“要是不想方設(shè)法給咱們四姨太下點(diǎn)藥，叫她每回去了都昏睡一下午，那位涂二姨太怎么在牌桌上故意輸給三姨太錢，一輸就是一兩百塊?。俊?br/>
梅少瑩輕輕彈了彈自己的長(zhǎng)指甲。
“怪只怪咱們四姨太既不貪財(cái)，就不愿學(xué)著三姨太出賣您，更不擅長(zhǎng)應(yīng)酬涂二姨太這種人，又天生不愛(ài)說(shuō)話，倒讓外人以為她多有城府呢。”
“換成我是涂二姨太，我也不敢叫她坐在一邊瞧著不是？不叫她次次睡一下午怎么辦？”
“再說(shuō)您不是也說(shuō)了，您可是位新任督軍，上任到如今還不滿半年呢！”
“可那四合會(huì)在津門混跡多少年了？”
“您就沒(méi)掰著指頭給那姓涂的算過(guò)，算算他迎來(lái)過(guò)多少任督軍，又送走過(guò)多少位？”
其實(shí)梅少瑩根本就沒(méi)想到，她本是打著常住娘家、慢慢與方學(xué)敏磨洋工打離婚的算盤，卻也沒(méi)等她在娘家住上半個(gè)月，就被她發(fā)現(xiàn)了這么多秘密。
她此時(shí)也就說(shuō)不出到底是該慶幸自己要離婚、還是如何了。
若說(shuō)是慶幸吧，她可是個(gè)既將離婚的婦人，還帶著個(gè)三四歲的女兒，從此就要常住娘家。
可若說(shuō)是不幸吧，她卻偏偏替父親和少謙在家中挖出了這么個(gè)秘密，哪怕不能在公務(wù)上幫助父親和弟弟，也免得將來(lái)家反宅亂……
只不過(guò)梅少瑩也明白，既是三姨太娘兒倆的所作所為都沒(méi)逃脫父親和少謙的眼睛，他們卻直到現(xiàn)在也沒(méi)把那娘兒倆送走，那就是自有打算。
她就索性又笑著和她父親提了一嘴道，既是方學(xué)敏把薛妍打發(fā)來(lái)了，不如我再多留她幾日。
“薛妍這個(gè)小白眼兒狼不是早就里外不分，早就把她自己當(dāng)成是方家人了嗎？”
“三姨太要是再想去四合飯莊，我倒看她跟著不跟著?！?br/>
梅正義難免笑得只見(jiàn)鼻子不見(jiàn)眼:“你這是生怕四合會(huì)在你爹手里的把柄不夠，就打算再給他們?nèi)粋€(gè)？”
……就在梅少瑩在大帥書房與她父親梅正義談著心的工夫，何碧也把鴨子蒸熟了。
等她關(guān)了火把鴨子從蒸籠里取出來(lái)，就重新放到干凈的竹匾里晾起來(lái)，只等鴨皮晾干水汽，才好放入油鍋炸制，也免得水汽帶得菜油四處迸濺。
卻也就在她準(zhǔn)備起個(gè)油鍋炸鴨子的時(shí)候，她突然又改了主意——既然給鴨子過(guò)油圖的就是個(gè)鴨皮香脆，那何不把它烤一烤？
這么一來(lái)不但也能叫鴨皮香脆，不是還少用了很多油？
只不過(guò)何碧轉(zhuǎn)頭再看向李大海的烤爐，心里就是一涼。
只因那烤爐一來(lái)本就不夠大，那爐溫就容易比大爐子偏高、不好控制火候，一不小心就會(huì)烤焦了，二來(lái)又是烤點(diǎn)心用的，要是被她拿來(lái)烤鴨子，那爐子里的味道可就不好清理了。
這廚房里倒是還有座吊爐，平日里用來(lái)做烤鴨、烤羊腿等等；可她又哪里好為一只鴨子就燒吊爐？
好在這時(shí)她就聽(tīng)見(jiàn)剛進(jìn)門的方義在那邊吩咐小徒弟，叫小徒弟們?nèi)?zhǔn)備兩筐吊爐要用的果木柴禾，聽(tīng)起來(lái)就是要做什么大菜。
那她豈不是趕了巧了，正好能跟方大叔搭個(gè)伙、蹭那吊爐用一下？
“方大叔這是要烤什么？”何碧忙笑嘻嘻的湊上前去。
方義笑著指了指后院四姨太那邊的方向:“四姨太那里不是來(lái)了客人，中午又點(diǎn)名要吃廣味叉燒和豬頸肉么?！?br/>
“三丫兒你也知道，這兩樣菜可不是能夠即點(diǎn)即做的，我當(dāng)時(shí)就叫你們那個(gè)翠鳳把四姨太給回了，說(shuō)是下午準(zhǔn)備準(zhǔn)備，晚上再給她們?cè)鹤幼觥！?br/>
方義當(dāng)初既然答應(yīng)趙慶宏、愿意來(lái)大帥府當(dāng)這個(gè)差，看上的就是哪怕高門大戶人口再多，也比酒樓飯莊的客人好伺候。
這高門大戶的家眷再怎么眾口難調(diào)，看似雜亂無(wú)章，也得允許廚房有個(gè)準(zhǔn)備功夫、更得有能用的食材不是？
再說(shuō)這各院要吃什么本也是按著份例來(lái)的，只要沒(méi)有客人來(lái)，廚房送什么就得吃什么，偶爾有什么要求也都懂得提前說(shuō)。
這就更別論府里的大廚們本就是備著宴客、或是逢年過(guò)節(jié)才上灶的，平日里的三餐飲食多半是徒弟掌勺，豈不比酒? 你現(xiàn)在所看的《民國(guó)美廚娘》 蹭個(gè)吊爐只有小半章，要看完整版本請(qǐng)百度搜：() 進(jìn)去后再搜：民國(guó)美廚娘