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小二繞著灶臺轉了好幾圈,才抬腳往旁邊的糧食房走去。
打開門鎖,小二毫不遲疑地走到墻角處,蹲下身子打開面前的陶罐,想也沒想就從里面掏出五個雞蛋。
剛站起來,想到家里只有韓家夫婦兩位客人,又放回去三個,猶豫半晌,又放回去一個。小二看著手中只比鵪鶉蛋大一點的土雞蛋,感嘆:“這可是好東西?!?br/>
他要是不過來的話,這些雞蛋就被王小二下次趕集的時候換成銅板了。想到小侄女那頭枯黃的頭發(fā),小二搖頭,以后的雞蛋都不賣了。
小二再次回到灶房,往陶罐里添半罐子水,然后另拿面盆照著王小二的記憶和面,也不管回頭做出的餅硌牙不硌牙了。
等他烙餅的時候王韓氏帶著爹娘來了。王韓氏看到他一遍烙餅一邊看火,忙把閨女遞給她娘,然后幫小二燒火。
看到鮮嫩的野菜還被擱在一旁,王韓氏暗瞪眼,而小二和她沒有一絲默契,她的眼睛注定瞪給瞎子看了。
就當王家大嫂以為小二只拿餅招待她爹娘的時候,卻見小二走向一旁的陶罐。等他打開陶罐,王大嫂才看到里面是面湯,剛想問可以吃飯了嗎?
一個閃神,小二已經(jīng)把野菜倒進了陶罐里。還沒容她開口阻止,小二手里的勺子就伸進陶罐里面攪拌兩下,速度快得都不等她眨眼又磕個雞蛋進去。
旁邊的韓大娘連呼:“他小叔,你,你這……”
“大娘餓了吧,再等一下啊,鍋開了就可以吃飯了?!毙《此茻o意地打斷她的話,隨即就往加了雞蛋和菜的面湯里撒點油鹽。
韓大娘雖說是長輩,但始終是客人,小二都這樣說了,韓大娘只能呵呵噠。
韓大娘有些尷尬的笑聲還沒落下,小二見面湯沸騰了:“大爺大娘,咱們吃飯吧。”說著把鐵鍋里的大餅盛到饃籃子里遞給大嫂,接著把陶罐里的面湯盛出四碗來。
背著手站在院子里的韓大爺見小二一個手端一個碗出來,忙把一旁的方幾搬過來。小二放下碗見大嫂把筷子也拿來了,先招呼韓家二老吃飯,自己才往草墊子上一坐。
“大爺大娘,家里也沒有啥菜,你二老別嫌棄啊?!闭f著遞給他們一人一張大餅。
然后小二端起自己的碗,一口暖的有些發(fā)燙的面湯進肚,雖然沒有味精調(diào)料,但不少油鹽,加上薺菜的鮮嫩,小二不禁暗嘆一聲,可算活過來了。
隨后小二便放下碗,一抬頭,見韓家二老和大嫂都盯著他瞧,下意識地摸摸自己的臉:“你們……看我干啥?咋不吃飯咧?”
“小二,這是?”王韓氏為難地看著他,手指著面前的碗,“這是啥東西?”面湯不是面湯,燙菜不是燙菜的……
“野菜湯啊?!毙《?。
見大嫂面色不解,小二卻不打算解釋下去,鬼知道他到底穿越到了個什么年代,面食只有面湯、面團和大餅三樣。
“你咋想起來這樣做?”王大嫂很懷疑這東西能不能吃。
小二原本是打算炒薺菜的,但一想著這個時空的農(nóng)家做菜都是先用開水燙,然后往菜上面抹點油。還沒有誰家里奢侈到用油炒菜,在他去拿雞蛋的時候就順便想了一下說辭。
“我想野菜切碎放到面湯里煮一下,小妞妞也能多吃點?!闭f著夾塊蛋花放進侄女嘴里,“現(xiàn)在這樣不行嗎?”
韓大娘一見閨女不知道說啥了,就笑著說:“好好好,聞著可香了?!?br/>
小二咧嘴一笑,傻樂傻樂地說:“那大娘大爺趕緊吃吧?!苯又咽掷锏拿骘炾尚K放到碗里。
王韓氏以前就知道小叔子心比女人細,手比女人巧,沒想到腦袋比村長家讀書的兒子還靈活。村長家的兒子都不知地頭上的野菜能吃,還可以和面湯擱在一塊吃,小二居然知道……
王韓氏看到碗里黃白黃白的蛋花,抬眼看他一下,什么也沒說,就把蛋花挑出來塞她閨女嘴里。
一旁的韓家老兩口見閨女呼啦呼啦喝著那什么野菜湯,喝得頭也不抬,相視一眼,也學著小二把手里的餅掰開放進碗里。
然后試探地扒拉一小口面湯,瞬間,老兩口瞪大了眼,沒想到,沒想到這么好吃。
韓大娘見小小的外孫女一會兒喝掉小半碗面湯,突然想到了家里那幾個比猴崽子還瘦的孫子,忙問:“他叔,你能跟我說說這野菜湯是咋做的嗎?”
“就是把野菜放到開鍋的面湯里,然后再加上油鹽?!毙《畔峦耄话驯疬€鬧著要吃的小姑娘,“妞妞乖啊,你要是聽話,回頭二叔還給你做好吃的?!?br/>
別看姑娘才兩歲,可能是家里的幾個大人說話的時候從不避著她,小小的一個人兒已經(jīng)非常清楚,這個家里最當家的是她二叔。
她爹是比二叔大好多,可爹想到鎮(zhèn)上買二兩豬肉,那也得先問問二叔才行。
因此,先前掙扎要吃的小姑娘瞬間不要了,只是改揪小二的頭發(fā):“叔……叔……菜菜……”示意他說話要算話。
不知為何,小二就聽懂了她話里的意思,就說:“好,回頭二叔還給你做好吃的菜!”
韓大娘想笑小二說話好玩,她一個小人知道個啥啊。誰知小姑娘一咧嘴,往小二懷里一鉆,安安分分地曬太陽了。
韓大爺看著也忍不住眨眼:“妞妞這是知道你說的啥?”
看到爹娘一臉不敢相信的樣子,王韓氏些許得意地笑道:“她精怪得很著呢?!?br/>
小二道:“懂得可多了。昨兒還問大哥咋還不回來,然后又對大嫂說銅板,估計是想問大哥回來能掙多少錢?!?br/>
老兩口一聽這話,真真無言了。不過,看到小二這么疼外孫女,老兩口暫時也不擔心閨女沒給王家生個兒子,日子會不好過的事了。
小二見老兩口放下碗,就說:“大嫂,陶罐里面還有,你去給大爺大娘再盛一碗?!?br/>
韓大娘忙說:“不了,不了,又不干活,吃那么多干啥!”
質(zhì)樸的語言聽得小二心中又酸又澀,接著就把妞妞放在地上,到灶房里直接把陶罐端出來放到方幾上,不由分說地把二老的碗添滿,然后又遞給他們一張大餅。
小二是個什么德行,韓家二老可沒少聽閨女提起,看著碗里的蛋花和濃濃的面湯,不由得就想到了家里的兩個兒子。
韓大爺沉沉地嘆一口氣,這小氣鬼咋就不是他兒子呢。
“吃吧,不吃的話飯就涼了?!表n大爺見老伴端著碗不動,猜著她可能也想到了那兩個鬧心的兒媳婦,然后端起碗,邊吃邊問:“小二,你大嫂說你要弄什么土坯,咋弄?我給你搭把手。”
現(xiàn)在是翻地的時候,小二咋能讓他搭把手,連連搖頭:“我自己可行?!?br/>
“你這孩子,明兒要是下雨了,還可行嗎?”韓大爺嗔怒道。
小二最擔心的就是這個,只能拿眼看大嫂,這是她爹娘。
王韓氏是想讓他爹來搭把手,可也要分啥時候:“爹,等你家里的地整好了再說吧?!?br/>
韓大爺吃小二的兩碗飯吃得心里特別暖和,就高聲道:“我來都來了,還改天干啥,整地哪就差這半天功夫?!彪S后放下碗,指著閨女說,“刷鍋洗碗去,他叔你跟我來!”
王韓氏見他爹急急地走在前頭,就對小二點點頭,小二只能跟上去。
“他叔,是先和泥還是想先把麥秸稈子放到泥土里?”沒等小二走到泥堆跟前,韓大爺拿起鐵锨就問。
小二道:“麥秸和土攪在一起,我去挑水。”
麥秸垛就在墻邊上,韓大爺按照小二的交代干起活來也快,等太陽快要下山了,小二看著撲滿后院的土坯,很是誠心謝道:“大爺,要不是你給我搭把手,我可能得干好幾天呢?!?br/>
“這些就夠了?”韓大爺問。
小二說:“可能還差一點,明兒半天我就能弄好?!闭f著便招呼韓大爺回前院,“大爺,天不早了,你和大娘早點回吧?!?br/>
韓大娘一聽這話:“他叔來了,快勸勸你嫂子!”
“咋了?”小二疑惑。
“這不我給小妞妞帶點稻米么?你嫂子非要我拿回去,哪有這樣的理???”韓大娘埋怨地看閨女一眼道。
小二點頭:“大嫂,把米倒下吧。你下午不是跟大娘一塊去挖野菜來么?把野菜都給大娘帶上,他們家里人多?!?br/>
王韓氏知道娘家不差這點米,可不讓她娘把米帶回去的話,兩個嫂子回頭再和爹娘生氣……
聽到小二的話,王韓氏也不和娘拉扯了,把菜筐子里的野菜都倒到布袋子里,然后又說:“娘,村子里人要是看到了,你就說你背的野菜,但是,是啥菜可不能讓他們看清?!?br/>
“我知道?!表n大娘瞪眼,當她是傻子啊,如果王家村的人都知道地頭上的野菜可以吃的話,把野菜挖完了,趕明兒她閨女一家人吃啥去。
“大娘,有的野草和這野菜長得有點像,你回頭挖野菜的時候可要看著點?!毙《μ嵝训?。
“他叔,你放心好了,咱們不會亂吃東西的?!表n大娘說。
韓大爺?shù)溃骸澳愕囊馑际擎ゆに鍋y吃東西了?”