四宮小次郎看了江明一眼。
“江先生，你所關(guān)注的那個(gè)學(xué)生，情況太妙啊?！?br/>
江明眉頭動(dòng)了一下，四宮小次郎沒(méi)有想要嘲諷的意思，不過(guò)從四宮小次郎的口里說(shuō)出來(lái)，就難免會(huì)讓人覺(jué)得有這個(gè)意思。
“再等等吧，時(shí)間還很久呢?！?br/>
乾日向子看了一下時(shí)間。
“時(shí)間不多了吧，已經(jīng)過(guò)去一半多了，一共的時(shí)間是2個(gè)小時(shí)，但客人的數(shù)量是有限的，吃飽了之后就不會(huì)再吃了?！?br/>
水原冬美看了江明一眼。
“江先生，不知道你面對(duì)這個(gè)課題，會(huì)以什么樣的方式來(lái)進(jìn)行了料理，我們這里，就只有江先生你是沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)這個(gè)的，所以我有些好奇。”
“我啊?！苯鳘q豫了一下，道“我可能會(huì)采取現(xiàn)場(chǎng)料理的方式吧。”
“現(xiàn)場(chǎng)料理？”
“沒(méi)錯(cuò)，在這種場(chǎng)合，首要的，便是吸引客人的眼睛，料理的模樣，是一個(gè)很好媒介，不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)料理，展示一些料理上的技巧，更是一個(gè)吸引眼球的東西?！?br/>
就在江明話音剛落的那一刻，幸平創(chuàng)真的面前終于出現(xiàn)了第一個(gè)客人。
而同時(shí)的，幸平創(chuàng)真，就采取了現(xiàn)場(chǎng)料理的方式。
聚集在幸平創(chuàng)真面前的客人變得越來(lái)越多。
時(shí)間倒數(shù)。
“幸平創(chuàng)真，完成！”
江明看了一下時(shí)鐘，只還剩下了5秒鐘。
一個(gè)星期的宿博研修，到這里，已經(jīng)進(jìn)入了尾聲，來(lái)的時(shí)候?qū)⒔磺麑W(xué)生，淘汰了三百多名，現(xiàn)在還剩下六百多名。
這個(gè)數(shù)量，比江明一開始預(yù)料的，要多一些。
薙切仙左衛(wèi)門走進(jìn)，干咳了一聲。
“各位，宿博研修，到此已經(jīng)告一段落，下面還剩下最后一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生們的任務(wù)已經(jīng)完成了，接下來(lái)，就是我們的人?！?br/>
“我臨時(shí)做了個(gè)決定?！?br/>
“學(xué)院老師，以及各位畢業(yè)生們，由你們一起，給這些通過(guò)了考驗(yàn)的學(xué)生們，準(zhǔn)備一場(chǎng)盛大的晚餐吧?！?br/>
四宮小次郎舉了一下手。
“總帥大人，是讓我們制作料理給這些學(xué)生么？”
“沒(méi)錯(cuò)?！?br/>
“那以什么樣的方式，是大家合作，還是分開？”
薙切仙左衛(wèi)門猶豫了一下，道“分開吧，畢竟大家的習(xí)慣都不一樣。”
“江明，這里就你沒(méi)有助理廚師，要不，我?guī)湍氵x擇兩個(gè)？”
江明搖了搖頭，道“不用了，我一個(gè)人就可以了。”
隨即，堂島銀就去公布了這個(gè)消息，學(xué)生們當(dāng)然是興奮的不行，一是地獄生活終于結(jié)束，二是終于可以看到老師們和遠(yuǎn)月畢業(yè)生忙碌的場(chǎng)景。
一想到那個(gè)場(chǎng)景，學(xué)生們就忍不住激動(dòng)。
場(chǎng)地，和學(xué)生們進(jìn)行早餐審查的是同一個(gè)。
一名主廚，對(duì)應(yīng)一個(gè)區(qū)域。
唯獨(dú)只有江明這邊，是江明一個(gè)人，其他的主廚，都有助手。
幸平創(chuàng)真跑了過(guò)來(lái)。
“江大哥，要幫忙嗎？”
“不用了，你們已經(jīng)累那么久了，適當(dāng)?shù)姆潘梢幌掳桑瑫?huì)學(xué)校之后，可就要再次進(jìn)入緊張的學(xué)生生活了?！?br/>
江明笑著拒絕，道“我休息了那么久，可以的?！?br/>
以食譜上的料理進(jìn)行制作，是很耗費(fèi)心力的一件事情，饒是以江明現(xiàn)在的身體素質(zhì)，也無(wú)法長(zhǎng)久堅(jiān)持，因此江明想到的是另外一個(gè)辦法。
一個(gè)取巧的辦法。
即利用自己的刀工，再結(jié)合本幫菜之中的醬料，來(lái)制作一道料理。
醬料可以一次性調(diào)制好，不需要多費(fèi)功夫。
而單單只使用刀工，不采取其他食譜上的東西，江明就能夠堅(jiān)持很久，畢竟刀工就相當(dāng)于是戰(zhàn)斗，這方面，江明經(jīng)驗(yàn)比較豐富。
臺(tái)面分兩邊，左邊是一桶醬汁，像飲水機(jī)一般放置，顧客可以自由選取。
右邊則是案板，案板之上，擺放著一條金槍魚。
幸平創(chuàng)真看了兩眼。
“江大哥，你這是想要做什么？刺身嗎？不是很像啊?！?br/>
“一個(gè)小東西，待會(huì)你嘗了就知道了。”
江明拿出了菜刀，沒(méi)有使用神之寶具，這里人太多，監(jiān)視器太多，不好解釋，江明使用的是普通的菜刀，遠(yuǎn)月廚房提供的那種。
“創(chuàng)真，要不要嘗嘗？”
現(xiàn)在就江明這邊沒(méi)多少人，只有兩個(gè)，一個(gè)幸平創(chuàng)真，一個(gè)田所惠。
“當(dāng)然。”
江明點(diǎn)頭，拿著刀，來(lái)到了金槍魚的旁邊。
一道刀光閃過(guò)，金槍魚的魚皮就被完美去除。
再一刀，金槍魚就被分成了好幾個(gè)部分。
“創(chuàng)真，端好盤子，不要?jiǎng)?。?br/>
“好?！?br/>
幸平創(chuàng)真沒(méi)想明白江明要做什么。
就看到江明猛然下刀。
一片薄如蟬翼的魚肉飄在了半空之中，劃過(guò)一道弧線，穩(wěn)穩(wěn)的落在了幸平創(chuàng)真手中的盤子上，幸平創(chuàng)真和田所惠瞪大了眼睛。
“好厲害！”
江明接連又下了九刀。
“去那邊接一點(diǎn)醬汁吧。”
“好，好?！?br/>
幸平創(chuàng)真連忙拿了一個(gè)碟子過(guò)來(lái)，用筷子，將魚肉夾了起來(lái)。
“好薄啊。”
“這連一毫米都沒(méi)有吧？”
田所惠連忙端了一個(gè)盤子過(guò)來(lái)。
“江大哥，我也要?！?br/>
“沒(méi)問(wèn)題?！?br/>
不一會(huì)兒，田所惠夾起魚肉，對(duì)著燈光看了一下。
“就像是透明的薄膜一樣，這是怎么做到的？”
兩人的表情都很震驚。
“先嘗嘗吧?！?br/>
兩人相視一眼，沾了一點(diǎn)醬汁，隨即，放入口中。
“入口即化?！?br/>
“魚肉的味道又很飽滿。”
“還有醬汁，這醬汁太豐富了?！?br/>
“我仿佛到了海中，旁邊是游過(guò)的金槍魚，天空之中，下著小雨，但又不是雨，而是各種各樣美味的食材?！?br/>
“太好吃了?！?br/>
兩人一下就將盤子內(nèi)的魚肉都吃了個(gè)干凈。
“江大哥，再給我來(lái)一份吧。”
江明搖頭拒絕了。
“今天難得這么多主廚下廚，你們多去品嘗一下其他人的，今天晚上不僅僅只是一個(gè)品嘗的過(guò)程，更是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程?！?br/>
幸平創(chuàng)真和田所惠相視了一眼，點(diǎn)頭。
“江大哥，謝了，我們等會(huì)回來(lái)?！?br/>
第三個(gè)過(guò)來(lái)的人，是繪里奈。
在場(chǎng)的各位主廚，在名氣上，江明是最低的，所以絕大部分的學(xué)生，都會(huì)先選擇其他的主廚，而且江明還是遠(yuǎn)月的老師，以后見到的機(jī)會(huì)更多。
“江老師，你這里的料理是什么？”
繪里奈看了兩眼，就看到一條被切開的魚，沒(méi)有看起來(lái)完整的料理。
“算是生魚片吧?！?br/>
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