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狠狠嚕小說區(qū) 其實對于煎餅果子的走

    其實對于煎餅果子的走紅,陳素也是在意料之中的事情,古代的貧富差距懸殊,富貴人家做一道菜耗費的材料,夠普通人家吃好幾頓了的,而中國的飲食文化源遠流長,經(jīng)過多年的傳承發(fā)展醞釀,早已成為最適合大眾口味的烹飪手法,融合了煎、炸兩種烹飪方式的煎餅果子,自然很容易得到大家的喜愛。

    而且向來就有外來的和尚好念經(jīng)的道理,新鮮玩意兒,總歸會被賦予一種高大上的感覺,就像旅游總覺得別人的景色很美一樣,殊不知只是自己看慣了或者吃慣了而已。

    周平大哥見生意還不錯,就回去看著瓜菜鋪去了,只陳素陪著李姐姐,一起做這大晉朝頭一份兒的煎餅果子,一個上午的時間,果然不出陳素所料,來吃的大多是操著外地口音的來往客商,冀州靠近進城,說的話也基本接近官話,自然外地的客商也都能聽得懂。

    李姐姐一開始還有些放不開,畢竟是第一次出來賣東西,還是有些拘謹,不大好意思攬客和招呼客人,但陳素好歹是有賣西瓜的底子在的,無論誰來看,都熱情的招呼一聲:“又香又脆,不買后悔,快嘗嘗吧?!?br/>
    但李姐姐的手藝越來越純熟,攤煎餅也用不了多大會兒就成了,有人排隊的時候,基本兩分鐘就能完成一份煎餅果子的制作。

    沒人的時候,陳素就跟李姐姐說說家長里短的,李姐姐最驕傲的就是自己的兒子杜澄了,從小就學習特別好,教過他的夫子就沒有不夸贊的,不僅記性好,學東西快,而且有靈性,什么東西都是一點就透,還能夠觸類旁通的,是他們那一帶出名的小神童。

    也正是因為不想埋沒了孩子的才華,所以夫妻倆才辛辛苦苦供孩子讀書,即便是一年十兩銀子的束脩,基本就是家里一年的收入了,可是家里人還是要吃穿用度的呀,即便李姐姐多年了連一件衣裳都沒有填過,可供學子讀書的這些年,還是漸漸的欠了一些外債。

    不過陳素相信,即便這個煎餅攤子生意不好自己不賺什么錢,也是完全可以供得住李姐姐一個月的工錢的,有了這些錢,再加上杜姐夫掙的,他們家的日子應該就沒什么難了。

    上午除了一開始那底價的二十張煎餅果子之外,又賣出了十幾張,快到中午吃飯的時候,陳素囑咐李姐姐自己看著攤子,她要回去做午飯,并讓李姐姐中午一定要過去吃飯,本來李姐還想推辭幾句,說自己隨便吃個饅頭湊合一下,但別陳素很認真的一句威脅給打消了,陳素說:“別讓我一遍遍來請你哦?!?br/>
    平時都是做兩個菜,因著多加了一個李姐姐,陳素特意做了三個菜,沒想到一頓飯做下來,陳素還覺得有一點點疲累,況且每天想著中午吃什么好像也是一件特別傷腦筋的事情,于是陳素想到了一個方式,就是制定一張食譜,然后照著做,每十天一個輪回,讓張大爺幫著洗菜切菜,陳素只負責炒菜就沒那么累了,而且隊伍漸漸壯大了,這樣的工作餐也顯得更加規(guī)范一些,有特殊日子陳素不在的,就由張大爺隨便做兩個菜就可以了。

    陳素做飯的蔬菜,基本都是吃的自己家的,只有肉和別的配料才會到外邊去買,所以倒是省了買菜的辛苦了。

    中午吃飯的時候,李姐姐果然過來了,陳素看著她笑瞇瞇的樣子,問她道:“怎么了,看著這么開心?”

    李姐姐回答道:“你走了之后,剛好有一家人過來,一下子就要了五個呢,這都一百文錢了,所以我高興,這一上午賣了快四十章呢?!标愃芈犃艘埠芨吲d,有人買說明自己的品相好,香味也吸引人,都不用費勁兒吆喝。

    陳素笑道:“看來李姐姐是我的福星呢,一上午就給我賺了七八百文錢,這一天也有不少收入呢,來,這碗飯多給李姐姐盛一些,慰勞慰勞你的辛苦。”

    陳素的插科打諢,把旁邊的周平和張大爺也逗笑了,李姐姐有些不好意思的說道:“快別這么抬舉我啊,我都不好意思吃飯了,能有這份活兒干,還碰見你們這么好的人,我已經(jīng)很感激了?!?br/>
    李姐姐的這番話,倒說到了周平和張大爺?shù)男睦?,周平雖然之前也是一個管事的,卻深受良心的煎熬,深陷泥潭無法脫身,自投奔了陳素,也成了天地間一光明磊落的人了,再不用干那些見不得人的勾當,吃飯睡覺干活都無比的安心。

    張大爺養(yǎng)子不孝,雖然垂垂老矣,卻飽受欺凌和虐待,多少個日日夜夜又何嘗不是欲哭無淚呢,曾以為自己也就在大病里了此殘生了,卻不想被陳素從死亡線上拉了回來,又給了一個這么好的安身之所,有時想想,又跟做夢一樣。

    三人都看著陳素一臉感激的樣子,周平大哥直接提議道:“我去拿點酒來吧,咱們?nèi)司搓愃匾槐昧?。”張大爺和李姐姐聽了,紛紛說好,都讓周平去拿酒。

    陳素攔了周平大哥一下,說道:“大中午的喝什么酒啊,我看不如就算了吧,我一個小丫頭哪敢讓你們長輩敬我啊,肯定是消受不起的?!?br/>
    見陳素推辭,三個人都不樂意了,周平大哥率先說道:“怎么了,不是主家,我們是做工的,就不配敬你一杯酒了?是不是看不起我們?”

    另外兩人也跟著附和:“是啊是啊,顯見我們是沒臉的了?”

    “對啊,連杯酒都不肯一起喝,還說當自家人呢,莫不是假的吧?!?br/>
    雖然陳素也能聽出來他們是在開玩笑的,但小小年紀的她,倒不知道該怎么推遲幾個人的一番盛情了,只好說道:“好好好,我不敢了,還有一壇蘇易送來的春風醉呢,那酒好喝又不醉人,就喝那個吧?!?br/>
    周平大哥答應了一聲,高高興興的去廚房的儲物柜里拿酒去了,不一會抱著酒壇和四個酒盅過來了。