧，所以，他一句也沒有和你爹提過(guò)他當(dāng)年的事情?！?br/>
    楊承郎恩了聲，似乎在思考周琳瑯的這番話，很久之后，才給了別的反應(yīng)，伸手揉了揉周琳瑯的頭頂，輕輕的，柔柔的。

    “媳婦，那你覺得今天大當(dāng)家說(shuō)的事，你怎么看？”楊承郎話題的跳躍度很大，以至于周琳瑯一時(shí)半會(huì)還沒反應(yīng)過(guò)來(lái)他說(shuō)的什么事，愣了愣，想了想才哦了一聲，這才明白過(guò)來(lái)?xiàng)畛欣烧f(shuō)的是什么事。

    “你是說(shuō)林家給大當(dāng)家的信對(duì)嗎？”周琳瑯搖搖頭，楊承郎是個(gè)很重情的人，雖然他已經(jīng)決定不參與嶗山的事情，但是，楊寧肅到底是他的親人，所以，他是擔(dān)心楊寧肅會(huì)被那個(gè)林家算計(jì)。

    “對(duì)。”楊承郎道，“大當(dāng)家決定約林家少爺明天下午就在咱們隔壁鎮(zhèn)上的一家茶肆見面，那家茶肆是大當(dāng)家他們?cè)阪?zhèn)上的一個(gè)據(jù)點(diǎn)?！?br/>
    “有一句老話，強(qiáng)龍壓不過(guò)地頭蛇，林家再大的本事，但是，大當(dāng)家是咱們縣城里的地頭蛇，茶肆又是大當(dāng)家他們的地盤，林家要是在茶肆做什么，大當(dāng)家他們定然會(huì)知曉的，所以，應(yīng)該是不會(huì)有什么危險(xiǎn)，就算是要算計(jì)，應(yīng)該也是明天之外的事情，但是，那字條上不是說(shuō)了，那林家少爺找上大當(dāng)家是為了做一筆生意，二十萬(wàn)兩，大當(dāng)家很是心動(dòng)?！?br/>
    周琳瑯說(shuō)完以后，楊承郎直接搖了頭，“不對(duì)就在這，你說(shuō)，林家都被劫了貨，按理說(shuō)是對(duì)嶗山山匪趕盡殺絕才是，怎么還會(huì)和人談上生意，要的還是那剿匪軍領(lǐng)軍將軍的命？剿匪軍那是朝廷派出來(lái)剿匪，替林家做事的人。”

    “萬(wàn)事不能說(shuō)絕對(duì)，林家少爺只說(shuō)要那小將軍的命，誰(shuí)知道是不是兩人有什么私人恩怨，剿匪軍現(xiàn)在暫時(shí)是幫林家辦事，但是，卻是皇上的人，林家是商家，商家以往在那些官宦人家眼里可是如狗一樣卑微，說(shuō)不準(zhǔn)那小將軍以前得罪過(guò)人家，然后林家少爺想趁著這次的機(jī)會(huì)報(bào)仇呢！”

    其實(shí)這件事周琳瑯后來(lái)有想過(guò)，“我是覺得，如果林家的目標(biāo)是大當(dāng)家他們這一幫山匪的話，他真的無(wú)需大費(fèi)周折，朝廷這些人大多目中無(wú)人，什么山匪，他們根本不放在眼里，所以，要剿匪，直接派了人過(guò)來(lái)，而且是大張旗鼓，氣勢(shì)洶洶的來(lái)，可見，是胸有成竹，這種情況，林家根本沒必要做這種根本沒有半點(diǎn)用處的事情，你想想，如果你是他們，你心里很自信能輕易的將嶗山山匪清剿，你還愿意沒事找事再動(dòng)用別的精力去做一件原本就可以完成的事情嗎？”

    這顯而易見，誰(shuí)也沒有那么無(wú)聊。

    “那就是說(shuō)，林家少爺和那小將軍是真的有私人恩怨？”楊承郎真是覺得這個(gè)猜測(cè)很有道理，但是，又讓人難以相信。

    “放心吧，大當(dāng)家他們都不是傻子，他們能在嶗山盤踞數(shù)十年，自然有他們的本事和人脈，你信不信，說(shuō)不準(zhǔn)，這會(huì)兒大當(dāng)家他們連那領(lǐng)軍的小將軍有多少個(gè)女人都已經(jīng)調(diào)查的清清楚楚了?！?br/>
    如果楊寧肅只是普通的山匪的話，他可能做不到，但是，他是長(zhǎng)勝將軍的長(zhǎng)子，他曾經(jīng)在戰(zhàn)場(chǎng)上殺敵無(wú)數(shù)，也有很多并肩作戰(zhàn)的兄弟，或許，有很多人如周行水一樣離開了軍部，但是，也一定還有不少人在里頭，況且，四十多年，想要部署重新安插人進(jìn)去，那也完完全全有足夠的時(shí)間。

    所以，周琳瑯是真的一點(diǎn)都不擔(dān)心大當(dāng)家他們一行人的安危，再者，嶗山的地勢(shì)，那些剿匪軍沒人帶路，能不能找到他們的根據(jù)地都是一個(gè)問(wèn)題。

    說(shuō)完，周琳瑯是真抵不住困意了，打著哈欠，在楊承郎的懷里扭了扭，找了個(gè)最舒服的姿勢(shì)就睡了。

    說(shuō)起來(lái)，這天氣一冷，倒是有一個(gè)好處，她的睡姿跟著也老實(shí)了不少。

    楊承郎睡在身側(cè)，就像一個(gè)大暖爐一樣，睡著以后的她，只管貼著大暖爐，也不會(huì)再翻來(lái)覆去的折騰楊承郎了。

    雞鳴，將清晨一點(diǎn)點(diǎn)叫來(lái)。

    冬日太陽(yáng)起的晚，雞叫的時(shí)候，天都還沒有亮。

    楊承郎倒是如常就醒了，可昨晚被他折騰狠了的女人依舊沉睡，雞鳴連連，也不見她有被吵醒的跡象。

    低眸去看睡的臉紅撲撲的周琳瑯，楊承郎總覺得，周琳瑯這些日子來(lái)算是終于被他養(yǎng)胖了一點(diǎn)點(diǎn)，原本那瘦骨嶙峋的肩胛，如今也多了點(diǎn)肉，看上去漂亮多了。

    最主要的是，這些時(shí)間養(yǎng)下來(lái)，周琳瑯原本被曬黑了的臉也白了些，雖然比不得衣服包裹下的肌膚，但是，人看上去要比剛嫁進(jìn)楊家的時(shí)候精神多了，氣色也好了許多。

    楊家那些往事，算是告了一段落，為了保護(hù)楊承郎，嶗山那里，也沒有人再來(lái)?xiàng)罴倚≡毫恕?br/>
    村里偶爾有人追問(wèn)起那天楊家來(lái)的客人，楊承郎通通說(shuō)是師傅找來(lái)幫忙的人，他也不認(rèn)識(shí)是什么人。

    而后的時(shí)間里，周琳瑯便把精力放在了發(fā)豆芽和縫制過(guò)年的新衣裳上。

    今年的冬天，算是如了周琳瑯的愿，天氣驟冷，幾場(chǎng)冬雨，幾場(chǎng)霜降，果真把村里的地里的那些草都凍死了，菜地里的菜　，自然也沒法幸免于難。

    周琳瑯將第一批發(fā)好的豆芽一塊和楊承郎送到鎮(zhèn)上的時(shí)候，正好趕上了鎮(zhèn)上連大白菜和白蘿卜都在漲價(jià)的時(shí)間，兩人進(jìn)酒樓的時(shí)候，郭掌柜還正在和店小二抱怨這生意越來(lái)越難做，冬天菜少了，連蘿卜白菜都要漲價(jià)了。

    看見兩人進(jìn)門，郭掌柜自然是停了聒噪的嘮叨笑著招呼了兩人。

    “這天氣路上結(jié)了不少的霜凍，來(lái)這鎮(zhèn)上，可夠嗆的吧？來(lái)，先喝點(diǎn)熱水暖暖身子?！彪m然上次的如意糕單子郭掌柜沒能買上，最近也是看著那如意糕生意被果脯店?yáng)|家越做越好，不過(guò)，眼紅歸眼紅，郭掌柜卻沒有記恨上周琳瑯和楊承郎，見到了兩人，依舊是樂(lè)呵的招呼著。

    “那可不？天氣凍，地上很多來(lái)不及收回去的菜也壞了，剛聽郭大哥你說(shuō)鎮(zhèn)上的菜也都漲價(jià)了吧？”楊承郎道了謝，郭掌柜遞過(guò)來(lái)的水他率先拿給了周琳瑯，一邊催著，“媳婦，趕緊喝兩口，別冷著了?！?br/>
    郭掌柜看著楊承郎這般，心里也是笑了笑，暗道，楊承郎倒是真是心疼媳婦，隨后趕忙多添上一杯給楊承郎，一邊道，“楊老弟最近是不是很少上山了？這些天不怎么來(lái)鎮(zhèn)上了？哎，這冬天一到，我們這酒樓也不怎么好做，天氣冷，你們打獵的沒什么收獲，我們酒樓里能做的野味就少，再加上沒什么菜色可做，來(lái)來(lái)去去，樓里就那么幾道菜，大家也會(huì)吃的厭煩了?！?br/>
    說(shuō)到這，郭掌柜嘆了口氣，搖搖頭，“瞧見沒有，我們這里現(xiàn)在生意是不如天氣好的時(shí)候好?！?br/>
    “哪能呢，郭掌柜家的廚師廚藝好，就算能做的菜不多，就是點(diǎn)現(xiàn)有的菜也能做的很美味，現(xiàn)在是天氣涼，這幾天又下雨，大家躲在家里不愛出門罷了?！敝芰宅樈釉捊拥暮茏匀唬猜牭贸鰜?lái)，郭掌柜的抱怨是嚴(yán)重了，不過(guò)是以前酒樓生意一直很好，被連接的下雨影響了幾天的生意，郭掌柜一時(shí)間沒有適應(yīng)而已。

    “可不是？下雨，天氣又冷，沒幾個(gè)愛出門。”郭掌柜連連點(diǎn)頭附和。

    “郭掌柜，其實(shí)你想想，顧客不愛出門，但是，你們酒樓要做生意可不能不愛出門，你可以換個(gè)方式，以前呢，是顧客上你這來(lái)吃飯，天氣冷，顧客不愛出門，你可以將飯菜送到客人的府上去，等客人吃完了再讓人家的下人將餐具送回來(lái)，或者你們自己上門去取，這樣的話，客人可以不用出門受凍就能吃上你們家的飯菜，而你們也不受天氣影響繼續(xù)做生意，豈不是兩全其美嗎？”

    在二十一世紀(jì)，微信朋友圈已經(jīng)是無(wú)所不能了，外賣不就是這么來(lái)的嗎？

    只是這個(gè)時(shí)候沒有一次性碗筷，所以，得多走一趟讓掌柜去收回碗筷而已。

    再說(shuō)了，能吃得起酒樓外賣的，多半家里會(huì)有下人，到時(shí)候，讓那些下人送回來(lái)也是一樣的，那些當(dāng)主子的不愛出門，不代表那些當(dāng)下人的可以一樣不出門。

    “掌柜的只要在讓人送飯菜的時(shí)候，保暖這一塊做好來(lái)，別讓東西送到別人府上涼的不能吃了就成，不過(guò)，咱們鎮(zhèn)上就這么大，做好了保溫措施，快馬送去，想來(lái)也不會(huì)耽擱太長(zhǎng)時(shí)間?！?br/>
    周琳瑯說(shuō)完以后就靜靜的看著郭掌柜，并不著急說(shuō)出她今天來(lái)的目的地，見郭掌柜眼里精光閃閃，顯然是心動(dòng)了，她這才輕輕一笑，她就知道，這種賺錢的方式雖然麻煩，但是，誰(shuí)也不會(huì)因?yàn)檫@點(diǎn)麻煩就唾棄了。

    “這主意不錯(cuò)?！惫乒裼行┘?dòng)，說(shuō)的話聲音都不禁的往上抬，“回頭我就派人去傳傳這話，和鎮(zhèn)上那些老主顧說(shuō)說(shuō)這事，說(shuō)起來(lái)，也不是我自夸，咱們鎮(zhèn)上可不少人喜歡我這酒樓的菜，這不少人好些時(shí)間沒來(lái)了，估摸著也會(huì)想那味了?！?br/>
    “是啊掌柜，這樣的話，等天氣好了，酒樓生意紅火了，那些送到家里去的顧客也不占用你這酒樓的雅間，你還能多賺一份錢，何樂(lè)而不為?。坎贿^(guò)是廚房忙了點(diǎn)，然后多派兩個(gè)出去送貨的伙計(jì)而已?！?br/>
    說(shuō)到這，周琳瑯這才不緊不慢的從楊承郎的手里將那竹筐接了過(guò)來(lái)遞到了郭掌柜的跟前。

    繼續(xù)道，“郭掌不妨今兒就去敲那些老主顧的門，告訴他們，酒樓新出了一個(gè)菜品，主顧們?nèi)羰窍雵L鮮，付了錢，就可以讓酒樓做好了直接送上門。”

    “這時(shí)候，哪里有什么新菜品？”郭掌柜疑惑的問(wèn)了句，然后才探頭朝著竹筐里一看，看到里頭白白嫩嫩的還帶著兩片小嫩葉的芽，咦了聲，“這是什么？這天氣，怎么會(huì)有這樣的嫩芽？”

    “掌柜的，看著芽是不是長(zhǎng)得晶瑩剔透的可漂亮了？這有個(gè)好聽的名字，叫做白玉芽，我說(shuō)的新菜品，就是它?！敝芰宅樞Σ[瞇的看著郭掌柜，“這菜炒起來(lái)清淡爽口，在這蘿卜白菜吃到嘴巴膩味的季節(jié)，能吃上兩口這白玉芽，那絕對(duì)是享受，且這白玉芽可以用很多種方式做，清炒，或者放肉片炒，都成，我還能教掌柜的做酸溜魚片，這道菜，掌柜的可以加進(jìn)酒樓的菜譜里?！?br/>
    “我媳婦做的酸溜魚片好吃！”楊承郎由衷的贊賞了一句，他沒有夸大事實(shí)，周琳瑯在家里做過(guò)這一道菜，他和阿楊吃的都覺得回味無(wú)窮。

    “掌柜的，這會(huì)兒你們廚房也不忙，我看你店里還是有魚的，那就干脆讓我給你做一盤這酸溜魚片如何？”周琳瑯心想，她這為了最方便的出售她的豆芽也算是蠻拼命的。

    其實(shí)，若是郭掌柜這里賣不出去，她完全可以去街上擺個(gè)攤子，但是，她懶，畢竟這天氣真的太冷了，若是能直接都銷售在郭掌柜這里，那是再好不過(guò)的了。

    郭掌柜不是吝嗇的人，也是見識(shí)過(guò)楊承郎和周琳瑯兩夫妻的人品，知道兩人不是那種會(huì)吹牛喜歡空口白牙的人，所以直接將周琳瑯請(qǐng)到了后廚。

    這個(gè)時(shí)候，后廚里的人都在閑著坐著聊天，聽周琳瑯要做什么酸溜魚片，一個(gè)個(gè)都好奇的圍過(guò)去看了，郭掌柜想到這是周琳瑯的絕活，怕是不外傳，正準(zhǔn)備趕人，周琳瑯倒是先開了口，讓后廚的廚師看仔細(xì)了。

    周琳瑯說(shuō)的酸溜魚片也就是酸菜魚，這酒樓的廚房里除了找不到辣椒，其他的倒是都有，就連麻椒都有一小碗放在角落沾染灰層無(wú)人問(wèn)津，一問(wèn)才知道，是廚師一個(gè)老友從很遠(yuǎn)的地方游玩回來(lái)帶給他的。

    只是因?yàn)樘鞖饫?，沒有什么菜，所以，周琳瑯便抓了些曬干的蘑菇讓邊上看著的人幫忙用溫水泡上，而后，她才開始處理魚和角落堆放的白蘿卜大白菜和土豆。

    周琳瑯將魚片好以后加了調(diào)料和薯粉腌制了一會(huì)兒，燒起鍋以后，熱油先將麻椒丟入鍋里炒出嗆人的味道，而后放入姜蔥蒜翻炒出香味來(lái)。

    周琳瑯的動(dòng)作很麻利，按照順序，將酸菜，腌蘿卜和泡發(fā)好的蘑菇，連同那些易熟的菜和魚片放入鍋中煮熟。

    沒多久，鍋中便散發(fā)出了誘人的香味來(lái)，勾的一廚房的人是連連吞口水。

    “真是奇了怪了，那一顆顆的東西我都不知道怎么使，你一個(gè)婦道人家倒是用的麻利，你剛下鍋那會(huì)兒，那味道，嗆的我這大老爺們眼淚都快出來(lái)了，我都想讓你趕緊撈出來(lái)，沒想到，久了以后，看你這咣咣咣的放了一大鍋的東西下去，這味道反倒是好聞了！”

    這掌勺的廚師說(shuō)話算是隱晦了，一開始他看周琳瑯那煮法根本是擰著眉頭的，總覺得，這雜七雜八一鍋煮，簡(jiǎn)直像煮豬食，還有那泡發(fā)出來(lái)呈現(xiàn)出原來(lái)樣子的蘑菇，一看，他也嚇壞了，那不是會(huì)吃死人的毒物嗎？

    想到這，這廚師就直接問(wèn)了出來(lái)，“這些毒蘑菇這樣放進(jìn)去煮沒事嗎？莫不成這里頭有什么東西是能克制這毒蘑菇的毒？難不成是這白玉芽有這能耐？”

    周琳瑯一聽，忍俊不禁，暗笑這廚師腦洞開的太大了，還以為她能大膽的放蘑菇是因?yàn)槟芤远局贫灸兀?br/>
    “沒有的事，這山上的菇，不是所有的菇都有毒，也不都是會(huì)毒死人，會(huì)分辨就成，我放的這些都是美味但是沒毒的菇，這白玉芽也沒有解毒的功能，成了，這酸溜魚片是出鍋了，你們嘗嘗看，如何？”

    周琳瑯是覺得這一碗肯定比她在家里做的好吃，因?yàn)檫@里有麻椒，多了一份味道，不過(guò)想到這里大家都還沒有普及到辣椒，所以，她放的略少，只是調(diào)調(diào)味。

    周琳瑯說(shuō)完以后就往后退回了楊承郎的身邊，這大冬天的，廚房里生著火，再加上周琳瑯剛才在灶臺(tái)邊上做飯，所以，這會(huì)兒熱的頭上都有汗了。

    楊承郎瞅著，連忙就拿出了帕子給周琳瑯擦著汗，一邊低聲問(wèn)著，“累不？早知道，讓你在家里教我就成，回頭我來(lái)教他們?！?br/>
    “不會(huì)，我沒那么嬌氣?！敝芰宅樞Φ暮軡M足，水汪汪的眼睛，就盯著那邊圍成一圈的人看著。

    就這么一會(huì)兒，大家都吃了好幾嘴了。

    郭掌柜第一個(gè)回過(guò)味來(lái)，放下了筷子過(guò)來(lái)找周琳瑯了，一邊摸了摸嘴唇，道，“奇了怪了，你往鍋里放了什么，這吃起來(lái)，酸酸的，還有一種別的味道，怪香的，只是吃完，好像這嘴唇有那么點(diǎn)熱熱的感覺，我看他們還有人的嘴唇紅了?！?br/>
    “那是麻椒，就是放在角落那一碗的東西，這東西冬天吃了暖身子呢，我自己是很好這味道。”周琳瑯笑著解釋，然后問(wèn)道，“郭掌柜覺得味道如何？若是吃不慣那麻椒，不放便是，這一道酸溜魚片味道也是極好的?！?br/>
    “你這手藝，連我那廚師都稱贊了！”郭掌柜連連笑道，“我們大家伙兒吃著都覺得不錯(cuò)，這一鍋看著雜，但是一撈，里頭東西多，吃起來(lái)不膩，不愛吃土豆的可以吃白菜，啥菜不愛吃的可以吃魚片，酸酸的，開胃，滑滑的，吃起來(lái)軟軟嫩嫩的?！?br/>
    “還有那白玉芽，這東西好吃！咬下去那味道吧，說(shuō)不出來(lái)，但是就新鮮，就覺得好吃。”那廚師走到楊承郎背著的竹筐邊上，問(wèn)道，“剛才聽大妹子說(shuō)，可以和肉片清炒，估摸著，味道應(yīng)該也很好，這白玉芽要是上了桌，估計(jì)大家都喜歡?！?