在古代歷史上，有一位女子注定流芳千古，哪怕沒(méi)有被送給夫差導(dǎo)致吳國(guó)滅亡被冠上“禍國(guó)殃民”的罪名。她叫施夷光，也就是千百年來(lái)人們口中的四大美人之一――西施。

    看過(guò)不少史料和后世小說(shuō)，西施非但人長(zhǎng)得美，更是因?yàn)槭然ㄈ缈穸雒?。漫山遍野，花開(kāi)成海，她偷偷吃花瓣，用舌尖感悟花的香甜和苦澀。只是可惜，命運(yùn)無(wú)常，她用自己一生的幸福換來(lái)了流芳千古的勾踐滅吳，成就了這個(gè)男人，卻成了遺臭萬(wàn)年的紅顏禍水。

    江雨晴托著下巴，看著滿樹(shù)的槐花，嘆了口氣，把紛飛的思緒收起。且不去管西施最后是被沉入江水還是跟著范蠡泛舟隱居，此時(shí)此刻，她很想吃槐花，當(dāng)然不是像西施一樣生吃，而是蒸著吃。

    槐樹(shù)是農(nóng)家最常見(jiàn)的樹(shù)木之一，除了農(nóng)戶院子里，大街兩側(cè)也都有栽種。每逢春夏之交，串串潔白的花掛滿枝椏，煞是好看，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真真像是滿枝頭的雪，且氣味素雅清香，甜美怡人，害的人口水橫流。白居易有詩(shī)云：“裊裊秋風(fēng)多，槐花半成實(shí)”，唐朝子蘭也有詩(shī)作《長(zhǎng)安早秋》：“風(fēng)舞槐花落御溝，終南山色入城秋”，不過(guò)江雨晴最喜歡是一首來(lái)自佚名的無(wú)名詩(shī)，全詩(shī)為：“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬(wàn)家。春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。”

    “嫂子，我想吃槐花?！苯昵绗F(xiàn)在很聰明，有什么訴求第一個(gè)找梅蘭。對(duì)小姑子，梅蘭當(dāng)做親妹妹看待，很是疼愛(ài)，所以但凡她提出什么只要不是非常過(guò)分無(wú)法達(dá)成的要求，她都會(huì)盡量滿足之。

    “梅子，我也想吃了?！苯安皇r(shí)機(jī)地加了一句。

    “想吃槐花還不簡(jiǎn)單，等著哈，我給你們弄一大籃子吃，保管吃夠嘍?！泵诽m晾好尿布，反反復(fù)復(fù)把手洗了幾遍，這才動(dòng)手把一柄鋒利的鐮刀綁在長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿上，瞅準(zhǔn)自家槐樹(shù)上花朵最繁盛的枝頭，一拉就下來(lái)一堆。江野和江雨晴去采摘這些花朵，扔進(jìn)籃子里，在這個(gè)過(guò)程中，江雨晴忍不住往嘴里扔兩朵，輕輕一咬，醴酪般的汁液在舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，香甜的味道沾滿口腔。

    “晴妞，別吃生的，肚子吃壞了咋辦?！泵诽m扔了一個(gè)嚴(yán)厲的眼神過(guò)來(lái)，不過(guò)隨即很溫柔地說(shuō)道，“不要急，馬上就好。你倆招呼著點(diǎn)，樹(shù)枝上刺多，別扎到?！?br/>
    和玫瑰一樣，槐花有尖刺，一不小心可能就中了招。

    江雨晴捏著手指被扎中的地方，血滲出來(lái)形成一個(gè)小圓珠，她把指頭放在嘴里含著，疼痛感也就螞蟻咬得差不多，但感覺(jué)怪怪的，有點(diǎn)癢。江野有些心疼地問(wèn)道，“還疼嗎？”

    “不疼。”嘴里這么說(shuō)著，心里想的卻是，堂堂女子，這點(diǎn)疼算啥，孟老夫子曾經(jīng)曰過(guò)，“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動(dòng)心忍性，增益其所不能”，江雨晴覺(jué)得很有道理，想吃到味道鮮美的槐花，就必須做好被槐花刺扎到的心里準(zhǔn)備。

    槐花摘好之后，用清水淘洗幾遍，撿出那些被蟲(chóng)子啃過(guò)的或泛黃的，篩選完畢后，梅蘭把槐花放在面盆里，撒了面粉，添了少許的水，還有適量的鹽巴，讓面粉和槐花均勻地黏在一起，這才算是做好了前期準(zhǔn)備工作。

    一般農(nóng)戶的土灶分為大鍋和小鍋，大鍋辦大事，辦酒宴過(guò)大年，需要豬肉蒸煮分量較多的食材等。小鍋平日里做做一家?guī)卓谌说娘?，還是綽綽有余的。梅蘭往小鍋里倒了小半的水，上面放了篦子，篦子了鋪一層蒸饃布，把攪拌好的槐花倒在蒸饃布上，攤勻稱了，這才蓋上鍋蓋。

    “火燒大點(diǎn)?！泵诽m偷偷給江野遞了個(gè)“乖，聽(tīng)話”的眼色。而江野偏偏又很受用，把灶里燒的霹靂啪啦，呼呼作響，火苗往外直躥，一副燒火將軍威風(fēng)凜凜的模樣，似乎對(duì)自己的戰(zhàn)績(jī)很滿意，滿臉驕傲。

    不消半個(gè)時(shí)辰，鍋里冒著白煙，蜀黍莖稈做成的鍋蓋很輕盈，被蒸汽頂?shù)蒙舷聛y動(dòng)。蒸好的槐花味道又和之前有所區(qū)別，同時(shí)夾雜了面粉蒸熟的氣味，一起飄出來(lái)，叫人忍不住肚子里咕咕作響。這種蒸槐花，前世的時(shí)候，江雨晴也只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，她清晰記得，大學(xué)室友回憶童年時(shí)候講的有聲有色，成功拉到了仇恨。美食這種東西，怎么能只存在于羨慕嫉妒恨中呢？

    鍋蓋一掀開(kāi)，一股白煙升騰而起，等煙霧散去，濕度正好、顏色如奶油的槐花進(jìn)入視野。梅蘭兩手沾了水，用手捏住蒸饃布的四個(gè)角，把槐花兜起來(lái)，倒進(jìn)平日拌涼菜的小盆子里，捏了一點(diǎn)嘗了嘗咸淡，許是淡了，又撒了些鹽巴。最后一步，香油，調(diào)涼菜也好，拌蒸菜也好，珍貴無(wú)比的香油，是必須的，不然所謂的美食就大打折扣。

    農(nóng)家的香油叫小磨香油，和現(xiàn)代社會(huì)中機(jī)器壓榨的有著天壤之別。

    小磨香油，講究的是個(gè)小磨，也是耐心。芝麻一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)石磨中，在研磨的過(guò)程中，磨盤摩擦升溫，這個(gè)溫度要控制的不高不低，保證磨出來(lái)的芝麻油味道和成份不會(huì)受到破壞，而且這么出來(lái)的芝麻油存放時(shí)間相當(dāng)長(zhǎng)。同樣的芝麻原料，現(xiàn)代社會(huì)中的機(jī)器，在壓榨過(guò)程中溫度一半都會(huì)超過(guò)200度，無(wú)論是香味還是營(yíng)養(yǎng)大多遭到破壞。

    梅蘭把裝香油的小壺蓋子輕輕擰開(kāi)，剛一拿開(kāi)，一股醇香的氣息飄出，大有壓倒槐花香的趨勢(shì)。她小心翼翼地倒了一點(diǎn)點(diǎn)，生怕用多了。用筷子把香油在槐花中攪拌，直到大半盆的懷化都沾上些香油或味道。

    “這兩碗是咱爹和咱娘的?！泵诽m率先盛了整整兩大碗，還使命壓了壓，再填滿。這才給江雨晴和江野各盛了一碗，盆子里已經(jīng)空空如也。

    “梅子，我的吃不了，咱倆吃?！苯耙?jiàn)沒(méi)了自家婆娘的，再怎么饞嘴也得讓出一半來(lái)，雖然還沒(méi)長(zhǎng)大，但這是男人的覺(jué)悟，對(duì)外邊的人好不好是一回事，但一定得對(duì)自家媳婦好，不然日子絕對(duì)過(guò)不好。

    “嫂嫂，我的也太多，吃不完?！苯昵缭缇筒煌Ｍ萄士谒?，也還是學(xué)著哥哥的樣子，非要把自己的一半給梅蘭。

    啪嗒，啪嗒……有淚水打落在地上。

    “當(dāng)哥哥的傻，妹妹也不刁?！泵诽m摸了一把淚，笑著說(shuō)道，“剛才喊著想吃，這會(huì)兒做好了，又都喊著吃不了，也不知道小小腦袋瓜子里裝的啥?！贝丝蹋睦镱^開(kāi)心的無(wú)以言表，這才沒(méi)有忍住掉下淚來(lái)，有這樣的小姑子和小丈夫，有通情達(dá)理的公公婆婆，雖說(shuō)不怎么富裕吧，但也安安穩(wěn)穩(wěn)，能吃飽穿暖，這不是當(dāng)初做夢(mèng)都想過(guò)得日子嗎，沒(méi)想到這么快就實(shí)現(xiàn)了。以后等小丈夫長(zhǎng)大了，再給他生倆大胖兒子，最好還有個(gè)像小姑子這么漂亮懂事的貼心小棉襖。

    看梅蘭擦干眼淚，把槐花給爹娘端過(guò)去，江雨晴來(lái)不及感嘆，拿起筷子，夾著槐花，大口大口就往嘴里塞。等把嘴里的嚼嚼咽下肚，她才滿臉幸福地感嘆，“我的老天爺，太香了，世界上竟然有這么好吃的東西！”軟綿綿，滑溜溜的槐花入了口，外面的一層面粉會(huì)率先化掉，緊接著是蒸熟的槐花躺在舌頭上，咸味控制的剛剛好，香味隨著面粉的剝離而整個(gè)爆裂開(kāi)來(lái)，q到叫人舍不得下咽。

    吃個(gè)蒸槐花，不知道觸到了哪根筋，江雨晴眼睛紅紅的，淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)。

    上次吃金蟬的時(shí)候，她堅(jiān)定不移地認(rèn)為，美食會(huì)給人正能量，讓人對(duì)生活充滿信心，覺(jué)得世界更美好。而這次吃槐花，她又開(kāi)始遙思故人。太美味的食物，是一把能夠打開(kāi)記憶大門的鑰匙。她曾經(jīng)的少女時(shí)光、大學(xué)生涯、社會(huì)經(jīng)歷和愛(ài)情羈絆等等，一股腦沖了出來(lái)，曾經(jīng)的人、曾經(jīng)的事、曾經(jīng)的風(fēng)霜雨雪還有曾經(jīng)的愛(ài)恨情仇，都?xì)v歷在目，如在昨日。

    眼淚終于還是決了堤，在臉頰上流成兩道小河，最后都掉在地上歸了塵從了土。

    這樣一邊哭著，一邊吃著，不知是眼淚掉進(jìn)了槐花里，還是眼淚爬進(jìn)了嘴角干擾了味覺(jué)，本來(lái)甜蜜蜜的槐花吃起來(lái)竟然有些微微的苦澀。江雨晴吸溜一下鼻子，袖子一橫擦擦淚，恰好被梅蘭看到。

    “晴妞咋了？吃的好好的咋哭起來(lái)了？”梅蘭蹲下來(lái)，揩掉她眼角殘余的淚漬。江野嘴里的咀嚼速度也慢了下來(lái)，有些不明所以、不知所措地看著妹妹。這個(gè)時(shí)候八公也非常懂事地過(guò)來(lái)抱住她的腿，雖然不清楚是要吃的還是在安慰小主人，但乖巧模樣實(shí)在叫人憐愛(ài)。

    誰(shuí)知江雨晴破涕而笑，有些不好意思地說(shuō)道：“沒(méi)咋，太好吃了?！?br/>
    本來(lái)還擔(dān)心的梅蘭立即就松了口氣，似嗔怪地輕輕拍了下她的腦袋瓜，道，“你呀你，真沒(méi)出息，吃個(gè)槐花都能吃哭嘍，說(shuō)出去人家還不笑上大半年，趕緊別哭了，快點(diǎn)吃，涼了不好吃?！?br/>
    看江雨晴碗里很快就告罄了，江野把自己碗里的倒進(jìn)來(lái)一些，讓妹妹多吃點(diǎn)。

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    （題外話：今天老梅生日，眼看而立之年將至，昨晚才吃到人生中屬于自己的第一塊蛋糕。說(shuō)起來(lái)，從小家里窮，一個(gè)人自小出來(lái)求學(xué)漂泊，加上長(zhǎng)輩沒(méi)有過(guò)過(guò)壽，小輩們也就沒(méi)過(guò)生日的習(xí)慣。近段時(shí)間雜事頗多，學(xué)車是個(gè)大頭，工作也挺忙碌，常常加班，碼字都是在下班之后，周末都跑到駕校去了，沒(méi)啥時(shí)間。所以更新的字?jǐn)?shù)不算多，每天3000，可能偶爾會(huì)出現(xiàn)2000的章節(jié)，以后盡量多碼些，好給大家呈現(xiàn)更多的農(nóng)家田園故事，也希望大家多多支持，推薦票，收藏，打個(gè)賞意思下，老梅就感激不盡啦。ps:字?jǐn)?shù)不算在正文。）